Hurmaavat atsaleat Kevään kukat & asetelmat VERSOO HYVÄÄ TOUKOKUU 4/2019?|?HINTA 9,90 € 21 VINKKIÄ LANNOITA LUOMUSTI K OMA KASVIMAA KASVATA SATOA LAVOISSA JA RUUKUISSA YHTEINEN HYÖTYTARHA KATOLLA Härkäpapu Näin kylvät ja kasvatat Tutustu & ihastu! UUDISTUNUT LEHTI
2019 asti tai niin kauan kuin tavaraa riittää. TUOTENRO 1254 011 5858 SUOSITUSHINTA 389€ LÖYDÄ JÄLLEENMYYJÄSI STIHL.FI — STIHL Kevään Merkit -kampanja voimassa valtuutetuilla jälleenmyyjillä 30.6. Tutustu tarjouksiin ja löydä lähin jälleenmyyjäsi osoitteessa stihl.fi.. Säädettävä varsipituus napin painalluksella ja työkaluttomalla kahvan säädöllä. Kampanja 369€ akkusaha msa 140 c-b akulla ja laturilla Kevyt akkumoottorisaha hyvällä suorituskyvyllä tontin hoitoon ja yksinkertaisiin sahaustöihin. Pehmeä kahva kytkinvivulla ja taimisuoja. Helppo käynnistää, hiljainen ja kätevä käyttää! Sisältää AK30 akun ja AL 101 laturin. Sisältää AK 10 akun ja AL 101 laturin. — KAMPANJA LISÄAKKU 50 % — NYT LISÄAKKU PUOLEEN HINTAAN! Lisäakun avulla tuplaat käyttöaikasi! Kun akku loppuu, laita se lataukseen ja jatka työskentelyä valmiiksi ladatulla lisäakulla. Säädettävä mono-työntöaisa ergonomiseen työskentelyyn. RASKAISIIN TÖIHIN, KEVYET RATKAISUT. Sisältää AP 200 akun ja AL 101 laturin. TUOTENRO 4522 011 5718 SUOSITUSHINTA 269€ Kampanja 239€ AKkuruohotrimmeri fsa 56 akulla ja laturilla Kevyt akkukäyttöinen ruohotrimmeri suurella leikkuuteholla. Tauotonta työskentelyä! Ostaessasi STIHL COMPACT (AK akut) tai STIHL PRO (AP akut) akkukäyttöisen laitteen, akun ja laturin saat toisen akun puoleen hintaan! TUOTENRO 6338 200 0052 SUOSITUSHINTA 759€ Kampanja 669€ akkuruohonleikkuri RMA 443 PC akulla ja laturilla Kevyt ja ketterä akkukäyttöinen ruohonleikkuri isoille nurmikoille. empowering people
13 Vihertöissä Kasvihuoneviljelijä Kaijus Ahlberg. 16 Piha May-Len ja Rabbe Eden syötävän ihana puutarha. n : o 4 SISÄLLYS VIH ERPIH A 3. 10 Kalenterissa Suojaus hallalta, kasvien istutus, hyönteisten tarkkailu ja Hanami. 24 Ruukussa Esikot, lemmikit ja muut kevään ensimmäiset kukkijat. 14 Juuri nyt Uutuudet, paikat ja kiinnostavat kasvit. 12 Ostoslistalla Keittiöpuutarhurin välineet. TOUKOKUU 9 Kuukauden kasvi Juhlan arvoinen rusokirsikka
PIHOJA JA IHMISIÄ 28 Piha Sirkka Talvimon kukkapuutarha. 34 Palava rakkaus Imikät ovat keväisin Mirjan Kilpisen puutarhan päätähtiä. 40 Parhaat palat Kaisa Korpelan kasvihuone on kaikille aisteille. 42 VIH ERPIH A 4. 59 Hyötykasvi Näin kasvatat härkäpapua. 48 Viisaat vinkit Näin lannoitat luonnonmukaisesti. 66 Paluu juurille Lakritsin historiaa. SISÄLLYS 24 72 16 JOKA NUMEROSSA 5 Pääkirjoitus 80 Lukijoilta 82 Kukkaterapiaa 83 Ensi numerossa LISÄÄ TIETOA JA TAITOA 54 Taimistojen suosikit Hempeän värikkäät atsaleat. 67 Viherpiha vastaa Sari Lampinen toteuttaa pihaunelmia. 72 Visiitti Tanskan suurin kattopuutarha on urbaani pientila. 62 Minnan puutarhassa Vinkit toukokuun pihapuuhiin. 61 Mullan alla Tunnetko eri juurekset. 65 Helppo homma Linnunpelätin kasvimaalle. TEEMA: HYÖTYTARHA 42 Ruukussa ja lavassa Kasvata vihanneksia pienessä tilassa
Raaka-aineet ruokatuotannon sivutuotteita ja pakkaukset 100 % kierrätysmuovia. Nappaa kolme kätevän kokoista pakkia pienelle pihalle tai palstalle. Juuri oikeat luomuravinteet maukkaan sadon kasvattamiseen.. Uutta pienelle pihalle tai palstalle. Juuri oikeat luomuravinteet maukkaan sadon kasvattamiseen. HEY HO, LET’S GROW Vihervallankumous alkaa lannoitteesta. Ideat ja ohjeet vallankumoukseen: kekkila. Raaka-aineet ruokatuotannon sivutuotteita ja pakkaukset 100 % kierrätysmuovia
Istutin liian myöhään ja liian monta taimea vierekkäin, unohdin karsia varkaat ja jätin tomaattiparat loman ajaksi heikon kastelujärjestelmän varaan. Hetken hiljaisuutta, hetkeä itselle. Aloittelijana tein varmasti kaikki mahdolliset virheet. ITSELLENI KASVIMAA MERKITSEE irtiottoa arjesta. Oman ruoan kasvattajat VIH ERPIH A 7 VIH ERPIH A 7 PÄ ÄKIRJOITUS. Perunat, porkkanat ja salaatit on jo monena vuonna voinut hakea kaupan sijasta omalta kasvimaalta. Millenniaalit kasvattavat yhä enemmän omaa ruokaansa. Digisukupolven tarve nähdä oman työnsä konkreettinen tulos. OMAN RUOAN KASVATTAMINEN on juuri nyt yksi isoimmista vihertrendeistä. Kasvatin taimet itse siemenistä ja panostin laadun sijasta määrään. Viljelyn taloudellisella menestyksellä en voi silti kehuskella. JENNY BRANDT pä ätoimittaja O M uistan ensimmäisen tomaattikesäni. Syitä innostukseen on useita. Kaipuu luonnon lähelle ja halu palata perusasioiden äärelle. Lisääntynyt kiinnostus kasvipohjaiseen ruokavalioon ja halu tietää mistä oma ruoka tulee. Meille vuosia kasvimaalla kykkineille asia saattaa tuntua itsestään selvältä, mutta monien puutarha-alan tutkimusten ja trendiraporttien mukaan erityisesti nuoret, alle 35-vuotiaat ovat nyt ottaneet asian omakseen. Motiivit ovat ihan muualla. Oma sato on vain bonus siihen päälle. Porkkanapenkin harventaminen on parhainta terapiaa, jokaisen palstalle kannetun euron arvoista. Sato ei ollut häävi. Sittemmin olen viljelijänä viisastunut. Esimerkiksi Kekkilän loppuvuodesta 2018 julkaiseman trendiraportin mukaan ympäristötietoiset millenniaalit kasvattavat yhä enemmän omaa ruokaansa
Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. Toimitus vastaa vain tilatusta aineistosta. vuosikerta ISSN 1236-990X Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset a-lehdet.fi/asiakaspalvelu 09 7596 600 (ma–pe klo 8–17) Asiakaspalvelussa tarvittava tilausnumero löytyy lehden takakannen osoitetiedoista. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. 26. Päätoimittaja Jenny Brandt Toimituspäällikkö Liisa Häkli AD Tanja Pellikka Toimitus Elsa Savaloja, Katja Reina (opintovapaalla) Toimituksen assistentti Päivi Ahonen Vastaava AD, asuminen Timo Tervoja Sähköpostit etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi Sähköposti viherpiha@a-lehdet.fi Internet meillakotona.fi/puutarha Mediamyynti Myyntipäälliköt, mediaopas.a-lehdet.fi Myyntiassistentti Marika Jauhiainen Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Anna Ruohonen Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Postiosoite Viherpiha, 00081 A-lehdet Puhelin (09) 759 61 (vaihde) Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Painopaikka Deviz Aikakauslehtien liiton jäsen Viherpiha ilmestyy 11 kertaa vuodessa. Runsaasti keväisiä ideoita kotija mökkipihoille, terasseille ja parvekkeille! Näht ävää ja koett avaa koko perh eelle Kuka t, taim et siem enet ja sipul it. Tarjottu tai tilattu aineisto julkaistaan sillä ehdolla, että aineistoa voidaan korvauksetta käyttää kaikissa lehden uudelleen julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt). KANNEN KUVA Teija Tuisku Ihan a kevä t on tääll ä! Puutarha-alan messutapahtuma esittelee kattavasti teemaan liittyviä tuotteita ja palveluita. Julkaistujen kirjoitusten ja kuvien osittainenkin lainaaminen ilman lupaa on kielletty
Prunus sargentii Malja kirsikalle! Hanami on japania ja tarkoittaa kukkien katselua. TOUKOKUU L II S A H Ä K L I K U V A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O Rusokirsikan kukinta kestää noin viikon, viileänä keväänä parikin viikkoa. Eihän kukista saa silmiään irti! Eteläisessä Suomessa hanamia pääsee viettämään toukokuun puolivälissä. Tai mitä jos tänä vuonna juhlistaisi yozakuraa – kukkien katselua yöllä. VIH ERPIH A 9. Puu kukkii ja viihtyy parhaiten lämpimällä ja tuulensuojaisalla paikalla I–III-vyöhykkeillä. Kun kirsikkapuut puhkeavat kukkaan, on helppo ymmärtää, mistä sana on syntynyt
UUSIKUU K U V A T A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O , G E T T Y IM A G E S J A IS T O C K LUNTA NÄKYVISSÄ Keskimääräinen lumiraja on nyt Kuhmo–Ylitornio -linjan yläpuolella. Terminen kasvukausi oli siis alkanut. MITÄ MITTARISSA. Jos näet kukon, litistä se heti. Ole nopea, ettei se ehdi hypätä maahan selälleen. TULI AISOIHIN Kuun alun sääennusteissa annetaan usein ruohikkopalovaroituksia. Viime vuonna tähän aikaan keskilämpötila oli Lohjalla ja Oulussa jo pysyvästi +5 asteen yläpuolella. YLÄKUULLA ISTUTTAMAAN Taimivalikoimat kasvavat nyt vauhdilla ja istutuspuuhat kutsuvat. Sulavan lumen alta paljastuva ruohikko on yllättävän kuivaa, ja tuli voi päästä leviämään kulotettavalta ruohikolta tai oksanuotiolta. Sitten on metsäpalovaaran vuoro. ONNEA ÄIDEILLE! Rakkautta, kauneutta ja intohimoa symboloiva ruusu juhlistaa äitienpäivää. Tänä vuonna yläkuu on 6.–17.5. Tummanpunainen ruusu on ikisuosikki, mutta mitä jos tänä vuonna valitsisit hempeän vaaleanpunaisen. Lohjan seudulla koettiin kuun puolivälissä pieni lämpöpiikkikin, jolloin päivän ylin lämpötila nousi lähes +28 asteeseen. (Wanhan ajan kuukalenteri 2019 ). Entisaikoina kaikki muut paitsi juurikasvit oli tapana istuttaa uudenkuun jälkeen, yläkuulla, jolloin kuun voiman uskottiin vetävän kasveja ylöspäin. 12.5. Kun kasvukausi kunnolla pyrähtää käyntiin, ruohikkopalosta ei enää varoiteta. Kilpisjärvellä on yleensä vielä yli 80 senttiä lunta. 14,8 15,6 6.8 9,9 13 20 14,3 5,9 5,1 13,8 14,9 12 15,1 10,6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 +6 °C OULU D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D L Ä H D E : IL M A T IE T E E N L A IT O S +7 °C LOHJA LIIKETTÄ LILJOISSA Tarkistuskierrokset tuholaisten varalta alkavat. Fiskarsin istutuslapio, 5,95 € VIH ERPIH A 10 MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM. Silloin sitä on vaikea havaita. Varhain keväällä liikkeellä on oranssi liljakukko, joka syö ja munii liljojen lehtien alapinnoilla
Teemana arki ja juhla puutarhassa. 14,8 15,6 6.8 9,9 13 20 14,3 5,9 5,1 13,8 14,9 12 15,1 10,6 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Varjele kuningatarta Kuun alussa lentävät kimalaiset ovat kuningattaria. Samoihin aikoihin kukkivan karhunlaukan miedosti valkosipulilta maistuvat lehdet sopivat salaatteihin ja leivän päälle. VIH ERPIH A 11 MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM. Sitä voi esiintyä aina kesäkuun alkuun saakka. 19.5. Kimalainen on tärkeä pölyttäjä puutarhan kukille ja luonnonmarjoille. ONKO HALLAN VAARA. Lakeus kukkii -puutarhamessut Lapualla Jokilaakson matkailupuutarhassa. Hanami-juhla Roihuvuoren kirsikkapuistossa Helsingissä Ripsureunatulppaanit säväyttävät nyt koristeellisilla terälehdillään. +15°C Kalenteri TEKS TI Liisa Häkli TOUKOKUU TÄYSIKUU K U V A T A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O , G E T T Y IM A G E S J A IS T O C K +11°C 18.5. POHJOISESSA VIHERTÄÄ Viime vuonna tehtiin ensihavainto kahden sentin pituisista koivun lehdistä Kolarissa 25.5., Liedossa lähes kolme viikkoa aiemmin 6.5. Jos lämpötila maan pinnalla laskee pakkasen puolelle, syntyy halla. Suhtaudu niihin kunnioituksella, sillä ne perustavat pesän, jossa työläiset myöhemmin kehittyvät. Jos hallaa esiintyy hedelmäpuun kukinnan aikaan, kiedo kasvi suojaan harson sisälle
