T B IL IS I / K R O A T IA / B A N G K O K / T E N E R IF FA / 25 X S U O M E N TA LV I / E L Ä IN SA FA R IT / M A D R ID N ro 12 JO U L U K U U 20 19 SUOMEN TALVILÖYDÖT 25 × Boheemi Bristol | Melbournen kahvibuumi | Upeat eläinsafarit | Lemmenjoki TENERIFFA NOUSEE TAAS! Kanarian klassikko TBILISI GEORGIAN KARHEA HURMURI MADRID DRINKKIBAARIT, MUSEO T & ALMODÓ VARIN MAISEMAT BANGKOKIN HAUSKIMMAT KORTTELIT KROATIAN YLLÄTTÄJÄ RIJEKA Parasta matkaseuraa Nro 12/2019 11,90 € Kansi kuvattiin Teneriffalla.
MO1219_GREECE.indd 1 20/11/2019 16.14
MO1219_GREECE.indd 1 20/11/2019 16.14
#ThisIsYourTime
”Jo viikossa Teneriffalla ehtii kokea niin hiekkarantoja, pikkukaupunkeja kuin vaeltelua sademetsässä tai tulivuorella.” 42 JOULUKUU 2019 K U V A : M A IJ A A S T IK A IN E N MONDO JOULUKUU 5 sisällys. 42 TENERIFFA NOUSEE KANNESSA Kanarian klassikko ilahduttaa yhä uusia matkaajia monipuolisuudellaan. 9 PÄÄKIRJOITUS 10 TEKIJÖILTÄ 11 KARTALLA KANNESSA Tämän kuun kohteita ovat muun muassa kulttuuripääkaupunki Galway, kahviloiden Melbourne ja Banksyn kotikaupunki Bristol. 20 KROATIAN RIJEKA KANNESSA Rijekan kaupunki on kuin kiinnostava askel menneisyyteen – mutta se on valittu myös toiseksi kulttuuripääkaupungiksi 2020. 50 PIKAOPAS: MADRID KANNESSA Löydä Almodóvarin elokuvien kuvauspaikat, jännät pikkumuseot ja hyvää latinoruokaa. Sen pääkaupungissa aistii värikästä historiaa, poliittista myllerrystä sekä paikallisten hurmaavaa vieraanvaraisuutta. 24 ROSOINEN TBILISI KANNESSA Georgia kiehtoo yhä useampia. 34 BANGKOKIN HULVATON CHINATOWN KANNESSA Esittelemme Bangkokin korttelit, jotka ovat kuin omiaan mukavalle eksymisseikkailulle
13, 14, 16, 52, 60, 65, 69 Tbilisi s. 20 Latvia s. 62 Kreikka s. 24 Teneriffa s. 69 LUKIJAN MATKATARINA Miltä tuntuu, kun palaa vuosien jälkeen Lapin tutuille vaelluspoluille. 34 Bristol s. 58 UPEAT SAFARIT KANNESSA Ideat eläinsafareille eri puolilla maailmaa: karhujen katselua Venäjän erämailla, ahmaretki Suomessa, Kenian leijonat… 66 KOSMOPOLIITTI Kun Heidi Mäkinen päätti kouluttautua viinien huippuammattilaiseksi, se tarkoitti muun muassa muuttoa Lontooseen. 15 Chile s. 12, 16 Kenia s. 68 Kroatia s. K U V A T : K O N S T A L IN K O L A JA A N T T I H E L IN Australia s. 68 Viro s. 17, 50 Intia s. 71 VASTUULLINEN MATKAILIJA Mietitkö omien lentojesi päästöjen kompensointia. 61 Suomi s. 14 Espanja s. Jaa omasi Instagramissa #mondolöytö-tunnuksella. 19 Etelä-Korea s. 19 Bangkok s. 19 TÄSSÄ NUMEROSSA: 52 SUOMEN TALVEN HAUSKAT LÖYDÖT KANNESSA Kokosimme 25 vinkkiä erilaisille lumija nautiskeluretkille kotimaahan juuri nyt. Se ei yleensä maksa paljon, muistuttaa kolumnisti Heidi Kalmari. 19 Sri Lanka s. 68 #MONDOLÖYTÖ Mondon seuraajien parhaat matkakuvat ja tarinat niiden taustalla. 11 Japani s. 24 34 Kannen kuva Teneriffalta Kuva: Maija Astikainen 6 MONDO JOULUKUU Sisällys. 64 Irlanti s. 42 Ukraina s. 73 ENSI NUMEROSSA 74 KERRAN ELÄMÄSSÄ Matka Etelämantereelle on kallis ja työläs, mutta kokemuksena se on ikimuistoinen. 19 Slovenia s
KOE TALVEN TAIKA YKSI 7 974 073 SYYSTÄ LENTÄÄ
Katso kaikki hinnat: shop.messukeskus.com. matkamessut.fi Yhteistyössä. Aikuisten liput alkaen 16 €. Alle 12-vuotiaat vain huoltajan seurassa. Avoinna: pe klo 10–19, la ja su klo 10–18. matkamessut 17.-19.1.2020 messukeskus helsinki Kohtaa koko maailma Uusia maita, kaupunkeja, kulttuureja ja ihmisiä Samalla lipulla Partnerimaa: Tempaudu maailman ääriin – osta liput edullisemmin ennakkoon
