5/2026 | Viljelijät | Kaupat | Tukut | HoReCa Monipuolisuus on Monipuolisuus on Kukkatarhan valtti Kukkatarhan valtti Mansikkasato alkoi vapulta
4 MÄNTYHARJU Taimityllilä tuottaa erikoisuuksia s. Spaniens växthusområden beskrivs som ett ”plastikhav”, där odlingshygienen och arbetstagarnas ställning inte alls är på samma nivå som i Finland. Tunneleissa auringon säteily muuttuu kasvien tarvitsemaksi lämmöksi jo maalis-huhtikuulla. IPM eli integroitu kasvinsuojelu koskee kaikkia Suomessa kasvinsuojeluaineita ammattimaisesti käyttäviä viljelijöitä. Tunneliviljelyssä marjat tuotetaan irti maasta – viljelyruukuissa ja pöydillä. Keräyksessä viljelijät tuovat tyhjät lannoite-, siemenja rehusäkit paikallisiin 4H-yhdistysten keräyspisteisiin, joita hoitavat tehtävään palkatut nuoret. Pieneliöstä elpyy ja maan rakenne paranee. Reilu Teko edesauttaa Suomen hiilineutraaliustavoitteita sekä nuorten työllistymistä. Humuksen määrä maassa lisääntyy, mikä merkitsee hiilen sitoutumista ilmasta maaperään. Viljelyohjeet tarjoavat viljelijöille ajankohtaista tietoa myös vaihtoehtoisista kasvinsuojelumenetelmistä sekä tukea kasvinsuojeluun liittyvään päätöksentekoon. Kuva Aino Heininen 5.5.2026 Maatalousmuovit kiertoon yhteisvoimin Vuonna 1975 alkanut Reilu Teko -säkkikeräys on Suomen pitkäaikaisimpia kierrätystekoja. s. Siinä pelto laitetaan kasvukuntoon ottamalla saneerauskasvit mukaan viljelykiertoon. SISÄLLYS 5/2026 KRISTIINANKAUPUNKI Patrik Englund har tredje säsong som potatisodlare s. Hyödyllinen Hur ekologisk är växthusodling. 14 Kasvustartin teemana oli laatu s. 27 TURKU Hankkijan puutarhamyymälöissä suositaan suomalaista s. Kemiallisten aineiden sijaan kasvinsuojelu voidaan hoitaa biologisin menetelmin. Satotaso paranee. LUE LISÄÄ >>puutarha-sanomat.fi Otto Hänninen oli yksi viime kesän Reilu Teko -keräyspisteen ahkerista 4H-nuorista, jotka pitivät huolta mm. 5/2026 | 3 5.5.2026 Uudet IPM-ohjeet perunalle ja avomaavihanneksille Luonnonvarakeskus on päivittänyt integroidun kasvinsuojelun (IPM) viljelyohjeet perunalle ja avomaavihanneksista porkkanalle, herneelle, lantulle, punajuurelle, palsternakalle, juurisellerille sekä purjolle. Oikea vastaus voi olla tehokas tuotanto isoilla koneilla ja pinta-aloilla. Tähän päätelmään tulee, kun lukee Vehviläisen sipulifarmin tarinan (sivu 12). Vid transporten av grönsaker från Sydeuropa förbrukas fossil energi. 26 Patrik Englund viljelee Oskun Perunamaalle s. Huelvan alueelta tulevat talvimansikat Suomeen. Hos oss värms växthusen upp med förnybara energikällor. Keräyksen historian aikana on kierrätetty yhteensä jo lähes 43 miljoonaa kiloa maatalouden muovia. Monet viljelijät ovat muuttaneet viljelynsä uudistavaksi eli regeneratiiviseksi. – Espanjan pilotti on ollut erinomainen kokemus, josta saimme ymmärrystä alueen toimijoiden välisen yhteistyön merkityksestä, kertoo S-ryhmän vastuullisuuspäällikkö Saara-Kaisa Törmälä. 28 Seuraava lehti ilmestyy 24. Mikä on kasvisten tuotannossa ympäristöystävällistä ja ekologisesti kestävää. Säkkimuovista valmistetaan muun muassa uusia suursäkkejä, muovihylsyjä ja sidontavannenauhoja. 24 LAITILA Varhaistuotantoa kauppoihin Vihannes-Laitilasta s. heinäkuuta KOKO SUOMI Markkinat: Mansikan talvituhoilta vältyttiin s. 8 Missä on Suomen Paras Hevi 2027. Vadelman satomäärä on jopa kymmenkertainen avomaaviljelyyn verrattuna. Luomuviljelyn periaatteet lyövät läpi tehokkaassakin tuotannossa. Traktorien leveät renkaat alhaisella paineella vähentävät maan tiivistymistä. 18 Biotuksen Wilhelmiina Kallio kiertää viljelmiä s. Juuri päättynyt hanke kohdistui alueen hedelmä-, marjaja vihannestuottajiin, jotka kärsivät ilmastonmuutoksen voimistamista sään ääri-ilmiöistä, kuten tulvista ja kuivuusjaksoista. 30 RIIHIMÄKI K-Citymarketin hevissä on ”ikuinen kesä” s. Elenergin för belysningen kommer till stor del från vindkraft, och tack vare LED-tekniken har elbehovet halverats. När man granskar ekologisk hållbarhet är det bra att notera att våra skördenivåer är tio gånger högre än i Spanien och att vi bara använder en bråkdel av den vattenmängd som spanjorerna gör. LUE LISÄÄ >>puutarha-sanomat.fi 12.5.2026 S-ryhmän vesihanke päättyi Etelä-Espanjassa S-ryhmä ja sen yhdessä muiden pohjoismaisten osuuskauppojen kanssa omistama hankintayhtiö Coop Trading sekä kolme muuta eurooppalaista kaupparyhmää pilotoivat kestävää vedenkäyttöä vesikriittisellä Huelvan ja Doñanan alueella Etelä-Espanjassa. 6 PÄÄKIRJOITUS Jouko Tikkanen. 10 Eija Lankisen tärpit meiltä ja maailmalta s. mikrobisto estää taudinaiheuttajia pääsemästä vallalle. Helposti ajatus menee pieneen puuhasteluun viljelypalstalla ja luomutuotantoon. keräyspisteiden siisteydestä. LUE LISÄÄ >>puutarha-sanomat.fi UUTISIA NETISTÄ puutarha-sanomat.fi Ekotekoja tehokkuudella I Finland har växthusodlingen snabbt förändrats till att bli året-runt-produktion, något som tidigare till och med kritiserades eftersom man kan få grönsaker från Spanien under vintern. Kun työskentelyleveydet ovat suuret, niin ajokerrat vähenevät. 16 SUONENJOKI Metsäpellon Mansikat Oy tuotti mansikkaa vapuksi s. 19 SIILINJÄRVI Pekka Vehviläisen uudistava viljely s. Niille käytössä olevien kasvinsuojeluaineiden valikoiman pienentyessä IPM:n merkitys sadon onnistumisessa on entistä keskeisempi. Uudistava viljely tuottaa viljelijälle taloudellista hyvää. – IPM-ohjeista on apua viljelijälle kasvinsuojeluun liittyvässä päätöksenteossa, ja ohjeet löytyvät nyt helposti Luken Luonnonvarat-sivustolta, kertoo Luken erikoistutkija Erja Huusela. 12 KUOPIO K-Citymarket Haapaniemi avattiin ryminällä s. 22 LOPPI Syrjälät tukeutuvat biologiseen torjuntaan s. 20 Lassilan Trekoli tuottaa tehokkaasti s. 11 Monipuolisuus on Heikkisen Kukkatarhan valtti s. Vehviläinen käyttää tehokkaita koneita, mikä säästää polttoainetta hehtaaria kohden. 5 Suomen kauppakeskusten uusin ranking s. Yhteistyön myötä määriteltiin uudet vaatimukset tuoreiden hedelmien ja vihannesten toimittajille veden niukkuudesta kärsivillä alueilla. Yara huolehtii säkkien kuljetuksesta Lassila & Tikanojalle, joka puolestaan vastaa muovin kierrätyksestä ja uusiokäytöstä
Lisäksi hankkeita esittelivät Raija Kumpula, Anssi Kemppinen, Jaana Jeminen sekä Suonenjoen mansikka -nimisuojan tunnetuksi tekemistä esittelivät Raisa Haavikko ja Jenni Lappi. Vi er røde, vi er hvide Hopp Schwiiz! Robotiikkaa ja tekoälyä peltotyöhön a aa esi e n ! Kasvustartti Suonenjoella Jo perinteeksi muodostunut Kasvustartti-tapahtuma järjestettiin Marja-Suomen Taimituotannon tiloissa 13. Tapahtuman teemana oli tänä vuonna marjojen laatu. Ohjelma oli aiempaa monipuolisempi; puheenvuoron pitäjinä olivat maakuntajohtaja Tytti Määttä, laatuasiantuntija Anne Piirainen MTK:sta, kaupan puheenvuorot käyttivät Tiina Pykäläinen ja Topi Miettinen K-Citymarket Kolmisopesta. Tutkija Harri Kokko puhui uusista mansikan viljelytekniikoista. | 5/2026 4 Osuuskunta Närpiön Vihannes | @narpionvihannes | www.närpiönvihannes.fi SAMA SUOSIKKI FIKSUMPI PAKKAUS PERINTEINEN KIRSIKKATOMAATTI – NYT UUDESSA PAKKAUKSESSA Uudessa pakkauksessa 47,2% vähemmän muovia Matti Laurila 040 563 9496 cultum. Jarmo Röppänen esitteli poikiensa Tomi ja Teemu Röppäsen Suvi-Niityn Marjamaat -yrityksen marjakasvustoja. Jarmo Röppänen totesi jatkuvasatoisen Favorin kukintojen olevan vahvavartisia.. toukokuuta. Käytännön työnäytöksenä oli ötökkäimuri ja yritykset esittelivät koneitaan ja palveluitaan. Tunneleita on 8 hehtaaria, joista puolet mansikalla ja puolet vadelmalla. Marjanviljelijä Noora Räsänen kertoi MTK Pohjois-Savon hankkeista