Istutus pussi on hengit tävää poly pro peenia. 2 SIEMENET JÄRJESTYKSEEN Säilytyslaatikossa, 22,5 × 13,5 × 14,5 cm, siemen pussit pysyvät tal lessa ja hyvässä järjestyk sessä. Laitteessa on neljä lämpö käsiteltyä, itses tään teroittuvaa jyrsin terää sekä rajauslautaset, jotka suojaavat nuoria tai mia. VIH ERPIH A 12 OSTOKSILLA. Laatikko on jaettu kolmeen osastoon, 32,90 €, Puu tarhurin maja.fi. Kätevän pöydän saa tarvittaessa helposti kasaan, 78 × 38 × 83 cm, 49,95 €, KRauta. ELSA SAVALOJA K U V A T V A L M IS T A J A T 3 KAUNISTA KÄSILLE Nämä puutarhahanskat ilahduttavat jo ulos men nessä. 6 KULKEE KEVYESTI Kevyet sinkityt kotti kärryt kuuluvat puutar han vakio varusteisiin, 39,95 €, KRauta. Pussin vetoisuus on 24 litraa, 14 € / 3kpl. Materiaaleina on käytetty tukevaa puuvilla neulosta ja ohutta pinta nahkaa. 5 KÄTEVÄSTI KORISSA Korbon istutuspussista ja käsin tehdystä Classic 24 metallikorista syntyy tyyli käs yhdistelmä. Galvanoitu kori 99 €, molemmat Finnish Design Shop. SOPIVALLA KORKEUDELLA Istutuspöytä helpottaa puutarhatöiden ergo nomiaa. VILJELIJÄN ILOKSI JA AVUKSI KAUNIIT JA TARKOITUKSENMUKAISET VÄLINEET SIIVITTÄVÄT PUUTARHAN KEVÄTTYÖT LENTOON. Laite painaa 36 kg, 659 €, Smartia.fi. 4 MULTA MÖYHEÄKSI Maanmuokkaus sujuu MTD T/245 jyrsimellä. 1 7 MONEEN HOMMAAN Kevyt ja siro puuvar tinen istutus kuokka sopii moneen puu tarhan puuhaan, 32,90 €, Hankkija. Rannekkeessa on tarranauha, 13,80 €, Hyötykasviyhdistys
Myymme mangoldin taimia joko puna-, keltaja vihreäruotisina tai kaikkien kolmen värin sekoituksena. Vietämme kesälomaa tammikuussa, ja matkoilla tulee katsottua uusia kasveja. Hän oli kai tottunut Lontoossa työskennellessään toisenlaisiin hintoihin. MITÄ UUTUUTTA SUOSITTELISIT. Mangoldi sopii hyvin myös parvekkeella kasvatettavaksi. Näin löysimme valikoimaamme kailaanin eli kiinalaisen parsakaalin. Tänä keväänä olemme avanneet yksityisasiakkaille uuden verkkokaupan. Esimerkiksi Myanmarissa maistoimme monessa ruoassa hyvän mutta meille vieraan maun. PARAS SAAMAASI PALAUTE. Otamme niitä tuotantoon, jos se on järkevään hintaan mahdollista ja siemeniä on saatavilla. MAKUA JA SILMÄNILOA MITÄ SINULLA ON NYT TYÖN ALLA. Sitä kautta tehdyt tilaukset voi käydä hakemassa itselleen sopivana aikana älylukollisesta varastosta. NINA RIIHIM A A YRITTÄJÄ KAIJUS AHLBERG KASVATTAA ORVOKKEJA, VERSOJA JA MANGOLDIA YHTÄ LAILLA HUIPPUKOKEILLE KUIN KOTIPUUTARHUREILLEKIN. Uusvanha mangoldi on näyttävä ja maukas vaihtoehto pinaatille. Myymme salaatteja, versoja, yrttejä, kasviksia ja syötäviä kukkia sekä niiden taimia suurkeittiöille, ravintoloille, tukuille ja yksityisille asiakkaille. Se maistuu freesattuna vaikka pizzassa, kuten opin Italiassa. Olen toiminut yrittäjänä 27 vuotta. Kaikki tuotantomme on ollut luomua 20 vuotta. Vaimoni toimii kanssani yrittäjänä. Se on opettanut, että tulee huonompia ja parempia aikoja. Kasvihuoneissa on parhaillaan täysi tohina kasvisten tuotannossa. KAIJUS AHLBERG, 53, HORTONOMI, YRITTÄJÄ SIPOOLAISELLA AHLBERGIN PUUTARHALLA, JOKA MYY LUOMUTUOTTEITA. Saamme niiden keittiöistä ideoita uusista viljeltävistä kasveista. K U V A J IR IN A A L A N K O VIH ERPIH A 13 VIHERTÖISSÄ. TAIMIMYYNTITAPAHTUMA 18.5., JOSSA HUIPPUKOKIT VALMISTAVAT RUOKAA PUUTARHAN TUOTTEISTA. Toimitamme myös syötäviä pöytäkoristeita ravintoloiden somistukseksi. Niihin pitää varautua ja tehdä jatkuvasti kehitystyötä, jotta homma toimii. Palaute ilahduttaa aina! Ehkä yllättävin tuli erään hienon ravintolan keittiömestarilta, joka kehui tuotteitamme paitsi hyviksi myös halvoiksi. Meillä on tiivis yhteistyö helsinkiläisten ravintoloiden kanssa. Kiireisintä puutarhalla on vapusta kesäkuun loppuun. MITÄ TYÖ ON SINULLE OPETTANUT. MISTÄ AMMENNAT UUSIA IDEOITA
Uusi käsittely tarvittaessa, 24,50 €, Mustila Puutarha. Wsoy. Eija Keckmanin Hyvän mielen puutarha – Terapiaa kaikille aisteille -kirjassa paneudutaan aistipuutarhan elementteihin, vuodenaikoihin ja kasvien valintaan. Tammisaaren saaristossa sijaitsevan Gullön kartanon Kukkalaakso peittyy toukokuussa erilaisten keltaja tähtinarsissien muodostamiin väriaaltoihin ja -raitoihin. NASSUT POIS -tuoksupallo lupaa pitää jänikset, peurat ja muut vierailijat loitolla. Puutarhurikirjailija rohkaisee panostamaan puutarhaan oman hyvinvoinnin lähteenä. T E K S T IT E L S A S A V A L O J A J A L II S A H Ä K L I K U V A T V A L M IS T A J A T K U V A H A N N A M A R T T IN E N PEURAT POIS PUUTARHASTA! VIH ERPIH A 14 JUURI NY T. KUKKAMERI SAARISTOSSA Narsissien kukinta on sykähdyttävä elämys – etenkin jos niitä on istutettu kymmeniätuhansia. Oppaan avulla perehdyt niin oikean maa-aineksen valintaan kuin rikkakasvien torjuntaankin. Työkalu on käsintaottua booriterästä, ja sillä on elinikäinen takuu . Luontoystävällinen ja kotimainen tuote toimii yhdestä kolmeen vuotta, 8,50 €, Hankkija. Minerva. Se on ruotsalaisen puutarhatoimittajan Agneta Ulleniuksen opas kasvimaan saloihin, sen perustamiseen ja hoitoon. Sen yhteydessä on myös navettaravintola. Toisenlaista hyvinvointia tarjoaa Keittiöpuutarhurin käsikirja . Puuhun ripustettava pallo suojaa 25-neliöisen alueen. SILVERLINE KV300 Laite karkottaa eläimet vaarattomalla, mutta niille epämiellyttävällä korkeataajuisella äänellä. TRICO GARDEN -peurakarkotteessa lampaanrasvan haju ja maku pitää hirvi eläimet etäällä kasveista. Kukkalaakso on narsissien kukinta-aikaan avoinna päivittäin. Taajuus valitaan häädettävän eläimen koon mukaan, 74,95 €, Clas Ohlson. Tarkista tämän vuoden aukioloajat netistä gullo.fi/kukkalaakso tai Facebookista ”Blomdalen Kukkalaakso”. Pituus 32 cm, 66 €, Finnish Design Shop. Kotipuutarhureille suunnattu teos antaa käytännön ohjeita voimaannuttavan, aisteihin vaikuttavan ja positiivista energiaa huokuvan puutarhan toteuttamiseen. Kukkien ilotulitusta pääsee ihastelemaan lähietäisyydeltä mäntymetsää kiertävältä polulta. Silkkaa terästä Godefroy de Virieun suunnit telemalla puutarhatyökalulla voit kaivaa, istuttaa, äestää ja haravoida. Liuos laimennetaan ja kasvit suojataan sumuttamalla. VOIMAA JA SATOA PUUTARHAN ERI ULOTTUVUUDET paljastuvat hienosti kevään kahdessa kirjauutuudessa. Myös luonnonmukainen viljely ja parvekeviljely tulevat lukijalle tutuiksi
BATAVIASALAATTI ’Lollo Bionda’ on keskiaikainen, rapean maukkaalta maistuva luomulajike. 3. Nypi kukkavarret pois, jos niitä ilmaantuu keskikesällä. 6. Erittäin aromaattisen ja kestävän lajikkeen kerä on yhtä kiinteä kuin vihreillä lajikkeilla. Uutuuslajike. T E K S T I L II S A H Ä K L I K U V A T T O IM IT T A J A T VIH ERPIH A 15 KASVIT NY T. 1. Kylvä siemeniä huhti–kesäkuussa. KERÄSALAATTI ’Marveille of Four Seasons’ tunnetaan jo vuodelta 1880. Kylvä huhti–heinäkuussa. Uutuuslajike. 2. KERÄSALAATTI Kylvä siemeniä touko–heinäkuussa. Kylvä touko–heinäkuussa parin viikon välein. Jos kasvuston leikkaa alas kuukauden välein, uusia lehtiä kasvaa läpi kesän. Myös kukkanuput ja kukat kannattaa hyödyntää ruoanlaitossa. Exotic Garden. Lord Nelson. KIEHTOVAT SALAATIT KYLVÄ KESÄKSI HERKULLISIA JA KORISTEELLISIA SALAATTIKASVEJA. Mustila Puutarha ja Exotic Garden. TAMMENLEHTI SALAATTI ’New Red Fire’ kasvattaa kauniin kiiltävät, hyvänmakuiset lehdet. Lajikkeella on hyvä homeenkesto. Hyötykasviyhdistys. 4. SALAATTIVOIKUKKA ’Nouvelle’ on monivuotinen, miedon makuinen lajike. Ensimmäinen lehtisato on valmis syksyllä, seuraavina vuosina satoa saa runsaammin. Lord Nelson ja Exotic Garden. 5. Sopii myös ruukkukasvatukseen. VILLIRUKOLA ’Dragon’s Tongue’ on voimakkaan mausteisen makuinen laji, jota voi kasvattaa myös ruukussa. Hyvänmakuiset lehdet ovat voimakkaan aaltoilevat. KERÄSALAATTI ’Herkules’ on uutuuslajike, jonka kerä kasvaa erittäin suureksi ja löyhäksi. KOKEILE ROHKEASTI VAIKKAPA VOIKUKKAA! 3 6 1 2 3 4 5 VOIKUKKA ’NOUVELLE’ Kylvä avomaalle toukokesäkuussa. Hyötykasviyhdistys. Kerä kasvaa tiiviiksi noin seitsemässä viikossa
TEKS TI Heidi Haapalahti KU VAT Teija Tuisku VIH ERPIH A 16. Sadonkorjuu onkin täällä parasta aikaa. S SYÖTÄVÄN IHANA Kauniisti ryhmitellyt hyötykasvi-istutukset ovat pääosassa May-Len ja Rabbe Eden suuressa puutarhassa
VIH ERPIH A 17. Viime kesän uutuuslaji kasvimaalla oli mehevät mukulat kasvattanut salaattifenkoli. S Kypsyvä sato inspiroi May-Leniä uusiin reseptikokeiluihin
Hän kokeilee silloin innolla uusia reseptejä ja ottaa vakiokäyttöön ne, joiden lopputuloksesta hän ja Rabbe pitävät eniten. MAY-LENIN JA RABBEN puutarha on kooltaan 7 400 neliötä. – Rakastan kauneutta ja kaikkia kasveja. Monet puutarhan mittasuhteet ovat yhtä vaikuttavat kuin sinne johdattavalla portilla, jonka toisinnot rytmittävät puutarhaa halkovaa leveää nurmikäytävää. Mutta enhän minä siellä leikkinyt, vaan kasvatin kukkia sen pihalla ja tein niistä pieniä kimppuja. Osa siitä on varattu tasaisen vihreälle nurmikentälle, jonka säännöllinen siistiminen on Rabben intohimo, mutta pääosassa ovat laajat, kauniisti ryhmitellyt hyötykasvi-istutukset. May-Lenin keramiikkapajallaan talvettama viikunapuu tekee satoa kasvihuoneessa. Tätä ennen – vuonna 2006 – May-Len ja Rabbe olivat kuitenkin ehtineet alkaa rakentaa hulppean kokoista uutta puutarhaa vanhan kodin ja sen täyteen istutetun puutarhan vieressä olevalle pellolle. Niiden väliin jäävää suurta pyöreää puutarhalampea kehystää kivikoreista koottu jykevä aita. Sadonkorjuu on May-Lenistä puutarhassa parasta aikaa. VIH ERPIH A 18. Kuusiaidan suojaama uusi puutarha on kuin oma maailmansa. May kasvattaa monia erilaisia tomaatteja, mutta makeat ja suuhun kokonaisina sopivat kirsikkatomaatit ovat koko perheen suosikkeja. May-Len ja Rabbe päättivät jatkaa työtä, sillä heidän täydellisesti remontoidun uuden kotinsa yhteydessä on vain aurinkoinen terassi oleskelua ja kesäkukkia varten. K un May-Len ja Rabbe Ede lähtevät kotoa puutarhaansa, matkaan pitää varata jokunen minuutti. – Meillä on koti ja puutarha erikseen, pariskunta nauraa. Erikoinen järjestely sai alkunsa siitä, kun Edet luovuttivat omakotitalonsa tyttärensä perheelle ja muuttivat itse May-Lenin lapsuudenkotiin vanhaan kyläkauppaan. Rabbe kehaisee, että pihalla kasvaa MayLenin laskujen mukaan 47 syötävää lajiketta. Kun olin pikkutyttö, minulla oli leikkimökki. Nykyään minusta on hauskinta viljellä syötävää satoa. Kylätien viereistä sivua rajaa 200 metriä pitkä vadelma-aita, josta Edet saavat poimia jopa 300 litraa meheviä marjoja. Sinne kuljetaan kylätieltä komeasta ja korkealle kaartuvasta portista, joka on koottu kivistä ja raudoitusverkosta. Sitä verhoavat viiniköynnökset, joissa kypsyvät rypäleet ovat vielä heleän vihreitä. Kukkakimpun sijasta saatan viedä kyläpaikkaan rasiallisen vadelmia, May-Len kertoo. Toisella puolella puutarhaa sijaitsee viivasuorien kylvörivien jakama kasvimaa parsoineen ja papuineen sekä omenatarha. Ennen kuin puutarhaan pääsee perille, täytyy nousta pieni ylämäki, kääntyä sitten kylätielle ja kulkea sitä vielä muutama sata metriä. ’Bright Lights’ -mangoldin lehtiruodit loistavat punaisina, keltaisina ja valkoisina
VIH ERPIH A 19. Hauskinta hänestä on viljellä syötävää satoa. May-Len rakastaa kauneutta ja kasveja
Mikä: May-Lenin ja Rabben puutarha Pedersöressä Vyöhyke: IV Koko: 7 400 m 2 Erityistä: Hyötykasveilla koristeltu suojaisa puutarha.
Vihannespenkkejä ympäröivät matalat lautakaulukset. Ne pitävät mullan ja polkuja peittävän hakkeen paikoillaan, ja kasvimaan yleisilme säilyy siistinä.
