IR L A N T I / N E W Y O R K / T H A IM A A / 8 V Ä R IK Ä ST Ä K A U P U N K IA / R II K A / H E L S IN K I H A LV A L L A N ro 3 H E L M IK U U 20 20 ARANSAARET IRLANNIN PIENI AARRE HELSINKI HALVALLA! EDULLISIN HOTELLIAAMIAINEN & ILMAISET ELÄMYKSET VÄRIKÄSTÄ KAUPUNKIA CHEFCHAOUEN, JAIPUR, SALVADOR & MUUT 8 Hurmaava Riika | Kapkaupunki | Thaimaan salainen saari | Vinkit Kiovaan New York 3 KATUA, JOTKA KANNATTAA KOKEA Parasta matkaseuraa Nro 3/2020 11,90 € OVATKO RISTEILYT EKOLOGISIA?
Hän matkasi katsomaan, mikä siinä vetää. 18 KAPKAUPUNKI Moni tutustuu Etelä-Afrikan kiehtovassa kaupungissa vain ydinkeskustaan, mutta siellä on paljon muutakin kiinnostavaa. 22 ARANSAARET KANNESSA Irlannin länsilaidalla on kolme karunkaunista saarta. 40 KOH PHAYAM KANNESSA Thaimaa-ekspertti Antti Helin alkoi kuulla innostuneita kuiskutteluja eräästä saaresta. 48 HELSINKI HALVALLA KANNESSA Vinkit ilmaisiin elämyksiin ja hinta–laatusuhteeltaan hyviin ravintoloihin ja ostoksiin. ”Jos olisi valittava New Yorkissa vain yksi katu, jonka kävelee kokonaan, sen täytyy olla Fifth Avenue Manhattanilla.” 32 HELMIKUU 2020 K U V A : L IN A T E G M A N MONDO HELMIKUU 3 sisällys. 32 NEW YORK KANNESSA New Yorkiin voi rakastua jo kävelemällä sen kaduilla. Mukana myös muun muassa Helsingin uutuushotelli ja miniopas Kiovaan. Mondo valitsi kolme katua, jotka jokaisen kannattaisi joskus kulkea. Niiden maisemissa ja kulttuurissa on omaperäistä taikaa. 7 TOIMITUKSELTA 8 TEKIJÖILTÄ 9 KARTALLA Mitä jos lähtisit patikoimaan Japaniin
18 48 Kannen kuva New Yorkista Kuva: Lina Tegman 4 MONDO HELMIKUU Sisällys. 66 MISTER MUSIKAALI KANNESSA Jos suomalaisessa teatterissa nyt on suuri hittimusikaali, sen on todennäköisesti ohjannut 32-vuotias Samuel Harjanne. 68 KIRJOITUSKILPAILU RATKESI 69 VASTUULLINEN MATKAILIJA Risteilyt ovat suomalaisille tuttuja. 70 Japani s. 71 LUKIJAN MATKATARINA Sukellus Malediiveillä johti yllätyshalaukseen. 56 VÄRIKKÄÄT KAUPUNGIT KANNESSA Brasilian Salvador, Romanian Sighi?oara sekä kuusi muuta matkan arvoista väriläiskää. 56 Chile s. 58 Meksiko s. 18 Kiova s. 59 Slovakia s. 63 Riika s. 64 New York s. 60 Irlanti s. 71 Marokko s. 73 ENSI NUMEROSSA 74 KERRAN ELÄMÄSSÄ Yksi Bhutanin kauneimmista nähtävyyksistä on Taktsang-luostari Paron laaksossa. Hän rakastui musikaaleihin jo teini-iässä. 32 Portugali s. 62 Etiopia s. 54 Romania s. 22 Islanti s. 70 #MONDOLÖYTÖ Mondon seuraajien parhaat matkakuvat ja tarinat niiden taustalla. 9 Helsinki s. 13 TÄSSÄ NUMEROSSA: 54 PIKAOPAS: RIIKA KANNESSA Löydä tunnelmalliset kahvittelupaikat, jännittävät museolöydöt ja designputiikit. 65 Thaimaa s. Kuinka ekologisia ne ovat, pohtii Heidi Kalmari. 12, 74 Brasilia s. K U V A T : A N D R E W T A Y L O R JA K A IS U JO U P P I Bhutan s. 11 Kapkaupunki s. 15 Malediivit s. 40, 70 Zürich s. 16, 48 Intia s. Jaa omasi Instagramissa #mondolöytö-tunnuksella
Tyylillä ja tunteella eeva_brandi_230x297.indd 4 26.11.2019 11.05
Ravintoa sielulle, mielelle ja keholle • Sielukas ystävä, joka tukee ja auttaa • Rohkeita näkökulmia henkiseen kasvuun • Kehon ja mielen tasapaino • Parantava ruoka • Arjen psykologiaa • Mystiikkaa Henkisyyden ja hyvinvoinnin erikoislehti
Ruoka oli sellaista kuin saattoi odottaakin: kauniita ja kekse liäitä annoksia sekä kiinnostavia maku vivahteita. Katuruoka annokset kustansivat noin kympin, olut vitosen. Matkakirjoituskilpailu ratkesi Mondo järjesti lukijoilleen kilpailun, jossa etsittiin parhaita matkatarinoita julkaistavaksi. Yhden hengen illalliseen meni viinien kera 120 euroa, ja minulla oli yhä nälkä. Mondon toimitus kasasi vinkkinsä Helsingin kulttuurikohteista, ruokapaikoista, shoppailumahdollisuuk sista ja ravintoloista. Niin minäkin. Kaiken lisäksi tunnelma ravinto lassa oli jotenkin kireä. Minut laitettiin istumaan japanilaisen pariskunnan vie reen, ja kyynärpäät meinasivat syödessä kolista toisiaan vasten. TOINEN OMAKOHTAINEN ESIMERKKI: KÄVIN VIIME KESÄNÄ muutamilla festivaaleilla ja isoilla keikoilla, joiden pääsy lippuihin upposi hyvä määrä rahaa. Kaiken lisäksi he maksoivat hauskasta illallisestaan murto osan siitä mitä minä 108:ssa. Monikymmenpäinen yleisö hiljeni ja seurasi esitystä lumoutuneena. Edullisten elämysten lumoissa K U V A : JI R IN A A L A N K O K OLME VUOTTA SITTEN