Avomaanmansikalla ei ole merkittävästi pelättyjä talvituhoja. – Menekkiä olisi enemmänkin, sillä kuluttajat arvostavat parsan kotimaisuutta. – Luomuporkkanaa on vielä varastoissa. 5/2026 | 5 MARKKINAT | 22000 Kuoripäällistä perunaa eri muodoissa, eri kokoisissa pakkauksissa. Suonenjokelainen KatiMaria Snäkin sanoo myös, että talvituhoja ei ole ollut. Somerolainen Petri Maaniitty on ollut puutarhayrittäjä vuodesta 1998 alkaen.. Nyt tomaatin hinta on tasoittunut ja tuotantomäärät kasvavat, kun luonnonvalolla viljelty tomaatti on tullut mukaan markkinoille. 06 8784400, 0440569590 www.veljeksetkuusisto. veljeksetkuusisto. Oskalad potatis i alla former. Kulutuksessa on varovaisuutta, mutta myyntihaasteet viime vuoteen verrattuna ovat vähäisemmät. Puh. Kiinankaalin kasvihuonesato on alkamassa toukokuun puolivälissä. Mäntsäläläinen Tapani Nieminen (vasemmalla) on käynyt Tukkutorilla jo 61 keväänä. KUIVUUS HAASTEENA Järvien pinnat ovat Itä-Suomessa olleet alhaalla ja Joroisten heikko pohjavesitilanne on ollut valtakunnan uutisissa. Peltotyöt ovat hyvällä mallilla, kun jo maaliskuussa päästiin istuttamaan varhaiskaalia. Myös kotimaiset kasvihuonemansikat, tankoparsat, varhaisperunat ja sipuliniput ovat kaupoissa ja toreilla. Joroislainen Esa Aholainen kertoo, että pohjavesitilanne ei kosketa Veljekset Aholainen Oy:n avomaanvihannesten tuotantoa. – Tomaatti oli maalis-huhtikuussa korkeissa hinnoissa, kun viljelijät säästivät valotuksessa tammi-helmikuussa korkeiden sähkönhintojen vuoksi. Ahvenanmaalta on tullut varhaisperunaa kasvihuoneesta jo pääsiäisestä alkaen. MANSIKKA SELVISI TALVESTA Kovien pakkasten ja vähäisen lumipeitteen johdosta pelättiin mansikalla laajoja talvivaurioita, mutta niiltä on vältytty. 0400 340 170 • Fax 0420 340 170 info@lp-peruna. Ismo Ruutiainen Kiteeltä toteaa, mansikka näyttää talvehtineen pääosin hyvin. Myös paprikan sato on alkanut. Pidämme harsoja kasvuston päällä sadon leikkuuseen asti, jolloin ei tarvitse tapella hyönteisten kanssa. Helsingin Tukkutori on hiljentynyt, mutta edelleen siellä tehdään kesäkukkien kauppaa. – Satoa aletaan korjata heti kesäkuun alusta alkaen. Ketjujen kampanjoissa molempia on myyty alle kahden euron. Tomaatin veroton tukkuhinta äitienpäivän jälkeisellä viikolla oli 2 euroa ja kurkun 1,60. Marjut Soininen Tuoreverkosta toteaa valkoja punakaalia olevan vielä varastoissa ja varhaiskaalia aletaan leikata jo touko-kesäkuun vaihteessa. LUE VANHAT LEHDET NETTIARKISTOSTA puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille lehtiarkisto on ilmainen! MATS EKHOLM ÅTH:sta kertoo, että toukokuun alku on Ahvenanmaalla ollut kylmä, mutta tankoparsaa saadaan jo tunneleilla katetuista kohdista. – Kovimmat pakkaset tulivat vasta, kun lumi oli maassa. Pääsato ajoittuu touko-kesäkuun vaihteeseen. Alkutuottaja Veljekset Kuusisto Puusaarentie 50, 68100 Himanka Puh. – Käytämme kasteluun pintavettä, jota otamme joesta. Varastosipulin markkinatilanne ei ole parantunut ylituotannon vuoksi. Peruna – Perusruokamme Laadukasta perunaa Pohjanmaalta. Helatorstain aaton aamuna siellä oli kaksi yrittäjään kuorma-autoillaan. Hänellä on avomaalla mansikkaa 5 hehtaaria ja tunneliala on lisääntynyt runsaaseen hehtaariin. Niclas Hultholm Korsnäs Vihannes Oy:stä toteaa tomaattija kurkkukaupan käyvän suhteellisen hyvin. Kaikkia vahinkoja ei ehkä vielä ole havaittu, sillä juuristossa on monesti ongelmia ja ne tulevat esiin myöhemmin. – Viljelijät ovat puhuneet, että Verdi-lajike on kärsinyt talvesta. – Kurkku ja kirsikkatomaatti liikkuvat markkinoille siinä määrin kuin pitääkin. Lunta ei ollut paljoa, mutta kuiva pakkaslumi suojasi hyvin, pohtii Ismo. = Mansikan talvituhoilta vältyttiin Toukokuussa puutarhamarkkinat painottuvat kesäkukkakauppaan
– Moni kysyy kaupan käytävilläkin töitä, mutta valitettavasti en voi vastata myöntävästi. – Suunnittelimme kalusteet itse ja teetimme ne lohjalaisella Tilamar puusepäntehtaalla, kertoo Tiina ja näyttää, kuinka alalaatikoston voi vetää ulos, jolloin massaesittelyä voi kasvattaa. LÄHITUOTTAJILLA EROTUTAAN Perunaa on laaja valikoima, myös Lopen perunapitäjän perunat ovat vahvasti esillä. Kasvatamme kesätoria sesongin edetessä. K-Citymarketin lähituottajana kasvihuonevihanneksissa on Varpion Puutarha Orimattilasta. Me keskitymme omaan juttuun ja erottaudumme omalla tekemisellä. HINTAKILPAILU PITÄÄ LIIKKEELLÄ Tiina ja Ilari Kontsas tulivat Riihimäelle marraskuussa 2021 Mäntsälän K-Citymarketista, jossa he olivat olleet kauppiaina vuodesta 2017 alkaen. Kalusteet on suunniteltu vastaamaan käytännön tarpeisiin. – Osasto on aina raikas ja värikäs sesonkien mukaan. Kalusteiden pinnat ovat puuta ja osaksi maalattu turkoosinharmaaksi. – Varpion yrtit ovat isokokoisia ja basilikaruukut ovat muhkeita ja niillä olemme täyttäneet meidän suuren ja omana kalusteenaan olevan sinkkiämpärin, toteaa Tiina. – Henkilöstöä on 35, jotka on jaettu kolmeen tiimiin; kaksi tuoretuotteisiin ja yksi teollisiin elintarvikkeisiin. – Kalusteiden mukautuvuus on tärkeää, sillä myynti painottuu loppuviikkoon. Meillä kesämyynti ja loppuvuosi ovat kiireisintä aikaa. K-Citymarket Riihimäen kesäkaupassa marjoilla on iso ja edelleen kasvava rooli. – Pilkotuille salaattisekoituksille on oma pöytänsä ja niiden menekki on kasvussa, toteaa Tiina ja sanoo itsekin turvautuvansa usein esivalmistettuihin salaatteihin, kun pienten lasten äitinä elämä on kiireistä. KOTIMAISTA MANSIKKAA JO HUHTIKUUSSA Salaattija yrttiseinämän yläpuolella valomainos muistuttaa; ”Puoli kiloa päivässä”. | 5/2026 6 RIIHIMÄEN K-Citymarketin hevissä Puutarha-Sanomien toimittajaa on vastassa innostunut parivaljakko: kauppias Tiina Kontsas ja hevimestari Laura Vivolin. – Otimme teemaksi ”ikuinen kesä”, ei kuitenkaan ikuinen vappu, naurahtaa Tiina vapun jälkeisellä viikolla. Pitkähköjen kalusteiden päällä on vielä tasot, joihin voi asetella lisää kasviksia tai käyttöyhteystuotteita. Kalusteissa on kallistus, jotta kasvikset näkyvät paremmin. Kauppa on rakennettu moottoritie 3:n ja vanhan kolmostien välissä olevalle Merkoksen liikealueelle vuonna 1999 ja se remontoitiin ensimmäisen kerran vuonna 2007 kauppias Jouni Monton aikaan. – Nyt ne liikkuvat, kun hinta ei ole ostamisen esteenä, toteaa Laura. Juureskellari on seinämän takana ja markiisin alla, jolloin perunoihin ei kohdistu suoraa valoa. = KCM Riihimäen hevissä on ”ikuinen kesä” K-Citymarket Riihimäki on uudistanut heviosaston persoonalliseksi ja erottuvaksi. HEVIKALUSTEET OMAA SUUNNITTELUA Osastolle väriä ovat tuomassa päivänvarjot ja niiden keltainen teema toistuu kesätorin markiisissa. Kiertelimme katsomassa muita kauppoja ja niissä ratkaisut olivat hyvin samankaltaisia. Nyt tiskissä on tuontimansikoiden ohella närpiöläisen Ronny Bergin mansikkarasioita ja Pirkka Karkkimansikkaa, joka on Vaanelan puutarhan tuottamaa. Tiinan mukaan Riihimäellä kuten muuallakin on kova kilpailu ruokakauppojen kesken. – Lähdimme uudistamaan heviosastoa viime elokuussa. – Kilpailu on hyvä asia, sillä se pitää liikkeellä. Kauppias Tiina Kontsas sanoo, että K-Citymarket Riihimäki on kuitenkin tarjousvetoinen kauppa eikä pelkästään premiumkauppa, sillä edulliset hinnat ovat tärkeitä asiakkailla. Kurkkuja tomaattikalusteen luona käy vilske, kun molemmat ovat ketjun tarjouksessa alle 2 euron hinnalla. Osaston on suunnitellut arkkitehtitoimisto Franz Design. Kalusteen kruunaa päällä oleva tanko, johon voi ripustaa ajankohtaisia kampanjajulisteita. K-Citymarket Riihimäen edellinen kauppias oli Juuso Österman, joka siirtyi Espoon Lippulaivaan. Halusimme, että meidän hevi on erilainen ja persoonallinen, kertoo Tiina Kontsas. Ilarilla on talousasiat ja Tiinalla henkilöstä ja markkinointi. – Kauppaa on jatkuvasti kehitettävä myös kokonaisuudistusten välillä, toteaa Tiina Kontsas. Kotimainen mansikka tuli myyntiin jo huhtikuussa. Nyt parsaa on äitienpäiväksi ja grillivihannekset on koottu keskipöydälle omaan kalusteeseen. Tiina kertoo, että viimeisen vuoden aikana on työnhakijoiden määrä lisääntynyt suuresti. Ilarin kauppiasura oli alkanut Jalasjärven K-Supermarketista vuonna 2013. PUUTARHA-SANOMAT | RIIHIMÄKI Tiina Kontsas polkee ja ohjaa, kauppiaspuoliso Ilari on päässyt tarakalle. Hänen aikanaan vuonna 2020 ”sittari” remontoitiin. Arkistokuva LUE ARKISTOSTA puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille yli 210 lehden arkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 5/2010 Lopen perunat myyvät Riihimäellä. Kylmäkaluste tekee tilan muuta osastoa viileämmäksi. – Kotimaista mansikkaa saatiin myyntiin jo huhtikuun puolivälin jälkeen, huomauttaa hevisti Laura
Hevisti Laura Vivolin ja Tiina Kontsas ovat innostuneet luomaan heviosastolle ”ikuisen kesän”. Kotimaiset yrtit ammattikäyttöön ja vähittäiskauppaan. Kalusteet suunniteltiin vastaamaan käytännön tarpeisiin. 2. Sivuilla on vetolaatikot, jotka voidaan vetää ulos massaesittelyn kasvattamiseksi. 5/2026 | 7 Mykora Oy | www.champ.fi Keiju-tarhat Oy | www.ikaalistenluomu.fi YLLÄTYKSETTÖMÄN HYVÄT YRTIT YLLÄTYKSETTÖMÄN HYVÄT YRTIT TILLI, PERSILJA, LEHTIPERSILJA JA KORIANTERI Tasalaatuisina ja toimitusvarmasti Tamsin yrtit ovat varma valinta, kun keittiön arjen on toimittava ilman katkoksia. 3. Grillikasvikset on koottu omaan kalusteeseen, jolloin asiakkaat poimivat mukaan useita kasviksia. 1 2 3. Luomu Luomu Ålands Trädgårdshall www.ath.ax 1
