Sirkkayrittäjä: Hyönteisravinnossa on tulevaisuus . MARJAT pieniä terveyspommeja, 100 grammaa päivässä riittää Ratamo PUHDAS RAVINTO JA FUSTRA 11 eteeristä öljyä & onnellinen nainen. hyvä mieli 5/2019 – 7,90€ Kerä ä lääk keet kesä luon nost a Toimittaja Hanna Sumarin hyvinvoinnin kulmakivet myös suoliston apuri Kiropraktikko JAAKKO VALLI äitinsä Ragna Vallin jalanjäljissä Kehon happamuus kuriin koivuntuhkalla Salvia helpottaa kuukautiskipuja Osteopaatti NIILO GUTTORM tutkimusmatkalla kivun alkulähteille Kohuvalokuvaaja Marika Kiviharju hoitaa kanoja ja kasvattaa maissia ”Aamuisin himoitsen puhdistavaa vihersmoothieta” SUURI RUOKAEXTRA . terapiat . Ruoantuotanto muuttuu radikaalisti . ravinto . lääketiede
Erittäin riittoisat pullot! Folaattitipat N. Biomedin tippasarjan aktiivisesti imeytyvät ja helppokäyttöiset ravintolisät sopivat erityisen hyvin niille joilla ravintoaineiden imeytyminen on heikentynyt sairauden, suolisto-ongelmien, runsaan lääkkeiden käytön tms. seurauksena. 1 kk:n annos Kärsitkö imeytymishäiriöistä?. Ihanteelliset niille joilla nielemisvaikeuksia. 3kk:n annos Joditipat 6-18 kk:n annos Rautatipat 1 kk:n annos Seleenitipat Yli 4 kk:n annos E-tipat Yli 3 kk:n annos A-tipat 6-18 kk:n annos www.biomed.fi B12-tipat Yli 2 kk:n annos B-Complex N
liikunta . – Ostan kaikki ensisijaisesti luomuna, Hanna Sumari sanoo. Kuitenkin tietyt ruoka-aineet aiheuttavat monille ikäviä suolisto-, ihotai limakalvo-oireita. Ehkäpä sitten vanhana vietän kesäpäivät täällä puutarhassani maalaten kauniissa leningissä lierihattu päässä! naurahtaa maalaiselämästä nauttiva valokuvaaja Marika Kiviharju. 76 Lasten matkapuhelimen käyttöön voi liittyä suuria riskejä, haittoja etenkin kehittyviin aivoihin. Tämän jälkeen se hapatetaan maitohappobakteereilla jogurttityyliseksi tuotteeksi. Kaurajoguja ei homogenoida. 4 Luontaisterveys Henkilökuvassa 6 Mitenkähän onnistun kasvattamaan maissia. 20 56 – Sirkat kehittyvät munista aikuisiksi kuudessa viikossa, kertoo sirkkafarmari Tarja Ijas.. ravinto . lääketiede Sisältö 5/2019 Luontais terveys Luonnollinen ravinto 29 Marjat sisältävät paljon luonnon omia terveysja suoja-aineita: vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja fenoleja. Marjat auttavat sydänja verisuonitautien sekä syövän ehkäisyssä, diabeteksen hoidossa, painonhallinnassa ja muistiongelmien torjunnassa. Hän on innokas leipomaan, sillä taikinan vaivaaminen on rentouttavaa ja meditatiivista. 6 50 – Kaikkein rakkain harrastukseni on akryyliväreillä maalaaminen. Yhteiskunta 44 Suomalainen Solar Foods aikoo tuottaa lähes päästötöntä Solein-proteiiniaan maailman eri puolille nousevissa tehtaissaan 2020-luvulla. Kansansairaudet kuriin 22 Ruoka-aineallergioista kärsii vain noin 2–5 prosenttia aikuisväestöstä. 42 Kaurajogun valmistus alkaa ”kauramaidon” valmistuksella, joka kuumennetaan, jäähdytetään ja rikastetaan kalsiumilla. henkinen hyvinvointi . Pohtii Marika Kiviharju. Pari vuotta sitten julkkisten valokuvaaja pohti, millaisen mekon hän ostaa seuraaviin kekkereihin. Nyt on vielä puutarhatöiden aika. Kokeilen sitä tänä kesänä ensimmäistä kertaa. Vaasalainen keksintö Fascia Copper Bar sai alkunsa, kun hoitoalan ammattilaiset Markku Pätsi ja Kari Salmi halusivat kehittää välineen, joka helpottaisi ja tehostaisi fascian käsittelyä. Kuparista valmistettu instrumentti on osoittautunut käytössä erinomaiseksi välineeksi. terapiat