ISTUIN ILLALLIsella kööpenhaminalaisessa ravin tola 108:ssa, joka on kuuluisan Noman sisarpaikka. Vinkkikooste alkaa sivulta 48. Tuo ilta oli hyvä muistutus siitä, että hinta ja elämyksen laatu eivät aina ole suoraan verrannollisia. Tunnetko esimerkiksi Töölön hienot kotimuseot. LISÄÄ ILMAISIA JA EDULLISIA ELÄMYKSIÄ LÖYDÄT TÄMÄN LEHden sivuilta. Osa niistä on edullisia, osa ilmaisia. Sivulta 68 selviää, ketkä lähes sadasta osallistujasta olivat onnettaren suosikkeja. Paikka oli tupa ten täynnä ihmisiä, ja tunnelma muistutti hyviä kotibileitä. Valtteri Väkevä, toimitussihteeri valtteri.vakeva@a-lehdet.fi MONDO HELMIKUU 7 Toimitukselta Toimitukselta. Syötyäni olin silti pettynyt. Joskus edullinen tai jopa ilmainen kokemus voi olla kaikkein ikimuistoisin. Keikkapaikkana toimi ensimmäisen maailmansodan aikaan rakennettu linnoitusalue, josta löytyy korkeita sam malen peittämiä kallioita, pimeitä luolia ja kapeita rotkoja. Mieleenpainuvin oli silti ilmaiskonsertti, joka järjestettiin heinäkuussa Musta vuoren lehtoalueella, Itä Helsingissä. Mietin katkerana, miksi en tullut tänne syömään. Ihmiset juttelivat, nauroivat ja ihailivat ulkona avautuvaa urbaania satamamaisemaa drinkit käsissään. Puitteet olivat siis ainutlaatuiset, ja kun yhtye alkoi soit taa, vehreiden kallioseinien keskelle laskeutui maaginen tun nelma. En usko, että kukaan meistä pystyi sinä iltana ren toutumaan ja nauttimaan illallisesta. Pöydät olivat esimerkiksi aivan liian lähellä toisiaan. Käymisen arvoinen kohde jo itsessään. PETTYMYKSENI VAIN SYVENI, KUN LASKUN MAKSETTUANI nappasin pyöräni ja ajoin viereiselle Papirøenille, jossa varastoitiin aikoinaan sanomalehti paperia. Vierailuni aikaan vanhat varastohallit oli vallannut katuruokatori Copenhagen Street Food. Sivulla 71 on erään lukijan hauska tarina. Oli manteliöljyssä marinoitua valkoista parsaa ja pikkelöityjä ruusunlehtiä
Seuraavalla Latvianmatkalla haluaisin tutustua maan Marja Aarnipuro Pekka Hiltunen Valtteri Väkevä Tiina Vaarakallio Antti Helin (Vientiane, Laos), Pihla Hintikka ja Taina Tervonen (Pariisi), Annukka Oksanen (Kööpenhamina), Anna Pöysä (Lissabon), Satu Rämö (Reykjavík), Jenna Vehviläinen (Rooma) Jirina Alanko, Antti Grundsten, Pia Inberg, Liisa Jokinen, Kaisu Jouppi, Heidi Kalmari, Samuli Knuuti, Anikó Lehtinen, Petri Lyytikäinen, Hernan Patiño, Jaana Tapio, Andrew Taylor, Lina Tegman, Anna Tommola, Ida Valpas, Martta-Kaisa Virta, Laura Vuoma, Jukka Väänänen Joni Myyryläinen, Aste Helsinki Oy 00081 A-lehdet Risto Rytin tie 33, Kulosaari, Helsinki (09)??75?961 (vaihde) mondo@a-lehdet.fi mondo.fi fb.com/mondolehti twitter @mondolehti instagram @mondolehti Ajattelen omaa katuani Brooklynissä. Ohi menee mies, joka aina puhuu siitä, kuinka lemmikkieläimiä pitää puhdistaa perunajauhoilla. Jalkakäytävällä hengailevia latinomiehiä, he puuhailevat autojensa kanssa ja soittavat rätisevästä kaiuttimestaan bossanovaa. vuosikerta. Riika jäi mieleen siksikin, että olen etsinyt perheelle sopivaa matkakohdetta, jonne pääsisi lentämättä suhteellisen nopeasti. Virallinen osoitteenmuutos postiin tai VTJ:lle päivit tyy auto maattisesti rekisteriimme. Tapasin Hietalahden kirpputorilla amerikkalaisen reppureissaajan, joka myi käytettyjä t-paitoja. Osa sen reiteistä sopii lapsillekin.” PIKAOPAS RIIKAAN S. Monissa matka kohteissa on vaikeaa löytää turistikrääsän joukosta mitään kotiintuotavaa, mutta Riiassa oli tuliaisista runsaudenpula. K U V A T : L IN A T E G M A N JA JA A N A T A P IO Päätoimittaja Toimituspäällikkö Toimitussihteeri Art Director Avustajat maailmalla Tätä numeroa olivat tekemässä Sivunvalmistus Postiosoite Käyntiosoite Puhelin Sähköposti Verkossa ja somessa Mondo ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Mondo on Aikakauslehtien liiton jäsen. ”1990-luvulla Helsingissä olin tyttö, joka kierteli eri paikoissa vanha kamera mukanaan. 18. Jaana Tapio, toimittaja ”Riika yllätti minut positiivisesti ennen kaikkea kiinnostavien käsityöja designkauppojensa ansiosta. Siihen kutsuun en voinut vastata ei. Lopulta asetuin asumaan kaupunkiin. kansallis puistoihin. Riian ja Tallinnan välillä kulkee runsaasti edullisia busseja. Mieleen jäi, miten värikkäitä, humoristisia ja persoonallisia monet korut, kodintavarat ja tekstiilit olivat – ei pelkkää harmautta tai vähäeleisyyttä. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, kuten lakko tai tuotannolliset häiriöt). Minusta tulee kuuluisa näyttelijä, ja voit ottaa minusta potretteja. Seuraava Mondo ilmestyy 5. Lina Tegman, valokuvaaja Lina Tegman kuvasi tähän Mondoon kolme katua New Yorkissa. W Helsingissä ja New Yorkissa työskentelevä Lina Tegman kuvasi juttua varten muun muassa New Yorkin Brooklynia, kuten Greenpointia. 2020. Paras paikka katsella sitä on kadulla.” JUTTU NEW YORKISTA SIVULLA 32. Lähellä Riikaa sijaitseva Jurmala on helppo portti myös luontoon. Sireenien äänet, nauru ja kiro sanat kaikuvat. 3. ISSN 1459-0964 www.a-lehdet.fi/ asiakaspalvelu (09) 759 6600 (ma–pe klo 8–18) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Kustantaja Liiketoimintajohtaja Mediamyynti ja markkinointi Myyntijohtaja Media-assistentti Painopaikka Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset Puhelin A-lehdet Oy Anna Ruohonen mediaopas.a-lehdet.fi Anne Rissanen Mia Heino Deviz, Pietari. Lähde kanssani New Yorkiin, mies sanoi katsellen minua tarkkaan. New York on loppumaton näytelmä, jossa on lukemattomia esiintyjiä. Pesulan oviaukossa istuu puudeli nimeltä Drake, joka tervehtii asiakkaita. 54 8 MONDO HELMIKUU Tekijöiltä. Tuleva näyttelijä katosi ajan mittaan, mutta New York pysyi
kartalla K U V A : G E T T Y IM A G E S ETIOPIA EI ole kuulunut Afrikan suuriin matka kohteisiin, mutta nyt se nousee. Kasvua ovat tuoneet e-viisumin lanseeraus, teiden parantaminen, Addis Abeban kentän laajennus sekä maan oman Ethiopian Airlinesin uudet lentoyhteydet. Maan pohjoisosan luontokohteet ja historialliset nähtävyydet kuuluvat Afrikan todellisiin huippuelämyksiin. Etiopiaan kannattaa suunnata ennen massa turismin hyökyä. Etiopia nousee Matkatrendi kartalla MONDO HELMIKUU 9
Se on merten rock tähti. Kysymys on absurdi, sillä hait eivät yleensä syö ihmisiä. Paras mutta myös kallein kohde on nyt Meksi kon Guadalupe. Hait hahmottavat maailmaa suun ja nokan avulla, ja jos suu on täynnä teräviä ja sahalaitaisia hampaita, silloin tulee haavoja, ja raajojakin lähtee irti. Siel lä on paljon valkohaita ja vesi on kristallin kirkasta. 21,50 euroa, gummerus.fi Mona Liukkosen teos Buddhan hipaisu sisältää 32 harjoitusta, joiden avulla voi harjoittaa tietoista läsnäoloa. Mitä tehdä, jos ei halua tulla hain syömäksi. Euny Hongin teos Nunchi opastaa tämän taidon saloihin. VV Nunchi on korean kielinen termi, joka tarkoittaa kykyä ymmärtää ihmisten ajatukset ja tunteet muun muassa kehon kielen ja ilmeiden perusteella. Esimer kiksi miekkavalas on yhtä lail la ravintoketjun huipulla elävä peto, mutta sen puhemies on Free Willy. Aiemmin se oli Etelä Afrikka, mutta valkohaita on siellä vuosi vuodelta vähemmän. Tutuksi tulevat muun muassa shabutsu maalaaminen ja shinrin yoku eli metsäterapia. 21,90 euroa, bazarkustannus.fi Miksi valkohai on niin kiehtova, Harri-Pekka Pietikäinen. Me emme ole tarpeeksi energia pitoista ravintoa. Mikä on paras valkohaikohde. Toisaalta ilman Tappajahaita sitä kohtaan ei olisi juuri mitään kiinnostusta. Miksi valkohai on niin kiehtova. Valkohaita sen sijaan pide tään luotaantyöntävänä. Pilasiko Tappajahai-elokuva valkohain maineen. Täytyy myös muistaa, että valtameri ei ole ihmisen luon tainen elinympäristö, ja on aina tietoinen riski astua sinne. 3 × AJATUKSIA AASIASTA 10 MONDO HELMIKUU Kartalla. Pietikäisen kirja Pinnan alla – elämäni valkohain kanssa ilmestyy toukokuussa. Valkohai on uljas, kaunis ja sulavalinjai nen eläin, joka kykenee valtavaan voimaan. Sinne tehdään 4–5 päivän reissuja, joiden hinta on 3 000 euron luokkaa. Valkohai turismi on iso bisnes, ja kannattaa varmistaa, että järjestäjä noudat taa eettisiä periaatteita. Hyökkäys johtuu lähes aina siitä, että hai haluaa tietää mikä me olemme. Valkohaita ei muuten näe akvaarioissa. Leah Weissin Bhavana antaa meditointiohjeita ja kertoo taustoja. 25 euroa, atena.fi Thaimaalainen meditaation muoto bhavana sai julki suutta vuonna 2018, kun luolaan loukkuun jäänyt thaimaalaispoi kien jalkapallojoukkue harjoitti bhavanaa odotellessaan pelas tajia. Se loi monsterimyytin. Sen hengissä pitäminen vankeudessa on mahdotonta. K U V A T : P IA IN B E R G JA K U S T A N T A JA T . Matkaguru Harri-Pekka Pietikäinen Tietokirjailija, joka innostui valkohaista nähtyään Tappajahaielokuvan ”liian pienenä liian monta kertaa”