Kolmanneksi tuli Espoon Tapiolan Ainoa, joka ylsi 22,7 euron myyntiin. Sh op pin g Ce nt er Ka up pa ke sku s Mu nic ipa lity Pa ikk ak un ta Le as ab le Re ta il Ar ea (m 2 ) Vu ok ra tta va liik ep int aala Gr os s Le as ab le Ar ea , GL A (m 2 ) Vu ok ra tta va ko ko na isli ike ala Vis ito rs (M , 20 25 ) Kä vij äm ää rä Sa les pe r ye ar (M €, 20 25 ) My yn ti Sa les / Le as ab le Re ta il Ar ea My yn ti / Liik ep int aala (€ /m 2 ) Sa les / Vis ito rs (€ /v isi tor ) My yn ti / Kä vij äm ää rä (€ /h lö) 10 Largest Shopping Centers in Finland by number of visitors Nro 1 Ideapark Lempäälä Lempäälä 133 345 141 935 8,0 392,0 2 940 49,0 2 Jumbo Vantaa 115 900 140 700 12,1 500,2 4 316 41,3 3 Sello Espoo 88 000 100 900 24,7 422,9 4 806 17,1 4 Mall of Tripla Helsinki 86 600 190 600 30,5 374,6 4 325 12,3 5 Iso Omena Espoo 85 200 101 300 16,8 409,2 4 803 24,4 6 Ideapark Seinäjoki Seinäjoki 83 850 83 850 5,2 225,8 2 693 43,4 7 Itis Helsinki 66 803 92 869 15,2 246,7 3 693 16,3 8 Mylly Raisio 60 253 63 104 5,8 267,0 4 431 45,8 9 Redi Helsinki 58 300 62 664 12,7 164,5 2 822 13,0 10 Hansakortteli Turku 50 987 53 123 10,6 198,0 3 883 18,7 11 Ratina Tampere 47 700 53 200 7,8 174,0 3 648 22,4 12 Kaari Helsinki 47 260 48 852 7,5 289,4 6 123 38,5 13 AINOA Espoo 46 194 48 544 10,4 236,0 5 109 22,7 14 Willa Hyvinkää 44 530 48 014 8,7 214,8 4 825 24,8 15 Veturi Kouvola 39 883 40 945 3,1 118,1 2 961 38,5 16 Kauppapaikka Herman Kuopio 37 531 38 000 0,8 * * * 17 Forum Helsinki 37 000 60 400 9,7 172,7 4 667 17,8 18 Puuvilla Pori 36 800 42 404 5,6 105,4 2 863 18,7 19 Lippulaiva Espoo 36 650 44 000 9,6 197,0 5 375 20,5 20 Koskikeskus Tampere 34 000 37 900 5,0 106,3 3 126 21,3 1 236 786 1 493 304 210 4 814 4 074 27 1 Jumbo Vantaa 115 900 140 700 12,1 500,2 4 316 41,3 2 Sello Espoo 88 000 100 900 24,7 422,9 4 806 17,1 3 Iso Omena Espoo 85 200 101 300 16,8 409,2 4 803 24,4 4 Ideapark Lempäälä Lempäälä 133 345 141 935 8,0 392,0 2 940 49,0 5 Mall of Tripla Helsinki 86 600 190 600 30,5 374,6 4 325 12,3 6 Kaari Helsinki 47 260 48 852 7,5 289,4 6 123 38,5 7 Mylly Raisio 60 253 63 104 5,8 267,0 4 431 45,8 8 Itis Helsinki 66 803 92 869 15,2 246,7 3 693 16,3 9 AINOA Espoo 46 194 48 544 10,4 236,0 5 109 22,7 10 Ideapark Seinäjoki Seinäjoki 83 850 83 850 5,2 225,8 2 693 43,4 813 405 1 012 654 136 3 364 4 324 31 1 Mall of Tripla Helsinki 86 600 190 600 30,5 374,6 4 325 12,3 2 Kamppi Helsinki Helsinki 32 530 43 253 29,3 223,8 6 879 7,6 3 Sello Espoo 88 000 100 900 24,7 422,9 4 806 17,1 4 Iso Omena Espoo 85 200 101 300 16,8 409,2 4 803 24,4 5 Itis Helsinki 66 803 92 869 15,2 246,7 3 693 16,3 6 Citycenter Helsinki 20 500 46 500 13,9 88,1 4 299 6,3 7 Redi Helsinki 58 300 62 664 12,7 164,5 2 822 13,0 8 Jumbo Vantaa 115 900 140 700 12,1 500,2 4 316 41,3 9 Hansakortteli Turku 50 987 53 123 10,6 198,0 3 883 18,7 10 AINOA Espoo 46 194 48 544 10,4 236,0 5 109 22,7 651 014 880 453 176 2 864 4 493 18 10 Largest Shopping Centers in Finland by sales 10 suurinta kauppakeskusta Suomessa myynnin mukaan 10 suurinta kauppakeskusta Suomessa kävijämäärä mukaan 20 Largest Shopping Centers in Finland 20 suurinta kauppakeskusta Suomessa Sh op pin g Ce nt er Ka up pa ke sku s Mu nic ipa lity Pa ikk ak un ta Le as ab le Re ta il Ar ea (m 2 ) Vu ok ra tta va liik ep int aala Gr os s Le as ab le Ar ea , GL A (m 2 ) Vu ok ra tta va ko ko na isli ike ala Vis ito rs (M , 20 25 ) Kä vij äm ää rä Sa les pe r ye ar (M €, 20 25 ) My yn ti Sa les / Le as ab le Re ta il Ar ea My yn ti / Liik ep int aala (€ /m 2 ) Sa les / Vis ito rs (€ /v isi tor ) My yn ti / Kä vij äm ää rä (€ /h lö) Nro 13 12. Kannoilla on Jumbo Vantaalta 11,6 hehtaarilla. Liikealaa oli kaikkiaan 257 hehtaaria. Myynti kävijämäärää kohden oli selvästi suurinta Vantaan Jumbossa, jossa se oli 41,3 euroa. Seuraavina tulevat Sello (423 milj.€) ja Iso Omena (409 milj.€). Jumbo on myynnillisesti suurin kauppakeskus ja Jumbon vetureina ovat Prisma ja K-Citymarket. Kolmanneksi kiri Espoon Leppävaaran aseman vieressä oleva Sello 24,7 miljoonalla kävijällä. Pistesijoille tulivat Turun Hansakortteli (18,7 €/ kävijä), Sello (17,1 €) ja Itis (16,3 €). Espoon Sello, Pasilan Mall of Tripla ja Espoon Iso Omena sekä Ideapark Seinäjoki ovat pinta-alaltaan 9 ja 8 hehtaarin välillä. | 5/2026 8 www.yrttiahlberg.fi Yrtit, versot ja syötävät kukat Luomua Sipoosta, puhtaasti puulla ja tuulella tuotettu Sipoo Suomi KAUPPAKESKUSKUSTEN lukumäärä 116 on säilynyt samana kuin vuonna 2024. Kauppakeskusten markkinaosuus kaikesta vähittäiskaupan myynnistä oli 15,1%. Toiseksi tuli Iso Omena, jossa myynti oli 24,4 euroa kävijää kohden. PUUTARHA-SANOMAT myynti on 47 % kauppakeskusmarkkinan myynnistä. Helsingin Itis, Raision Mylly ovat runsaat 6 hehtaarin suuruisia. Näiden yhteismyynti oli 8340 miljoonaa ja kasvua vuoteen 2024 oli 1.3 %. Sen vieressä sijainnut luksusmuotiin painottunut Zsar Outlet Village meni konkurssiin vuonna 2022. JUMBOSSA KÄVIJÄ OSTI KESKIMÄÄRIN 41 EUROLLA Kävijämäärän mukaan ryhmiteltynä Pasilan asemalla oleva Mall of Tripla on ykkönen ja siellä kävi vuoden 2025 aikana 30,5 miljoonaa ihmistä. Puutarha-Sanomien numerossa 10/2024 on esitelty molemmat kaupat otsikoilla ”Uudistettu Prisma sai lisäneliöitä heville” ja ”KCM Jumbo on kuukauden kauppa maailmassa”. = Kauppakeskus Jumbon Prismajohtaja Jari Kättö (vas.) ja K-Citymarket kauppias Sami Hertell. Toisena tulee Helsingin bussiterminaalin yläpuolella oleva Kamppi, jossa kävijöitä oli 29,3 miljoonaa. Vanhimmat kauppakeskukset ovat vuonna 1984 perustetut Heikintori Espoossa, Itäkeskus Helsingissä, Hansa Turussa ja Tikkuri Vantalla. Viimeisimmäksi on perustettu Kivis (2023) Vantaalle, Kale (2021) Tampereelle, Länsituuli (2021) Espooseen ja Skandinavian Shopping Center (2020) Vaalimaalle. Vuokrattavaa liikepinta-alaa on eniten Ideapark Lempäälässä, 13,3 hehtaaria. Arvio yhteenlasketusta kävijämäärästä oli 459 miljoonaa ja lisäystä oli 1,1%. Myynnin mukaan jaoteltuna Jumbo on suurin ja sen myynti oli 500 miljoonaa euroa. Pääkaupunkiseudulla sijaitsee 37 % kauppakeskusten vuokrattavasta alasta ja niiden Suomen kauppakeskusten uusin ranking Suomen Kauppakeskusyhdistys on julkaissut Kauppakeskukset 2026 -julkaisun, jossa on kauppakeskusten tunnuslukuja vuoden 2025 myyntialoista, myynneistä ja kävijöistä
Ensimmäistä kertaa sitten koronavuosien näimme kasvua päivittäistavarakaupassa kaikilla kolmella rintamalla: liikevaihto kasvoi, tulos parani ja markkinaosuus vahvistui. Kaikki tämän kauden menestysreseptituotteet nousivat omien tuotekategorioidensa myydyimpien tuotteiden joukkoon. Marketkauppa sisältää S-ryhmän päivittäistavarakaupan ja Prisman käyttötavarakaupan. 5/2026 | 9 ÅLANDS TRÄDGÅRDSHALL 6 4 6 3 8 1 : h u P , 22150 JOMALA 6 n e g ä v e l ö b s g n i R sales@ath.ax | www.ath.ax Uuden sadon tankoparsaa ÅTH:lta Herkullinen kevätuutuus! S-ryhmän marketkaupan veroton vähittäismyynti oli tammi-maaliskuussa 2 566,1 miljoonaa euroa. – Kaikki ketjut voittivat markkinaosuutta ensimmäisellä vuosineljänneksellä omissa kokoluokissaan. K-RUOKAKAUPPOJEN MYYNTI KASVOI 4,4 % Keskon pääjohtaja Jorma Rauhala raportoi ensimmäisen vuosineljänneksen katsauksessa, että liikevaihto kasvoi kaikilla toimialoilla ja Keskon tulos parani. Rauhalan muikaan K-kauppojen markkinaosuus kääntyi kasvuun kesällä 2025 ja kehitys on jatkunut positiivisena myös vuonna 2026. – Päivittäistavarakaupassa pitkäjänteiset strategiset panostukset laatuun, hintaan ja verkostoon tuovat tuloksia. K-ruokakauppojen päivittäistavaramyynti kasvoi 4,4 % ja päivittäistavaroiden kokonaismarkkinakasvu oli 2,9 %. Keskon liikevaihto oli ensimmäisellä vuosineljänneksellä 3029 miljoonaa euroa ja se kasvoi vertailukelpoisesti 4,6 % vuoden takaisesta. Sja K-ryhmien eka kvartaali. Keskon päivittäistavarakaupassa liikevaihto kasvoi 72 miljoonaa euroa 1 558 miljoonaan euroon, vertailukelpoinen liikevoitto oli 78,4 miljoonaa euroa, kasvua 5,5 miljoonaa euroa. Erityisen vahvaa kasvu oli verkkokaupoissa eli ruoan verkkokaupan S-kaupat-palvelussa ja käyttötavarakaupan Prisma.fi:ssä, SOK:n pääjohtaja Hannu Krook toteaa. Päivittäistavarakaupassa Suomalainen menestysresepti -tuotteiden lanseeraus tammikuun lopussa onnistui historiallisen hyvin, ja alkuvuoden aikana tuotteita myytiin ennätysmäärä. – Marketkaupan myynnin hyvä kehitys jatkui vuoden ensimmäisellä kvartaalilla. Asiakkaiden ostopäätöksissä korostui edelleen hinnan merkitys, ja hankintoja tehtiin harkiten ja tarpeiden pohjalta. Vaikka ruokakauppamarkkinassa hinnan merkitys on suuri, laadukkaiden tuotteiden ja palveluiden kysyntä on vahvistunut. Kasvua edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna oli 3,3 prosenttia. Kespron myynti laski 0,6 %, mutta markkinaosuus vahvistui. Myös asiakasvirrat ja keskiostos kasvoivat