Lisää nippu salvianlehtiä ja sekoittele lehtiä keskilämmöllä. Nakkaa mukaan kourallinen cashewpähkinöitä ja pari ruokalusikallista proteiinijauhetta. Lisää 4 munaa yksitellen. Kannen kuvassa: Marika Kiviharju Kuva: Juice Virtanen Mustikka herättää lempeästi . Huristele tasaiseksi ja nauti vaikkapa soijakerman kanssa. Kesävieraille kahviherkuksi . 36 Koivuntuhkan voima on sen emäksisöivässä vaikutuksessa. Kotimaiset marjat, etenkin mustikka, ovat tehokkaita verensokerin tasaisena pitäjiä. Tuorein on brittiläisen East Anglian yliopiston tekemä tutkimus, joka korostaa, että päivittäinen mustikoiden syöminen vähentää metabolisen oireyhtymän terveyshaittoja, erityisesti parantaa verisuonten toimintaa. Kakkostyypin diabetes lisää riskiä sairastua sydänja aivoinfarktiin, lisäksi se aiheuttaa oheissairauksina muun muassa harmaakaihia sekä silmänpohjan ja ääreishermoston vaurioita. Iälle emme kukaan voi mitään. Kun voi muuttuu pähkinänruskeaksi, lehdet ovat rapeita. Tuhkassa on myös runsaasti mineraaleja. Laitan piirakkavuokaan kerros taikinaa ja sen päälle omena-kaneliseosta sekä vadelmia ja vähän hunajaa. Ohje: Heidi Tamminen. Lisää 2 taatelia, joista olet poistanut kivet. Herkän CRP:n tavoitearvona pidetään alle 1 mg/l. Uniapneaa on 150 000 suomalaisella, joka kolmella neljästä kakkostyypin diabeetikosta on uniapnea. Lisää ne taikinaan. Mustikan terveysvaikutusten uskotaan perustuvan flavonoideista antosyaaneihin, jotka antavat marjoille, hedelmille ja kukille sinisen, violetin tai punaisen värin. 09-413 97 300 Tilaushinnat: Kestotilaus 72 euroa/vuosi Määräaikainen 78 euroa/vuosi Ilmestyy: 10 numeroa vuodessa Painopaikka: Karprint Oy, Vihti 2019 ISSN 1456-7792 (painettu) ISSN 2489-8619 (verkkojulkaisu) Seuraava numero ilmestyy elokuun alussa. Näitä ovat esimerkiksi ylipaino, erityisesti keskivartaloon kertyvä, sisäelinten ympärillä oleva viskeraalinen rasva, ruokavaliossa suuri nopeiden hiilihydraattien määrä sekä tulehdusta sokerin ohella niin ikään ruokkivien omega-6-rasvahappojen liian suuri määrä suhteessa omega-3 -rasvahappoihin, alhaiset sukupuolihormonitasot, unihäiriöt, stressi sekä tupakointi. Mausta aidolla vaniljalla vaniljatangosta. Vitamiinit 75 A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka säätelee erityisesti nopeasti kasvavien solujen kasvua ja erilaistumista. Itse poimien marjat metsästä saa oivallista hyötyliikuntaa. Lisää reilu nokare voita. Yhdessä lähdetään selvittelemään, mistä kipu on kotoisin ja mitä se kertoo. Sauvakävelyn on niin ikään todistettu tieteellisin tutkimuksin vähentävän metabolisen oireyhtymän osatekijöitä erityisesti keski-ikäisillä miehillä. Laita tehosekoittimen pohjalle vettä sen verran, että terät peittyvät. 5 PÄÄKIRJOITUS Mustikat ja sauvakävely kansansairauksien täsmähoitoa KAKKOSTYYPIN DIABETEKSEN ohella myös sen riskitekijöistä on tullut uusia, suomalaisten kansansairauksia. Näistä ainoastaan 40–45 miljoonaa kiloa kerätään talteen. Lisää lopuksi pari desiä jäisiä mustikoita. Tämä johtaa kudoksen tuhoutumiseen ja tulehdusmerkkiaineiden tuotannon kasvuun. Mausteeksi vähän luomuvaniljaa, pikkuisen sitruunanmehua ja hyppysellisen puhdistamatonta merisuolaa, makusi mukaan myös pätkä inkivääriä. Laita omena-vadelmakerroksen päälle loput taikinasta. Ikä on yksi matala-asteisen tulehduksen riskitekijä. Kohonnut herkkä CRP kertoo, että elimistössä on tulehdus. Risoton kyytipohjaksi rapsakoita salvianlehtiä . Sydänja verisuonitautien ennaltaehkäisyssä tasainen verensokeri on aika lailla vaiettu asia, pääpaino on ollut kovan eläinrasvan välttämisessä. Omena-vadelmapiirakkaa ja vaniljakastiketta. Notkista puuro teelusikallisella kookosöljyä. Vyötärölle kertynyttä rasvaa pidetään terveyden kannalta kaikkein vaarallisimpana. Ensisato