Hieno mutta maan ulkopuo lella toistaiseksi vähän tunnettu retkeilykohde on Kumano Kod?, joka sijaitsee Kiin niemimaal la, linnuntietä 120 kilometriä Osakasta etelään. Osa niistä on nykyään maailman perintökohteita, ja ne ovat ainoita Unescon listal le päässeitä pyhiinvaellusreittejä Kumano Kod. Nachin 133-metrinen vesiputous on Japanin korkein. Moni alueelle saapuva matkaili ja käyttää tukikohtanaan Tanaben kaupunkia ja tekee sieltä päivä retkiä eri puolille Kumano Kod?a. koostuu joukos ta ikivanhoja pyhiivaellusreittejä, jotka kiemurtelevat muun muas sa Kiivuoristossa. MONDO HELMIKUU 11 Kartalla. Patikoi Japanissa Matkaidea Luontopatikointi Japanissa on monen matkailijan haavelistal la. Kumano Kod?n pyhiinvaellusreitin varrella voi kohdata japanilaisiin perinneasuihin sonnustautuneita kulkijoita. Hienojen luontomaisemien lisäksi Kumano Kod. Alueella voi tehdä muuta man tunnin patikoinnin tai sitten useamman päivän retken. on vanha pyhiinvaellusreitti. K U V A T : A L L O V E R P R E S S . Yksi suosittu vierailu ja kuvauskohde on Japanin korkein vesiputous Nachi. tarjoaa historiallisia temppeleitä ja tunnelmallisia majataloja yöpy miseen. Kumano Kod. kuuluisan Camino de Santiagon lisäksi. Sen edessä on Seiganto -Jin buddhalainen temppeli
– Kaisa Kallio Conciergen mielestä vaikeinta mutta palkitsevinta on matkustaa unten maille. Laiva pysähtyy eri saarilla, ja matkan aikana tehdään opastettuja retkiä. Mutta: Premium-luokan saa maksamalla lipusta esi merkiksi 300–400 euroa enemmän. Testasimme Kannattaako satsata Premium-luokkaan. Istuimia saa käännettyä pidemmälle makuuasentoon kuin turistiluokassa, mutta ne eivät taivu sänkymäisiksi, kuten Finnairin kaukolentojen parhaat paikat. Pitkä lento turistiluokassa voi olla joskus karu kokemus. Norwegianin yhteydet Lontoon Gatwickin kautta Buenos Airesiin ja Rio de Janeiroon ovat usein edullisimpia tapoja lentää Helsingistä EteläAmerikkaan: meno–paluun voi saada alkaen noin 500 eurolla. Vaiva palkitaan, sillä maassa on säily nyt paikkoja, joita turismi ei ole vielä muuttanut. K U V A T : N O R W E G IA N JA F IN N A IR . Vierailut ovatkin jääneet harmittavan lyhyiksi mutta sitäkin mieleenpainuvimmiksi. Omatoimimatkalle kannattaakin varata auto kuljettajineen etukäteen. Paikkaa kannattaa kierrellä pari päivää, jotta näkee rauhassa Moai-patsaat ja luontonähtävyydet. Esimerkiksi viime yönä Concierge näki unta, jossa hän opetti letkajenkkaa Brasilian lentopallomaajoukkueelle. Norwegianin Premium muistuttaa hiukan Finnairin Businessia: istuimet ovat suuremmat ja miellyttävämmät kuin turistiluokassa, ja hintaan kuuluu hyvän aterian lisäksi juomia, joita voi tilata henkilökunnalta istuimen näyttöruudun kautta. Finnairin business on erilainen kokemus mutta todella paljon kalliimpi. 12 MONDO HELMIKUU Kartalla. Kolmas ehdotus on Bhutan. Concierge pahoittelee virhettä ja lupaa palata illan käänteisiin toiste. Mondo testasi viime vuonna juttumatkalla Buenos Airesiin, mitä mukavuutta Norwegianin Premium-luokka tuo. Toisin kuin palstan alussa kerrottiin, kohtaaminen Brasilian lentopallomaajoukkueen kanssa ei ollutkaan unta, vaan Conciergen ja hänen hyvän ystävänsä Jan-Erikin baarikierroksen huipentuma. Reissu vaatii rahaa ja matkapaketin varaamisen, sillä käytännössä Bhutaniin ei voi mennä omin päin. Galápagossaariin ei voi tutustua omatoimisesti, vaan niitä kierretään laivalla, jonne ostetaan hyttipaikka. Molemmat ovat kaukana ja niihin meno on kallista. Neljäs tärppi on ikimuistoinen luontokohde Madagaskar. Norwegianin väki hoiti lentoja mukavalla asenteella, mutta menolennolla sai turhaan yrittää tilata vichyä: juomatilauksiin vastattiin vain, jos henkilökuntaa erikseen kutsui. Pääsiäissaari on myös kaukana kaikesta mutta sen näkymiä ei unohda. Kysymykset Conciergelle: mondo@a-lehdet.fi Concierge Moni suomalainen lentää Finnairin ohella Norwegianilla, kun yhtiö on avannut yhä uusia reittejä Suomesta. Mutta nyt asiaan! Conciergen kaksi ensimmäistä ehdotusta ovat Galápagossaaret ja Pääsiäissaari. Gatwick ei ole erityisen mukava kenttä, eikä Norwegianin lounge-palvelu siellä kuulu Premiumin