18)! Pekka Hiltunen, toimituspäällikkö pekka.hiltunen@a-lehdet.fi MONDO JOULUKUU 9 Toimitukselta Toimitukselta. Eläimet, joita en unohda K U V A : JI R IN A A L A N K O K OKOSIN TÄHÄN MONDOON IDEOITA upeista eläinsafareista eri puolilta maailmaa, erityisesti sellaisista, joilla näkee jännittäviä petoja (sivu 58). Huomasimme kissanpennut, jotka kurkkivat maakellarin aukosta. Muistan matkoilta satamäärin ihmisiä, mutta anteeksi ihmiset – vielä enemmän muistelen joskus niitä eläimiä. MUISTAN VALTAVAN VALASHAIN, JONKA NÄIMME VAIN HETKEN verran, mutta mikä hetki se oli! Se tapahtui Filippiinien Donsolissa, opastetulla retkellä, polttavan kuumana päivänä. Malaijinkarhu (englanniksi aurinkokarhu, sun bear) on karhulajeista pienin, puolitoistametrinen, mutta tutkijoiden mukaan myös kenties älykkäin. Se kyyhötti istuallaan koristeellisessa kalterihäkissä, vain parin neliömetrin tilassa. Hyppäsimme veneestä veteen, sukelsimme katsomaan yli kymmenmetristä, täplikästä, upeaa valashaita. Ne eivät uskaltaneet tulla ylös, vaikka tönivät toisiaan yrittäen saada kaverinsa ensimmäisenä kerjäämään myyjiltä mereneläviä. En unohda koskaan karhun lannistunutta asentoa, sitä miten se piteli kaltereista pitkillä kynsillään, kylmää raivoa, jota tunsin. ARKOJA JA RAPSUTUKSENkipeitä, vakavia ja leppeänlauhkeita. Istuimme pikku ravintolassa, vieressämme kalatiskejä ja torin hulinaa. Hai katosi pian syvyyteen. MUISTAN LUKEMATTOMIA KOIRIA. MUISTAN JÄRKÄLEMÄISEN ISOT VISENTIT PUOLAN BIA?Owie?an kansallispuiston tarhassa. Se näytti liikkeiltään hitaalta ja majesteettiselta, mutta meressä en jaksanut pysyä sen vauhdissa kuin tovin. Samalla aloin ajatella kaikkia muita eläimiä, joita olen reissuillani nähnyt. MUISTAN MALESIASSA PIKKUKAUPUNGIN KESKUSTAAN näytteille asetetun malaijinkarhun. Katselimme puolisoni kanssa kunnioitusta herättävien biisonien laumaa ja ihmettelimme, miten ne oli eristetty vain kevyen puu aidan taakse. Vielä joulukuun ajan voit osallistua kilpailuun ja voittaa tarinallasi palkinnon (ohje s. Vielä ehdit mukaan matkakirjoituskilpailuun! Mondo julkaisee lukijoiden tositarinoita matkoilta, joilla on sattunut jotakin mieleenpainuvaa (katso s. Joidenkin niistä kanssa alettiin leikkiä, useimpien ei. Koiria Suomessa, Islannissa, Ranskassa, Intiassa, Kirgistanin vuorilaaksoissa. MUISTAN TEIDÄT KAKSI KISSANPENTUA, KIRJAVATURKKIset sisarukset Istanbulin torilla. 69). Yksi niistä alkoi kaukaa tuijottaa häntä – ja äkkiä otus rynnisti kiivaaseen hyökkäykseen! Loikkasimme taaksepäin, ja onneksi visentti pysähtyi juuri aidalle. Ihminen voi tulla hyvin onnelliseksi myös asioista, jotka kestävät vain sekunteja. En siinä hetkessä rohjennut sanoa paikallisille sanaakaan siitä, kuinka väärin karhua kohdeltiin, ja kadun typerää laiskuuttani. Ei se ollut tarpeen, niiden näkeminen riitti. (Istanbul on kuuluisa katukissoistaan, kaupunkilaiset ruokkivat niitä ja katsovat niiden perään.) Kun lähdin, pudotin lautaselle jääneen kalanpalasen maahan, lähelle pentujen piilopaikkaa
Merikon kohdatessani ymmärsin, mikä Georgiaa vie eteenpäin. Eikä vain Merikon ruoka ollut tuona iltana taivaallista. Mutta Mondon juttua varten tarkemmin tutkittaessa Teneriffa näytti uusia puoliaan. Virallinen osoitteenmuutos postiin tai VTJ:lle päivit tyy auto maattisesti rekisteriimme. Viime kesänä pyöräilimme puolisoni kanssa Saksassa, Ranskassa ja Belgiassa pitkin jokienvarsia, kanavia ja metsikköjä. Seuraava Mondo ilmestyy 2.1. Tuntuu hauskalta, kun vanhoistakin suosikkikohteista löytyy uusia puolia. K U V A T : K O N S T A L IN K O L A JA M IL K A A L A N E N Päätoimittaja Toimituspäällikkö Toimitussihteeri Art Director Avustajat maailmalla Tätä numeroa olivat tekemässä Sivunvalmistus Postiosoite Käyntiosoite Puhelin Sähköposti Verkossa ja somessa Mondo ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Luontomatkailusta olenkin löytänyt uuden ulottuvuuden. 42 10 MONDO JOULUKUU Tekijöiltä. Kustantaja Liiketoimintajohtaja Mediamyynti ja markkinointi Myyntijohtaja Media-assistentti Painopaikka Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset Puhelin A-lehdet Oy Anna Ruohonen mediaopas.a-lehdet.fi Anne Rissanen Mia Heino Deviz, Pietari. Sen valon ja auringon lämmön oheen.” JUTTU S. Pyöräilyä aion harrastaa jatkossakin, sillä pyörällä pääsee paikkoihin, joihin ei muuten tulisi mentyä. Se on hänenlaisensa yrittäjät, jotka ovat intohimoisia maansa kulttuurista ja hyvinvoinnista. Mondo on Aikakauslehtien liiton jäsen. Vaatii rohkeutta kohdata vieras henkilökohtaisesti, mutta se