Puutarha-Sanomien nettisivuilla, puutarha-sanomat.fi, on edellisen kilpailun finaaliin päässeiden heviosastojen videot. Heviosastot ovat kansanterveyden kannalta avainroolissa. – Kilpailu aktivoi kaupan omaa asiakaskuntaa. Vuoden 2027 kilpailussa otetaan käyttöön kaksi sarjaa – Hypermarketja Marketsarja, jotta kaiken kokoiset kaupat voivat osallistua ja menestyä kilpailussa. Voisiko nyt olla Sinun vuorosi. Myyntiesittelyistä voi ottaa valokuvia, jotka lähetetään toimitukseen. Aktivointia kannattaa virittää myös someen. Asiakas pääsee pohtimaan, onko hänen kaupassaan valtakunnan paras hevi. Kauppojen hevistä julkaistaan videoklipit, ja yleisö pääsee äänestämään mieluisinta kauppaa. Yleisöäänestyksen tulos huomioidaan, mutta hevikilpailun tuomaristo ratkaisee Suomen Parhaan HeVi -kaupan 2027. Kilpailun avulla kaupat voivat tiivistää asiakkaiden sitoutumista, sanoo päätoimittaja Jouko Tikkanen Puutarha-Sanomista. Ilmoittautuneille lähetetään kysymyslomake hevimyynnistä. | 5/2026 10 AIDOSTI HAPAN Juho Vainio | 044 507 0764 info@veljestenkurkut. Voittajat voivat hehkuttaa vuoden 2027 titteliä koko tulevan vuoden ajan. Voittavan kaupan hevitiimin vetäjä saa 400 euron arvoisen matkalahjakortin ja kauppa kunniakirjan, joka on vahva todistus sen omassa markkinoinnissa. Palkinnot myönnetään keväällä 2027 Ruokamessuilla. Vieritä etusivua alaspäin, niin löydät linkin edelliseen kilpailuun. Uusi kilpailu käynnistyy kesällä ja ratkeaa vuoden 2027 alussa. päivään mennessä. Aiemmin voittoja on mennyt Helsinkiin, Vantaalle, Turkuun, Tampereelle ja myös Kuopioon. Omaa suosikkikauppaa on kiva kannustaa! Katselmusten perusteella parhaat kaupat pääsevät finaaliin. Vuoden 2027 Suomen Paras Hevi -kilpailu käydään tämän vuoden aikana. Hevillä on suuri merkitys asiakkaan valitessa ostopaikkaansa. Osallistumisesi käynnistyy ilmoittautumisella sähköpostiin: toimitus@puutarha-sanomat.fi Ilmoittautuminen tulee tehdä kesäkuun 10. Näiden perusteella valitaan kaupat, joissa tullaan tekemään katselmus vuoden 2026 syksyllä. K-Citymarket Helsinki Easton osallistui vuoden 2024 hevi-kilpailuun S-market Ykkösrasti Kuopiosta osallistui vuoden 2024 hevi-kilpailuun. Suomen Paras HeVi -kilpailulla nostetaan myymälän näyttävin osasto sille kuuluvaan arvoon. Suomen Paras Hevi -kilpailu on järjestetty seitsemän kertaa, viimeksi 2024. | veljestenkurkut. – Hevi-kilpailussa voittavat kaikki osallistuvat kaupat, kun hevin myynti kasvaa trimmattaessa osastoa. Ajankohtainen, näyttävä ja värikäs heviosasto sekä motivoitunut ja ammattitaitoinen henkilökunta luo asiakkaalle mielikuvan koko myymälästä. = Ilmoittaudu Hevi-kilpailuun Missä on Suomen Paras Hevi 2027. YLEISÖ ÄÄNESTÄÄ FINAALIKAUPOISTA Kilpailu leviää myös someen. Heviosastojen kiinnostavuudella on erityisen tärkeä merkitys nyt, kun uudet ravitsemussuositukset edellyttävät merkittävää kasvisten kulutuksen kasvattamista. Ilmoittaudu 10.6.2026 mennessä sähköpostilla toimitus@puutarha-sanomat.fi
Kauppias kertoi, että uudessa kaupassa panostetaan sekä valikoiman laajuuteen että laatuun. Kakkukahveja riitti 4000:lle ensimmäiselle asiakkaalle ja 1000 ensimmäistä sai tuotteilla täytetyn ämpärin, joita jaettiin avajaispäivän kolmena ajankohtana. – Aivan huikeaa päästä avaamaan näin hieno kauppa Kuopion parhaalle paikalle. Olemme saaneet valtavasti luottamusta työnhakijoilta rekrytoinnissa ja on huikeaa, miten ympäröivä yhteisö on ottanut meidät vastaan jo ennen avausta, iloitsi kauppias Harri Mattinen. 5/2026 | 11 MAUKASTA KESÄÄ! TUOREUTTA YMPÄRI VUODEN! Tarjoamme kattavan valikoiman vihanneksia, hedelmiä, juureksia, yrttejä, marjoja ja sieniä. 010 581 6000, satotukku@satotukku.fi, satotukku.fi KUOPION UUSI K-Citymarket Haapaniemi avasi ovensa torstaina 7.5. Avauspäivänä asiakkaiden määrä yllätti, kun kakkukahveille oli pitkät jonot ja ämpärit loppuivat nopeasti kesken. Paikalliset tuotteet ja tuottajat halutaan tuoda osaksi kaupan arkea. Nyt kauppias pääsee henkilökuntansa kanssa rakentamaan alueen tarinaa yhdessä paikallisten asiakkaiden kanssa, sanoo K-Citymarket-ketjun johtaja Ari Sääksmäki. Kuopiossa on nyt kolme K-Citymarketia, aiemmat ovat kaupungin eteläpuolella oleva K-Citymarket Kolmisoppi ja pohjoispuolella sijaitseva K-Citymarket Päiväranta. Uusi kauppa on Suomen 85. K-Citymarket. = Kuopioon avattiin uusi Cittari Kauppias Harri Mattinen tuli Kuopioon Mikkelin K-Citymarketista. Kauppias yhdessä henkilökuntansa kanssa varmistaa, että valikoima on asiakkaiden näköinen ja valikoimaan otetaan rohkeasti toivottuja tuotteita. KIVELLISTEN SESONKI ON PARHAIMMILLAAN! Satotukku Oy, Tuupakantie 32, 01740 Vantaa, p. Lue arkistosta ” Remonttitauko meni läpi onnistuneesti” -artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 4/2024, puutarhasanomat.fi —> Lehdet. – Uuden K-Citymarketin valmistuminen Haapaniemeen on merkittävä asia niin meille K-ryhmässä kuin Kuopion kaupungille
Kun ajokertoja on vähemmän, maata ei rasiteta niin paljoa, selvittää Pekka. Suuret työkoneet käyttävät polttoainetta hehtaaria kohden vähemmän kuin pienet ja vanhat traktorit. UUDISTAVA VILJELY PALAUTTAA KASVUKUNNON Pekka Vehviläinen sanoo olevansa ”maan viljelijä” erikseen kirjoitettuna. Nyt sipulinkylvö on käynnissä kirjailija Aino Räsäsen kotitilalla, jossa on viljelty perunaa vuosikymmenten ajan. Kylvön jälkeen pelto jyrätään, jotta kosteus ei haihdu maasta. Viime kesänä oli 5 viikon sateeton jakso. Vehviläinen on ostanut monia tuotannon lopettaneita tiloja ja kunnostanut peltoja mm. PUUTARHA-SANOMAT | SIILINJÄRVI Pekka Vehviläinen on tyytyväinen 6 metrin leveydeltä sipuli-istukkaita kylvävään suorakylvökoneeseen. ISOT KONEET OVAT YMPÄRISTÖYSTÄVÄLLISIÄ Vehviläisen tilalla on järeä konekalusto. Pelto muokataan 30 sentin syvyydeltä ja pintaan nousseet kivet korjataan pois Rock Tornado -kivipuimurilla. Istuttamisen sijaan voidaan puhua sipulin kylvämisestä, sillä koneena on Väderstadt Spirit 600 C -suorakylvökone, jonka Pekka on muokannut sipulille soveltuvaksi. Pekan mukaan jo nyt jotkut asiakkaat vaativat uudistavan viljelyn noudattamista. Laitan myös 15 kiloa auringonkukan siemeniä hehtaarille loppukesän kukintaa varten. Vehviläinen on havainnut, että kun maan kasvukunto on hyvä, niin tautien kuten Fusariumin kanssa pärjätään paremmin ja varastokestävyys lisääntyy. Pelto kukkii monen kuukauden ajan enkä raaski kasvustoa murskata. Hyvissä olosuhVehviläinen on maan viljelijä Pekka Vehviläinen on kehittänyt sipulitilaa yli 40 vuoden ajan määrätietoisesti yhdeksi Euroopan tehokkaimmista tiloista. Hän aloitti uudistavan eli regeneratiivisen viljelyn kymmenen vuotta sitten ja siitä viimeiset kuusi vuotta on pellon hiilitaseen laskenta ollut sertifioitua. – Pneumaattista syöttöä säätämällä voidaan määrittää istukkaiden lukumäärä rivimetrille. Sipuli-istukkaiden kylvön yhteydessä maahan ohjataan 600 kiloa YaraMila Hevi 3 -lannoitetta. Kasvinsuojeluruiskutukset tehdään itsekulkevalla Amazone Pantera 4504 -koneella, jonka puomin leveys on 36 metriä ja säiliö 4,5 kuutiota. – Käytämme saneerauskasveja 2–3 vuotta, jonka jälkeen sipulia on 1–2 vuotta. | 5/2026 12 PEKKA VEHVILÄINEN sanoo olevansa ihanneammatissa, kun hän saa kylvää keväisessä luonnossa sipulin istukkaita. Vehviläinen antaa kasvukaudella lehtilannoitteena kaksi kertaa kaliumia ja 1–2 kertaa typpeä. – Paineen alentaminen poistaa paripyörien tarpeen, toteaa Pekka. salaojittamalla ne. päivänä hän oli tehnyt siitä vajaa puolet. HIILINIELUA KASVATETAAN Saneerauskasveja on vuosittain noin 400 hehtaarilla, joten Vehviläisen tila on merkittävä hiilinielu. Vetotraktorina on Glaas 870 