hintaan. Kysy mitä tahansa matkailusta, Concierge selvittää tai keksii uskottavan vastauksen. Lopuksi Concierge joutuu tekemään oikaisun. PARHAAT KAUKOMAAT Mitkä ovat kiinnostavimmat kohteet, joihin ei pysty helposti matkustamaan, mutta jotka ovat matkan arvoisia. Siksi Premium voi olla kaukomatkailijalle toimiva sijoitus. Sinnekin joutuu reissaamaan tovin, eikä homma helpotu paikan päällä: välimatkat ovat pitkiä ja tiet huonossa kunnossa. Pekka Hiltunen Finnairin businessluokka (yllä) on miellyttävä mutta kallis. Norwegianin Premium-luokka on niukempi versio, mutta se lisää kaukolennon mukavuutta. Ilmeisesti Conciergen viisumi on vanhentunut, sillä viime aikoina kohteeseen pääsyä eivät ole helpottaneet edes perinteiset konstit: lämmin maito, kamomillatee ja kunnon iltahömpsy. Bisnesluokan elämys Norwegianin Premium ei silti ole
Teollisuushallin sisään konteista rakennetussa ravintolas sa voi nauttia hyvän vegelounaan (14–19 e). Sieltä saa muun muassa kasvisruokaa, olutta ja kahvia. Viinilasi maksaa neljä euroa ja oluet 4,50– 6,30 euroa. Perinteistä sveitsiläistä pikaruokaa edustaa Sternen Grill (sternen grill.ch), joka on tarjon nut makkaraa ja rapeita säm pylöitä (12–14 e) jo vuodesta 1963. Pretze lin saa 2,50 eurolla. Yard Birdissä (yardbird.ch) syödään kanansiipiä. Anikó Lehtinen W Kraftwerk Café on rakennettu konteista teollisuushallin sisään. Annokset ovat isoja, joten vaikka hinnat eivät ole edullisia (9 siipeä lisukkei neen 23–27 euroa), ruuasta tulee täyteen pitkäksi aikaa ja sen voi myös jakaa. coffee). Näköala vanhaankaupunkiin on hieno ja tunnelma lämminhenkinen. Myös tartar pihvi (21 e) on erinomainen. Rossosta (restaurant-rosso.ch) saa pizzan 15–24 eurolla ja sen vierestä Gerold Chuchista (gerold chuchi.ch) niin hampurilaisia (17 euroa) kuin Ravintolat Syö ja juo edullisesti Zürichissa pastaa (15–21 e). MONDO HELMIKUU 13 Kartalla. Zürichin teknisen yliopiston terassi (Leonhardstrasse 34) on oiva paikka nautiskella juomia. Kokei le mausteisen makeita Nashvil le style wingsejä. Samaa henkeä on Kraftwerk Caféssa (kraftwerk. ZÜRICH ON kallis kaupunki, jossa voi silti syödä ja juoda kohtuu hintaan. K U V A : A N IK Ó L E H T IN E N . Vanhan rautatiesillan alla toimii Markhallenkauppa halli (im-viadukt.ch), jonka ravin tolasta saa laatupastaa sopivalla hinnalla (noin 17 e). Geroldstrasse on vanha teol lisuusalue, jossa toimii usei ta ravintoloita
Reitti on mäkinen. Näyttelyssä on materiaalia aina 1940luvulta asti, ja siellä voi nähdä vaikkapa muotoilija Kaj Franckin ottamia valokuvia 50luvun Thaimaasta. 2 hh alkaen 200 e. Lähiruoka-aamiainen kruunaa yöpymisen. Matkustavat muotoilijat Designmuseossa avautuu 3. Matkoilta on aina haettu inspi raatiota, uusia materiaaleja, valmistus menetelmiä ja yhteistyö kumppaneita. 2 hh alkaen 125 e. Reitin varrella on yhdeksän lossia ja lauttaa, joiden aikataulujen kanssa täytyy olla tarkkana. Oman pihan pinaatista tehtyjä lettuja syödessä jaksaa odottaa lautan saapumista. JustPoint on ilmai nen mobiilisovellus, jonka avul la haluamiaan asioita voi vies tiä kuvien avulla. Saimaan saaristoa syleilevä noin 60 kilometrin pituinen reitti avattiin vuonna 2017. Påps & Skål -merkkisiä paleta-jäädykkeitä saa esimerkiksi ginillä terästettynä. Reitti laajenee kesällä Etelä-Karjalaan, kun uusi lautta vie pyöräilijät Suur-Saimaan selän yli Sarviniemestä Kyläniemeen. huhtikuuta pohjoismaisen yhteistyön tuloksena synty nyt näyttely Travel as a Tool for Designer, joka kertoo millainen merkitys matkailulla on muotoi lijoiden ja arkkitehtien työssä. Vuosi sitten Nauvon Köpmans-kesäravintolassa syntyi hittiherkku. Pyörälautta Norppa II kulkee kahdesti päivässä ja kyytiin mahtuu 20 matkustajaa. Mukana on myös piirus tustila, jos valmiit kuvat eivät auta. Mikä Paras väli tankkaus Salainen sivupolku Ihanin majoitus Ota huomioon Vertailussa SAARISTON RENGASTIE PUUMALAN SAARISTOREITTI VS. Offlinetilassa toimiva applikaatio sisältää 900 kuvaa, jotka esittävät kaikkea puhelimen laturista erilaisiin ruokiin. Maaseutumaisemassa sijaitsevassa Hotelli Nestorissa on persoonalliset huoneet ja mahtava aamupala. Uusi Pyhän Olavin Merireitti kulkee muun muassa Paraisten kauniin kivikirkon kautta Vanhan Malmin puutaloidylliin. Ida Valpas Turun saaristossa kulkeva 250 kilometriä pitkä merellinen reitti. Auki 15.5.