tekee matkasta ikimuistoisen.” JUTTU S. vuosikerta. En niinkään elämän tarkkailusta kadulla tai kahvilan vilinästä, vaan yksittäisten ihmisen tapaamisesta, silmästä silmään. ISSN 1459-0964 www.a-lehdet.fi/ asiakaspalvelu (09) 759 6600 (ma–pe klo 8–18) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Viime vuosina olen kuitenkin usein vaikuttunut vielä enemmän paikallisten ihmisten kohtaamisesta. Georgia on kokenut kovia viime vuosikymmeninä, Pirjo Houni, toimittaja ”Luulin tuntevani Teneriffan – olinhan lähtenyt sinne jo aiemmin monena sateentuhruisena talvena hakemaan valoa ja auringon lämpöä. Konsta Linkola, valokuvaaja ”Odotan matkoiltani yleensä eniten kauniita maisemia ja uusia luontokokemuksia. Vieraanvaraisuus ja lämpö, jolla georgialaiset ottivat meidät vastaan, teki minuun suuren vaikutuksen. 2020. Ihailin La Lagunan ja La Orotavan vanhaa arkkitehtuuria, maistelin saarella tuotettuja viinejä ja kuljin Anagan luonnonpuiston poluilla kuin satumetsässä. 24 W Konsta Linkola kuvasi Tbilisissä muun muassa ravintola Shavi Lomia eli Mustaa leijonaa. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, kuten lakko tai tuotannolliset häiriöt). Näemme matkoilla monia ainutlaatuisia ja ihastuttavia ihmisiä. 18. Marja Aarnipuro Pekka Hiltunen Valtteri Väkevä Tiina Vaarakallio Antti Helin (Vientiane, Laos), Pihla Hintikka ja Taina Tervonen (Pariisi), Annukka Oksanen (Kööpenhamina), Anna Pöysä (Lissabon), Satu Rämö (Reykjavík), Jenna Vehviläinen (Rooma) Maija Astikainen, Roosa Hakkarainen, Pirjo Houni, Samuli Isola, Heidi Kalmari, Jenni Kanerva, Jaana Kiesiläinen, Samuli Knuuti, Sanna Lehto, Konsta Linkola, Hannes Paananen, Ville Palonen, Jenna Parmala, Jussi Puikkonen, Hannu Pöppönen, Kaisa Sirén, Elena Sulin, Noora Typpö, Ida Valpas, Kaisa Viitamäki, Timo Villanen, Martta-Kaisa Virta, Jukka Väänänen Joni Myyryläinen, Aste Helsinki Oy 00081 A-lehdet Risto Rytin tie 33, Kulosaari, Helsinki (09)??75?961 (vaihde) mondo@a-lehdet.fi mondo.fi fb.com/mondolehti twitter @mondolehti instagram @mondolehti ja yhteiskunta on vasta pikkuhiljaa heräämässä uuteen eloon. Tutustuimme juttumatkallamme Georgiassa Meriko Gubeladzeen, joka pyörittää Tbilisissä kahta ravintolaa, Café Leilaa ja Shavi Lomia
Siihen toiseen kulttuuripääkaupunkiin Rijekaan voit tutustua sivulla 20. Luostari sijaitsee Galwayn kreivikunnassa, joka saa ensi vuonna paljon huomiota: Galway on vuoden 2020 toinen Euroopan kulttuuripääkaupunki. Galwayn historiaa Matkakohde kartalla MONDO JOULUKUU 11. kartalla K U V A : G E T T Y IM A G E S KYLEMORE ABBEY on Länsi-Irlannin kuuluisimpia ja kauneimpia nähtävyyksiä. Alueelta löytyy niin linnoja kuin Connemaran retkeilymaisemia, ja lauttamatkan päässä ovat karunkauniit Aran-saaret (Mondo kertoo niistä lisää keväällä). 1800-luvulla rakennettu upea kartano puutarhoineen kuuluu nykyään benediktiiniläisnunnien yhteisölle, mutta sinne pääsee päiväkäynnille ja vaikkapa perinteistä teehetkeä viettämään. Se ilahduttaa kävijöitä musiikki pubeillaan, historiallaan ja kesätapahtumillaan, ja tittelinsä Galway sai osaksi koko seudun kulttuurin ja luonnon ansiosta
Sinne mennään paitsi rentoutumaan ja hoitamaan erilaisia vaivoja myös tapaamaan ystäviä. Kaikki kylpevät alasti. Mikä on tärkein sääntö, joka onsenissa täytyy muistaa. Kevyiden kiikarien mahtavin juju on Canonille ominainen kuvanvakaaja, jonka avulla voi nähdä kauaskin ilman kuvan liiallista heilumista. Ota huomioon muut ihmiset. Matkaguru Noriko Seino Niigatan prefektuu rissa sijaitsevan Seikokankylpylä majatalon nuorempi emäntä. Mikä on pahin onsen-moka. Tänä vuonna aiheina ovat kotimaankohteet Turku ja Helsinki. Päivässä vettä pulppuaa maasta 230 000 tynnyrillistä. Onsenissa matkailija voi nähdä palan jokapäiväistä elämäämme. Onko tatuoiduilla ihmisillä yhä porttikielto onseneihin. 14,95 e, muji.com Canonin uudet 8X20 IS -kiikarit ovat kalliit, mutta kyllä ne ovat mainiot. Jos sinulla on tatuointeja, yksi hyvä tapa on mennä yksityiseen onseniin, joita löytyy monista ryokanmajataloista. Peseydy ennen kylpyyn menoa ja puhdista jakkara tai istuin käytettatu oituja henkilöitä. 