Kasvimaalla on hurjat määrät myös makeita sokeriherneitä, koska ne ovat puutarhassa päivittäin vierailevien lastenlasten suosikkeja. Kerran May-Len esimerkiksi löysi omenoiden taimia kompostista ja istutteli niitä kaikkialle. OPI UUSIA VILJELYTAPOJA. Ainoa ongelma on se, että hän ei oikein raaski heittää mitään taimia pois. Pidän viljelystä niin paljon, että meillä on ollut jo jonkin aikaa tekeillä myös toinen samankokoinen puutarha toisella puolella taloamme, May-Len paljastaa. Halkaise hedelmät ennen tarjoilua, niin kanojen on helpompi nokkia sisustaa. Näin opit lisää lajien ominaisuuksista. Voit kerätä sen siemenet talteen ja kylvää seuraavana vuonna. Usein yksivuotisena kasvihuoneessa viljellyt ananaskirsikat ja chilit voi hyvin talvettaa, jolloin säästyt jokavuotisilta kylvöiltä ja saat satoa seuraavinakin vuosina. – En koskaan kyllästy kasvun ihmeeseen. Siksi kylvän niitä niin paljon. VINKIT HYÖTYTARHAAN May-Lenin May-Lenin ja Rabben puutarhassa on paitsi pupuja myös kanoja lastenlasten hellittäviksi. KASVATA MONIVUOTISENA. Pensasmustikoiden oksat notkuvat kypsyvistä pulleista marjoista, ja kasvihuoneen ananaskirsikkapensaan kirpeänmakeat hedelmät ovat pian valmiita herkuteltaviksi. Nykyisen kotitalon suuret ja valoisat kaupan näyteikkunat ovat kuin sitä varten suunnitellut. May-Len ja Rabbe ajattelevat, että puutarha on parasta, mitä he voivat lapsille antaa. Kurpitsoja tai kesäkurpitsoja sen sijaan en kasvata lainkaan, koska niiden sato ei tule meillä syödyksi. Pieniin suihin sopivaa naposteltavaa on muuallakin kasvamassa runsaasti. Varastoimme maakellariin esimerkiksi porkkanoita koko talveksi. Anna muutaman hyötykasviyksilön kukkia ja tehdä siemeniä, vaikka se tarkoittaisi, ettet saa niistä satoa. Vuosien mittaan May-Len on valmistanut esimerkiksi omenaolutta sekä lukemattomia erilaisia mehuja ja hilloja. Viljelen mieluiten vain sellaista, jolle on käyttöä. Lehtien alle piiloon jääneet avomaankurkut kasvavat usein liian isoiksi, jolloin niiden maku ja koostumus eivät enää ole miellyttäviä. HEMMOTTELE KANOJA. On turhaa viljellä vihanneksia, jotka jäävät syömättä. Ympärivuotiseen hyötyviljelyyn erikoistuneen ruotsalaisen Sara Bäckmon kirjat ovat todella innostavia! Hänen vinkeillään opit venyttämään kasvukautta mahdollisimman pitkäksi. Keskity vain lajeihin, joiden mausta pidät eniten. Esimerkiksi maahan jätetty porkkana jatkaa kasvuaan seuraavana kesänä ja kukkii kauniisti. – Mieluummin hän perustaa vaikka uuden penkin ylimääräisiksi jääneille taimilleen. MAY-LEN KYLVÄÄ KAIKEN mahdollisen siemenestä. Sen vieressä roikkunut ’Hundreds & Thousands’ -amppelitomaatti innostui tekemään niin hurjasti sokerisen makeita hedelmiä, että May-Len joutui siirtämään taimen vanhaan muovihuoneeseen, jotta kasvihuoneessa mahtui kulkemaan. Ne ovat kuitenkin kanojen suurta herkkua. – Pidämme siitä, että meillä on vähän kaikenlaista omasta takaa. VIH ERPIH A 22. TUTUSTU LAJEIHIN. Niitä on kukkapenkeissäkin, Rabbe hymyilee. SATSAA HERKKUIHIN
Puutarhan pääkäytävä johtaa suurelle pyöreälle lammelle. May-Lenistä on kiehtovaa antaa osan vihanneksista kasvaa täyteen mittaansa ja tehdä siemeniä. Muuriin ja kaariportteihin on käytetty läheisten peltojen kiviä. Salaatit alkavat pian kukkia. Rabbe on rakentanut puutarhan perälle pienen talon, jossa Edet istuvat usein yömyöhään kahdestaan tai vieraiden kanssa. VIH ERPIH A 23
ISTUTA KEVÄT RUUKKUUN R Hyvästi talvi! Nyt on lemmikkien, esikoiden ja orvokkien vuoro päästä esille. TEKS TI Elsa Savaloja ja Liisa Häkli KU VAT Annika Christensen
Kukkien väriloisto ei ole vain meille ihmisille mieleen – se houkuttelee myös perhosia, mehiläisiä ja muita pölyttäjiä keväisille mesiapajille. KAUNIIT JA HYÖDYLLISET Kevätesikon vankat kukkavanat nousevat rytmikkäästi rehevän lemmikkikasvuston yläpuolelle. Rustiikkisen tyylikkään metalliruukun graafinen muoto tarjoaa sopivasti kontrastia kasvien pyöreille muodoille. Esikko ja lemmikki kukkivat pisimpään puolivarjoisassa paikassa, kosteutta hyvin pidättävässä mullassa. ISTUTA KEVÄT RUUKKUUN RUUKUSSA R VIH ERPIH A 25
Kasvi viihtyy sekä auringossa että varjossa – vältä kuitenkin suoraa paahdetta. Ilmavan keveä vastapari esikolle on monivuotinen pronssisara ’Bronco’. Tarhakääpiöesikko viihtyy parhaiten puolivarjossa. Tarhaorvokkien valtavan lajikekirjon ansiosta kukkien värivalikoima on lähes pökerryttävän runsas. RYÖPPYÄVÄT RUUKUT Tarhakääpiöesikko ’Belarina Nectarine’ on tiivis ja kasvutavaltaan kompakti lajike. PIKKUPAKKASEEN Valloittava orvokki on vanha rohtokasvi ja ahkera kukkija, joka kestää pientä pakkastakin. Voit istuttaa esikon kukinnan jälkeen maahan. Lakastuneet kukinnot ja kellastuneet lehdet kannattaa poistaa. Lehtiruusuke kehystää runsaita ruusumaisia oranssinpunaisia kukkia. Esikko jatkaa hauskasti ylöspäin aukeavan ruukun muotoa, kun taas sara sulkee sen kuin ryöppyävä suihkulähde. Muista myös huolehtia lannoituksesta! Hauskan ryhmän saat istuttamalla erivärisiä orvokkeja ruukkuihin ja kokoamalla ne yhteen laakeaan astiaan. Muratti antaa kukille kauniin vihreän pohjan ja jatkaa istutusta pehmeästi. VIH ERPIH A 26. Kukkia kannattaa nyppiä pois pitkin kesää sitä mukaa, kun ne kuihtuvat. Sen kaunis punaruskea väri säilyy läpi vuoden. Ruosteen vahva sävy korostaa kasvien heleitä värejä. Näin kasvin voima ei mene siemenkotien kasvattamiseen ja kukinta jatkuu pitkään
Ruosteinen kattila tuo asetelmaan mukavaa rosoa. Tässä sarjan hempeä ’Pastel’-lajike on saanut seuraukseen saman sävyisen kerrannaiskukkaisen Belarina-sarjan tarhakääpiöesikon. Uuden Poem-sarjan lajikkeet on jalostettu tuuheakasvuisiksi ja pitkään kukkiviksi. KATTILALLINEN HYVÄÄ Kultalakka on suloisesti tuoksuva kaksivuotinen laji, joka rakastaa aurinkoa ja kukkii jo varhain kesällä. VIH ERPIH A 27
Sirkka Talvimolle kukat ovat aina olleet kaikki kaikessa. TEKS TI Heidi Haapalahti KU VAT Teija Tuisku KUKKIIN Rakkaudesta 1 2 3 VIH ERPIH A 28. Ruusujen, kärhöjen ja näyttävien perennojen ja kesäkukkien lisäksi hänen puutarhassaan on tilaa myös luonnonkukkaniitylle
4 VIH ERPIH A 29. 2 Sirkka Talvimo on muokannut puutarhastaan runsaan kukkatarhan. Niiden alapuolella mataa peittoruusu ’Sommerwind’. 3 Kukkaniityn kasvit houkuttelevat perhosia. 4 Neilikkaruusu kukkii samaan aikaan kirjoapteekkarinruusun kanssa. 1 Maanpeiteruusu ’Sommerwind’ kasvaa tuuheasti ja kukkii pitkälle syksyyn. Hänen käsissään kukkii violettilehtinen kurjenpolvi ’Dark Reiter’. Metsänokiperhonen on laskeutunut ruusuruohon kukalle
Muuten kasveista vapailla pienillä multatilkuilla rönsyää ainakin suikeroalpia tai akankaalia. Niin kuin vaikka silloin, kun ruusuja rakastaneen elokuvanäyttelijän mukaan nimetty upea ’James Mason’ -ruusu avasi ensimmäinen nuppunsa vasta lähtöpäivän aamuna. Nyt kasveja on kaikkialla. SIRKKA ON LUONUT runsaan kukkatarhansa lähes tyhjästä. Alun perin pihalla kasvoi vain kaksi omenapuuta ja muutama pioni. Ja onhan maailmassa niin paljon muitakin kiehtovia kukkia, joilla puutarhansa täyttää, esimerkiksi ruusuja, kärhöjä, verenpisaroita, liljoja ja muita mahtavasti kukkivia perennoja. Suuruuden aikoinaan monilajinen kukkaniitty ulottuikin melkein tontin rajalle asti, mutta viime vuosina Sirkka on pienentänyt tarkoituksella sen pinta-alaa. – Kun muutimme tänne metsän keskelle vuonna 1995, kukkaniitty oli ensimmäinen asia, jonka halusin luoda puutarhaani, hän muistelee. Pariskunnan tapana on lähteä pitkälle purjehdukselle juhannuksena. Syksyllä, kun puutarhakausi on auttamatta ohi, Sirkka siirtyy kukkaharrastuksessaan sisätiloihin orkideakokoelmansa pariin. Silloin ehdin varmasti nauttia sen kukinnasta. Kukkaniitty on hänestä yhä lumoavan kaunis silloin, kun se kukkii, mutta syksyä kohti ränsistyvä niitty alkaa näyttää ankealta. Sirkkaa suretti, että ruusun kukinta ehtii kokonaan päättyä ennen hänen paluutaan. – Harrastamme mieheni kanssa purjehdusta. – Minua ei haittaa yhtään, jos tiedän kasvin kukkivan vasta loppukesällä. VIH ERPIH A 30. Rakkaus kasveihin syttyi luonnonniityillä, joille äiti vei pikku-Sirkan ihastelemaan kurjenkelloja, keltamataroita, kissankelloja ja ketoneilikoita. Sirkka on luonut kukkatarhansa lähes tyhjästä. Pidän verenpisaroista siitäkin syystä, että ne ovat upeimmillaan vasta sitten, kun palaamme vesiltä. Paitsi ehkä silloin, kun kuljemme moottorilla, ne ehtivät joskus käydä mielessä, Sirkka naurahtaa. Päinvastoin. K ukkaihminen, sellainen Sirkka Talvimo on ollut lapsuudesta lähtien. Vaikka Sirkka nauttii paljon myös merielämästä, joskus lähtö tuntuu silti vaikealta. Oikeastaan vain vesillä ollessamme en ajattele kasveja. He ovat seikkailleet 33-jalkaisella veneellään kahdestaan usein Viroon ja Ruotsiin asti
Mikä: Sirkan puutarha Raumalla Vyöhyke: Ib Koko: 2 700 m 2 Erityistä: Kivikkoiselle ja saviselle paikalle perustettu kukkatarha. Ruusuja on paljon, sillä kasveissa on värin ja muodon lisäksi tärkeää myös se, miltä ne tuoksuvat. Tummanpunaisten ja valkoisten jaloangervojen kanssa kasvaa sävy sävyssä harjaneilikoita ja hempeän vaaleanpunaisia sormustinkukkia. YKSITTÄISTEN KASVIEN LISÄKSI Sirkkaa viehättää kasvien yhdistely. Kun kukka on täysin auki, terälehtien syvät tummanvioletit vivahteet tulevat kunnolla esiin. Kun tuuli tyyntyy, ilmaan leviää täydessä kukassa olevan ’Cardinal Richelieu’ -ranskanruusun hurmaava tuoksu. Elokuussa kukkaniityllä kukkivat varsankellot, ahokaunokit sekä ukonja kurjenkellot. Taustalla hehkuvat perennatarhan ritarinkannukset ja palavatrakkaudet. Maa on kivikkoista ja savista, mutta Sirkka on kaivanut siihen sinnikkäästi yhä uusia istutuskuoppia. Sirkka nuuhkii sen kukkia keskittyneesti. VIH ERPIH A 31. Hailakanvaaleanpunaisen ’Aspirin Rose’ -maanpeiteruusun viereen hän on istuttanut vitivalkoista ’Schneewittchen’-tertturuusua ja kontrastiksi niille violettilehtistä kurjenpolvea. Sen nuput ovat todella kauniit jo silloin, kun ne alkavat avautua. Kaiken huipuksi se vielä tuoksuukin, hän ihastelee. – Tämä on minusta niin ihana ruusu
Täällä tapahtuu koko ajan jotakin ihanaa, uusi nuppu aukeaa tai joku siemen itää. Nurmikko on työläs hoitaa, joten korvaa ainakin osa siitä helppohoitoisemmalla kukkaniityllä. Sirkka ei olisi ennalta arvannut, kuinka kaunis kokonaisuus onnenruususta, pihajasmikkeesta ja valkokuk kaisesta särkyneestäsydämestä muodostuisi. IHASTELE ILLALLA. Illan pehmeässä ja viistossa valossa kukkien muodot ja värit erottuvat kauniimmin. Toi saalta tuntuu ihanalta, että täällä on tilaa maalata isolla siveltimellä. Viime vuonna niiden seuraksi putkahti myös tulikuk kaa, ja sekin sopii Sirkasta hyvin joukkoon. Etualalla kukkii harjaneilikka, sen takana punainen ja valkoinen jaloangervo ja vasemmalla jalopähkämö ja tertturuusu ’Schneewittchen’. Tai että sinikukkainen ’Eriostemon’tiuku kärhö sopisi niin hyvin yhteen poimuleh den limetinvihreiden kukkien kanssa. – Toivoisin, että värit olisivat sointuvia, mutta koska olen tehnyt puutarhaa pätkä pätkältä valmiiksi, kokonaisuuden suunnitte leminen on tuntunut joskus hankalalta. – Puutarhassa on tärkeää myös jatkuva muutos. VINKIT KUKKAPUUTARHAAN Viherhuoneen vieressä sähäkän pinkkeinä kukkivia neilikkaruusuja täydentävät kirjo apteekkarinruusujen pirteän punavalkoraidal liset kukat. Kylvä tai istuta niitylle esimerkiksi päivänkakkaroita ja puna-ailakkeja, niin saat nauttia kukinnasta jo alkukesästä lähtien. VAIHDA NIITTYYN. Ne tekevät koko puutarhan yleisilmeestä ränsistyneen näköisen, vaikka ympärillä kukkisi kuinka kauniisti. Pensasruusut ovat upea lisä kukkatarhaan! Lajikkeita löytyy nykyään joka lähtöön, mutta vanhat ruusut tuoksuvat usein muita voimakkaammin. Keskipäivällä aurinko paahtaa usein niin voimakkaasti ja suoraan ylhäältä taivaalta, että puutarhan yksityiskohdat hiipuvat melkein näkyvistä. Rankan työpäivän jälkeenkin vein vain lauk kuni sisälle ja lähdin kiertämään puutarhaa. Sinne sopivat luonnonkasvien lisäksi myös monet maatiaisperennat. Sirkan puutarhassa kukkivat yli 20-vuotiaat verenpisarat. Ohjaa kärhö tai köynnöshortensia kasvamaan vaikkapa vanhan omenapuun oksille. VIH ERPIH A 32. Siivoa pois vanhat, jo lakastuneet kukinnot ainakin näkyviltä paikoilta. Jotkut onnistuneet kasviyhdistelmät ovat syntyneet ihan sattumalta. TUTUSTU RUUSUIHIN. Istutin aiemman kotimme pienen rivitalopihan nopeasti täyteen kukkia ja olin sitten, että mitäs nyt. Kukkivat köynnökset kasvattavat puutarhan kukkarunsautta entisestään. Sirkan LISÄÄ KÖYNNÖKSIÄ. En halua mitään rauhan puutarhaa, joka pysyy päivästä toiseen samannäköisenä. Monet tuoksut ovat myös silloin vahvimmillaan. POISTA KUIHTUNEET KUKAT
4 Onnenruusu ’Onni’ kestää pohjoisessakin Suomessa. Se on löydetty Rovaniemeltä 1950-luvulla. 4 5 2 1 3. 2 Ranskanruusu ’Cardinal Richelieu’ on yksi Sirkan suosikkiruusuista. Pitkään kukkivaa niittykasvia käytetään myös värjäyskasvina. 6 ’Fascination’-tiukukärhön pienet siniset kellokukat sointuvat kauniisti ruusujen sävyihin. Se on remontoiva eli kukkia riittää syksyyn saakka. 3 ’Aspirin’-maanpeiteruusu kasvaa tuuheaksi ja leveäksi. 1 Tummatulikukka tuo pystylinjoja kukkatarhaan. 5 Keltasauramo houkuttaa metsänokiperhosia
Sateettomana kautena Mirja kastelee leikattuja kasvustoja, jotta uudet versot lähtevät nopeasti SULOISET IMIKÄT VIH ERPIH A 34 VIH ERPIH A 34 PALAVA RAKKAUS. – Kimalaisia on ilo katsella. Juuri sellaisiin olosuhteisiin imikät ovat ihanteellisia – ne ovat kuin luotuja peittokasveiksi esikoiden, varjohiippojen, rotkolemmikkien ja monien muiden varjoperennojen seuraksi. – Rakastan luonnonmukaisuutta ja katveisia metsäpuutarhoja, jotka eivät ole liian tehdyn oloisia. Pörröisen kimalaisen laskeutuminen laventelinsinisen imikän kukalle saa somerolaisen mökkipuutarhan omistajan Mirja Kilpisen myhäilemään tyytyväisenä. Hänen puutarhansa maaperä on kosteaa ja savista, ja siksi imikät kasvavat kohopenkeissä, joihin on lisätty kottikärryittäin eloperäisiä aineksia. – Kun kukkavarret leikkaa, imikät kasvattavat kunnon ruusukepehkoja. TEKS TI Outi Tynys KU VAT Ritva Tuomi ja Lehtikuva S urr, surr, surr. Lehdistöt säilyvät kauniina syksyyn saakka. S Mirja Kilpisen luonnonmukainen metsäpuutarha on keväisin kaunislehtisten imiköiden valtakuntaa. Imiköiden kukissa näkyy monia muitakin pölyttäjiä, Mirja iloitsee ja kertoo houkuttelevansa hyönteisiä myös risuaidoilla ja hyönteishotelleilla. Toukokuiset pörisijät ovat yksi syy siihen, miksi imikät (Pulmonaria) valtaavat aina vain lisää kasvutilaa Mirjan pihassa. Kun kukinta on ohi, Mirja saksii imiköiden kukkineet versot muutaman sentin korkeudelta. IMIKÄT OVAT MIRJAN mielestä terveitä ja helppohoitoisia, kunhan kasvupaikka on varjoisa tai puolivarjoisa ja maa humuspitoista ja vettä pidättävää