–30.8. Tarkista ajat Finnferriesin sovelluksesta. Kaksi suomalaismatkailijaa päätti kehittää omien koke mustensa pohjalta ratkaisun asiaan. Kumpi kotimaan pyöräilyreitti. Varaa lautta etukäteen. Sahanlahti Resortista löytyy hotellihuoneita, aittoja ja rantasauna. Saatavilla Androidille ja iOSille Mobiilisovellus 14 MONDO HELMIKUU Kartalla. Nestorin lettukioskin annoksista ei puutu kokoa eikä makua. designmuseum.fi Näyttely Kerro se kuvin Joskus matkalla saattaa törmätä kielimuuriin, ja yksinkertaisenkin asian kommunikoiminen osoit tautuu mahdottomaksi. K U V A T : K A IS U JO U P P I, JE V G E N I JE P R Y N T S E V , K A J F R A N C K JA JU S T P O IN T
Aterian voi nauttia vehreällä katetulla terassilla. Art-zavod Platforma, Bilomorska 1 facebook.com/artzavodplatforma 5 Lähiidän makuja Keskustan suosituimpiin ravintoloihin on hyvä varata pöytä, ainakin ilta-aikaan. Bessarabian katettu tori, Bessarabska 2 4 Taidetta tehtaassa Paikallista vilskettä kaipaavan kannattaa hurauttaa Lisovan metroasemalle. Ruuhkaisen basaarin, pienen kylän kokoisen kirpputorikompleksin ja modernimman Darynok-ostoskeskuksen takaa paljastuu vielä vanhalle tehdasalueelle perustettu taidetehdas Platforma. Värikkäät purkki rivistöt ja hedelmä keot ovat kauniita katsella, mutta jos perinne ruoka ei innosta, hallin perältä löytyy trendikäs street food -nurkkaus nuudeleineen ja vegaanimättöineen. 2 Katutaidetta ja kirkkoja Paikallisten suosiossa on myös vanhoja puolustusrakennelmia myötäilevä taide reitti, jota elävöittävät Liisa Ihme maassa -teemainen leikki paikka, oma laatuiset mosaiikkipatsaat ja keinulautana toimivat puistonpenkit. MONDO HELMIKUU 15 Kartalla. Kun jatkaa turkoosina hehkuvan Pyhän Andrein kirkon ohitse mutkittelevaa Andriivs’kij-katua alas, vastaan tulee kaupungin ehkä tunnetuin muraali, Ukrainan vallankumouksen 2014 jälkeen maalattu Uudestisyntyminen. Peyzažna-kuja Miniopas Käveltävä Kiova Ukrainan pääkaupunki tarjoaa tunnelmallisia kauppahalleja, kulttuurikeskuksia, kävelyreittejä ja Lähi-idän herkkuja. Georgialaista ruokaa saa joka nurkalta, ja se on lähes poikkeuksetta hyvää myös keskitason paikoissa. Sisällä on luovan väen työtiloja sekä gallerioita, joissa voi nähdä nuorten taiteilijoiden kantaaottavia maalauksia ja installaatioita. Munakoisorulliin mieltyneelle voi tosin vieläkin lämpimämmin suositella libanonilaista Mon Cheriä. Esimerkiksi Mariinski-puistosta voi vaeltaa Dnepr-joen suuntaisesti Khreschatyk-puistoon ja lopulta portaita alas neuvostoaikaiselle Kansojen ystävyyden kaarelle. Mon Cher, Žyljans’ka 124 Yli 100 metriä korkea Äiti synnyinmaa -patsas kohoaa Kiovan ylle. Maisemaa voi ihailla myös viereiseltä, keväällä 2019 valmistuneelta lasikaiteiselta kävelysillalta. K U V A T : G E T T Y IM A G E S JA A N N A T O M M O L A 1 Vehreä maisemareitti Korkeuserojen ansiosta Kiovan puistoista avautuu paikoin hienoja näkymiä kumpuilevaan kaupunkiin. Näköalapaikka monumentin juurella on tunnelmallisin illalla, kun valot täplittävät vastarantaa. Siellä järjestetään konsertteja, työ pajoja sekä katuruokaja olut festareita. Palvelu on nopeaa ja annokset hulppeita, eikä yrteissä olla säästelty. Anna Tommola 3 Herkkuja kauppa hallista Keskustan vanha kauppahalli tursuu paikallisia herkkuja läskistä ja säilyke kurkuista kuivattuihin hedelmiin ja mausteisiin
Tammikuussa Pasilan Triplakauppakeskukseen avautui Original Sokos Hotel Tripla. Tästä kulmasta pääkaupunkia ei ole ennen nähnyt. Hotellista tuskin tulee staycation-suosikkia. Tämä mahdollistaa kätevän siirtymän Belgian simpukkapatojen ääreltä alppimaisemiin. Se tuo saman reitin varrelle hyvän kattauksen kaupunkeja vaikkapa Interrailia ajatellen. Junat eivät enää kulje lautalla Tanskasta Saksaan, vaan maata pitkin Odensen kautta. Junamatkailu JUNALLA EUROOPPAAN Kolme uutta ja uudistunutta reittiä raidematkailijalle. Pieni väriläiskä on kahvilan vaihtuva katutaidenäyttely, jota kuratoi Helsinki Urban Art -yhdistys. Testihuone on 16. Matka-aika lyheni samalla 18 minuuttia ja matkustajakapasiteetti kasvoi. Huoneita on yli 400 ja näköalat yläkerroksista ovat huikeat. Maata pitkin Köpiksestä Hampuriin Joulukuussa voimaan astui iso muutos muun muassa