3 × LAHJAIDEA Japanilainen Muji avasi hiljattain paljon ihailua keränneen liikkeensä Helsinkiin. Työnsä ohessa kiertää maailmaa edistäen japanilaisen kylpylä kulttuurin tuntemusta. tyäsi sitä. Tämä on ristiriitainen aihe, sillä tatuoinnit liitetään Japanissa gangstereihin. Japanilaiset arvostavat harmoniaa, ja sotkemista ei pidetä meillä hyveenä. 25 e, jambon.fi 12 MONDO JOULUKUU Kartalla. Se on aktiivisin kuumien lähteiden alue koko Japanissa. K U V A T : S A N N A L E H T O , R E E T T A M A R T IK A IN E N JA V A L M IS T A JA T . Jos haluaa tehdä Tokiosta reissun hyvään onseniin, mihin mennä. Onseniin ei myöskään kannata mennä humalassa. Hakonen suosittuun kylpyläkaupunkiin pääsee helposti, ja siellä on kymmeniä onsenkylpylöitä. Toinen hyvä kohde on Kusatsu. Se on tärkeä osa arkeamme. Ohjehinta 550 e, canon.fi Mondoakin avustanut kuvittaja Reetta Martikainen julkaisee joka vuosi sarjan tyylikkäitä kalentereita, joissa seikkaillaan eri kaupungeissa. Siksi suurin osa onseneista ei päästä sisään Miksi ihmisen pitäisi kokea japani lainen onsen-kylpylä. Onsen onkin japanilaisille vähän sama asia kuin pubi briteille. Yritys tekee myös tyylikkäitä matkailua helpottavia tuotteita, kuten ripustettavia matkapusseja, joissa kosmetiikka pysyy järjestyksessä. VV Mikä on Japanissa pahin onsen?moka, Noriko Seino. Yksi virhe on uima-asun käyttäminen
Retki kannattaa aloittaa Njurku lahdesta, jonne pääsee Inarista helpoiten omalla autol la. Retki vaatii suunnittelua, Suomen suurimman kansallispuiston valtti on vähäinen kävijämäärä ja luonnonrauha. Samoilla kyydeillä kulkevat myös kullan kaivajat. K U V A T : P E K K A L E H M U S K A L L IO Lemmenjoen kutsu Luontomatka ”VIIS KAUKOMAISTA”, toteaa eläkeläis pariskunta astuessaan Ahkun tupaan. Elena Sulin mutta kun pääsee perille, saa varmasti nauttia omasta rauhas ta. Päiväretkeili jälle Lemmenjoki tarjoaa rengas reittejä 4,5 kilometrin pituises ta luontopolusta 25 kilometrin Kultareittiin. Heidän harrastuksensa on kullan kaivu. Kokenut vaeltaja viettää kansallis puistossa pitkiäkin aiko ja, sillä alueella on kolme vuokra tupaa ja yksitoista autiotupaa. MONDO JOULUKUU 13 Kartalla. Lemmenjoelle tultiin kulta hippujen perässä jo 1870luvulla, ja edelleen toive niiden löytämi sestä tuo ihmisiä tänne pohjoisen perukoille, Suomen suurimpaan kansallispuistoon. Telttailu on sallittu sitä varten varatuilla paikoilla. Kaksikko on käynyt Lemmenjoen kansallis puistossa viimeiset kaksikym mentä vuotta ja yöpyy aina täällä. W Pohjoissaameksi Lemmenjoen nimi on Leammi álbmotmeahcci. Mutta sitten niitä riittääkin. Alueella voi liik kua kävellen, hiihtäen, meloen ja soutaen, lukuun ottamatta Ravadas könkään rajoitusosaa. Lemmenjoki sijaitsee Inarin ja Kittilän kuntien korkeudel la. Jos kaipaa juttukumppania, kannattaa tutustua alueen kullankaivajiin. Heidän kanssaan jutus teluun on hyvä varata aikaa, sillä parhaat tarinat kerrotaan vasta pienen lämmittelyn päätteeksi. Tie syvemmälle kansallispuis ton sydämeen käy vuoroveneen kyydissä kohti Ravadas putouksia ja Kultalan Haminaa. Siinä missä PyhäYlläs tunturin kansallis puistossa kävi viime vuonna lähes 550 000 ihmistä ja Urho Kekkosen kansallispuistossa yli 340 000, Lemmenjoella vierai lijoita oli vajaat 17 000. Y Kansallispuiston pitkospuilla ei ole ruuhkaa