Axion, jonka ohjaamossa on näyttöjä ja valintanappuloita kuin lentokoneessa. Lisäys lisää humusta ja parantaa hiekkaisten maiden vedenpidätyskykyä. Seoksessa on kolmea virnalajia, jotka keräävät typpeä. – Maata ei voi ryöstää, tiivistää Pekka uudistavan viljelyn idean. Sipulikoneen vetotraktorin pyörien leveys on 90 senttiä. Kerralla tulee valmiiksi 6 metriä leveä kaistale, jossa on 48 sipuliriviä 12,5 sentin etäisyyksin. Maan elämä on jo lisääntynyt, kun lokit etsivät matoja, katselee Pekka traktorin ohjaamosta. Ajamista helpottaa GPS-automaattiohjaus, jonka avulla saadaan suorat rivit ja huomioidaan myös pellon kaarevuudet. – Levitin näille pelloille kaksi rekkakuormaa biohiiltä ja pidin kolme vuotta saneerauskasveilla. Sipulin jälkeen pellolle lisätään kartonkitehtaan nollakuitua 5000–6000 tonnia, mikä tekee 8 tonnia hiiltä hehtaarille. Työpäivät voivat venyä 16-tuntisiksi, mutta virtaa riittää 71 ikävuodesta huolimatta. Stimulantteja hän ei peltoon laita, kun sopimusostajana oleva maailman suurin ruokayritys Nestlé ei hyväksy niitä. Valkosinappi peittää nopeasti maan tukahduttaen rikkakasvit ja ehkäisee taudinaiheuttajia. – Tämä on maailman ainut kone laatuaan. – Kun hiili lisääntyy peltomaassa, kasvit kestävät paremmin sateettomia jaksoja. Tila jalostaa sipulit omassa tehtaassa. Pellolle tultaessa renkaiden ilmanpaine pudotetaan 0,6–0,7 ilmakehään, kun taas maantielle lähdettäessä se nostetaan kahteen ilmakehään ohjaamosta säätämällä. Vantaat painavat sipulit maahan ja nyt painona on 40 kiloa. – GPS on toiminut hyvin, kun tänne sisämaahan ei ryssän häirintä ole ulottunut. – Saneerauskasvit ovat ylivoimainen tapa palauttaa pellon kasvukunto ja ylläpitää sitä. Pekalle mieluisinta on olla pellolla ja hoitaa maata uudistavan viljelyn periaattein. Jälki on kuin viljapellossa, kun traktorin pyöräuria eikä päisteitä jää. Urakkana on 230–240 hehtaarin kylvö ja toukokuun 6. – Tykkään hyvistä vehkeistä, sillä pentuna tehtiin töitä huonoilla koneilla. Sipuleita on kasvamassa 30 prosenttia enemmän kuin penkkeihin istutettaessa, laskee Pekka. Myös sitä on Pekka modifioinut mieleisekseen. LUE ARKISTOSTA puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille yli 210 lehden arkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 1/2017 Vehviläisen sipulifarmi: Byrokratian vaatimukset kilpailueduksi Puutarha-Sanomat 7/2013 Sipulitilalla on maailmanluokan tehokkuutta Puutarha-Sanomat 10/2011 Vehviläiselle valmistui uusi sipulihalli Puutarha-Sanomat 5/2011 Vehviläinen virittää tehokkuutta Puutarha-Sanomat 2/2005 Vehviläiset haastavat sipulijalosteiden tuonnin. Pellot tuottavat hyvää sipulisatoa ja vuosittainen sato on 8–10 miljoonaa kiloa. Korjuukoneena on DeWulf, joka nostaa 4 metrin leveydeltä tuleentuneet sipulit. Kyntöauraa ei käytetä, vaan sipulia edeltävänä vuonna tai viimeistään kylvökeväänä saneerauskasvit muokataan maahan kultivaattorilla, jota vetää ja pyörittää 450 hevosvoimainen traktori. Öljyretikka ja paaluretikka ovat syväjuurisia ja tunkeutuvat jankkoon. Koneen yläosassa on lisäsäiliö istukkaille, jotta ne riittävät kilometrinkin pituiselle kierrokselle
Pojanpoika Vilho Vehviläisen motocrossin ajamisen seuraaminen on myös mieleistä harrastusta. Yksi nuorista on Pekan tyttären poika Sampo Liikka, joka on ensimmäisellä luokalla lukiossa ja suorittaa kaksoistutkintoa. Kuorintajäte menee ensi syksynä biokaasulaitokselle, josta ravinteet palaavat lannoitteina pellolle. = Vehviläisen koneet ovat järeätä kalustoa. – Tavoitteena on päästä lähelle täydellistä ravinteiden kierrätystä. Pekka Vehviläisellä on työn vastapainona tanssiharrastus. Vielä rakennan satelliittiohjauksella kulkevan koneen, joka nostaa karholle 4 metriä leveän kaistaleen, kaavailee Pekka. – Karholle ajan vihertävää kasvustoa vain kuukauden ajan. Nyt enää 20 % sadosta myydään kuoripäällisenä kauppoihin, pääosin valtakunnallisiin tukkuihin ja Osuuskauppa PeeÄssän myymälöihin. Hän on oppisopimuksella tekemässä ukilleen traktoritöitä. Yleisemminkin maaukoista voisi tulla ympäristön hyviksiä, sillä maatalous voi olla hiilinielu. Kasvukaudella annetaan lehtilannoitteita. Yrityksen eteenpäinvienti on sitä, että on oltava tänään parempi kuin eilen ja huomenna taas parempi kuin tänään. toukokuutta nuorten sarjassa kaksi SM-erää ja seuraavana päivänä hän osallistui aikuisten MX2-luokkaan ja johtaa sarjaa tasapistein. Jalosteet myydään sekä tuoreina että pakastettuina. Istutuksen yhteydessä maa lannoitetaan hivenainepitoisella YaraMila HeVi 3 -lannoitteella. Voi olla tehokas ja nopea, mutta silti tehdään hommat huolella. Vehviläisen sipulitehtaassa kuoritaan, siivutetaan ja paloitellaan sipuleita. Traktorin ohjaamossa on useita näyttötauluja, joilla ohjataan toimintoja ja katsotaan kameroiden elävää kuvaa. Vilho on nyt 15-vuotias ja hän voitti 9. Kuorista tehdään myös pellettejä. SIPULIT JALOSTETAAN OMASSA TEHTAASSA Vehviläinen alkoi kehittää määrätietoisesti sipulin jalostusta vuosituhannen vaihteessa. – Meillä on työvoimaa 40 henkilöä, josta valtaosa on tehtaalla ja maataloudessa on 3–5 ihmistä. 5/2026 | 13 teissa pystytään nostamaan 10 hehtaarin päivätahtiin. 1 2 LUE LISÄÄ UUDISTAVASTA VILJELYSTÄ Puutarha-Sanomat 9/2021 Juuso Joona: "Hiiliviljelystä tuottoa satona ja päästökompensaationa" Puutarha-Sanomat 2/2022 Tuomas Mattila: ”Maan parantaminen korjaa myös ilmastoa” KATSO VIDEO puutarha-sanomat.fi —> videot. Tehtaan pyörityksestä vastaa poika Matti Vehviläinen ja tytär Elina Liikka-Vehviläinen hoitaa laatujärjestelmät; GlobalG.A.P:n ja elintarviketurvallisuusjärjestelmä FSSC 22000:n. GPS-automaattiohjaus helpottaa ajosuunnittelua. Pekka kehuu nuoria maataloustyöntekijöitä, jotka ovat oppimishaluisia ja motivoituneita. – Kerron heille, miksi mitäkin tehdään, niin se lisää kiinnostusta. – Opetan nuorille, että pitää pyrkiä kehittämään ja kehittymään. Vehviläisen yritys on perheyhtiö, joka toimii edelleen yksityisen elinkeinonharjoittajan statuksella. Renkaiden venttiileihin menevillä ilmaputkilla säädellään ilmanpainetta: maantieajossa 2 ja pellolla 0,6 baria. Jalosteet myydään sekä tuoreina että pakasteina. 2. 1. Sipulit jalostetaan omassa tehtaassa asiakkaiden haluamalla tavalla
Vasemmalle puolelle toukokuun 7. Vadelman istutukset aloitetaan toukokuun puolivälissä. Yhden satohuipun tuottavia ns. Työvoimaa tarvitaan enimmillään 50–60 henkilöä, jotka ovat pääosaltaan ukrainalaisia. Kun näiltä alkulähteiltä noustaan pari kilometriä Mustikkakorventietä Levelänmäelle, mäkeä hallitsevat mansikkatunnelit. | 5/2026 14 SUONENJOEN mansikanviljelyn katsotaan alkaneen 110 vuotta sitten, kun Halolanmäen kansakoulun opettaja Olavi Leskinen jakoi mansikan taimia oppilailleen koteihin vietäväksi. Lisäsimme tunneleita alkuun 0,5–1 hehtaaria vuodessa, kertoo Pauliina Kovanen Metsäpellon Mansikat Oy:stä. Tänä vuonna Favoria on hehtaarin verran ja istutukset aloitettiin huhtikuun puolenvälin jälkeen, kertoo Pauliina. Kastelu-, lannoitusja tuuletusjärjestelmää ohjaamaan vaihdettiin Priva silloin, kun Itumic meni konkurssiin. päivänä jo alettu istuttamaan 60-päivän lajikkeita. – Ravinneveden syötön ja valuman yhteenlaskettu johtoluku on meillä 3–3,5. Metsäpellon Mansikat käyttää tunneliviljelyssä biologista torjuntaa mahdollisimman paljon. – He ovat tilapäisen suojelun piirissä, mutta ovat talviajan kotimaassaan. Viimeisen vuosikymmen aikana viljelytekniikan kehitys on ollut nopeaa. TUNNELEIHIN ISTUTETAAN PORRASTETUSTI Tunneleita on noin viisi hehtaaria, joista neljän hehtaarin alalla viljellään mansikkaa ja yhdellä hehtaarilla vadelmaa, joka on yksin Glen Ample -lajiketta. Porukka on tuttua, monet heistä ovat olleet meillä yli kymmenen vuotta. Kasvualustana on kookoskuitu, joka on osoittautunut meidän viljelytyyliin sopivaksi. KASVIHUONE LÄMPIÄÄ KIERRÄTYSPUULLA Viljelmällä on yksi 1600 neliön kasvihuone, josta mansikan myynti alkoi vappuviikolla. – Tähtäämme siihen, että myynti alkaa vappuviikolla ja äitienpäiväksi poimitaan jo suurempia määriä, kertoo Pauliina. Yrittäjäparina ovat Pauliina ja Jussi Huttunen. Herukkaa on pari hehtaaria ja pieni alue pensasmustikkaa, toteaa Pauliina. Satotavoite kasvihuoneesta on runsas kilo taimea kohden, kun tunneleissa keskimääräinen sato on puoli kiloa. – Aloimme rakentaa tunneleita 2015, kun Jussi oli käynyt moottoripyörällä Englannissa tutustumassa S&A Fresh Produce -yrityksen tunneliviljelyyn. Vadelmatunnelit jäävät mäen taakse. – Avomaalla meillä on 7–8 hehtaaria mansikkaa. Ensimmäiset Suonenjoen mansikat myytiin vapuksi Mansikan viljelyä on harjoitettu Suonenjoella yli sata vuotta. Metsäpelto on Jussin kotitila, jossa hänen vanhempansa olivat viljelleet mansikkaa vuosikymmenet. Kasvihuonetta lämmitetään kierrätyspuulla. Oikealle puolelle on istutettu jatkuvasatoista Favoria huhtikuun puolivälin jälkeen ja viljelypöydät on suojattu harsoilla hallojen varalta. Ripsiäinenkin leviää nopeasti ja pyrimme ennakoivaan torjuntaan. PUUTARHA-SANOMAT / SUONENJOKI Metsäpellon Mansikat Oy:llä on Levälänmäellä 5 hehtaaria tunneleita. Metsäpellon Mansikat Oy tuottaa mansikkaa vapulta syyskuulle. Olemme olleet kasvualustahankkeissa mukana löytääksemme meille sopivan kotimaisen alustan. TYÖVOIMA ON TUTTUA PORUKKAA Pauliina toteaa, että joka vuosi tulee lisää opittavaa, kun kokeillaan uusia juttua. Istutuksia tehdään porrastetusti, viimeiset touko-kesäkuun vaihteessa. – Viime vuonna taimien mukana tuli mansikkapunkkia, joka oli viheliäinen torjuttava. 