Suomesta Eurooppaan suuntaavalle. Aamupala on tasokas peruskattaus, mutta ei yllätä. Äänieristys toimii, ja isoksi hotelliksi paikka on muutenkin hyvin rauhallinen ja harmoninen. Kalustuksesta on karsittu vaatekaapit ja muut tilaa vievät elementit. kerroksessa, ja ikkunasta näkyvät maamerkit Linnanmäestä Olympia stadioniin sekä yöllä Suomenlinnan majakan valo. Yöjuna Brysselistä Wieniin Yöjunat tekevät paluuta liikenteeseen, ja yksi kiinnostava uutuus on OBB:n yhteys Brysselistä Wieniin. Lyhyelle kaupunkilomalle taas sijainti on syrjäinen. Hotelli Pasilan Triplassa Testasimme K U V A T : G E T T Y IM A G E S JA V A LT T E R I V Ä K E V Ä . Helsingin suurtapahtumissa vieraileville se on kuitenkin oiva valinta: muun muassa Hartwall Arena ja Olympia stadion ovat aivan vieressä. Siihen soveltuvat paremmin boutiquemajapaikat. Sille olisi käyttöä, jos haluaa säilyttää eväitä kylmässä. Kaupunkihyppely Grazista Berliiniin Toukokuun alussa avataan Railjetin uusi yhteys Itävallan Grazista Wienin, Prahan ja Dresdenin kautta Berliiniin. Kauppakeskuksesta löytyy toki ympäri vuorokauden auki oleva Prisma. Hotellin edustalle rakennetaan tulevaisuudessa tornitalo, joka peittää näköalat osittain. 16 MONDO HELMIKUU Kartalla. VV 2 hh alkaen 110 euroa, sokoshotels.fi Huoneet ovat pelkistetyn tyylikkäitä. Hotellin aulassa on pieni kahvila-alue ja katutaidenäyttely. Yhden yön reissulla säilytystilaa ei kaipaa, mutta pieni miinus on se, että standard-huoneissa ei ole jääkaappia. Jos maisemat kiinnostavat, tilaisuuteen kannattaa tarttua nyt
4 numeroa vain 20 € Tilaa nyt! Norm.33 € Jatkuva tilaus maku.. /tietoa-meista/tietosuojaseloste. TILAA HELPOSTI NETISTÄ: maku.. Saat jokaisen jakson alkamisesta tiedon 1 kk ennen, jotta voit rauhassa päättää jatkosta. Tilauksesi ollessa voimassa sinulla on jatkuva voittomahdollisuus A-lehdet Oy:n Suurarvonnassa. Jatkuva tilaus laskutetaan kulloinkin voimassa olevaan hintaan. V K O 2 01 9 4 8 517755 -1907 SUOMEN SUURIN RUOKALEHTI meilläkotona.fi 7/2019 9,90 € RESEPTIÄ SYKSYYN 45 Pizzakääretorttu Harissa-linssikeitto Suppilovahveropiirakka Hämähäkkikakku Kurpitsaa, lehtikaalia ja fetaa NAM! Hauduta curryksi, raasta keitoksi, paahda salaattiin ja leivo kakku + pieni kurpitsaopas SUKLAAN uudet makuparit Viinirypäle, lakritsi, tahini, suolakinuski ja espresso Rakastu KURPITSAAN 10 × nopea keitto SUOMEN SUURIN RUOKALEHTI meilläkotona.fi 1/2019 9,90 € Näin teet juuren ja pidät sen hengissä • Täydellinen leipä • Blinit • Pullat • Focaccia Lämpimien leipien aateliset Munaleivät, BLT-toastit & Monte Criston leipävuoka Hernekeitto uusiksi Ystäväsi MUMMOLAN HERKKUA 27 80-luvun jäätelökakku, iki-ihana makaronivelli, päärynäkeikauskakku & luottopannari 10 × JAUHELIHAA PIKANA Ystäväsi Ystäväsi Ystäväsi Ystäväsi HAPANJUURI 10 × JAUHELIHAA PIKANA. Tutustumistarjous on voimassa kotimaassa uusille tilaajille 31.12.2020 asti. Hinnat sisältävät arvonlisäverolain mukaisen arvonlisäveron. /tilaus Tarjouskoodisi: pu0mk411 A-lehtien jatkuva tilaus on tavallista reilumpi. Tilaus jatkuu, kunnes toisin päätät. Tilaajan ja arvontaan osallistuvan henkilötietoja käsitellään A-lehtien tietosuojaselosteen mukaisesti, www.a-lehdet.. Osamaksuihin laskuissa lisätään maksutapalisä (paperilasku 2 €). /tilaus Tarjouskoodisi: pu0mk411 HITTI NYT! Kuplavohvelit PA L
18 MONDO HELMIKUU Kartalla. Nelson Mandelan muistoa kunnioittaa patsas Kapkaupungin kaupungintalolla
Esimerkiksi Long Street 1800-luvun rakennuksineen on vilkas katu, ja sen ravintoloissa, baareissa ja kaupoissa kannattaa viettää tovi. Keskustassa on toki paikkoja viihtymiseenkin. Z Langan townshipin alueella on Guga S’theben kulttuurikeskus. Kapkaupungin monet kasvot Matkaidea Etelä-Afrikan tunnelmallisimmassa kaupungissa kannattaa kokea ydinkeskustan lisäksi ainakin Bo-Kaapin kadut sekä mustan väestön asuinalue. Pieni Iziko Bo-Kaap -museo on hyvä johdanto alueen historiaan ja elämäntapaan, vaikka museorakennus onkin koko seudun yksi-ilmeisimpiä. Keskustan taloista löytyy monia vanhoja arkkitehtuurin tyylejä: viktoriaanisen, goottilaisen, edvardiaanisen ja uusklassisen lisäksi esimerkiksi Cape Dutchiksi kutsuttua suunnittelua. Alueella on kiinnostavaa kuljeskella, ja useisiin museoihin ja muihin paikkoihin on hyvä tutustua syvemmin. Siellä myyvät teoksiaan käsityöläiset ja taiteilijat, kuten Anathi Gqirana. 