Yöpymisen hintaan (2 hh alkaen 115 euroa) kuuluu maalaisaamiainen. Jeonjussa on myös useita temppeleitä, museoita ja historiallisia monumentteja. Tai niin Googlen kääntäjä Conciergelle väittää. Asiaan siis! Miltä kuulostaisi Busan. Omaa rauhaa hakevan kannattaa varata moderni aittamökki, joita on pihapiirissä neljä. – Terhi Pehkonen Tiedättekö, mikä on pöytä koreaksi. Raaka-aineet ovat pääosin itse viljeltyjä tai tulevat lähialueen tuottajilta. X Moderneissa aita mökeissä on pelkistetyn tyylikäs sisustus. Matkailijoille vedetään myös meditaatiokävelyitä, joilla kävellään luonnossa, välillä silmät kiinni ja ympäristöä aistien. Lieneekin Mondon lukijoiden turvallisuuden kannalta parempi, että Concierge ei yritä opettaa teille yhtään enempää koreaa. Se oli Korean niemimaata pisimpään hallinneen Joseon-dynastian (1392–1910) syntypaikka. Conciergen majoitusvinkki kulttuuri historiaa arvostavalle on templestay. Kysymykset Conciergelle: mondo@a-lehdet.fi Concierge KAINUUN MAAKUNNAN eteläosassa sijaitseva Sotkamo on perinteinen aktiivi lomakohde, jossa voi muun muassa lasketella, vaeltaa ja meloa. Perinteitä ja kulttuurihistoriaa löytyy myös Jeonjusta. Ravintolassa voi myös maistella oman panimon juomia neljän juoman settinä (28 e), jossa jokaiselle juomalle on kehitelty oma ruokapari. Jenni Kanerva W Haapala B&B:n yhteydessä toimii myös ravintola ja Kainuun ainoa pienpanimo. Maan toiseksi suurin kaupunki on helppo ottaa haltuun lyhyelläkin reissulla. Busan on myös hyvä ruokakaupunki, joka tarjoaa mahdollisuuden sekä rantalomailuun että vuoristovaelluksiin. 14 MONDO JOULUKUU Kartalla. Suosikkiannos on kyyttöburgeri, mutta kasvissyöjiäkään ei ole unohdettu. Majoituksen aikana osallistutaan munkkien vetämiin harjoituksiin ja syödään yksinkertaista temppeliruokaa. Sinne avautuu keväällä Finnairin suora yhteys. Esi merkiksi: ”Äitisi on niin lihava, että hänellä on oma posti numero”. 1800-luvun päärakennuksessa majoitutaan historialliseen tyyliin sisustetuissa huoneissa ja käytetään yhteisiä wcja peseytymistiloja. Paikan yhteydessä toimii muun muassa maakunnan ainoa pienpanimo, jonka suosituin olut on kuusenkerällä maustettu pale ale Korpikuusen kuiskaus. Suurin nähtävyys on yli 800 perinteisen korealaisen hanok-talon muodostama kylä, jonka kujilla on teetupia ja ruokapaikkoja. Kulttuurihistoriallisten nähtävyyksien kärkeä ovat temppelit, kuten vuoristossa sijaitseva Beomeosa ja merenrantaan rakennettu Yonggungsa. Ja jos varvas osuu kiveen, voit huudahtaa vaikkapa ”pyo!”. Monissa Etelä-Korean temppeleissä voi yöpyä ja tutustua samalla buddhalaisiin traditioihin. Majoitus Maatilasta tuli tyylimajatalo Kahden hengen mökeissä on hotellia vastaava varustelu. Kävijä voi kokeilla meditointia ja keskustella johtavan munkin kanssa. Kysy mitä tahansa matkailusta, Concierge selvittää tai keksii uskottavan vastauksen. Pyo. Maatilan navetta on nyt 120-paikkainen ravintola, jossa tarjotaan sesonkiruokaa. Listalta löytyy esimerkiksi Kukkolan kasviskulho, joka sisältää muun muassa punajuuripyöryköitä, vuohenjuustotahnaa ja ohrahelmiä. Googlekäännökset tosin ovat epäluotettavia, ja kyseinen sana voi hyvin tarkoittaa myös jotakin aivan muuta. Viime vuonna avattu Haapala B&B (haapalabnb.fi ) on omaleimainen majoitus kohde, joka sijaitsee vanhalla maatilalla, muutaman kilo metrin päässä Vuokatin laskettelu rinteiltä. K U V A T : JU H O K O R H O N E N PÖYTÄ KOREAKSI Minne päin Etelä-Koreaa kannattaa matkustaa, jos mielii tutustua maan perinteisiin ja kulttuurihistoriaan. Nyt siellä voi myös yöpyä tyylikkäästi
Kokeile laivalla tehtä vää pubikierrosta tai vuokraa isolle porukalle oma ravintola paatti. Ensimmäisen kerran kaupungis sa lennätettiin sellaista jo 1700– luvulla. K U V A T : G E T T Y IM A G E S JA D IA N A JA R V IS , V IS IT E N G L A N D / W W W .V IS IT B R IS T O L .C O .U K Miniopas Banksyn ja bileiden Bristol Helsingin kokoinen Bristol on katutaiteen ja kuumailmapallojen kaupunki. Nyt museo kysyy asiakkailta, mitä he olisivat tehneet: antaneet vaina jan levätä rauhassa vai avanneet käärinliinat. bristolmuseums.org.uk 5 Parhaat pyörätiet Bristol nimettiin Englannin ensimmäiseksi pyöräilijä ystävälliseksi kaupun giksi kymmenen vuotta sitten. wherethewall.com 2 Kuumailmapallolento Bristol on Euroopan kuumailmapallokaupunki. Testaa ainakin The Last Book shop divari Park Streetil lä ja mikro tislaamo The Rummer Pyhän Nikolauksen torin kupees sa. Avonjoen varrella voi bongata Banksyn version Tyttö ja helmikorvakoru –teo ksesta. Panosta kulku pelin laatuun, sillä