60 päivän lajikkeita on Falco, Magnum, Malling Centenary, Sonsation ja testilajikkeena on Red Makalu. Jatkuvasatoisen Favorin taimia oli maaliskuun alussa istutettu kasvihuoneeseen noin 13 000 kappaletta. LUE ARKISTOSTA puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille yli 210 lehden arkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 9/2019 Metsäpellon marjatila haki vauhtia Englannista. – Hyvissä olosuhteissa ne tekevät marjaa jo 45 päivässä. Tunneleita ei lämmitetä, ja niinpä ensimmäisten istutusten suojaksi on viljelypöytien päälle levitetty harso. Pauliina Kovanen kertoo, että tänä vuonna kasvihuonesadon alkaminen ajoitettiin vappuviikolla, kun edellisinä vuosina sato alkoi viikkoa aikaisemmin. – Viime vuonna kokeiltiin tunnelissa jatkuvasatoista Favoria puolen hehtaarin alalla ja se ehti hyvin tekemään toisenkin satohuipun
Verkkokaupassa tulemme myymään tunnelien pientarvikkeita. Kuvat piirrätetään ammattilaisella. Pauliina Kovanen toivoo Suonenjoen mansikka -merkkituotteen lyövän markkinoilla läpi, sillä se vahva merkki, joka kertoo alkuperästä, perinteestä ja ruokakulttuurista. – Itse rakennettu paketti on testattu ja voimme muokata sitä asiakkaan tarpeen mukaan. – Merkin käyttö näyttää aiheuttavan lisätyötä tukuille, kun ne joutuvat erittelemään nimisuojatuotteet. Kuopiolainen Ravintolamestarit-ketju korostaa marjojen alkuperää. Pohjois-Suomen jakelun hoitaa oululainen Kasvishovi Oy. EU on myöntänyt 2023 suojatun maantieteellisen merkinnän Suonenjoen mansikalle. Metsäpellon Mansikat Oy rekisteröi helmikuussa aputoiminimekseen Metsäpellon Metalli, kun tunnelimyynnille tarvittiin parempi konsepti. Jussi Huttunen on alkanut valmistaa metallista vadelmatukea. Pauliina käyttää merkkiä mansikan suoramyynnissä kauppoihin ja ravintoloihin. 5/2026 | 15 TIETOA, TAITOA ja LAATUA Biologisen torjunnan asiantuntijat tukenasi biotus.fi info@biotus.fi Työntekijät Ukrainasta vuokralle Naturligt syre, bättre skörd Luonnollinen happi, parempi sato info@eod.fi 044 901 6222 LAAJENTUMISTA TUNNELIRAKENTEISIIN Metsäpellon Mansikat aloitti S&A:n blokkitunneleilla ja Jussi on muokannut mallia vielä paremmin Suomen olosuhteisiin. – Jussilla on metallipuolen tausta ja hän on hyvin kiinnostunut, mitkä tunnelirakenteet sopivat parhaiten. Marjoja menee myös Keski-Suomeen ja Etelä-Savoon. Tunnelirakenteiden ja vadelmatukien myynnissä tehdään yhteistyötä Schetelig Oy:n kanssa. Jussi on kehittänyt myös vadelman metallisen tuen, kertoo Pauliina. KATSO VIDEO puutarha-sanomat.fi —> videot. Lopulta hän päätyi valmistamaan rakenteita itse, ja myymään niitä myös muille. SUONENJOEN MANSIKKA ON NIMISUOJATTU Metsäpellon Mansikat Oy markkinoi marjoja suoraan lähialueen kauppoihin. Myös Puijon tornissa on meidän mansikkaa Suonenjoen mansikka -alkuperämerkillä, iloitsee Pauliina. Vuonna 2023 EU:n komissio myönsi Suonenjoen mansikalle suojatun maantieteellisen merkinnän ja sitä ilmentämään on kehitetty Suonenjoen mansikka -logo, jota saavat käyttää vain Suonenjoen seudun viljelijät rekisteröidyttyään merkin käyttäjiksi. = Metsäpellon Mansikat Oy:n kotisivulla on asiakkaita varten selkeä taulu, milloin mitäkin lajiketta on saatavissa. – Uutena mielenkiintoisena asiakasryhmänä ovat kahvilat ja ravintolat
KUKKIA, KORISTEKIVIÄ, KATTEITA, KLAPEJA… Heikkisen Kukkatarhalla on kasvihuoneita neljänneshehtaari, jossa viljellään kesäkukkia, vihannesten taimia ja perennoja. Puutarha avasi kesäkukkien myynnin vapulta ja yrittäjät toteavat, että yllättävän vilkkaana kaupankäynti on alkanut. – Olemme saaneet paikkakunnalta ammattitaitoista työvoimaa. Puutarhalta saa kaiken, mitä kotipuutarhuri tarvitsee ja päälle on vielä täyden palvelun kukkakauppa. – Sää vaikuttaa eniten kesäkukkakauppaan. Piha-alueet, taimipiha ja kasvihuoneet on asfaltoitu, joten asiakkaiden on helppo liikkua ostoskärryjen kanssa puutarhassa. Myös Kuopion omakotitaloasutuksen laajeneminen pitää kasvavaa kysyntää yllä. – Vaikka kriisit eivät ole myynnissä näkyneetkään, ei siihen voi tukeutua, vaan töitä on tehtävä. Marin mukaan koronavuonna puutarha sai uusia asiakkaita, jotka ovat pysyneet. Puutarha työllistää yrittäjien lisäksi kaksi floristia ja sesonkiaikaan on enimmillään 9 palkattua henkilöä. Alkuun puutarha oli myynyt kesäja ruukkukukat Kuopion torilla ja vuosituhannen vaihteesta alkaen viriteltiin suoramyyntiä. – Monipuolisuus on meidän valttimme. Vuonna 2012 perustettu kukkakauppa tulikin hänen vastuulleen. – Lämmitysputkia tarvitaan paljon, kun huoneet ovat hajallaan, toteaa Mari. AMMATTITAITO KUNNIASSA Mari on kouluttautunut puutarhuriksi, merkonomiksi ja floristiksi. Vuonna 2012 torimyynti lopetettiin ja kaikki myynti keskitettiin puutarhalle. Asiakkaat saavat vapaasti kierrellä ja istahtaa terassikahvioon, kertoo Antti. KASVIKORTIT SITOUTTAVAT OSTAMAAN Puutarhan kukat, perennat ja pensaat on varustettu kasvikorteilla, joiden äärellä asiakkaat saavat rauhassa pohtia, mitkä ovat kasvin vaatimukset ja miltä ne tulevat näyttämään. Kruununa on kukkakauppa, joka tarjoaa asiakkaille täyden palvelun maaliskuusta jouluun. Puutarhamultia, katteita, lannoitteita, kiviä ja soraa on edustava kattaus kotipuutarhureiden tarpeisiin. Yrittäjien suunnitelmissa on rakentaa lisää kasvihuonealaa ja samalla muuttaa lämmitys uusiutuviin energialähteisiin. – Isä ja äiti olivat tehneet paljon puutarhan asiakasystävällisyyden eteen ja meidän oli hyvä jatkaa, toteaa Antti. PUUTARHA-SANOMAT | KUOPIO Sisarukset Antti ja Mari Heikkinen ovat olleet kukkatarhan yrittäjinä vuodesta 2019.. Panostamme elämyksellisyyteen ja palveluun. | 5/2026 16 HEIKKISEN Kukkatarha sijaitsee Vehmasmäessä parikymmentä kilometriä Kuopiosta etelään. – Parissa vuodessa torimyynnin lopettamisen lovi täyttyi ja myynti alkoi kasvaa. Kun asiakkaat tulevat meille, säästyy kustannuksia, toteaa Mari. LAAJENNUS MIELESSÄ Heikkisen Kukkatarha aloitti kesäkukkien kasvatuksen maaliskuussa viikoilla 10–11. – Osallistun Taitaja2026– finaaliin, joka järjestetään toukokuussa Tuusulassa kesken kiireisimmän myyntisesongin, naurahtaa Antti. Nyt Antti opiskelee viherrakentajaksi Savon ammattiopistossa. – Kesäkukkamyynti ei notkahda kriiseissä, sillä asiakkaat saavat pienellä satsauksella viihtyisyyttä parvekkeille, terasseille ja pihoihinsa, sanoo Antti ja kertoo heidän vanhempansa todenneen saman jo aikaisemmissa kriiseissä. Hyvänä tuotteena ovat myös säkitetyt klapit, joita tehdään talviaikaan omasta metsästä. – Viljelijän näkökulmasta kevät on ollut hyvä, kun on ollut aurinkoista eikä ole ollut kovia pakkasia, mikä säästi kallista öljyä, toteaa Antti. – Äitienpäiväsesongissa kukkakauppa ja kesäkukkamyynti tukevat toinen toistaan. Ari ja Irja Heikkinen perustivat sen vuonna 1984 ja sukupolvenvaihdoksessa 2019 puutarha siirtyi heidän lapsilleen Mari ja Antti Heikkiselle. Kukkakimpun sitominen onnistuu lähes kaikilta –minua lukuun ottamatta, vähättelee Antti. Ukrainan sodan alun kustannuskriisi hidastutti puiden ja pensaiden kauppaa, koska talorakentaminen jumittui. Antti tuli yritykseen kokopäiväisesti töihin vuonna 2018, mitä ennen hän ajoi kymmenen vuotta rekkaa. Kun oli lumisade, saimme olla täällä keskenämme. KESÄKUKKIEN KAUPPA KESTÄÄ KRIISEJÄ Sisarukset muistelevat, miten hyvä kukkien kysyntä oli koronavuonna, vaikka silloin pelättiin pahinta. Taimikentällä myydään taimistoilta ostettuja puita ja pensaita. Sisarusten vanhemmat auttavat myyntisesongissa edelleen, kunnes kesän tullen vetäytyvät Tuusniemen kesämökille. Kasvihuoneet lämmitetään lämminilmakehittimillä. Monipuolisuus on kukkatarhan valtti Aurinkoiset toukokuun päivät kirittävät kuopiolaisia asiakkaita Heikkisten Kukkatarhalle