2 | Omaleimainen väriläiskä Bo-Kaap Värikäs Bo-Kaapin alue on vain lyhyen kävelymatkan päässä ydinkeskustasta. Sen noin 60 000 asukasta pakotettiin muuttamaan syrjemmille seuduille. Kaupunginosan asuinrakennuksista moni on omaleimaista 1800-luvun arkkitehtuuria. Goottilaistyylinen St Georgen katedraali on toiminut myös apartheidin vastustamisen keskuksena, ja siellä työskenteli myös arkkipiispa Desmond Tutu. Esimerkiksi hyvin suunniteltu ja informatiivinen District Six -museo dokumentoi kaupungista 1960-luvulla tuhottua asuinaluetta. Hallinto rakennuksia riittää, kuten parlamenttitalo ja kaupungin talo. Saadakseen siitä kokonaiskuvan on käytävä vähintään näillä kolmella alueella. Bo-Kaapissa on kauan asunut Cape Malaylaisiksi kutsuttua väestöä, joka syntyi kun 1600-luvulta lähtien maahan tuotiin orjia Aasiasta, esimerkiksi Indonesiasta. Y Kapkaupungin ympäristössä on päivä retkille niin vuoristoa kuin hyviä merenrantoja, kuten Llandudno Beach. Slave Lodgeksi kutsuttu rakennus on kaupungin vanhimpia ja kertoo orjuuden historiasta: tänne heitettiin alueelle rahdattuja orjia jo 1600-luvulla. Kun orjuus X District Six -museo avaa kaupungin yhden asuinalueen synkkää historiaa. 1 | Ydinkeskustan syvää, ristiriitaista historiaa Kapkaupungin ydinkeskusta on sekä kaunis että monille hämmentävä kokemus. Teksti ja kuvat Andrew Taylor KAPKAUPUNKI ON koko Afrikan mittapuulla viehättävä ja hyvin kiinnostava. Kaupungintalon luona on Nelson Mandelan patsas paikalla, jossa hän piti puheen vapauduttuaan vankilasta vuonna 1990. MONDO HELMIKUU 19 Kartalla. Siellä on perinteikkäitä rakennuksia ja viheralueita, mutta toisaalta useilla paikoilla on vahva kytkös siirtomaa-aikaan, apartheidpolitiikkaan ja orjuuteen
20 MONDO HELMIKUU Kartalla. 3 | Mieltä avartava käynti townshipissä Etelä-Afrikassa etenkin mustien asuttamia köyhiä kaupunginosia kutsutaan townshipeiksi, ja niissä vierailu ei ole aivan yksinkertainen asia. Cape Malay -keittiön ruokia voi maistaa vaikkapa Biesmiellahravintolassa. Silloin käynnillä on hyviä vaikutuksia. Ruokaa kannattaa maistaa: esimerkiksi Nomvuyo Cateringin kevätkääryleet ovat herkullisia. Langan kaupunginosa on Kapkaupungin vanhin township-alue. Sieltä saa myös hyvät kahvit. Bo-Kaapin nähtävyyksiin kuuluu hauskanväristen talojen Wale Street. Kierrokseen alueella on hyvä kuulua myös käynti vaikuttavassa Guga S’theben kulttuurikeskuksessa. Kannattaa bongata Dorp Streetillä sijaitseva Auwal Masjid, 1700-luvun lopulta peräisin oleva moskeija. Kaupunginosan laajempaan tutkimiseen on kuitenkin hyvä olla paikallinen oppaana. Turvallisuustilanne on hyvä tarkistaa etukäteen matkailuneuvonnasta ja majoittajilta. Sinne tarjoaa retkiä moni yritys, kuten Siviwe Tours. Mauissa tuntuvat niin aasialaiset kuin afrikkalaiset ainekset. ”On tärkeää, että hallitsemme itse sitä, mitä meistä kerrotaan.” Fesi pitää Langassa taidegalleriaa nimeltä 16 On Lerotholi. Parhaiten townshipkäynti toimiikin, kun osallistuu aktiviteettiin, jossa tutustuu asukkaisiin. Pääruuat maksavat 6–8 euroa. Joidenkin mielestä townshipeihin tehtävät opastetut kierrokset ovat ”kurjuus turismia”, josta asukkaat eivät hyödy. aikoinaan lakkautettiin, Bo-Kaapista tuli niin vapautettujen eteläafrikkalaisten kuin muslimi en kaupunginosa. X Thulani Fesi pitää Langassa taidegalleriaa. Ruoka on tavallisesti runsaasti maustettua muttei niin voimakasta kuin Aasiassa. Se on turvallista aluetta kuljeskella päiväs aikaan: kadulla liikkuu niin asukkaita kuin kuvia näppäileviä turisteja. Noin 35 euron hinta sisältää kyydit. Y Bo-Kaapin kaupungin osassa sijait seva Biesmiellahravintola tarjoaa hyvää Cape Malay -ruokaa. ”Me haluamme matkailijoiden käyvän täällä, mutta niin, että oppaat eivät ole valkoisia vaan kuuluvat paikallisten yhteisöön”, kertoo langalainen Thulani Fesi. Kapkaupungin town shipeihin kuuluu 14 kilometrin päässä keskustasta sijaitseva Langa. Siellä on taiteilijoiden ja käsityöläisten teoksia, musiikkiesityksiä ja työpajoja. Toisaalta osassa retkistä tuottoja käytetään myös townshipin kehittämiseen ja oppaina ovat paikalliset. Matkailija voi myös yöpyä Langassa tai muussa townshipissä yksinkertaisessa majapaikassa