muuten meno mäkisillä teillä on tuskaa. Kuumailmapallot nousevat Bristolin taivaalle aina elokuussa, Banksy on Bristolin ylpeys, ja kaduilla voi nähdä hänen töitään. MONDO JOULUKUU 15 Kartalla. Keskustan halki kulkeva Avonjoki on aikoinaan tuonut kaupunkiin kauppatavaraa, orjia ja koleran. Park Streetin ylikulku sillalta voi katsella seinämaalausta ikkunasta kurkistelevasta vihai sesta aviomiehestä ja ikkunalau dasta sormenpäillään roikkuvasta rakastajasta. Nykyään joen ovat vallanneet purjehtijat, bile laivat ja suppaajat. bristolpacket.co.uk bristolferry.cpm 4 Bristolin museo Täällä kohtaa valloitta van sekasotkun maail malta ryövättyjä aarteita, taidet ta ja fossiililöytöjä Englannin rannoilta. Nykyään Bristolin suurin kuumailmapallotehdas on Came ron Balloons, jolla on asiakkaita kaikkialla maailmassa. Museokaupassa myydään 400 miljoonaa vuotta vanho ja ammoniitti fossiileja parilla punnalla. Horemkenesi muumio oli käärittävä nopeasti auki mätä nemisprosessin vuoksi. Parhaiten pääset tutustumaan taiteilijasuuruuden Bristoliin joko opastetulla kierroksella tai lataa malla puhelimeesi Banksy Bristol Trail sovelluksen. Sen näköispatsas ottaa tulijat vastaan toisessa kerrok sessa. Suosi tuimpia reittejä on radanvartta kulkeva tasainen 20 kilometrin matka Bathiin. Sen aikaan taivaalla voi leijua kerralla sata kin palloa. Reitit on merkitty hyvin, ja kaupunki pyöriä sekä pyörävuokraamoja on tarjolla paljon. Kaupungin halki virtaa Avonjoki. Jenna Parmala 1 Bongaa Banksy Katutaiteilija Banksy on Bris tolista ja kaupungin ylpeys. Jos haluat yläilmoihin, lähtöä kannattaa mennä jonotta maan heti aamusta, sillä iltapäivät ovat ruuhkaisimpia. bristolballoonfiesta.co.uk 3 Tislaamosta ravintolalaivaan Bristol on vilkas opiske lijakaupunki, jonka ansiosta antikvariaatit, mikrotislaamot ja ravintola laivat täplittävät katu kuvaa. Hänen töitään löytyy katujen varsilta. Vuoden 2020 festivaalia vietetään 8.–11.8. Elokuus sa kaupungissa juhlitaan kuuma ilmapallofestivaalia, jota on vietetty vuodesta 1979. Bristolin maa perästä on kaivettu dinosaurus, pienen koiran kokoinen thecodontosaurus. Nyt pyörätieverkosto kattaa koko eteläisen Englannin
Lastenkulttuurikeskus Rulla tarjoaa ilmaisia esityksiä, työpajoja ja leikki tiloja. 1 hh alkaen 60 e, maja-hotel.com Hotelli Helsingin Matkamessut Tammikuun 2020 Matkamessuilla saa taas tietoa ja tarjouksia sadoista paikoista. Rajaportin sauna avattiin jo 1900-luvun alussa, ja tunnelma on kuin menneinä aikoina. Uusissa kohdemaissa on eksotiikkaa: Benin, Mongolia ja Sierra Leone. Ihanassa Villa Järvelässä voi pulahtaa niin avantoon kuin paljuun. ”Vois syäräj jotain.” (saisinko ruokalistan) Paras majoitus Lapsiperheille Tee saunareissu Uutuusravintola Hyödyllinen lause Vertailussa TURKU TAMPERE VS. Nomad sekoittaa pasta-annoksissaan suomalaisia, italialaisia ja afrikkalaisia vaikutteita. Yö majassa Kiotossa Kiotoon avautuu joulu kuussa kapselihotelli Maja, jonka sisustuksen on suunnitellut suomalaismuotoilija Harri Koskinen. Listalta löytyy esimerkiksi spagettia äyriäisillä ja currykahvi kastikkeella. Hauska leikkipuisto on aina auki. Kulttuurija ulkoilukeskus Seikkailupuisto sopii kaikenikäisille. Ravintolan erikoisuus on pintxobrunssi sunnuntaisin. Ida Valpas Turun Seurahuone koki remontin myötä muodonmuutoksen. K U V A T : T U R U N K A U P U N K I/ S E IL O R IS T IM Ä K I, V IS IT T A M P E R E / L A U R A V A N Z O , V IS IT E S T O N IA / M A R E K M E T S L A ID JA M A JA H O T E L Turkuun vai Tampereelle. Esillä on myös suosittu teema, maata pitkin matkailu. Maranga tuo Tampereen keskustaan makuja Välimereltä, kuten perinteisiä paelloja ja souvlakeja. Yläkerran kulttuuritalossa on ohjelmaa myös aikuisille. Littoisten järven rannalla sijaitseva mökkisauna on auki joka päivä. Hotellissa on 60 yhden hengen kapselihuonetta ja Helsingin Akateemisen kirja kaupan yhteydessä toimivan Café Aallon ensimmäinen ulkomaan toimipiste. Talvisin sisätiloissa on esimerkiksi teatteriesityksiä. Messujen partnerimaa on Viro. Sisustuksessa on haettu vaikutteita hotellin syntyvuosilta 1920-luvulta. ”Onk mittä ruaka?” (saisinko ruokalistan) Suomen ensimmäinen Marriott-hotelli avautuu vuodenvaihteessa. Courtyard by Marriott on suunnattu erityisesti liikematkustajille ja perheille. Tammikuun Mondosta löytyy alennuskuponki pääsylippuun sekä messuopas! 17.–19.1., matka.messukeskus.com Tapahtuma 16 MONDO JOULUKUU Kartalla. Löylyyn kömmitään kiukaan viereen ylös parvelle