S Kaikki Mirja Kilpisen kasvattamat punaimikät ovat olleet terveitä ja helppohoitoisia. ’Bertram Anderson’ on varma lajike, jota kasvaa puutarhassa isoina alueina. Kukat avautuvat touko-kesäkuussa.. Niin kotilot kuin peuratkin jättävät imiköiden karvanukkaiset lehdet rauhaan
VIH ERPIH A 36. Vielä nuppuisen ’Silver Bouquet’ -tarhaimikän lehdissä on vain vähän vihreää. ’Bertram Anderson’ on varma lajike, jota kasvaa puutarhassa isoina alueina. Kukat avautuvat touko-kesäkuussa. Sen takana kasvaa valkotäpläimikkä ’Mrs Moon’, jonka kukkien väri muuttuu imiköille tyypillisesti kukinnan edetessä
– Niin kauan kuin jalat vaan liikkuu aion käydä katselemassa, mitä kaikkea maasta nousee. – Innostuin alun perin imiköistä juuri niiden erilaisten lehtien takia, hän kertoo. Pistokkaasta poistetaan ja leikataan lehtiä, jotta haihdutus vähenee. Tällaisia ovat etenkin sinikukkainen ’Azurea’-kaitaimikkä ja suloinen valkokukkainen tarhaimikkä, joka on nimetty kuulun englantilaisen puutarhan mukaan. Käännä keko istutusvaiheessa ja sekoita joukkoon kompostoitua hevosenlantaa. LISÄÄ JAKAMALLA. Typistä lisäksi isoja lehtiä. IMIKÖIDEN SUKUUN KUULUU noin 15 lajia ja valtavasti lajikkeita. Osa Mirjan lajikkeista on osoittautunut konstikkaiksi ihanteellisilta vaikuttavilta olosuhteista huolimatta. Kuivassa ja aurinkoisessa paikassa härmä voi heinäkuussa tärvellä imiköiden ulkonäön. Lajit ja lajikkeet eroavat ulkonäöltään, mutta myös kukinnan näyttävyydessä ja kasvin elinvoimaisuudessa on vaihtelua. Lajeilla ja lajikkeilla on eroa härmänalttiudessa. OTA PISTOKKAITA. Juurtumista edistää taimien leikkaaminen mataliksi. Lisäysmateriaali tulee tarpeeseen etenkin harvinaisilla lajikkeilla, jotka ovat kysyttyjä muiden harrastajien parissa. Punaimikät ja ’Margery Fish’ -valkotäpläimikkä ovat puutarhassani olleet terveitä. MIRJAN PUUTARHAAN PUTKAHTAA tämän tästä myös aivan uudenlaisia kasveja, kun kimalaiset pölyttävät ja risteyttävät imiköitä. Sairaimmaksi on osoittautunut ’Azurea’-kaitaimikkä. IMIKKÄVINKIT kasvuun. Kippaa päälle puutarhamultaa. Mirjan PERUSTA KOHOPENKKI. Siementaimien kasvun seuraaminen onkin kutkuttavan jännittävä osa Mirjan kasviharrastusta. – ’Sissinghurst White’ on aina vaan kitukasvuinen, vaikka olen siirtänyt sitä vuosien aikana monta kertaa eri paikkaan. Kapealehtiset lajit, kuten esimerkiksi miekkaja kaitaimikkä, sietävät leveälehtisiä paremmin aurinkoa. Leikkaa imikästä ennen kukintaa elinvoimaisia ja nuputtomia versoja. Näin maa pysy elävänä eikä muuta lannoitusta tarvita. Elinvoimaisimmat jakotaimet saat kasvuston ulkoreunalta. Nämä pistokkaat ovat valmiita juurrutettaviksi. Laita pohjalle sanomalehtiä ja puolikypsää kompostia. Imiköiden joukossa on kuitenkin monia varmoja lajikkeita, kuten tarhaimikkä ’Silver Bouquet’ ja miekkaimikkä ’Bertram Anderson’, jotka kasvavat laajoina kasvustoina eri puolilla mökkipuutarhaa. Kun versot töppää vesiastiaan, osa niistä kasvattaa juuret. PIDÄ HÄRMÄ KURISSA. Vähennä haihduntaa ilmavasti asetetulla muovihupulla ja sumuttele pistokkaita silloin tällöin. Katkaise pistokas lehtihangan alapuolelta ja poista alimmat lehdet. Lisää vanhoihin kohopenkkeihin kasvinjätteitä ja peitä ohuella multakerroksella. Hän on keksinyt käyttöä myös leikatuille kukkavarsille. Mirja haluaa pihalleen terveitä ja kukoistavia kasveja, joilla on kaunis tai erikoinen lehdistö. Mitä enemmän lehdissä on valkoista tai harmaata, sitä hitaammin taimi kasvaa. Jaa kasvustot keväällä, kukinnan jälkeen tai syksyllä. Voit uudistaa sairaan kasvuston leikkaamalla sen matalaksi ja kastelemalla samalla. Pistä pistokkaat suoraan ruukkuun kosteaan ja kuohkeaan multaan. VIH ERPIH A 37. Imikät ovat kuin luotuja luonnon mukaiseen metsä puutarhaan. Jos pihasi maa ei sovi imiköille, tee kohopenkki. Jakaminen on nopein ja helpoin tapa lisätä imiköitä
6 VALKOTÄPLÄIMIKKÄ ’SMOKEY BLUE’ Pulmonaria saccharata Keskikokoinen ja hyvin menestyvä lajike. Korkeahko ja helppo lajike leviää hyvin. VIH ERPIH A 38. Nuput vaaleanpunaisia, kukat kauniin sinisiä. Kiitollinen lajike kestää hyvin härmää. 2 TARHAIMIKKÄ ’MOONSHINE’ Pulmonaria-risteymä Sinertäväkukkainen, noin 50-senttinen risteymä on kukoistanut Mirjan puutarhassa. 5 MIEKKAIMIKKÄ ’BERTRAM ANDERSON’ Pulmonaria longifolia Kestävä lajike sopii maanpeitteeksi laajalle alalle. Avautuneet kukat ovat sinisiä. 4 TARHAIMIKKÄ ’SISSINGHURST WHITE’ Pulmonaria-risteymä Hurmaava lajike on osoittautunut vaateliaaksi. albocorollata Valkokukkainen punaimikkä on kestävä ja rehevä. Viehättävät, pitkät ja kapeat lehdet. 7 TARHAIMIKKÄ ’OPAL’ (’OCUPOL’) Pulmonaria-risteymä Hennon vaaleanpunaisina avautuvat kukat muuttuvat vanhetessaan vaalean laventelinsinisiksi. Noin 35 sentin korkuinen. Viihtyy parhaiten puolivarjossa. Kasvusto on säästynyt härmältä. 10 TARHAIMIKKÄ ’SILVER SAMURAI’ Pulmonaria-risteymä Hopeinen, 50-senttiseksi kasvava lehdistö on komea pitkälle syksyyn. 9 PUNAIMIKKÄ Pulmonaria rubra var. 3 VALKOTÄPLÄIMIKKÄ ’SILVERADO’ Pulmonaria saccharata Noin 30 sentin korkuinen lehdistö hohtaa upean hopeisena. Nuput ovat pinkit, kukat valkoiset. Imikän jakotaimet juurtuvat nopeasti ruukussa. Jämäkkävartinen ’Opal’ (’Ocupol’) on ollut kestävä lajike Mirjan puutarhassa. 1 PUNAIMIKKÄ ’DAVID WARD’ Pulmonaria rubra Lajikkeella on viehättävä aikainen korallinpunainen kukinta ja koristeellinen lehdistö. 8 PUNAIMIKKÄ ’RED STAR’ Pulmonaria rubra Kirkkaanpunaiset kukat avautuvat aikaisin. Härmä vaivaa keskikesällä, mutta leikkaaminen uudistaa kasvin
10 × IMIKK Ä 1 6 3 8 2 9 7 4 5 10 VIH ERPIH A 39
1 | Tarkuuvarmat herkut Istutan kasvihuoneeseen takuuvarmasti onnistuvia perusjuttuja: kurkkua, paprikaa, yrttejä, kurpitsaa. Niiden juuret on istutettu ulos, koska viiniköynnös ei kasva isoksi, jos sen juurikasvusto estetään. KAISA KORPELA ISTUTTAA KASVIHUONEESEENSA MAISTUVIA HERKKUJA JA TUOKSUVIA KUKKIA JA RAKASTAA KATSELLA, KUINKA NE KASVAVAT. 2 | Perennat Naapurustossamme asuu aktiivista puutarhaväkeä, ja jaamme usein keskenämme taimia ja siemeniä. Hänen puolisonsa Tuomo Korpela auttaa auliisti raskaammissa pihatöissä. Siellä kasvaa myös kolme viiniköynnöstä. Perennapenkin kukat ovat kasvaneet naapureilta saaduista siemenistä. 40 PARHA AT PALAT. On ihanaa istua korituolissa ja katsella, kuinka kasvit muuttuvat viikoittain. VIH ERPIH A . Sokkelissa on reiät, joista köynnökset tulevat sisään. Sormustinkukat ja kerrottu pioniunikko ovat heleä parivaljakko. Suosin vanhoja, kestäviä lajikkeita. TEKS TI Elina Kilpinen KU VAT Eeva Kangas ”KASVI -HUONE ON KAIKILLE AISTEILLE” 1 Puutarha on Kaisa Korpelan harrastus. 40 VIH ERPIH A . Istutan huoneeseen aina myös jonkin tuoksuvan kukan, esimerkiksi tuoksutupakan. Kaisa siirtää ruukuissa kasvavat kukat ja yrtit lämpimällä säällä ulos puutarhaa elävöittämään. Niiden keskellä kasvaa pieni päärynäpuu
Niiden joukkoon ripottelen kesäkukkia. 5 | Lavatarha Muutama vuosi sitten kotilot valtasivat koko pihamme. Näky oli lohduton, kunnes keksin, että kasvilaatikoilla saan pihaan vihreyttä. Se on paras paikka tomaa teille. Mietin niille aina väriteeman: jonain vuonna laitan vain valkoisia kukkia, joskus riemunkirjavia. 4 | Kesäkanat Pihallamme asuu kahdeksan kesäkanaa. Tykkään erityisesti kirsikkatomaateista ja muista pienistä lajikkeista. Ne ovat kuin karkkia. Valitettavasti kanat tykkäävät myös hyötykasveistani, joten enimmäkseen ne saavat olla omassa aitauksessaan. Ne ovat oivia apureita, jos pihallemme tulee etanoita, sillä kanat tykkäävät pistellä niitä poskeensa. Kaisa karsii reilulla kädellä tomaattien alaosia, koska hän on huomannut, että kasvihuoneeseen tulee helposti hometta. Maa vaihdettiin ja tilalle tuotiin soraa. Tajusin, että hyötytarha on mietit tävä uusiksi. 3 | Pikkutomaatit Tomaatteja on ehdottomasti oltava! Kasvi huoneen takaseinä on tiiltä, joka varaa itseensä lämpöä. 3 4 5 2. Lavatarhaan istutan sipuleita, papuja, mangoldia, pinaattia, tilliä ja persiljaa. Lisää kuvia Kaisan puutarhasta: kaisakorpela.com/koira-kanat-ja-niiden-piha Viihtyessään kaksivuotinen sormustinkukka ja yksivuotinen pioniunikko kylväytyvät helposti paikoilleen
Basilikat viihtyvät jo varhain keväällä lavassa, jos siihen kiinnittää katto ikkunat varaamaan lämpöä. VIH ERPIH A 42
TEKS TI Heidi Haapalahti KU VAT Teija Tuisku AINA LÖYTYY TILAA VILJELLÄ! VIH ERPIH A 43. Tässä kolme tapaa, joilla voit aloittaa omien vihannesten viljelyn ilman isoa pihaa tai palstaa. b Syötävän sadon kasvattaminen onnistuu melkein missä vain
Minivihanneksiksi sopivat kaalien lisäksi myös muut lehtivihannekset, kuten mangoldit, salaatit, paksoit, pinaatit ja rukolat. VIH ERPIH A 44. Esimerkiksi kaalikasvien tai herneiden ja härkäpapujen kasvattaminen isoiksi vaatisi paljon tilaa ja aikaa, mutta niiden miedon makuiset versot kasvavat hujahduksessa herkullisiksi. Voit napsia niiden lehtiä tai versoja sieltä täältä, niin taimet kasvavat vain entistä tuuheampina. kun ne ovat kasvattaneet ainakin ensimmäiset lehtensä ja venyneet lajista riippuen noin 5–20 sentin pituisiksi. Monivuotisen villirukolan voi talvettaa, kun sen istuttaa syksyllä maahan. KYLVÄ MINIVIHANNEKSIA Lehtipersilja lähtee hitaasti kasvuun, mutta sen satokausi jatkuu pitkälle syksyyn. Kylvä minivihannesviljelyä varten siemenet tiheämmin kuin siemenpussin kylvöohjeet suosittelevat. Monet lajit ovat itse asiassa niin pienijuurisia, että ne kasvavat niukassa tilassa helposti vaikka koko kesän. Erinomaisesti as tia viljelyyn sopivia yrttejä ovat timjamit, salviat, basilikat, persiljat ja tillit. Riittää, kun viljelyastiaasi mahtuu edes 15-senttinen kerros multaa. Monivuotiset saksankirveli ja lipstikka vaativat yrteistä eniten multatilaa. Näitä vihanneksia ei ole tarkoituskaan kasvattaa täyteen mittaansa. SYÖTÄVÄT KUKAT JA pienikokoisina taimina eli minivihanneksina herkuteltavat vihanneslajit ja yrtit kaipaavat kaikkein vähiten tilaa. Leikkaa minivihanneksista lehtiä ja versoja syötäviksi, Kerää lehtivihanneksista aina uloimpia lehtiä, niin tilalle kasvaa uusia. Myös lähes kaikkia yrttejä voit viljellä astioissa. Leikkuukohtiin ilmestyy uusia lehtien alkuja, ja saat kerätä seuraavan sadon taas muutaman viikon kuluttua. Täysikasvuisina ne ovat kookkaita ja reheviä, joten ne eivät ole ihanteellisia pienten paikkojen kasveja
Pienessä multatilassa vihannekset vaativat paljon kastelua. Tällaisten erityisesti pienissä tiloissa kasvatettaviksi tarkoitettujen lajikkeiden nimestä tai siemenpussin lajikekuvauksesta löydät usein sanan ”patio” tai ”parveke”. Voit kylvää tämän kokoiseen astiaan myös herneitä, pensastai salkopapuja tai ruukkuviljelyä varten jalostettua hillittykasvuista kesäkurpitsaa tai avomaankurkkua. Ravinteikkaalla mullalla täytetyssä ämpärissä riittää koko kesän ajan tilaa esimerkiksi yhdelle tomaatin, chilin, paprikan, munakoison tai kuukausimansikan taimelle. Somista ruman väriset tai eripariset ämpärit esimerkiksi säkkikankaalla.. KASVATA ÄMPÄRISSÄ ÄMPÄRIN KOKOISEEN eli noin kymmenen litran vetoiseen viljelyastiaan mahtuu jo paljon laajempi valikoima vihanneksia
Lavaviljelmästä on sekin etu, että monet kasvit kasvavat toistensa seurassa paremmin kuin yksinään. Niiden vahvat tuoksut harhauttavat tuholaisia, ja siten herkästi tuholaisia keräävät kaalit saavat kasvaa rauhassa. VIH ERPIH A 46. Lava tai pari on lisäksi paljon helppohoitoisempi kuin usean ruukun kokoelma, koska sen suuri multamassa ei kuivahda niin helposti kuin ruukkuviljelmät. PERUSTA LAVA Jos sinulla on viljelytilaa ja -intoa edes hitusen enemmän kuin muutaman ruukun tai ämpärin verran, perusta lava. Sekaviljelystä käytetään myös nimeä hallittu kaaos, ja siltä se usein näyttääkin. Kokeile lavassa siis myös usean vihanneslajien yhdistelemistä eli sekaviljelyä. Monet kasvit kasvavat seurassa paremmin kuin yksinään. Esimerkiksi neliömetrin kokoisessa ja puolisen metriä syvässä lavassa voit kasvattaa edellä mainittujen vihannesten lisäksi myös juureksia, jopa pitkäksi venyvää palsternakkaa. Samasta sekaviljelylavasta voit siis saada saman kesän aikana satoa vaikkapa kaaleista, yrteistä ja syötävistä kukista. Sen ajatuksena on viljellä useaa lajia sikin sokin eli samalla tavalla sekamelskana kuin eri lajit luonnossakin kasvavat. Yrtit ja kukat auttavat myös lavan hoidossa
KYLVÄ VIHANNEKSIA KEVÄÄSTÄ SYKSYYN, HYÖDYNNÄ MYÖS SADONKORJUUSTA VAPAUTUVA TILA UUSILLE KYLVÖILLE. PUNAJUURIKAS TILLI, MANGOLDI, NAURIS, AASIALAISET LEHTIVIHANNEKSET MONTA SATOA YHDESTÄ LAVASTA LEIKKAA KUUN LOPULLA HERNEKASVUSTO MATALAKSI. KESÄPORKKANA JA SOKERIHERNE. TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELO-SYYSKUU SYYSKUU KYLVÄ SALAATTI, PERSILJA, PINAATTI, KESÄPORKKANA. KUUN LOPULLA: SOKERIHERNE JA PUNAJUURIKAS MANGOLDI, NAURIS JA TILLI KERÄTYN PORKKANAN JA PINAATIN TILALLE RETIISI JA AASIALAISET LEHTIVIHANNEKSET, KUTEN TATSOI, PAKSOI JA MITSUNA, HERNEEN TILALLE KERÄÄ SALAATTI, PERSILJA, PINAATTI. KASVIN JUURET PARANTAVAT MAAPERÄÄ. PALKINNOKSI SAAT LAVASTASI RUHTINAALLISEN SADON. VOIT KYLVÄÄ TOUKOKUUN LAJIT MYÖS JUURI ENNEN MAAN JÄÄTYMISTÄ SYKSYLLÄ. HARVENNA HERNEITÄ JA HERKUTTELE VERSOILLA. LEHTIPERSILJA MANGOLDI TILLI TATSOI K U V A T IS T O C K J A A -L E H T IE N A R K IS T O. JATKA SALAATIN, PERSILJAN JA PINAATIN KERUUTA. NÄIN SAAT VARASLÄHDÖN KEVÄÄSEEN