Mari odottaa keltaisen värin suosion kasvavan, sillä hän havaitsi jo viime keväänä voinkeltaisten kukkien olevan trendi. = LUE ARKISTOSTA puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille yli 210 lehden arkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 9/2019 Metsäpellon marjatila haki vauhtia Englannista KATSO VIDEO puutarha-sanomat.fi —> videot 1 2 3 1. SIISTEYTTÄ KUUMAVESILAITTEELLA Heikkisen Kukkatarhalla on oma verkkokauppa osoitteessa kukkatarha.fi. – Sillä saadaan rikkakasvit tuhottua ekologisesti kasvihuoneiden sisältä, myös seinien vierestä, mistä on hankala kitkeä. – Verkkokauppaan tulee tilauksia ympäri Suomen. Ihmiset ostavat rohkeammin värikkäitä kasveja ja valkoinen buumi on ohi. Pinkin eri sävyt ovat suosittuja. 3. Puutarhassa vaalitaan siisteyttä ja sen ylläpitämiseksi viime elokuussa hankittiin Eco Weedkiller -kuumavesilaite, joita valmistetaan naapurikaupungissa Iisalmessa. Tätä ammattilaisten mallia käytämme myös urakointiin ja pienempää laitetta vuokraamme asiakkaille 50 euron vuorokausihinnalla, kertoo Antti Heikkinen tyytyväisenä. Mari esittelee tarhakeijunkukkaa ja vieressä on ”riippuva puutarha” -pusseja, joita myydään 39,90 euron hintaan. Siellä on laaja tarjonta mm. Antti sanoo, että paljon on rakennettu harmaita taloja, jolloin värikkäät kukat näyttävät hyviltä niitä vasten. Vihannesten ja maustekasvien taimia sekä kukattomien kasvien kuten heinien myynti on lisääntynyt, kertoo Mari. sammalleimut, punahatut, maksaruohot ja ajuruohot. 5/2026 | 17 – Perinteisiä kukkia myydään eniten. – Otamme vuosittain uusia kasveja ja värejä tuotantoon. Omaa tuotantoa ovat mm. Antti on tyytyväinen kuumavesilaitteeseen, jolla voidaan pitää kasvihuoneet ja piha-alueet ekologisesti rikkakasveista puhtaina.. Kuihtuvia kukkia ei pitäisi tarvita nyppiä eikä kukat saisi roskata. Myös piha-alueella laattojen välit on helppo pitää siisteinä. perennoja. Kukkakauppaa alempana on kesämyymälä, johon on koottu ajankohtaisimmat tuotteet kuten äitienpäiväviikolla ruukkuruusut. 2. – Helppohoitoisia kasveja suositaan. Verkkokauppa toimii, kun on monipuolinen valikoima
PUUTARHA-SANOMAT | LOPPI 1. TUNNELIVILJELMÄ ON MATKAN PÄÄSSÄ Tarulla on pankkitausta ja hän on koulutukseltaan liiketalouden tradenomi. – Vanhemmat viljelijät ovat tottuneet aikataulutettuihin ruiskutuksiin, mutta nyt IPM-viljely sallii ruiskutukset vain tarpeen mukaan. Jere on suorittanut metsäalan perustutkinnon ja hän on kesällä lähdössä armeijaan. PIENI KAUPPA VOI OLLA SUURI MANSIKANMYYJÄ Wilhelmiina kuitenkin toteaa, että avomaan mansikan viljelyssä olisi paljon potentiaalia, kun lannoitus hoidetaan Syrjälät tukeutuvat biologiseen torjuntaan Syrjälän Marjatila aloitti tunneliviljelyn pari vuotta sitten. AVOMAALLA OTSONIVESI TOIMII Avomaamansikan viljelyala on hieman pienentynyt ja sitä on 5-6 hehtaaria, mutta tänäkin vuonna mansikan taimia istutetaan 1,5 hehtaaria vanhentuvan kasvuston korvaajaksi. päivänä. Taru kertoo, että biologinen kasvinsuojelu on helppoa, kun Wilhelmiina lähettää petoja ja muita torjuntaeliöitä Biotuksen laatiman torjuntaohjelman mukaan. Taimien istutus tunneleihin alkoi huhtikuun 14. Itse piirsin kartan kaikista tunneleista ja merkitsin siihen ohjeet. – Olen harmitellut useasti, miksi en opiskellut venäjää, kun siihen oli mahdollisuus, parahtaa Taru. Taru on nopeasti ottanut haltuun tunneliviljelyn saloja. – En pankissa työskennellessäni olisi ikinä arvannut, että minusta tulee päätoiminen maanviljelijä, naurahtaa Taru elämänmuutokselleen. Yrittämisen into johti mansikan tunneliviljelyn aloittamiseen vuonna 2024. Kaksi vuotta sitten hän aloitti agrologiopinnot Hämeen ammattikorkeakoulussa Mustialassa. Avomaan mansikan kasvinsuojelussa on otsonivesiruiskutuksia tehty hyvällä menestyksellä. – Pölyttäjät eivät nyt pääse kukkiin, mutta harsojen avaaminen päiväksi ja sulkeminen illaksi on liian suuri kustannus. Myös metsä ja tienhoito työllistävät perhettä. Sami on koulutukseltaan rakennusmestari ja talviaikaan hän tekee alan töitä yrityksensä Lattiasaneeraus SyrSamin piikkiin. – Ongelmaksi voi kielimuurin vuoksi tulla se, kuinka selittää työntekijöille, miten pussit ja putkilot levitetään tunneleihin. Sami ja hänen vanhin poikansa Jere ovat aloittamassa peltotyöt. – Ravellia on osoittautunut erittäin hyvänmakuiseksi. HADEMARISTA HYVÄT KOKEMUKSET Tunneleissa on kolmea lajiketta; jatkuvasatoiset Hademar ja Favori sekä 60-päivän lajike Magnum. Wilhelmiina Kallio sanoo, että kemiallisten torjunta-aineiden lista on lyhentynyt. | 5/2026 18 TARU JA SAMI Syrjälä viljelevät Lopen Topenon kylällä Suutari-nimistä tilaa, joka on ollut Syrjälän suvun hallussa tasan 300 vuotta, ja Sami on sen yhdeksäs isäntä. Polkaa ei enää ole, vaikka se kestää talvet hyvin ja on satoisa, mutta se on homeherkkä. KATSO VIDEO puutarha-sanomat.fi —> videot 1 2. – Meillä on kolme kasteluryhmää ja eri lajikkeille voi tehdä omat lannoitesekoitukset. päivä toukokuuta. Kasvinsuojelu halutaan hoitaa mahdollisuuksien mukaan biologisin menetelmin ja siinä Biotus on ollut kumppanina. – Peltoa on 170 hehtaaria ja viljelykasveina ovat viljat, öljyhamppu ja palkoherne sekä mansikka, kertoo Sami. Biologisessa kasvinsuojelussa hänen kumppaninaan on Biotuksen Wilhelmiina Kallio, joka tuli juuri viljelmälle tuomaan petopunkkeja ja kirvavainokaisia tunnelimansikan tuholaisten – ripsiäisten, kirvojen ja vihannespunkin – ennakkotorjuntaa varten. Toivotaan, että hallat loppuvat pian ja harsot voidaan poistaa, sanoo Taru. Malwiinalla on ollut ripisiäispaineita, joka on vaatinut ruiskutuksia, kertoo Taru kokemuksista. – Jos varaa olisi, siirtäisin kaiken viljelyn tunneleihin, sanoo Taru sään oikullisuuteen kyllästyneenä. Taru Syrjälä avaa viljelypöydän ympäriltä harson ja havaitsee, että Hademar-lajikkeessa on jo ensimmäiset kukat. – Mottona tilalla onkin, että asiat tehdään omalla tavalla, yhdessä, hymyillen ja aina toinen toistaan tukien, sanoo Sami. Ensimmäisenä istutettu Hademar on avannut jo ensimmäiset kukat, mutta viljelypöytä on vielä tiukassa harsokääreessä yöpakkasten vuoksi. Sami on aloittamassa poikansa Jeren kanssa peltotöitä toukokuun 8. päivänä ja istutus saatiin päätökseen 7. Syrjälän tilalla on sesonkiaikaan 30 poimijaa, jotka ovat tulleet Ukrainasta, mutta tälle kaudelle poimijoista 10 tulee Uzbekistanista. Lisäksi aineiden käytölle on lisää rajoituksia, voidaanko niitä käyttää tunneleissa. Siellä pelto on tasainen ja sopivasti viettävä. Avomaan mansikkalajikkeita ovat Verdi, Ravellia, Falco, Malwiina, Faith. Kohta tunneleissa ei voida käyttää mitään kemiallista. Syrjälät ovat perustaneet vajaan hehtaarin tunneliviljelmän 8 kilometrin päähän päätilasta. 2. – Olemme mitoittaneet kasteluja lannoituskontin kapasiteetin niin, että voisimme tehdä kaksi saman suurista laajennusta, kertoo Taru. Markkinointi on hajautettu suoramyyntiin ja jakeluun lähitienoon kauppoihin. Samin vanhemmat aloittivat mansikan viljelyn vuonna 1987 ja sukupolven vaihdos tehtiin 2008