Jos jäät Gironaan yöksi, voit nauttia aamulla brunssin juutalaisen kaupungin osan laidalla sijaitsevassa Cafe Federalissa, joka muuttuu iltaisin trendibaariksi. Roosa Hakkarainen Kulttuurien Girona Matkaidea MONDO JOULUKUU 17 Kartalla. Sen vierestä löytyy gootti lainen Pyhän Marian katedraali ja arabialainen kylpylä Els Banys Àrabs, jonka historia ulottuu 1100-luvulle asti. Ota suunnaksi alle tunnin junamatkan päässä sijaitseva Girona. Paikallinen illalliskokemus onnistuu baskiravintola Txalakassa, jossa edulliset tapakset ja pintxot valitaan itse tiskiltä. Aloita päivä ihmettelemällä Onyar joen varren pastellinvärisiä taloja, joita katsellessaan luulee olevansa Venetsiassa. K U V A : G E T T Y IM A G E S POHDITKO PÄIVÄRETKIKOHDETTA Barcelonasta. Vaella sitten vanhankaupungin sokkeloisia kujia pitkin raunioiden suojassa kasvavaan puutarhaan, Jardins de la Francesaan
Emma Vepsän päiväkirjamainen teos, josta suurin osa kuvaa reissua Itä-Euroopassa ja Turkissa. Nina Järvenkylän ja Sami Sojosen teos avaa Irakia ja sen kansalaisten arkea. Päivi Laitinen kirjoittaa historian naismatkailijoiden kiehtovia elämäntarinoita, mukana myös Helinä Rautavaara. Matkaluettavaa Poimi hyvien kirjojen satoa 18 MONDO JOULUKUU Kartalla Lähetä kirjoituksesi 1.1. Riivattu maa – kertomuksia Irakin pelosta, uskosta ja toivosta. Pekka Hakalan ja Juha Metson teos vie Viipuriin historian ja paikallisten kautta. Värikäs, kohteisiinsa sydämellisesti suhtautuva ruokaopus. Bitte Westerlundin toimittama monen tekijän kirja houkuttaa retkille Uudellemaalle löytämään lähiruokia ja niiden tuottajia. Tie Teheraniin – peukalokyydillä Iraniin. Kirja tuntuu tarpeellisen tärkeältä. Reissunaisia – seikkailijoita, tutkijoita ja edelläkävijöitä. Makumatka Länsi-Uudellamaalla. Venezuelalaissyntyisen Karina Sainz Borgon kiitelty romaani avaa venezuelalaisten kokemaa kaaosta tiiviisti. Julkaistuista kirjoituksista maksetaan pieni palkkio.. Iranista olisi lukenut enemmänkin. 2020 mennessä osoitteeseen mondo@a-lehdet.fi, lisäohjeet verkossa: lue.apu.fi/matkakirjoitus Palkintona Samsonite Popsoda-laukku 55 cm (arvo 149 e) Osallistu matkakirjoituskilpailuun! Lähetä matkailulehti Mondoon paras tositarina reissustasi, ja voit voittaa matkalaukun tai lehtipalkinnon! Kaikkien osallistuneiden kesken arvotaan Samsoniten lentolaukku ja A-lehtien lehtipalkintoja. Caracasissa on vielä yö. Matkaoppaana kirja ei ihan toimi, mutta lukukokemuksena kyllä. Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Vinjetti OTSIKKO PIENI Inkku millis et ut ratemposae nonsequi aut deste ditaquo K U V A : T IM O V IL L A N E N Viipuri – venäläisten kaupunki
Värikäs, kohteisiinsa sydämellisesti suhtautuva ruokaopus. Kirja tuntuu tarpeellisen tärkeältä. Julkaistuista kirjoituksista maksetaan pieni palkkio.. Riivattu maa – kertomuksia Irakin pelosta, uskosta ja toivosta. Nina Järvenkylän ja Sami Sojosen teos avaa Irakia ja sen kansalaisten arkea. Venezuelalaissyntyisen Karina Sainz Borgon kiitelty romaani avaa venezuelalaisten kokemaa kaaosta tiiviisti. Iranista olisi lukenut enemmänkin. Caracasissa on vielä yö. Makumatka Länsi-Uudellamaalla. Matkaoppaana kirja ei ihan toimi, mutta lukukokemuksena kyllä. Bitte Westerlundin toimittama monen tekijän kirja houkuttaa retkille Uudellemaalle löytämään lähiruokia ja niiden tuottajia. Päivi Laitinen kirjoittaa historian naismatkailijoiden kiehtovia elämäntarinoita, mukana myös Helinä Rautavaara. Matkaluettavaa Poimi hyvien kirjojen satoa 18 MONDO JOULUKUU Kartalla Lähetä kirjoituksesi 1.1. Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Otsikko mini Cate sinus es dolores dolut que pe nim as iumquias niet quia aut omnimusam as nus eseditas doloriam is sam erum lautempos Vinjetti OTSIKKO PIENI Inkku millis et ut ratemposae nonsequi aut deste ditaquo K U V A : T IM O V IL L A N E N Viipuri – venäläisten kaupunki. Reissunaisia – seikkailijoita, tutkijoita ja edelläkävijöitä. Emma Vepsän päiväkirjamainen teos, josta suurin osa kuvaa reissua Itä-Euroopassa ja Turkissa. 2020 mennessä osoitteeseen mondo@a-lehdet.fi, lisäohjeet verkossa: lue.apu.fi/matkakirjoitus Palkintona Samsonite Popsoda-laukku 55 cm (arvo 149 e) Osallistu matkakirjoituskilpailuun! Lähetä matkailulehti Mondoon paras tositarina reissustasi, ja voit voittaa matkalaukun tai lehtipalkinnon! Kaikkien osallistuneiden kesken arvotaan Samsoniten lentolaukku ja A-lehtien lehtipalkintoja. Tie Teheraniin – peukalokyydillä Iraniin. Pekka Hakalan ja Juha Metson teos vie Viipuriin historian ja paikallisten kautta
K U V A T : JA A N A K IE S IL Ä IN E N , P E T R I LY Y T IK Ä IN E N JA G E T T Y IM A G E S . Jaana Kiesiläinen 1 Kuplia, kiitos! Aasialaiset vaikutteet näky vät vahvasti Melbournen ruokakulttuurissa. 150 Errol St, morkchocolate.com.au 3 Kasvislatteja kaikissa mauissa Punajuuri ja kurkuma lattet ovat tuttuja Suomes sakin, mutta Melbournessa makuvalikoimassa ovat myös muun muassa omenapiirak ka, maapähkinävoi ja bataat ti. Baristoina uransa aloittaneet perustajat panosta vat alkuperään ja jäljitettävyy teen. Useita sijainteja, marketlane.com.au W Mörk Chocolate Brew House palvelee laatutietoisia kaakaon ystäviä. Reitti on 2 800 kilometriä pitkä ja sen varrella on 17 kansallispuistoa. Kokeile kylmäuutettua kaakaota, maista 100prosentti sesta kaakaosta tehtyä shottia ja osta kotiin paketti vastapaahdet tua kaakaojauhetta. julian-alps.com Koe tuntematon Patagonia Chilen uusi Route of Parks reitti auttaa matkailijoita löytämään Patagonian alueen vähemmän tunnetut seudut ja vähentää näin ruuhkia suosituimmissa kohteissa. Julisten Alppien seu dulla kulkeva reitti on jaettu 16 etappiin, ja sen kohokohtiin kuuluvat muun muassa Triglavin kansallispuisto ja Bledjärvi. Kiva paikka näiden juomien maisteluun on vegaaninen Matcha Mylk Bar. rutadelosparques.org Aktiiviloma 3 × UUSI PATIKOINTIREITTI Lähde vaeltamaan Baltiaan, Sloveniaan tai Chileen. Industry Beans kahvipaahtimo on tehnyt taiwanilaisesta kupla teestä kahviversion. MELBOURNE ON satojen kahvi loiden kaupunki, jossa asiak kaiden huomiosta kilpaillaan laadun lisäksi erikoisella este tiikalla ja uusilla ideoilla. Kävele Baltian rannikolla Syyskuussa avattu Rannikon vaellus reitti kulkee Tallinnasta Viron ja Latvian ran toja pitkin Liettuan rajalle asti. Nyt Australian kahvipääkaupun gissa juodaan kuplakahvia, arte saanikaakaota ja kasvislatteja kaikissa sateenkaaren väreissä. Merkitty reitti on 1 200 kilometriä pitkä ja tarjoaa 60 erilaista päiväetappia, joilla kuljetaan rantamaisemien lisäksi metsissä. Se on muokannut makutottu muksia vaaleaan suuntaan myös espresso pohjaisissa juomissa. coastalhiking.eu Juliset Alpit haltuun Juliana Trail on 270 kilometrin rengas reitti, joka vie Slovenian kauniiden luonnon maisemien äärelle. Tutustu trendiin Market Lane Coffeen kahviloissa. Bubble cup juomassa yhdis tyvät kylmä uutettu kahvi, kondensoitu maito ja kahvissa uutetut tapioka pallerot. Juomia markkinoidaan terveellisyydellä, mutta monil le tärkeämpi syy saattaa olla se, kuinka hyviltä ne näyttä vät Instagramissa. 72A Acland St, matchamylkbar.com 4 Vaaleaa paahtoa Melbournessa trendiksi on noussut vaaleapaahtoinen suodatinkahvi, jossa ominais maut pääsevät paremmin esiin. MONDO JOULUKUU 19 Kartalla. Useita sijainteja, industrybeans.com 2 Kaakao aikuiseen makuun Mörk Chocolate Brew House toi kahvi n termit ja valmistustavat kaakaoiden maailmaan. Australian kahvikohde Kahvilat Z Matcha Mylk Barin vegaaniset juomat ovat pirteän värisiä