MAA SÄILYY ELINVOIMAISENA, KUN RAVITSET SITÄ SÄÄNNÖLLISESTI LUONNONMUKAISILLA LANNOITTEILLA . TEKS TI Heidi Haapalahti KU VAT Teija Tuisku 21 vinkkiä VIH ERPIH A 48 VIH ERPIH A 48 VIISAAT VINKIT. KOKOSIMME VINKIT, JOIDEN AVULLA KASVATAT TERVEET JA SATOISAT KASVIT. VOIT KÄYTTÄÄ MELKEIN MITÄ TAHANSA ELOPERÄISIÄ AINEKSIA NURMIKON LEIKKUUJÄTTEESTÄ HEVOSENLANTAAN. LANNOITA LUOMUSTI KASVIT KULUTTAVAT MULLASTA RAVINTEITA
Lannoita niitä 1–2 viikon välein esimerkiksi nopeasti vaikuttavalla kanankakkatai nokkosvedellä. TUTKI LEHTIEN VÄRIÄ Liiallinen tai liian vähäinen typpilannoitus näkyy kasvien lehdissä. Juurikasvit ja sipulit pärjäävät hieman vähemmällä. VIH ERPIH A 49 VIH ERPIH A 49. 4 5 1 Sisäistä lannoituksen perusajatus: palauta maahan ainekset, joita puutarhan kasvit ovat siitä kuluttaneet. Turhan paljon typpeä saaneilla kasveilla lehdet ovat syvän tummanvihreät ja käpristelevät, liian vähän typpeä saaneiden lehdet ovat hailakan vihreät tai kellertävät. Niille riittää kevyt kevätlannoitus. AJOITA OIKEIN Levitä kasvukauden käynnistyessä keväällä koko puutarhalle peruslannoitukseksi esimerkiksi hyvin palanutta kompostimultaa tai ainakin talven yli tekeytynyttä hevosenlantaa. Monet yrtit, kuten timjami, oregano ja salvia, ovat köyhän maan kasveja. 2 3 SATSAA RAVINNEROHMUIHIN Kasvimaan kaalikasvit, valkosipulit, purjot, tomaatit, kurpitsat ja kurkut tarvitsevat runsaasti lannoitusta pitkin kesää. Liika typpilannoitus voi myös heikentää kukintaa. Sekoita eloperäinen aines pintamultaan. JATKA KOKO KESÄN Paljon ravinteita vaativat vihannekset, kesäkukat ja monivuotiset lajit tarvitsevat lannoitusta pitkin kesää tehdäkseen hyvin satoa tai kukkiakseen komeasti
9 PIDÄ SILMÄLLÄ NITRAATTIA Salaatteihin, pinaatteihin, mangoldeihin, punajuurikkaisiin ja rukolaan kertyy haitallista nitraattia, jos ne saavat paljon typpeä. Selvitä pihasi maaperän kalkitustarve pH-testin avulla. Kun lanta palaa, se luovuttaa lämpöä ja ravinteita viljelmälle. 10 POIMI RANNALTA Merilevä sisältää runsaasti typpeä ja monia muitakin kasvien tarvitsemia ravinteita. 6 LANNOITA KASVEILLA Persianja puna-apilat, auringonkukat, hunajakukat, sinimailaset, tattari, keltalupiinit, pavut, härkäpavut ja herneet lisäävät maahan typpeä. 11 MUISTA KALKITA Kasvit eivät kykene ottamaan ravinteita liian happamasta maasta. Neudorffin pH-testi, 14,95 €, K-Rauta 8 ANNA KASTELUVEDEN MUKANA Veteen liuotetut lannoitteet ovat nopeasti kasvien saatavilla. Liruta lannoitevesi kasvien juurelle ja varo loiskuttamasta sitä lehdille. Käytä kastelulannoitukseen esimerkiksi kanankakkatai nokkosvettä. Kylvä niitä viherlannoitteeksi yhden kesän ajaksi ja jätä kasvustot paikoilleen syksyllä. VIH ERPIH A 50. 7 HAE TALLILTA JA KERÄÄ KANALASTA Kompostoidut hevosenja kananlanta sopivat lähes kaikkien puutarhakasvien lannoittamiseen. Lannoita niitä maltillisesti, vältä liiallista typpilannoitusta. Levitä sitä katteeksi multapinnan päälle ohueksi kerrokseksi ja kastele hyvin. Sekoita kasvien jäämät seuraavana keväänä maahan. Helppokäyttöisiä testipakkauksia saa rautaja puutarhakaupoista. Tuore hevosenlanta sopii esimerkiksi lämpöpenkin perustamiseen
12 * L Ä H D E : R Å M A N , R U N D Q U IS T , L A G A C H E : L A N T A K IR J A (M E T S Ä L E H T I 2 17 ) VIH ERPIH A 51. Se on hyvin typpipitoista, joten annostele sitä säästeliäästi. Suosituksen mukainen määrä koko kasvukauden aikana on noin 1–2 litraa laimentamatonta pissaa neliölle.* 15 14 Perinteinen luujauho sopii varsinkin sipulikukkien ja valkosipuleiden lannoitukseen sekä maanparannusaineeksi muuallekin puutarhaan. ryhmän kasveja, toisena kesänä 2. Samalla ohjeella voit valmistaa myös nokkosvettä! VUOROTTELE VILJELYÄ Nelivuotisessa viljelykierrossa vihannekset jaetaan ravinnontarpeen mukaan neljään ryhmään: 1. Laimenna valmis liemi veteen 1:10. sipulit ja juurikasvit 3. Neljäntenä vuonna kylvämäsi 4. ryhmän kasveja ja kolmantena perunaa. palkokasvit Kasvata hyvin lannoitetulla paikalla ensimmäisenä kesänä 1. kaalit, kurpitsat, kurkut, tomaatit ja valkosipuli 2. ryhmän pavut ja herneet palauttavat ravinteet maahan, ja seuraavana vuonna kierto voi alkaa taas alusta. Valmista se näin: Lisää yksi kilo silputtua rohtoraunioyrttiä viiteen litraan vettä ja anna seoksen seistä noin viisi päivää. 13 VALMISTA ITSE Typpija kaliumpitoinen rohtoraunioyrttiuute sopii varsinkin tomaattien lannoittamiseen. KOKEILE KULTAVETTÄ 1 dl pissaa + 9 dl vettä = 1 litra kultavettä Vedellä laimennettu pissa eli kultavesi on aivan aliarvostettua lannoitetta. peruna 4
20 LEVITÄ LEIKKUUJÄTETTÄ Typpipitoinen nurmikkosilppu on hyvä lannoite, joka pidättää lisäksi kosteutta maassa ja ehkäisee rikkaruohoja. Kastele kate heti levityksen jälkeen.Kaaleille ja muille paljon lannoitusta tarvitseville voit antaa myös vielä ravinteikkaampaa nokkosja apilasilppua. Varmista kuitenkin, että rikkaruohoissa ei ole kypsiä siemeniä ja monivuotisissa rikoissa elinvoimaisia juuria. 17 MUHITA KOMPOSTIA Eloperäiset ainekset hajoavat kompostorin lämmössä vuoden aikana ravinteikkaaksi kompostimullaksi, jota voit levittää lannoitteeksi kaikkialle puutarhaan. Puolivuotias puolikypsä komposti sopii ravinnesyöppöjen vihannesten lannoittavaksi katteeksi. Pidä huolta maan ilmavuudesta ja runsaasta humuspitoisuudesta, niin näillä lähes näkymättömillä puutarhurin apureilla on mahdollisimman hyvät työolosuhteet. Biohiili ei kulu käytössä, joten sitä tarvitsee lisätä vain kerran. VIH ERPIH A 52. Se myös rikastuttaa ja aktivoi maan pieneliöstöä. Levitä tuoretta silppua vihannesten juurille noin 10-senttiseksi kerrokseksi muutaman viikon välein. 19 TUPSAUTA TUHKAA Puhtaasta puuntuhkasta, varsinkin lehtipuiden tuhkasta, kasvit saavat monia kivennäisaineita. Käytä noin 200 grammaa tuhkaa neliömetrille. 18 TAI PINTAKOMPOSTOI Voit levittää sadonkorjuusta syntyneet kasvinjätteet ja auringossa kuivahtaneet rikkaruohot myös suoraan viljelykasvien tyvelle maatumaan. Tuhkalisä parantaa esimerkiksi sipuleiden ja nauriiden kasvualustaa. 16 TUTUSTU BIOHIILEEN Multaan lisätty huokoinen biohiili sitoo multaan vettä ja ravinteita. Sekoita edellisvuoden katteiden jäänteet multaan keväällä. 21 PAAPO PIENELIÖSTÖÄ Lierot ja muu maan pieneliöstö hajottavat kasvijätteistä ravinteita kasvien käyttöön. Se käy myös peruskalkitukseksi. Sekoita biohiiltä multaan 1:10 tai käytä kasvualustaa, johon se on valmiiksi sekoitettu
Puutarha Tahvoset 3. Ia Ib II III IV IV/V V V/VI VI VI/VII VII VIII KASVUVYÖHYKKEET JA TAIMISTOT 3 1. Nämä Rhododendron-suvun kaunottaret kukoistavat happamassa maassa, jossa saavat riittävästi valoa ja kosteutta. Mustila Puutarha 2. Kinnalan taimisto ’Kullannuppu’ on Mustilasta. ALPPIRUUSUJEN MUTKATON SERKKU Atsaleat ovat kevään hehkeitä väripilkkuja. TEKS TI Minna Hietakangas K U V A T T A IM IS T O T , A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O , A N U V Ä IN Ö L Ä J A M A R J A T T A U O S U K A IN E N / L U K E 1 2 TAIMISTOJEN SUOSIKIT
Heleän vaaleanvihreänä puhkeaviin lehtiin tulee upea ruska, oranssi tai helakanpunainen. Myös tämä ilmava ja siro FinE-puistoatsalea on löydetty meiltä Mustilan arboretumista. Kuumina ja kuivina kesinä kastelisin niitä. Kukinnan edetessä vaalean ruusunpunaiset kukat vaalenevat. MIKSI. MINNE. Ihan pahinta olisi istuttaa atsalea rutikuivaan ja paahteeseen keskelle nurmikkoa. ’Estelle’ ”Maan kattaminen on tärkeää, koska atsaleoiden juuristo on hento.” Jonna Karlsson | Mustila Puutarha | mustilapuutarha.fi Elimäki | Vyöhyke II/III MIKÄ. Ne näyttävät kauniilta keltaisten kukkien kanssa. , 120–150 cm, 6, I–IV ’Ruususen Uni’ ’Onnimanni’ VIH ERPIH A 55. MIKSI. Oranssinkeltaiset kukat sopivat kelta-oranssi-punaiseen puutarhaan ja piristävät myös liilaa ja sinertävää värimaailmaa. Pastellinsävyisen ’Ruususen Unen’ juju ovat kerrotut vaaleanpunaiset kukat. Kun valoa ja kosteutta on passelisti ja kasvualusta hapan, atsaleoista ei tarvitse kuin kuivat oksat poistaa. Atsaleat ovat kuin se alppiruusujen mutkaton serkku, niitä ei tarvitse olla paapomassa. Mustilassa 1930-luvulta kasvanut atsalea on FinE-kasvi. FinE-pensaan kukkiessa puhkeavat rusehtavanpunertavat lehdet. Maan kattaminen on tärkeää, koska atsaleoiden juuristo on hento. MIKSI. Rhododendron ’Ruususen Uni’ kukkii pitkään, mikä johtuu siitä, että kukat ovat steriilit. Rhododendron ’Onnimannissa’ on samaan aikaan erisävyisiä kukkanuppuja. , 50–80 cm, 6, I–III MIKÄ. MINNE. Kerrottuina kukista tulee hyvin eri oloisia kuin yksinkertaisina. Maanpeitoksi sopii sinikukkainen pikkutalvio, myös kevään sipulikasvit ovat hyvä yhdistelmä. MINNE. Tykkään pensaan muodosta: kun se on täynnä kukkia, näyttää melkein siltä kuin ne leijuisivat ilmassa. Samaan aikaan kukkien kanssa puhkeavat lehdet. Maa saisi olla kuohkea kaikille atsaleoille, jotta ne pääsevät levittämään juurensa hyvin. Kuningasatsalea ’Estelle’ on hempeä ilmestys. Koska ’Ruususen Uni’ on pieni, sijoittaisin sen istutuksen etualalle. Lannoitusta ne eivät juurikaan tarvitse, itse lisään juurelle vähän maata ja humusta vuosien varrella. Rhododendron schlippenbachii ’Estelle’ on hentokasvuinen, siro ja ilmava pensas, vaikka onkin iso atsalea. Valitsisin seuraksi pensaita ja perennoja, jotka eivät leviä hurjasti. Suomessa jalostettu puistoatsalea ’Onnimanni’ tuoksuu upeasti. , 100–150 cm, 5–6, III MIKÄ. Käyttäisin atsaleoita isona istutusalueena, jossa olisi muutama erilainen lajike ja sitten maanpeittokasvi tai kuorikatetta
’Illusia’ ”Pari kolmekin eriväristä lajiketta samassa ryhmässä on näyttävä näky.” Ilpo Koivu | Puutarha Tahvoset | tahvoset.fi Raasepori | Vyöhyke Ib MIKÄ. MINNE. Kaveriksi sopivat myös vahvanvihreät rohtoja tarhakataja. MIKSI. Tai sitten kehystä atsalearyhmä havuilla: etualalle esimerkiksi tuiviota tai matalahkoja katajia, taustalle vaikkapa hemlokkeja ja isoja tuijia. , 130 cm, 6, I–IV MIKÄ. Kuten atsaleat yleensäkin, myös kotimainen puistoatsalea ’Illusia’ kukkii kiitollisimmin saadessaan sopivasti valoa ja riittävästi kosteutta. Se johtuu siitä, että vahvan vaaleanpunaisessa teriössä on hento keltainen laikku. MINNE. MIKSI. Revontuliatsalea ’Candy Lightsin’ kukinnot näyttävät siltä kuin ne hehkuisivat lämpimästi. Varaa tälle korkealle ja ryhdikkäälle FinE-pensaalle riittävästi tilaa. Olen istuttanut pensasta omaan pihaani aurinkoiselle paikalle myöhemmin kesällä kukkivien pensasruusujen kaveriksi. Minusta atsaleoita voisi käyttää paljon enemmän pihoissa. Ne ovat vaivattomia kasvattaa eivätkä vaadi juurikaan leikkausta. Usein atsaleoiden kukinta menee niin, että joku lajike aloittaa ja toinen jatkaa muutaman päivän päästä. Kullankeltaiset kukat tuoksuvat voimakkaasti, ja syksyllä lehdet värittyvät kirkkaanpunaisiksi. MIKSI. Pari kolmekin eriväristä lajiketta samassa ryhmässä on näyttävä näky. Minnesotasta Yhdysvalloista kotoisin oleva atsalealajike on kokeilemisen arvoinen uutuus jopa viitosvyöhykkeelle, vaikka virallisesti suosittelemme sitä kolmosvyöhykkeelle. , 80–100 cm, 6, I–III (V) ’Kullannuppu’ ’Candy Lights’ VIH ERPIH A 56. Pyöreä, tiiviskasvuinen Rhododendron Lights-ryhmän ’Candy Lights’ saa viininpunaisen syysvärin. Pensaista sen seuraan sopivat matalahkot pensasangervot, jotka saavat keltaisen syysvärin, kuten koivuangervo ’Tor Gold’ tai rinneangervo. Kotimaisille atsaleoille annettu FinE-merkki kertoo siitä, että se on terve, kestävä ja Suomen oloihin sopeutunut kasvi. Myös gentinatsalea ’Kullannuppu’ on kotoisin Mustilan arboretumista. , 100–150 cm, 6, I–III MIKÄ. Mustilan arboretumista kolmosvyöhykkeeltä kotoisin oleva ’Illusia’ on menestynyt hyvin nelosvyöhykkeellä asti. Vältä istuttamasta atsaleoja liian kuivaan tai voimakkaasti kalkittuun maahan, sillä silloin kasvu voi pysähtyä tai jäädä vähäiseksi. Rhododendron Ghent-ryhmä ’Kullannuppu’ on nätti valkokukkaisten atsaleoiden seurassa. Rhododendron ’Illusian’ raikkaanvihreää lehdistöä on helppo yhdistellä muihin kasveihin istutusryhmässä. MINNE
Rhododendron ’Adalmina’ on näyttävä myös yksittäispensaana paraatipaikalla, se kun voi kasvaa puolentoista metrin kokoiseksi. Se on aivan ihana pirteän pinkkeine kukkineen! Ylintä terälehteä somistava keltainen laikku antaa hehkua kukinnoille, jotka näkyvät kauaskin. Myös vaaleanvihreään, limeen ja hopeanharmaaseen taittuvat havut näyttävät hyvältä sen kumppaneina, samoin vaaleanpunaiset ja valkoiset atsaleat ja alppiruusut. Viininpunainen ruska herättää huomiota kasvukauden päätteeksi. MIKSI. MINNE. Katajissa on paljon kivoja sävyjä, ja tietysti alppiruusujen syvänvihreät lehdet korostavat tätä atsaleaa, joka on oikein hempsukka ilmestys. Syksyllä levittäisin katetta tai suojaturvetta maanpinnalle kevätatsalean juuristoa suojaamaan. MIKSI. , 120–140 cm, 5–6, I–IV Kevätatsalea ’Tarleena’ VIH ERPIH A 57. ’Tarleena’ on aika iso, leveyttä kertyy 100–120 senttiä. Hyötykasveista pensasmustikan syysväri täydentää somasti kevätatsalean oranssinpunertaviksi tai punaisiksi värittyviä lehtiä. Kevätatsalea on runsaskukkainen, näyttävä ja luonnostaan hyvin haaroittuva FinE-pensas. Haarautumisen ansiosta Rhododendron x fraseri on kauniin pyöreä. Kaikki kolme suosikkiatsaleaani näyttävät hauskalta samassa ryhmässä, koska niiden kukintojen värit sointuvat yhteen.’Tarleena’ sopii minusta erityisen hyvin pastellipuutarhaan. Sitten ne avautuvat helakan vaaleanpunaisiksi kukinnoiksi, joissa on keltaisia laikkuja. FinE-puistoatsalea ’Tarleenaa’ koristavat kauniin kirkkaanpunaiset nuput keväällä. Jätä istuttaessa kunnolla tilaa tämän melko kookkaan atsalean ympärille, jottei se vie sitä naapurikasveilta. Rhododendron ’Tarleena’ on niin vaalea, että se kaipaa rinnalleen tummaa, selkeää vihreää. MINNE. Ovathan ne kevätatsalean puhtaanvioletit kukat niin huikeat! Atsaleoissa on sekin hyvä puoli, että ne ovat paitsi kevään, myös syksyn väripilkkuja. Lemppareista lempparein atsaleani on Anu Väinölän jalostama FinE-puistoatsalea ’Adalmina’. MIKSI. , 130–150 cm, 5–6, I–IV MIKÄ. MINNE. , 50–100 cm, 5–6, I–III (IV) MIKÄ. Kati Nuuttila | Kinnalan taimisto | kinnala.fi Pälkäne | Vyöhyke II ’Adalmina’ ”Atsaleoissa on sekin hyvä puoli, että ne ovat sekä kevään että syksyn väripilkkuja.” MIKÄ. Sen syysväri vaihtelee viininpunaisesta syvän punaruskeaan. Kukkien väri tulee minusta parhaiten esiin tummien havujen kanssa – tai sitten yhdistäisin tätä muihin keltaisiin atsaleoihin tai kotimaiseen keltakukkaiseen alppiruusuun