Pienikin kauppa, kuten Haarajoen K-market, voi myydä mansikkaa suuria määriä, kiittelee Taru Syrjälä kumppaneitaan. Wilhelmiinalla on laaja verkosto kotimaisia ja ulkomaisia toimijoita, joille hän voi aina soittaa tai kirjoittaa ja kysyä neuvoa. – Osa viljelijöistä käyttää myös kemiallista kasvinsuojelua, joten on tärkeää tietää ruiskutusajankohdat, jotta tiedämme varoajat eliöille. Niiden biologinen torjunta on hankalaa, mutta Biotus hakee toimivia ratkaisuja. Marjavaakamme on varustettu sisäänrakennetulla akulla, joten voit käyttää niitä joustavasti missä tahansa. – Biologinen kasvinsuojelu ei ole helppoa ja minulle on erittäin tärkeää tiivis yhteistyö viljelijöiden kanssa. Ripsiäisiin käytetään ripsiäispetopunkkipusseja (Neoseiulus cucumeris), vihannespunkkeihin kalifornianpetopunkkipusseja (Neoseiulus californicus) ja kirvoihin Fresa-Protect -putkiloita, jotka sisältävät useita kirvavainokaislajeja. feromonipyydykset, liima-ansat, viljelyhygienia, hyönteisverkot, työnkierto puhtaimmista tunneleista saastuneimpiin sekä rikkakasvien poisto. – Kun ehdotan toimitusjohtaja Jan Hulshofille jotain kokeilua viljelijän tunnelissa, niin aina se sopii. – Myyntikoju on ollut tienvarressa vuosikymmeniä. Vuonna 2016 avattiin marjatilan Riihikahvila, josta käsin toimii myös marjatilan suoramyynti. Wilhelmiina neuvoo tarkkailemaan kasvustoa useita kertoja viikossa ja heti, kun tuholaisia havaitaan, aloitetaan lisätorjunta. Kirvoille on monta torjuntamenetelmää, joita suositellaan käyttämään samanaikaisesti. Kahvilalla on A-oikeudet ja siellä lauletaan loppuviikon iltoina karaokea, kertoo Taru, joka on itsekin innokas laulaja. | teollisuusvaaka. Samalla hän näkee, mitä viljelmillä tapahtuu. Muita tarkkailtavia ovat vattukärsäkäs, pistiäistoukat, luteet. = BIOTUKSEN Wilhelmiina Kallio kiertää maakunnasta toiseen opastamassa marjanviljelijöitä biologisten torjuntaeliöiden käytössä. Kun myynti on hajautettu moneen kohteeseen, markkinariski on pieni. Syrjälän Marjatila markkinoi satonsa suoramyynnillä ja lähiseudun vähittäiskauppojen kautta. Kriittisimmät tuholaiset mansikalla ovat ripsiäiset, kirvat ja vihannespunkit. – Pussit uusitaan 4 viikon välein ja putkilot 3 viikon välein niin että vanhat pussit ja putkilot jäävät vielä kasvustoon. Keinoina on mm. Naapuri kuskaa mansikoita Lopen lisäksi Hämeenlinnan, Riihimäen, Hyvinkään ja Järvenpään kauppoihin. Tarjoamme jälleen suosittuja ScaleHousen AFWC-pylväsvaakoja sekä AE Adamin Swift-myymälävaakoja kesäsadon punnitukseen! Kaupalliseen käyttöön varmennetut marjavaa'at ovat täydellinen ratkaisu nopean ja luotettavan punnitustuloksen saavuttamiseen. Vihannespetopunkkisaastuntaan voidaan tarvita ansaripetopunkkeja kalifornianpetopunkin lisäksi. 5/2026 | 19 Varaa ensi vuoden taimet! Joost Henselmans T +31 (0)6 4849 8269 E info@fi rmahenselmans.nl Fredrik Björklund T +358 50 5934350 E fredrik@fi rmahenselmans.nl Varaa ensi vuoden taimet! www.fi rmahenselmans.nl/fi Luotettava Ammattitaitoinen Henkilökohtainen Suomen Teollisuusvaaka tarjoaa huippuluokan marjavaa'at sadon punnitukseen! | 044 550 2017 myynti@teollisuusvaaka. ENNAKKOTORJUNTA ON AVAIN ONNISTUMISEEN Wilhelmiina muistuttaa ennakkotorjunnan tärkeydestä tunneliviljelyssä. Torjunta on aloitettava välittömästi istutuksen jälkeen. Myös viljelijät haluavat kokeilla, miten joku saataisiin toimimaan paremmin. hinnastoon kotisivuillamme, tai ota yhteyttä! tihkujen kautta ja lannoitetaan myös syksyllä kukkaaiheiden muodostumisen edistämiseksi. Ripsiäishavantoihin reagoidaan ripottelemalla kasvustoon ripsiäisrikkaluteen siivettömiä nymfejä, jotka kehittyvät aikuisiksi. Wilhelmiina toteaa, että Biotuksessa on mukava työskennellä, kun yritys tekee valtavasti tutkimusta. Olipa kyse sitten marjoista, hedelmistä tai vihanneksista, meiltä löytyy varmasti sinulle sopiva vaakaratkaisu. AFWC-pylväsvaa’at: 30 ja 60 kg mallit. Swift-myymälävaa’at: 3, 6, 15 ja 30 kg mallit Tutustu tarkemmin mm. Pisimmät asiakassuhteeni ovat kestäneet 20 vuotta, joten tiedän heidän tavat toimia: joku soittaa ajoissa havainnoista ja osa on reilusti myöhässä. Wilhelmiina opastaa viljelijöitä Wilhelmiina Kallio kiertää ahkerasti viljelmiä ja opastaa biologisten torjuntaeliöiden käytössä.. – Tällä alueella menekkiä olisi enemmänkin kuin mitä nyt tuotamme. Maan rakenteesta on huolehdittava ja vältettävä liian monia traktorin ajokertoja penkkien väleissä
Yhtiön johto on uusiutunut. Tuorekartanon oston kautta Vihannes-Laitila on nyt vahvasti mukana myös perunakaupassa. Nippuporkkanan kausi alkaa touko-kesäkuun vaihteessa tunneleista. Perunaa myydään kilon pusseissa ja porkkanaa ja sipulia puolen kilon pakkauksissa. Hän siirtyi viime elokuussa Tuoreverkko Oy:stä Vihannes-Laitilan palvelukseen. Tuorekartano sijaitsee Laitilassa Kasitien varrella. Varhaistuotteiden kanssa samanaikaisesti on myynnissä varastojuureksia kuten palsternakkaa.. Juhannusperunat nostetaan Vakka-Suomen pitäjistä kuten Laitilasta. – Suurkeittiöiden ja ravintoloiden keittiötilat ovat pieniä ja juuresten valmistelutyö kannattaa teettää meidän tiloissa. – Nippuvihannesten kysyntä on vuosien varrella pidentynyt ja niitä on meiltä saatavissa elokuun lopulle saakka, kertoo viljelypäällikkö Susanna Saari. Nippusipulin kausi alkoi jo vappuna tunneleissa viljeltyinä. | 5/2026 20 VIHANNES-LAITILA Oy muutti Laitilasta Uudenkaupungin Kalantiin vuonna 2005, mutta yrityksen nimi säilyi entisellään. Vihannes-Laitila ruokkii tukkuja pakkaamalla noin sadan viljelijän tuotannon. Tuontiporkkanan jälkeen kotimaan satoa päästään pussittamaan kesä-heinäkuun vaihteessa. Tuomas toteaa, että mummonmökkien raparperipenkit ovat enää harvojen ulottuvilla ja niinpä raparperistäkin on tullut kaupallinen tuote. Se on yksi suurimmista vihannesten pakkaajista ja markkinoijista. Väriä hevitiskiin tuovat myös punasipulija punajuuriniput. Meidän sopimusviljelijät kasvattavat myös keräkaalia ja monipuolisesti kesävihanneksia. Tuorekartanon perustivat Mika ja Päivi Uusikartano vuonna 1989, silloisena nimenään Laitilan Kartanoperuna. PUUTARHA-SANOMAT | UUSIKAUPUNKI Juha Hanni, Susanna Saari ja Tuomas Holma iloitsevat varhaissatokauden alkamisesta, kun nippusipulien kauppa alkoi vapulta. Vihannes-Laitilan oma tuotemerkki on Juuri & Juuri, mutta yritys pakkaa suuren osan tuotteista kaupan omilla merkeillä. Yhtiö kuorii ja pilkkoo vihanneksia ja tekee niistä sekoituksia. UUTTA PERUNAA LAKKIAISIIN Varhaisin perunasato nostetaan Turun saaristopitäjistä: toisaalta Turun länsipuolen Rymättylästä ja Merimaskusta ja toisaalta itäpuolen Houtskarista, Paraisilta, Nauvosta ja Korppoosta. LAATUJÄRJESTELMÄ ON JO RUTIINIA Vihannes-Laitilan tarina alkoi vuonna 1984, kun Heimo Ruohonen ja Olli Suolahti perustivat Vihannes-Laitilan esiasteen. Muovikatteiden ja harsojen alla kasvatettua sipulia päästään myymään toukokuun puolivälistä alkaen. KUORINTAA JA PILKKOMISTA Vihannes-Laitilan myynnistä vajaa kolmannes menee foodservice-sektorille ja teollisuuteen. Yhtiö siirtyi vuonna 1995 ahvenanmaalaisen ÅTH:n omistukseen ja vuonna 1999 Varhaistuotantoa kauppoihin Vihannes-Laitilasta Kauppa ja kuluttajat odottavat jo nippuvihanneksia ja avomaan varhaisperunaa. Vihannes-Laitila pakkauttaa porkkanat sen tytäryhtiö JuuresVakka Oy:llä, joka on perustettu 2002 ja joka sijaitsee Laitilan Kodjalassa. – Vihannes-Laitila osti vuonna 2023 enemmistön Tuorekartano Oy:stä ja viime syyskuussa loputkin osakkeet, kertoo vt. – Oma tuotemerkki antaa mahdollisuuden kokeiluihin ja tuotekehitykseen, Tuomas toteaa. – Tuontiporkkanan pakkaamisella palvelemme asiakkaitamme. Se tekee ympärivuotisesti perunakauppaa ja kesällä pääpaino on varhaisperunan pesussa ja pakkaamisessa tukkukauppoja varten. TUOREUTTA JA VÄRIKKYYTTÄ HEVITISKIIN Tuomas Holma toteaa, että nippuvihannekset myydään asiakkaan toiveen mukaan irtonippuina tai pakattuna flowpack-koneella kalvoon. – Toisena trendinä on pakkauskokojen pienentyminen, kun kotitalouksissa on yhä enemmän 1–2 hengen talouksia. Ne ovat vähittäiskaupoille tärkeitä tuotteita, kun ne tuovat kesän ja tuoreuden hevitiskiin. Kotimaisten porkkanapussien vaihtuminen ulkomaiseen ja takaisin kotimaiseen toimii hyvin hallitusti, eikä ulkomaisesta porkkanasta ole ollut haittaa kotimaan tuotannolle, toteaa Tuomas. – Vihannes-Laitila on vahvimmillaan maanalaisissa tuotteissa kuten perunoissa, sipuleissa ja juureksissa. Yrityksen nimi muuttui, kun omistus laajeni vuonna 2008. Myös vähittäiskaupan asiakkaiden parissa korostuu ruoanlaiton helppous, toteaa Tuomas. Raparperi on toukokuun alussa tärkeä tuote. – Tunneleista on jo saatu uutta perunaa, mutta myös avomaan varhaisin sato saadaan lakkiaisviikolla myyntiin, lupailee myyntija kehitysjohtaja Tuomas Holma. Hän laskee, että Vihannes-Laitilan sopimusviljelijöillä on tunnelialaa yhteensä lähes 10 hehtaaria. – Talven jälkeen ensimmäiset varhaisvihannekset ovat kysyttyjä. toimitusjohtaja Juha Hanni, joka tuli Vihannes-Laitilan talousja hallintojohtajaksi kolmisen kuukautta sitten. JUURESVAKKA PESEE JA PAKKAA PORKKANAT Kotimainen varastoporkkana riittää touko-kesäkuun vaihteeseen ja muutaman viikon ajan pussitetaan ulkomaista porkkanaa