meko.fi/ihastuttava-neilikka. Miten se käytännössä tehdään. Poimi selkeät ohjeet, joiden avulla onnistut. Katso selkeät vinkit tositoimiin. meko.fi/koti-asemalla Tervetuloa kotiin! Komposti käyntiin Nyt on otollinen aika herätellä komposti käyntiin. meko.fi/jaa-perennat Ihastu neilikoihin Tunnistatko nämä neilikat. meilläkotona SEU R A A M EI TÄ meilläkotona_fi Uudet mullat Kissat ja niiden emäntä ovat innostuneet kevätauringon siivittämänä multien vaihtoon. meko.fi/komposti-kayntiin Perennat jakoon Varmista perennapenkkiesi runsas kukinta. Tutustu hurmaavaan lajikirjoon ja valitse oma suosikkisi. Uusien ruukkujen myötä sekä kasvit että koti uudistuvat. Perennojen lisääminen käy kätevästi jakamalla
Ikivanhasta satokasvista on säilynyt monia herkullisia ja varmoja lajikkeita. VOIKO OLLA täydellisempää viljelykasvia palstalle ja potageriin! Härkäpavun kasvustosta voi korjata niin versoja, keskenkasvuisia palkoja kuin siemeniäkin. SIEMENTEN VÄRI vaihtelee vaaleasta ruskeaan ja vihreästä punaiseen. PALOT voivat olla pitkät tai lyhyet. Uusien jalosteiden joukossa on aikaisia ja matalia lajikkeita, jotka sopivat myös ruukkukasvatukseen. TEKS TI Outi Tynys KU VIT US Tanja Pellikka HÄRKÄPAPU KASVUSTON KORKEUS on lajikkeesta riippuen 30–130 senttiä. VIH ERPIH A 59 HYÖTYKASVI. Tämä roteva virnakasvi myös parantaa maata ulottamalla juurensa syvälle maahan ja keräämällä typpeä juurissa olevilla nystyröillään. Myös siementen koossa on eroja
Voit myös käyttää noin viisisenttisiä palkoja kokonaisina. HÄRKÄPAPU KYLVÄ siemenet 5–10 sentin syvyisiin vakoihin 15–30 sentin välein. ANNA tarvittaessa lisälannoitusta kasteluveden mukana tai levitä taimien alustalle ruohosilppua. PEITÄ kylvörivi kasvuharsolla, jotta linnut eivät pääse nokkimaan siemeniä. Hienot purppuranpunaiset kukat, myös ruukkukasvatukseen. NÄIN ONNISTUT! • Liota siemeniä. Vaikka härkäpapu on vaatimaton maan laadun suhteen, se tuottaa suurimman sadon ravinteikkaassa ja vettäpidättävässä maassa. Hyönteispölytys parantaa satoa. Pysty kasvutapa, 80–100-senttinen perinnelajike. Tue lamoava kasvusto esimerkiksi rivin suuntaisesti kulkevilla naruilla. Voit myös pitää siemeniä vain puoliksi vedessä yön yli tai kunnes siemenkuori raottuu. Voit myös samalla mullata taimet kasaamalla niiden tyvelle reilun viiden sentin kerroksen maata. Herkulliset ruusunpunaiset siemenet. Roteva, korkeus 100–130 senttiä. MAALIS HUHTI TOUKO KESÄ HEINÄ ELO SYYS kylvö maahan keskenkasvuisten papujen korjuu tuleentuneiden papujen korjuu ja kuivatus versokasvatus ilman lisävaloa Samaan aikaan kukkivat härkä pavut risteytyvät keskenään. DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD VIH ERPIH A 60. Torju rikat alkukesällä haraamalla. Kuivaa joko yksittäisiä palkoja tai koko kasvi varsineen. Ne ovat herkullisia ja kypsyvät nopeasti vaikkapa höyrytettyinä. Pehmeät siemenet ovat maukkaimpia, joten satoa kannattaa kerätä usein. Latvan katkaiseminen jouduttaa myös siementen tuleentumista eli kypsymistä. Se turvottaa siemenen ja nopeuttaa taimettumista. Perinnelajike. Sopiva taimimäärä on noin 20 kappaletta neliölle. KYLVÄ SIEMENET ISOON RUUKKUUN JA LEIKKAA PARIN KASVULEHDEN YLÄPUOLELTA. Härkäpapu kasvattaa syvän paalujuuren, mutta kuivana kesänä kastelu lisää satomäärää. Härkäpapu hyötyy aikaisesta kylvöstä kosteaan, multavaan maahan, kohopenkki on avuksi sateisena kesänä. Pohjoisessa taimia voi esikasvattaa 2–3 viikkoa. Erityisen aikainen lajike. HÄRKÄPAVUSTA SAA NOPEASTI MAKOISIA VERSOJA. Aikainen suomalainen maatiaiskanta, keskikokoiset siemenet vaaleita, violetteja ja mustia. Korkeus 70–90 senttiä. Yleensä liotusajaksi riittää tunti tai pari. Suurisiemeninen perinnelajike. Varaa kylvöihin kovia ja pulleita siemeniä. KERÄÄ omia siemeniä. • Latvo taimet syyskesällä, jos niihin ilmestyy papukirvoja. KORJAA kasvustosta palkoja, joiden sisällä olevat siemenet ovat vielä keskenkasvuisia ja pehmeitä. Jos haluat estää lajikkeiden risteytymisen, istuta ne 300–400 metrin etäisyydelle toisistaan. Kuivat maatiaispavut saattavat kuitenkin imeä vettä hitaasti, joten useamman tunnin liotusaika on niille eduksi. LAJIKKEITA 'Robin Hood' 'Express' 'Crimson Flowered' 'Hangdown' 'Karmazyn' 'Savi taipale' 30–60-senttinen lajike etenkin ruukkukasvatukseen. Ole tarkkana, ettei vesi pääse loppumaan tai alkeisjuuri vioitu kylvövaiheessa. Kalkittu maa (pH 6,5–7) on hyödyksi symbioottiselle typensidonnalle. Ruoan sulavuus paranee, jos poistat kookkaista ja kiinteistä pavuista siemeniä peittävän kuoren. Merkitse narun pätkällä elinvoimaiset ja aikaisin satoa tuottava taimet ja jätä osa niiden paloista tuleentumaan kasvustoon. • Huolehdi hyvästä maasta
Palsternakan mukula koostuu juuresta ja alkeisvarresta. Monivuotinen paalujuuri on onkaloinen ja kova. Juuri ei ole enää mehukas ja syöntikelpoinen, kun kasvi kukkii. Mustajuuren myöhään syksyllä korjattava syötävä osa on mukulan ja paalujuuren välimuoto. Yksivuotisessa viljelyssä sivujuuret poistetaan, jolloin pääjuuri kehittyy mehukkaaksi. Syvämultaisessa paikassa hiusjuuret voivat hakeutua jopa metrin syvyyteen. KUN MAA ON KUOHKEAA JA SYVÄÄ, NIIDEN SYÖTÄVÄ JUURIOSA VOI KASVAA YLLÄTTÄVÄN SYVÄLLE. Sen pintaa peittää tumma korkkikerros. Kaurajuuri on muiden juuresten tapaan kaksivuotinen. Syötävä osa koostuu juuresta ja alkeisvarresta. Juuresten keskimääräinen pituus K U V A G E T T Y IM A G E S VIH ERPIH A 61. PINTAA SYVEMMÄLLE TUNNISTATKO ERILAISET JUUREKSET. Juuri pullistuu vasta loppukesällä ja syksyllä. Se kasvattaa ensimmäisenä vuonna varastojuuren ja toisena vuonna kukat. Syötävä osa on paisunut pääjuuri, joka on lajikkeen mukaan pyöreä, pitkä tai kartiomainen. Putkessa kasvatetulla Suomen ennätys -palsternakalla oli mittaa 222 senttiä (2016). TEKS TI Outi Tynys PIIRROS Tanja Pellilkka MULLAN ALLA D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D 5 cm 10 cm 15 cm 20 cm 25 cm 30 cm 35 cm 40 cm PALSTERNAKKA 15–40 cm PIPARJUURI 25–50 cm KAURAJUURI 20–30 cm PORKKANA 5–30 cm MUSTAJUURI 20–50 cm DAIKON ELI JAPANINRETIKKA 30–50 cm Japanilaiset retikkalajikkeet voivat kasvaa useiden kilojen painoisiksi
VIH ERPIH A 62 VIH ERPIH A 62 MINNAN PUUTARHASSA. Mikä parasta, kaikki katteet hillitsevät tehokkaasti rikkaruohojen kasvua. Erivärisillä koristekatteilla taas on kiva säväyttää, kun istutusalue on näyttävällä paikalla. Pihaan uppoaa katteita helposti peräkärryllinen – iso määrä tulee paljon edullisemmaksi kuin säkeittäin ostaminen. Viimeistelen puuvartisten istutukset punertavalla männynkuorikatteella, perennoille sopii paremmin lehtipuuhake. Viime kesänä tuli omassa aurinkoisessa pihassa kiiteltyä istutusten katepetiä. ”Katteilla saat näppärästi nättiä” KATE on puutarhurin näppärä kaveri. Ne myös estävät ravinteiden haihduntaa sekä sitovat kosteutta maahan, mikä on tärkeää varsinkin, kun kesään osuu pitkiä kuivia ja kuumia jaksoja. TOUKOKUUSSA T E K S T I M IN N A H IE T A K A N G A S K U V A T H A R R I H IE T A K A N G A S J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O Minna Hietakangas Puutarhuri ja toimittaja, joka rakentelee pikku hiljaa savitan tereesta perheen kesäkeidasta
Olen tykännyt sujauttaa istutuslaatikoihin syötäviä orvokkeja, ne kun koristavat nätisti paitsi lautasella, myös antavat väriä istutuslaatikkoon. Huolettoman puutarhurin kaveri siis. Ihanat sipulikukat aloittavat kevään! Ne viihtyvät kevätkosteassa maassa, joten kuivana keväänä kastelu on paikallaan. Koska pensas haarautuu hyvin, sitä ei tarvitse leikata. • Veikeä onnenkäenkaali (Oxalis tetraphylla ) sopii matalaksi reunuskasviksi ruukkuun ja säilyy kauniina syyskylmiin saakka. OIKOPOLKUJA ISTUTUKSIIN SYYHYÄVÄTKÖ SORMESI jo istutuslaatikkojen täyttämiseen, mutta hyötykasvien taimien esikasvatus jäi tekemättä. PS. KATETTA KANNATTAA LISÄTÄ PARIN VUODEN VÄLEIN. Kyllä kannatti! Kirkkaanvioletit kukat ovat kevään väripommi. • Pystykasvuisella hurmesilkkiheinällä (Imperata cylindrica ) on niin upeat punaiset lehdet, ettei ruukkuun välttämättä muuta tarvitakaan. Puutarhaliikkeissä on saatavilla terhakoita pikkutaimia. Itse olen istuttanut pikkutaimina yrttejä, kirsikkatomaatteja, hernettä, kukkakaalia ja parsakaalia – komeasti kasvoivat. Kevätatsalea on vaivaton kuin mikä, ja testattu on sekin, että se talvehti hyvin sekä niukkaettä runsaslumisen talven. Ruukkujen uudet valloittajat Suklaakosmos Keijunmekko Onnenkäenkaali VIH ERPIH A 63 VIH ERPIH A 63. Lemmikeiksi tuttujen kesäkukkien rinnalle ovat nousseet sellaiset ihanuudet kuin suklaakosmos, keijunmekko, hurmesilkkiheinä ja onnenkäenkaali. Mutta kevätatsalea onkin FinEkasvi, mikä tarkoittaa, että se on terve ja pärjää Suomen oloissa. Se säilyy kauniina pitkälle syksyyn. • Kellokukkainen keijunmekko (Rhodochiton atrosanguineus ) kasvaa tukikeppien varassa violetiksi kukkamereksi. Juurelle olen istuttanut esimerkiksi morsiushuntua. ATSALEAT ovat sykähdyttävä näky toukokuussa, kun pihassa on vielä niukasti ihasteltavaa. Eipä hätää, sillä oikopolkujakin on tarjolla. LEVITÄ KATETTA TALIKOLLA: KÄTEVIN TYÖVÄLINE KATTEEN KÄSITTELYYN ON TALIKKO. Älä heitä kukintansa päättäneitä tetenarsisseja pois vaan tyrkkää ne maahan vaikkapa pensaiden ja pensasaitojen katveeseen seuraavien kesien iloksi. MITÄ ISOMMAT PIIKIT, SEN KÄTEVÄMMIN SUJUU KATTEEN LAPPAMINEN. • Suklaakosmos (Cosmos atrosanguineus ) kukkii aurinkoisella paikalla pontevasti koko kesän. Itse uskaltauduin kokeilemaan kevätatsaleaa (Rhododendron x fraseri ) vasta toiseen rakentamaani omaan pihaan. Kevään väripommi ALOITAN pihassani ruukkupuutarhan virittelyn heti, kun säät sen sallivat. Tykkään myös siitä, että pensas säilyy raikkaanvihreänä koko kesän
Sinnikkyys myös palkitaan, sillä urakka helpottuu kerta kerralta. MIKÄ. Omia suosikkejani ovat: 1 Pistele lapiolla syvä oja perennan ympärille niin, että saat paakusta mah dollisimman ison. Mutta ainahan ne rikkaruohot onnistuvat valloittamaan jotain nurkkaa. Myös veitsi ja rikka ruohorauta ovat kelpo väli neitä. 4 Lannoita nurmikko, kun se on alkanut kasvaa. 2 Löyhät juuret jaat käsin, mutta muhkeat juuret kasvattanei den vanhojen perennojen jakaminen sujuu parhaiten lapiolla. Sopiva istutusväli on 20–50 senttiä lajista riippuen. Karaise esikasvatetut taimet ennen kuin istutat ne avomaalle. Katekomposti Talousjätekompostorista saat maanparannukseen kullanar voista katekompostia. 3 Istuta jakotaimet välittömästi ja kastele ne. Käyn rikkaruohojen kimppuun jo kasvukauden alussa, jolloin niistä ei ehdi kasvaa niin iso riesa. Rikkaruohorauta sopii pienem pään rikkojen raivaamiseen, mutta kun maata möyhii talikolla tai lapiolla, paljastuvat juuret, jotka on tärkeää saada poistettua mahdollisimman hyvin. MUISTILISTA 1 Ulkoiluta taimia. NÄTTI MATTO PEITEKASVEILLA Peittolehti eli taponlehti (Asarum europaeum ) kutoo tummanvihreine, kiiltävine lehtineen pihaan hienon maton, mutta hitaasti. Älä kään tele katekompostia maahan vaan levitä se katteeksi maanpinnalle esimerkiksi pensaiden juurien ympärille. Nyrkkisääntö kuuluu: jaa loppukesästä ja syksyllä kukkivat perennat keväällä ja keväällä ja alkukesästä kukkivat perennat syyskesällä. PUHTIA VANHOILLE, ILOA UUSISTA JAKAMALLA PERENNOJA nappaat kaksi kärpästä yhdellä iskulla: vanhat kasvustot saavat uutta puhtia ja sinä lisää taimia. Sillä tarkoi tetaan puolikypsää karkeahkoa kompostia, jonka hajoaminen on ehtinyt niin pitkälle, että talous jätteet ovat lahonneet. Tarvittaessa valitsen järeät aseet, sillä vain maanpäälli siä osia nyppimällä rikat puskevat iloisesti maasta jo hetken päästä. Jos sää on kuumaa ja kuivaa, jatka kastelua muutaman viikon ajan. Jos juuret kasvavat pinnassa, voit nostaa paak kuja ylös myös leveäpiikki sellä talikolla. Toukokuussa lämpötilat vaihtele vat paljon, mutta kuun loppupuo lelta lähtien niitä voi viedä jo ulos vähäksi aikaa kerrallaan. Muutaman sentin paksuinen kerros katekompostia ja kasvit kiittävät! Se myös pitää maan kosteana ja vilkastuttaa pieneliöiden toimintaa. Erityisen kauniilta hopeankir javat lehdet näyttävät minusta koreanpihdan neulasten parina. Maanpeittokasvit pidättävät hyvin kosteutta maassa – ja ovat söpöjä kuin mitkä. Olen istut tanut sitä koriste heinien ja havujen seuraan. Hopeatäpläpeippi (Lamium maculatum ) suikertelee pihallani havujen ja horten sioiden välissä. Näin turvaat taimien kasvuun lähdön. 2 Sujauta ruukkupuutarhaa istuttaessasi lannoitekiteitä mullan joukkoon – kasvit hyötyvät koko kesän. Aloita kitkeminen ajoissa Garden Girl rikka ruohorauta 10,90 €, Puutarha kauppa24.fi VIH ERPIH A 64. Mitä useammin leikkaat, sitä tuuheampi nurmikosta tulee. Nyt on hyvä aikaa jakaa esimerkiksi jaloangervoja, syysleimuja ja maksaruohoja. Se kukkii pitkään, usein toisen kerran vielä syksyllä. Kampea paakku lapion avulla ylös maasta. Aloita nurmikon leikkaaminen ajoissa. Polkaise tarvittaessa paakku puoliksi pistolapiolla. 3 Poista varjostuskankaat havuilta ja ikivihreiltä vasta sitten, kun maa on sulanut
Kuiva keppi halkeaa helposti, mutta märkään joudut lyömään useita koloja, kunnes keppi antaa periksi ja halkeaa. Lyhennä kädet oksasaksilla ja vuole jalan pää teräväksi puukolla. Piirrä suu vedenkestävällä tussilla. 2. Leikkaa se kantapään kohdalta, täytä vanulla ja kiinnitä palloksi ristin päähän villalangalla. 3. Kasvimaan kauhu TEE NÄIN: 1. Aseta puukon terä kepin keskelle. Naulaa puolikkaat ristiksi. Ompele napit silmiksi. TEKS TI JA KU VA Sanna Kallio VIH ERPIH A 65 HELPPO HOMMA. Minikokoinen linnunpelätin on myös veikeä nimikyltti, jolla merkitset kasvimaan rivit. Lyö vasaralla puukon kahvaa, kunnes puukon terä läpäisee kepin. Saat linnunpelättimelle tukan, kun viet parsinneulalla noin 20 sentin mittaisia villalankoja sukan kärjen läpi ja solmit ne langan keskeltä noin 10 sentin mittaisiksi hiuksiksi. Päätä varten tarvitset vanhan sukan. Askartele vanhoista sukista ja kepeistä pieniä linnunpelättimiä, jotka ihastuttavat lapsia ja kauhistuttavat lintuja. Halkaise noin 30 sentin mittainen ja sormen paksuinen keppi. Kirjoita kasvin nimi jalkaan. Aseta se pitkittäin maahan ja tue jalalla, jotta se ei liiku
V O L . Leutoina talvina kasvi saattaa selviytyä ulkona. LAKRITSI K U V A J . 1700-luvulla Turun akatemian professori Pehr Adrian Gaddin ohjaamissa väitöskirjoissa pohdittiin lajin kasvatusta Suomen oloissa, koska sen tiedettiin pärjäävän Ruotsissakin. Alun perin lakritsi ei ollut makeinen vaan lääke. Kuivatusta juuresta hienonnettu jauhe toimi siroteltuna silmien ongelmiin. Lakritsi tunnettiin lääkkeenä antiikin Kreikassa ja Roomassa. K A N S A L L IS K IR J A S T O S A R JAS S A K E R R O M M E T U T T UJ E N K ASV I E N H ISTO R I ASTA VIH ERPIH A 66 PALUU JUURILLE. Ristiretkeläiset toivat lakritsin Lähi-idästä Englantiin, ja munkit viljelivät rohtokasvia Pontefractin luostarissa Yorkshiressa, vaikka se saattoi saapua jo roomalaistenkin mukana. Lakritsin janoa sammuttavan kyvyn ansiosta muinaisten skyyttien – antiikin Kreikan aikaisten keskieuraasialaisten – kerrottiin selvinneen hengissä kaksitoista päivää. Botanisti John Gerard ja lontoolaisapteekkari Thomas Johnson kirjoittivat teoksessa The Herbal or General History of Plants vuosina 1597 ja 1633, että hohtavan sinisenä kukkivan lakritsikasvin sisältä keltainen juuri oli ominaisuuksiltaan kuuma ja kostea. Sillä on sammutettu janoa ja helpotettu keuhkovaivoja. 1500-luvun lopulla tämä lääkeyrtti kasvoi englantilaispuutarhoissa, ja maan pohjoisosissa siitä saatiin satoa aina muutaman vuoden välein uutterasti lannoittamalla. Mehua käytettiin inkiväärikakkuihin, jotka olivat erinomaisia yskään sekä keuhkojen ja hengitysteiden vaivoihin. Kun kiinteäksi tiivistettyä mehua laitettiin palana kielen alle ja annettiin sulaa, se sammutti janon. Ruotsalaisissa yrttikirjoissa lakritsinjuuren parantavat vaikutukset tunnettiin jo 1500luvun alussa. Juuri kasvaa useita vuosia sadonkorjuupituuteensa, joten talvettamista varten tarvitaan riittävän laakea ruukku. Lakritsin juuri lievitti, kevensi ja oikeastaan paransikin kaikkia terävistä, suolaisista ja kirpeistä ruumiinnesteistä johtuvia vaivoja. 1600-luvun Suomessa lakritsi oli apteekkirohdos. 1700-luvulla lakritsinjuureen sekoitettiin sokeria, ja lääkepastillit helpottivat hiilikaivostyöläisten keuhkovaivoja ja auttoivat kestämään janoa. Teija Alanko on hyötykasvien historiaa tutkiva kasvi arkeologi, jonka kirja Malva ja mulperi – Poimintoja entisajan puutarhoista julkaistiin viime vuonna. W E IN M A N N 17 3 7 – 17 4 2 , P H Y T A N T H O Z A -I C O N O G R A P H IA . Lakritsinjuuren mehu auttoi vatsan ja suun kuumuuteen, samoin juuri pureskeltuna helpotti vatsaa. Professori Olof Rudbeck, joka katsoi tuoneensa lakritsin Ruotsiin, onnistui 1685 kasvattamaan tätä itäiseltä Välimereltä ja lounaisesta Aasiasta kotoisin olevaa apteekkikasvia Uppsalan yliopiston puutarhassa. Hyötykasviyhdistyksen kasvatusohjeiden mukaan talvenarka lakritsi kestää korkeintaan 15 asteen pakkasta. TEKS TI Teija Alanko H ernekasveihin kuuluvan lakritsin tieteellinen nimi Glycyrrhiza glabra tarkoittaa makeaa juurta, ja se onkin huomattavasti sokeria makeampi. Lakritsia kehotettiin kasvattamaan kaupungeissa, ja Gadd itse kokeili lajin viljelyä puutarhassaan Turussa. Lakritsi voi siis menestyä Suomessakin. Ajan lääketieteessä neljän erilaisen ruumiinnesteen suhteet vaikuttivat ihmisen luonteeseen ja terveyteen. II I. W . 1700-luvulla lakritsia kehotettiin kasvattamaan kaupungeissa. Laji kasvoi Uppsalassa vielä Carl von Linnénkin aikaan 1750-luvulla. Kasvia kutsuttiin muinaisruotsiksi nimillä lacrisa, likrisa tai skärsöta, joka viittaa makeaan
Vasta sen jälkeen alkaa pihan ideointi ja mittatarkan suunnitelman laatiminen. Kerää ideoita ja vaikutteita. Piirrä ne paperille tai tee itsellesi kuvakollaasi. Ne ovat suunnitteluni lähtökohta. Mistä unelmoit. KYSY MEILTÄ Haluamme auttaa sinua viherpulmissa, kysy meiltä ja asiantuntijamme vastaavat sinulle. Nettisivuillemme on kertynyt satoja päteviä asiantuntijoiden vastauksia. Katso myös meilläkotona.fi:stä, onko joku jo vastannut kysymykseesi. Tee puutarhasta sellainen, että se oikeasti ilahduttaa niin arjessa kuin juhlassakin!” SARI LAMPINEN, PUUTARHASUUNNITTELIJA VIH ERPIH A 67 VIHERPIHA VASTA A. Mieti, mitä oikeasti haluat puutarhassasi tehdä. K U V A S A N N A L E H T O Päätöksiä paperilla ”Ennen pihamuutokseen ryhtymistä anna aikaa ideoinnille ja pohdinnalle. Puutarhasuunnittelijana myös minulle on tärkeää kuulla asiakkaideni toiveita, tarpeita ja tuntemuksia
Tähän menee aikaa, ja yleensä puun latvasta tulee epämuotoinen tai taimi voi jopa kuolla. Puutasi näkemättä minun on vaikea sanoa, mikä on aiheuttanut kasvun pysähtymisen. Puun juuristo on hävinnyt kilpailussa vedestä ja ravinteista nurmikon tai rikkaruohojen kanssa. Miksi kriikunat eivät kasva. Kata paljas maa katteella, mutta jätä rungon ympäristö paljaaksi. Maatuva kate tuottaa lämpöä ja voi vaurioittaa runkoa. Juuripaakun ympärille on myös voinut jäädä istutuksen yhteydessä kangasta tai verkkoa. Kriikunat eivät ole kuolleet, mutta eivät kuki eivätkä kasva. Kaiva taimi ylös ja istuta kummulle. Ajatus mansikoita tuottavasta kurkusta on toki sinällään mielenkiintoinen ja hauska. — helena GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG LOTTA VASTAA: Puuhun kasvaa ensin juuristo, vasta sen jälkeen latva alkaa kasvaa. ONKO YLEISTÄ. Voit kuitenkin kokeilla istuttaa puun uudelleen niin, että levität juuriston tasaisesti kuopan ympärille. y KASVAAKO MANSIKKA KURKUSTA. Toistaiseksi se ei kuitenkaan liene mahdollista. Puun juuripaakussa on voinut olla juurikierrettä, jolloin juuristo ei ole pystynyt kasvamaan ympäröivään maahan. 4. 3. Tällöin juurenkaula jää maanpinnan alapuolella ja puu joutuu kasvattamaan uusia pintajuuria rungosta. Istutin kriikunantaimet ainakin viisi vuotta sitten. — jaana TEIJA VASTAA: Äkkivilkaisulla todellakin näyttää siltä, että versosta kasvaa sekä kurkun alku että mansikka. Tällöin vesi kertyy juuriston ympärille talven aikana ja kasvin kunto heikkenee. AVOMAANKURKUN VERSO KIETOUTUI VIERESSÄ KASVANEEN AMPPELIMANSIKAN YMPÄRILLE JA KASVATTI VARRESTAAN MYÖS MANSIKAN. Heikkokuntoista juuristoa on vaikea saada hyväkuntoiseksi. y K O O N N U T L II S A H Ä K L I K U V A T L U K IJ A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O P iir ro s Lo tt a L in d h o lm VIH ERPIH A 68 KORISTEKASVIT Pentti Alanko hortonomi, maatalousja metsätieteiden maisteri ME VASTAAMME kirjoita meille: » meilläkotona.fi » viherpiha@a-lehdet.fi » Viherpiha vastaa 00081 A-LEHDET HYÖTYKASVIT Teija Heinonen puutarhuri PUUTARHASUUNNITTELU Sari Lampinen puutarhasuunnittelija KASVITIEDE Kurt Fagerstedt kasvifysiologian dosentti, professori PUUVARTISET KASVIT Lotta Lindholm-Normaja hortonomi, puunhoitaja HUONEKASVIT Visa Lipponen kasvitieteilijä, filosofian maisteri VIHERPIHA VASTA A Hei kotipuutarhuri! Muista ostaa siemenperunat! Timo SUOSITUIN VARHAISPERUNA Colomba HUIPPUSATOISA KESÄPERUNA Annabelle TODELLINEN HERKKUPERUNA Lajike valitaan käyttötarkoituksen mukaan. Tässä neljä mahdollista syytä: 1. Jos puun rungon tyvellä ei näy levenevää juurenkaulaa, kaiva taimi ylös ja istuta se oikeaan korkeuteen mieluiten pienelle kummulle. Maa on savista, mutta laitoin istutuskuoppaan reilusti multaa ja hiekkaa. Taimi kasvaa kuopassa, ja istutusmaa on tiivistynyt ja vajonnut. Poista puun tyveltä nurmiheinät tai rikat juurineen puutarhatalikolla. 2. Kuvaa tarkemmin katsoessa voi kuitenkin huomata kurkun kärhen kietoutuneen mansikan verholehtien ympärille ja kannattelevan raakiletta, joka lienee peräisin katkenneesta hedelmävarresta hieman alempana. Puu on istutettu liian syvään. KIINTEÄ PERUNA YLEISPERUNA JAUHOINEN PERUNA NOblesse TAUTIKESTÄVÄ YLEISPERUNA VIOLET QUEEN HERKULLINEN ERIKOISPERUNA TERVEELLISIÄ ANTIOKSIDANTTEJA PERUNASTA! Siemenperunat löytyvät puutarhamyymälöistä kautta maan.
Jos se solahtaa helposti maan läpi noin 10 sentin syvyydessä, siellä on todennäköisesti myyränonkalo. Valitettavasti uskon, että kuvan tuija on kuolemassa melko nopeasti lahovian ja kuoren nilan tuhoutumisen takia. — pirkko GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG PERTTI RAJALA VASTAA: Lähettämäsi kuvan tuijan kuorihalkeama on varsin iso. Onko jotain tehtävissä. Erikoisliikkeistä saa vesimyyrän pyyntiin tarkoitettua loukkua. Terävällä rautapiikillä voi tunnustella, onko tuijan vieressä olevassa maassa myyrän onkaloita. Se kertoo, että laho on päässyt kuivattamaan kuorta ja tuijaa jo pahoin. KIINTEÄ PERUNA YLEISPERUNA JAUHOINEN PERUNA NOblesse TAUTIKESTÄVÄ YLEISPERUNA VIOLET QUEEN HERKULLINEN ERIKOISPERUNA TERVEELLISIÄ ANTIOKSIDANTTEJA PERUNASTA! Siemenperunat löytyvät puutarhamyymälöistä kautta maan.. Työnnä rautapiikki maahan. Emme lannoita niitä. Syynä saattaa olla vesimyyrä tai mekaaninen kolhu, kun puun läheisyydessä on kaivettu maata. Kasvit ovat iältään 8–12-vuotiaita. Miksi kuori halkeilee. Oletettavasti juuristossa on tapahtunut jokin isompi vaurio. Tämän jälkeen on syytä varmistaa, eleleekö myyrä edelleen alueella. y VIH ERPIH A 69 Hei kotipuutarhuri! Muista ostaa siemenperunat! Timo SUOSITUIN VARHAISPERUNA Colomba HUIPPUSATOISA KESÄPERUNA Annabelle TODELLINEN HERKKUPERUNA Lajike valitaan käyttötarkoituksen mukaan. Tuijien kuori halkeilee latvasta alaspäin
Toki jaloakileijatkin leviävät, jos niille on varannut tyhjää tilaa emotaimien viereen, mutta ei ole vaaraa, että ne tukahduttavat toisensa hengiltä. Sijoita kehtolehti sisällä valoisaan, mutta auringolta suojattuun paikkaan. Uusien kasvien ympärillä kannattaa käyttää katteita. Jos luiska nousee metrin matkalla yli 20 senttiä, suosittelen istuttamaan nurmikon sijaan helppohoitoista kasvillisuutta. Pajujen juurakot olisi paras kaivauttaa pois ojan kunnostamisen yhteydessä. Trimmerillä leikattavaksi jäisivät tällöin aivan ojan pohja sekä tien puoleinen luiska. — irmeli k. TOIVON NIIDEN TÄYTTÄVÄN KOKO KOHOPENKIN, MUTTA PELKÄÄN, ETTÄ NE RAJATUSSA KASVUALUSTASSA LEVITESSÄÄN TUKAHDUTTAVAT TOISENSA HENGILTÄ. PENTTI VASTAA: ’Red Hobbit’ on matala ja kompakti lajike, jolla on näyttävät moniväriset kukat. Leikkaa koko lehti taimineen emokasvista irti ja istuta suoraan ruukkuun kosteaan multaan niin, että taimien juuret peittyvät mullalla. Poista rikkakasvillisuus mahdollisimman huolellisesti ennen pensaiden istuttamista. y VIH ERPIH A 70. Ojassa kasvaa ruohoa ja horsmaa sekä pajupensaita, joita leikkaan joka vuosi. Kasvattamisen haasteellisuus tulee esille talvella. — kirsi SARI VASTAA: Jyrkät rinteet ja luiskat ovat haastavia nurmikon leikkaamisen kannalta. Kesäksi kehtolehden voi siirtää ulos varjoisaan paikkaan. Ne estävät uusien rikkakasvien asettumista siihen saakka, kunnes istutettu kasvillisuus peittää alueen kokonaan. Kehtolehti kasvattaa lehtiinsä jälkisilmuista pieniä poikasia, joihin kehittyvät myös juuret. Mitä istutan jyrkkään ojaan. — äityli VISA VASTAA: Kehtolehti on hieman haasteellinen kasvatti, sillä sen multa ei koskaan saa kuivua täysin. Tonttini ja kylätien välissä on leveä ja syvä oja. Miten saan nurmikon näin jyrkkään kohtaan – vai olisiko joku muu ratkaisu parempi. Parhaiten kasvi selviää talven yli noin 10-asteisessa paikassa. y PITÄÄKÖ JALOAKILEIJASTA ’RED HOBBIT’ POISTAA KUIHTUNEET KUKAT LEVIÄMISEN ESTÄMISEKSI. Omassa puutarhassanikin jaloakileijat peittyvät tehokkaasti muiden perennojen joukkoon. Näillä pensailla voisit verhota pihanne puoleisen rinteen ylhäältä alas saakka. Se kestää kyllä hetkittäistä aurinkoa, mutta liika paiste polttaa lehdet. Tuuheita ja vahvoja peittopensaita rinteeseenne olisivat lamoherukka (I–VI-vyöhykkeille) ja vuohenkuusamat (I–IV). Liian lämpimässä ja kuivassa asuinhuoneessa kasvi ränsistyy – lehtien sumuttaminen auttaa tähän hieman. Usein toistuva leikkaaminen myös heikentää kasvillisuutta vähitellen. Talven jälkeen ränsistynyt kasvi kannattaakin uusia vuosittain näistä taimista lopputalvella tai keväällä. Muiden jaloakileijojen tapaan se ei leviä kovin helposti, toisin kuin vanhojen puutarhojen tyypillinen asukki lehto akileija (Aquilegia vulgaris) ja sen lajikkeet. Esimerkiksi rusovuohenkuusama ’Dise’ on erityisen tiheä ja rehevä. y MINKÄLAINEN KEHTOLEHTI ON HUONEKASVINA. Haluaisin ojasta siistin, jota voisi ajaa trimmerillä. Peittopensaat sitovat rinnettä juuristollaan, ja niiden tiheä kasvusto estää rikkakasvien asettumista kasvillisuuden joukkoon
Skapa en livfull trädgård. Mehiläiset ja muut pölyttävät hyönteiset, kuten kimalaiset ja perhoset, tarvitsevat kukkia selviytyäkseen. Lisäksi ne koristavat ja elävöittävät kauniisti puutarhaa.. Bin och andra pollinerande insekter, som humlor och fjärilar, behöver blommor för att klara sig. På Plantagen har vi valt ut produkter som är extra ”Bra för bin” som hjälper bina på traven och så klart i slutändan gör din trädgård mer vacker och livfull. Plantagenin valikoimassa on runsaasti kasveja, jotka ovat erityisen hyödyllisiä haavoittuvaiselle mehiläiskannalle. Luo elämää kuhiseva puutarha. Och blommorna behöver insekterna för att föröka sig. Pieni teko luonnon hyväksi
Tanskan suurin kattoviljelmä ØsterGRO sijaitsee Kööpenhaminassa vanhan autohuutokaupan katolla. TEKS TI Heidi Haapalahti KU VAT Teija Tuisku KIMPPAKASVIMAA KATOLLA VIH ERPIH A 72. Korkeuksiin perustetulla urbaanilla pientilalla kasvaa satoa neljänkymmenen perheen ja yhden ravintolan käyttöön
Tabita Bruhn Klenz tekee joka viikko vapaaehtoistyötä kattopuutarhassa.
Multa pysyy paikoillaan yksinkertaisten lautakaulusten avulla. ØSTERGRON KATTOPUUTARHALLA on tilaa noin 600 neliötä. Vanhan viisikerroksinen autohuutokaupan katolle perustettu ØsterGRO on ollut toiminnassa vuodesta 2014. Tuulessa liehuu musta lippu, jossa lukee ØsterGRO. Aivan kuin olisimme putkahtaneet portaista monimuotoiselle pientilalle, jossa kasvatetaan syötävää kokonaiselle suurperheelle. Perillä avautuva näkymä tuntuu jotenkin ihmeelliseltä. Näin kaupunkilaisten omavaraisuus ruoan suhteen kasvaisi, mutta samalla kohoaisi myös arvostus ylipäänsä ruoantuotantoa kohtaan. Tiiviisti rakennetuissa kaupunkiympäristössä läheiset rakennukset suojaavat viljelmiä viilentäviltä ja repiviltä tuulenpuuskilta. Mehiläiset surraavat määrätietoisesti kehäkukasta krassiin ja takaisin pesäänsä. Liikenteen melu ja tuuli sekoittuvat tasaiseksi huminaksi, jota rikkovat välillä hälytysajoneuvojen sireenit ja jakeluautojen piippaukset. Se sai alkunsa kolmen kaupunkiviljelyaktiivin Livia Urban Swart Haalandin, Sofia Brinckerin ja Kristian Skaarupin aloitteesta. Juuri muuta kadulle ei näy Kööpenhaminan ja samalla koko Tanskan ensimmäisestä kattokasvimaasta. Leijonanosan siitä vievät viljelmät, joita varten katolle nostettiin 110 tonnia runsaasti orgaanisia aineksia sekä kosteutta pidättävää tiilimursketta sisältävää multaa. Multa muotoiltiin kymmenten vapaaehtoisten voimin säntillisiin kohopenkkeihin kattopuutarhan halki kulkevan käytävän molemmin puolin, sillä katolla ei voi käyttää järeitä koneita. Kattoviljelyyn kannustavat myös kaupunkien viljelylle otolliset olosuhteet. Jostakin kuuluu kanojen leppoisaa potpotusta. Lähdemme kipuamaan ylös kolisevia kierreportaita. Ajatuksena oli näyttää esimerkkiä, kuinka kaupunkien asukkaat voisivat valjastaa talojen katot hyötykäyttöön ja viljellä niillä syötävää satoa. A nkean näköisen rakennuksen katolta kurkistaa auringonkukkien hyväntuulisia kasvoja. Vanhoja kattorakenteita kosteudelta suojaavat uudet viherkattorakenteet jäivät sen alle. Varsinkin suurkaupunkien lämpötilat ovat yleensä jonkin verran korkeammat kuin maaseudulla, joten kasvukausi on siellä hieman muita alueita pidempi – ja kaupunkiviljelmillä viihtyvät siten myös lämmöstä pitävät lajit. Idylliä ympäröivät maisemat ovat kuitenkin vehreän luonnon sijasta urbaaneja rakennusten seiniä ja kattoja. 1 4 5 VIH ERPIH A 74 VIH ERPIH A 74
1 Kattopuutarhan kasvihuoneessa järjestetään suosittuja illallisia, joiden aineksissa hyödynnetään omaa satoa. 4 ’Zappho’ -kesäkurpitsan maussa on tuoreen herneen vivahde. 6 Kattopuutarhan pinta-ala on hyödynnetty tarkasti käyttöön. 2 Christian Jensen kerää satoa illallisvalmisteluja varten. 2 3 6 VIH ERPIH A 75 VIH ERPIH A 75. 3 Mangoldi ja muut lehtivihannekset menestyvät hyvin melko matalassakin multakerroksessa. 5 Vihannesrivien laidalla on mehiläispesiä, joista kerätty hunaja jaetaan kattopuutarhan osakkaille
VIH ERPIH A 76. Viljelypinta-alaa on hyödynnetty myös pystysuunnassa, sillä tomaatit, salkopavut ja avomaankurkut kiipeävät katon laidoilla kiertävään kaiteeseen viritettyä verkkoa pitkin. Ohut multakerros pidättää kosteutta vain vähän, ja aurinko pääsee porottamaan ja kuivattamaan puutarhaa esteettä. Puutarhan hoidossa hankalinta on riittävä kastelu. Syötävien kukkien sesonkiaika sen sijaan on parhaimmillaan, kun kehäkukkien ja krassien lisäksi myös ensimmäiset auringonkukat ovat avanneet nuppunsa. Niistä kerätään pitkin kesää alimpia eli kookkaimpia lehtiä. Molemmat orgaaniset katteet pidättävät kosteutta mullassa. Jokainen neliö on käytössä. Tasaisesta kosteudesta pitävien kaalikasvien alla multapinta on sen vuoksi peitetty hamppupäistäreellä tai paksulla kerroksella kitkuujätteitä. Lisähankaluutta aiheuttaa tuuli, joka jouduttaa veden haihtumista kasvien juurilta. Vihannekset kasvavat katolla myös tarkoituksella tavallista tiheämmässä, jotta paljasta, helposti kuivuvaa multapintaa olisi mahdollisimman vähän. Kastelua varten kasvien alustalla kulkee automaattisesti päälle kytkeytyvä tippukasteluverkosto. KATTOPUUTARHAA VILJELLÄÄN luonnonmukaisesti. Vihannesmaan lisäksi katolle on mahdutettu myös kasvihuone sekä sen edustalle muovisiin varastolaatikoihin runsas yrttitarha, kanala, komposteja, kolme Lehtija palmukaalit tekevät satoa pitkälle syksyyn. Osa taimista on jo kookkaita, toisista näkyviin ovat nousseet vasta hennot sirkkalehdet. Tavalliseen maan tasalla olevaan kasvimaahan verrattuna kattopuutarhan hoidossa hankalinta on riittävä kastelu. Vaikka kattoviljelmän multakerros ei ole kovin paksu, vihannespenkeissä kasvaa laaja skaala vihanneksia, yrttejä ja syötäviä kukkia. Siellä täällä viljelykasvien joukossa kasvaa myös viherlannoitteena käytettyä apilaa, joka kykenee sitomaan typpeä juurissaan elävien Rhizobium-bakteerien avulla. Mansikan taimia on penkeissä runsaasti, mutta niiden satoaika on vierailumme aikaan elokuussa jo ohitse. Pääosassa ovat juurikasvien sijasta lehtivihannekset, jotka eivät vaadi kovin syvää multatilaa – mangoldit, lehtikaalit, paksoit, sikurit, tatsoit, tarhamaltsat, perillat ja pinaatit kasvavat katolla pontevasti
Suomessakin hiljalleen jalansijaa saava uudenlainen maatalouden muoto tarkoittaa sitä, että viljelijät myyvät satonsa tukun sijasta suoraan kuluttajille etukäteen maksettuja sato-osakkuuksia vastaan. Se on todella rentouttavaa. – Tämän vuoksi istutamme jatkuvasti uutta, jotta tuoretta satoa riittäisi koko ajan korjattavaksi, Tabita selittää. mehiläispesää sekä pieni ravintolatasoinen keittiö. Nuori nainen kitkee järjestelmällisesti vihannespenkkejä. Tänään pitää kitkeä ja muutenkin siistiä paikkoja, sillä nyt on keskiviikko eli suuri sadonkorjuupäivä. Ne ovat niin suosittuja, että pöytävaraus pitää tehdä hyvissä ajoin. ARKISENA AAMUPÄIVÄNÄ katolla on vain muutama ihminen. Viherkate lannoittaa ja pidättää kosteutta kaalien taimille. Okasta eli mukulakäenkaalista syödään syksyllä muodostuvat mukulat. ØsterGROn perheet maksavat jäsenyydestään vuodessa vajaat 500 euroa. Kattopuutarhassa toimiva ravintola Gro Spiseri järjestää lähiruokaillallisia, jotka katetaan kasvihuoneen pitkälle pöydälle. – Tulen tänne tekemään muutaman tunnin ajan puutarhatöitä. VIH ERPIH A 78. Kattopuutarhan kasvukausi jatkuu katutasoa pidempään, joten vasta istutetut malabarinpinaatin taimetkin ehtivät vielä hyvin kasvaa satoikään tämän kesän aikana. ØsterGRO toimii eräänlaisena kimppakasvimaana, sillä se harjoittaa kumppanuusmaataloutta. Sen vastineeksi he saavat hakea kattopuutarhasta satokauden ajan joka keskiviikko täyden kassillisen vihanneksia, munia ja hunajaa. Silloin kaiken pitää olla valmista, hän kertoo hymyillen. Tabita Bruhn Klenz on yksi ØsterGROn vapaaehtoisista, jotka ovat sitoutuneet pitämään huolta kasvimaasta. Ravintolan kokit kipaisevat vähän väliä keittiöstä hakemassa aineksia tämän päivän illalliselle, jota he ovat jo alkaneet valmistella. Päivä on kaunis ja lämmin, joten muutaman toimistotyöntekijän porukka on noussut lounastauollaan kattojen ylle syömään omia eväitään. Valtaosa katolla kasvavasta sadosta jaetaan viikoittain neljänkymmenen perheen kesken. Kattopuutarha tuottaa satoa 40 kaupunkilais perheelle
Kehäkukat, krassit ja auringonkukat tuovat väriä katolle, mutta niitä kasvatetaan myös syötäväksi. VIH ERPIH A 79
Kukkien lähikuvat ovat kauniita mutta eivät yksinään anna pihan suunnittelulle riittävästi ideaa. Jaana, Eurajoki MINUNLAISELLENI PUUTARHURILLE pitää asiat, kuten ikihankalat pensaiden leikkuut, vääntää rautalangasta. Kasvihuone omalle pihalle -juttu tuli niin tarpeeseen. Anne, Joutseno MIELESTÄNI PARAS juttu oli Villiä ja viimeisteltyä, sain siitä monta hyvää ja toteutettavaa ideaa keväälle. Arja, Mäntsälä LUKIJOILTA VIIME NUMERON TEEMANA OLI KASVIHUONE. Sirpa, Vantaa PIDÄN KUVISTA , joista näkyy laajemmin pihan rakenne ja suunnittelu. Kirjoita meille: viherpiha@a-lehdet.fi. Siinä oli sopivasti historiaa kasvien valintaa taustoittamassa. SONJA LUMME JAKOI PARHAAT VINKKINSÄ ALOITTELEVALLE KASVIHUONEHARRASTAJALLE. Muutamia muitakin lehtiä olen säästänyt ja ammentanut niistä tietoa. Viherpiha on rentouttava, kaunis ja iloa tuottava lehti. Loputkin jutut olivat mielenkiintoisia ja opettavaisia, kaikkia tarvitaan. Olette onnistuneet hommassa aika hyvin =) Arja, Kouvola TILAUKSENI ENSIMMÄINEN numero, ja ilokseni huomasin lukevani lehden kannesta kanteen ja lähes sanasta sanaan imien samalla ideoita omaan pihaamme. OLEN TÄRINÖISSÄNI , kun tänä keväänä saan oman 10-neliöisen kasvihuoneen. Jarkko, Joensuu FREDRIKAN JALANJÄLJILLÄ oli loistava juttu. Kevättä kovasti odottelen, että niitä päästään toteuttamaan koko perheen kanssa
Hinta 0,98 € / min + pvm. Kuistin kevät! #tetenarsissi @johannamassenko Even the dried flowers have beauty. Paahtoasteen voi säätää. meko.fi/osallistu Kaikkien verkossa palautetta antaneiden kesken arvomme Kenwood Mesmerine -aamiaissetin 1.6.2019. KENWOOD MESMERINE -AAMIAISSARJAAN KUULUVAT TERÄSRUNKOINEN VEDENKEITIN JA LEIVÄNPAAHDIN 1,6 litran vedenkeittimen (teho 2200 W) kannen ja kalkinsuodattimen voi irrottaa, joten ne on helppo puhdistaa. Voit katkaista tilauksen voimassa olevan laskutusjakson loppuun. TILAUKSET: WWW.A-LEHDET.FI/TILAA Jatkuvan tilauksen edut Asiakaspalvelu Digiarkisto kaupan päälle Lahjalehti ilmaiseksi Osallistut automaattisesti kaikkiin arvontoihin K-Plussaa tilauksesi jatkuessa Verkossa www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe klo 8–18) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Arvomme kaksi settiä. Palkinnon arvo on noin 300 euroa. Automaattinen puhelin palvelu 0600 96363 Toimii tilausnumerolla 24/7. Osallistut samalla arvontaan. Paahtimessa on sämpyläteline, leipähissi, irrotettava murukaukalo sekä sulatus-, lämmitysja keskeytystoiminnot. Palkintosetin arvo on noin 300 euroa. #rose @mmk2850 JAA HIENOT KASVIJA PIHAKUVASI INSTAGRAMISSA #viherpihahelmi INSTAGRAM @viherpiha FACEBOOK @viherpiha NETTISIVUT meilläkotona.fi ANNA PALAUTETTA, saat paremman lehden! Kerro, mikä on lehden paras juttu. Osoitteenmuutos: Virallinen osoitteenmuutos postille tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti
Oregonin rannikolla kukkii jo oman pihan magnolia. KEVÄÄN VÄRILOISTO ON NYT PARHAIMMILLAAN PIHOILLA JA LUKIJOIDEN KUVISSA. KEVÄT PUUSSA JA MAASSA KUN PIHAT JA PUISTOT PUHKEAVAT KUKKAAN, KESÄ ON LÄHELLÄ. -Siw Valkovuokkoja ja esikoita. VIH ERPIH A 82 VIH ERPIH A 82 KUKKATERAPIAA. -Anne Vaahteran kukkia. -Hanna Mukkulan kartanon tulppaaneja. -Helena Lähetä meille oma ihana kukkakuvasi osoitteeseen viherpiha@a-lehdet.fi tai liity Facebookissa Viherpihan Kukkaterapiaa-ryhmään ja jaa kuvasi siellä. -Raija Ensimmäiset tälle vuodelle! -Satu Näkymä Keukenhofissa keväällä 2018
5. Seuraava viherpiha ilmestyy 8. KESÄN KUKAT ERIKOISNUMERO istuta Kylvä, ja nauti K U V A T E IJ A T U IS K U. Psst! Koristedaalia ’Hillcrest Suffusion’ säväyttää kimpussakin
Käytämme mm. Vuokraamme asuntosi markkinajohtajan ammattitaidolla. Myyntiturva myy asunnot edullisilla kiinteillä välityspalkkioilla ja markkinoi asuntoja erityisen monipuolisesti. Kuningaskuluttajan mukaan Myyntiturvan asiakkaat ovatkin saaneet asunnoistaan parhaat kauppahinnat. Soita meille, niin asiat hoituvat helposti ja nopeasti! Vuokraturva on tutkitusti* tunnetuin ja kokonaisuudessaan paras vuokravälittäjä. kuvallisia lehti-ilmoituksia sekä virtuaaliesittelyjä. Soita meille – palvelemme viikon jokaisena päivänä klo 8–20! p. Tarvitsetko vuokralaisen asuntoosi. p. 010 2327 400, www.myyntiturva.. Voit turvallisin mielin liittyä tyytyväisten asiakkaidemme joukkoon. 010 2327 300, www.vuokraturva.?. HELSINKI – UUSIMAA – TURKU – TAMPERE – LAHTI – OULU Ilmalankuja 2, HKI HELSINKI – UUSIMAA – TURKU – TAMPERE – LAHTI – OULU Ilmalankuja 2, HKI *Pääk aupun kiseud un vuokra välittä jät 2017 -tutkim us Haluatko myydä asuntosi kätevästi. Me takaamme vuokranmaksun ja turvaamme vuokratulosi