on korjattavissa kolmen, neljän vuoden kuluttua. Keitä vaniljakastike kookosmantelimaidosta, kookossokerista, perunajauhoista ja 1 keltuaisesta. Kiehauta nopeasti keskenään kaksi, pieneksi pilkottua omenaa, desi intiaanisokeria, pisara vettä ja ripaus kanelia. KESÄLLÄ ON HELPPO toteuttaa molempia metobolisen oireyhtymän ennaltaehkäisykeinoja: sekä sauvakävellä että syödä kotimaisia mustikoita ja muita marjoja. Näistä kaikissa elimistössä vallitsee matala-asteinen tulehdus. Dosentti Riitta Törrösen tutkimus vuodelta 2017 osoittaa mustikoiden lieventävän matala-asteista tulehdusta. Luontais terveys Toimitus: Karprint Oy Vanha Turuntie 371, 03150 Huhmari puh. MATALA-ASTEISESSA TULEHDUKSESSA elimistö hyökkää omia kudoksia vastaan. Mustikan tehoa metabolisen oireyhtymän ennaltaehkäisijänä ja hoitajana tukevat myös tieteelliset tutkimukset. Mustikassa on myös runsaasti kuituja sekä Cja E-vitamiineja. 16 Jaakko Vallin äiti, Ragna Valli on kiropraktiikan pioneereja Suomessa ja edelleen ainoa ammatinharjoittaja, joka on saanut röntgenluvat klinikalleen. Maistuvat mukavilta vaikkapa tattirisoton kyytipoikana. Tutkijat kiteyttivät, että sydänja verisuoniterveyden parantamiseen riittää, kun syö kahvimukillisen mustikoita päivässä. 09-413 97 361 Mediamyynti: Kristiina Hattberg kristiina.hattberg@karprint.fi 09-413 97 396 Tilaukset ja osoitteenmuutokset: tilaukset@karprint.fi ma–pe klo 9–15, puh. Kansanterveydellistä kesää! Luontaisyritys 38 Neljä vuotta sitten suomalaismetsiin istutettiin ensimmäiset viljellyt pakurisienet eli ympit. Kuumenna paistinpannu. Muille riskitekijöille sen sijaan voimme. Upiapneasta kärsivät ovat yleensä myös vyötärölihavia. LUONTAISEN LÄÄKETIETEEN EDUSTAJAT ovat jo vuosikymmenet korostaneet, että kakkostyypin diabeteksen riskitekijöitä ja oheistauteja voidaan merkittävästi ehkäistä, vaimentaa tai jopa sammuttaa vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Paista leivinuunissa reilut puoli tuntia. Vyötärörasva, tulehtunut sisäelinrasva, heijastuu tulehduksena kaikkialle elimistöön. Terapiat ja hoidot 12 Kipu ajaa asiakkaat ortopedisen osteopaatti Niilo Guttormin vastaanotolle. 09-413 97 300 Päätoimittaja: Reetta Ahola reetta.ahola@karprint.fi puh. Suomen metsissä kypsyy 500–100 miljoonaa marjakiloa. Sekoita keskenään 2 dl vehnäjauhoja ja 1 dl kaurajauhoja. Vatkaa 200 g voita ja 2 dl intiaanisokeria. Joka toinen keski-ikäinen suomalainen sairastaa metabolista oireyhtymää tai sen esiastetta. METABOLISEN OIREYHTYMÄN näkyvä merkki on vyötärölihavuus, näkymättömiä ovat korkea verenpaine, korkea verensokeri ja koholla olevat veren rasva-arvot
Pohtii Marika Kiviharju. 6 Marika Kiviharjun kesään kuuluu Talon remonttia, maissin kasvatusta ja kanojen hoitoa – Myös Venäjältä Suomen pelastattu Rescue-koira, 9-vuotias Busiya-koiramme on Muurlan maaseudulla kokenut muodonmuutoksen. Pari vuotta sitten julkkisten valokuvaaja pohti, millaisen mekon hän ostaa seuraaviin kekkereihin. Se oppi leikkimään, sanoo Marika Kiviharju.. Mitenkähän onnistun kasvattamaan maissia. Kokeilen sitä tänä kesänä ensimmäistä kertaa
Muurla Varsinais-Suomessa kuuluu nykyään Saloon. Lasten isä asuu Helsingissä. Nesteenä Marikalla on smoothiessa kauramaito. – Töitä riittää, nytkin on kattoja putkiremontti menossa, Marika naurahtaa. Muurlasta Helsinkiin on noin 94 kilometria ja Turkuun noin 68 kilometria.Muurlasta löytyi 1950-luvun rintamamiestalo, jonka ympärillä oli omenapuutarha sekä hyviä paikkoja kasvimaalle. Se on lehtikaalin ohella hänen detox-vihersmoothiensa perusraaka-aine. Maa on ainakin puutarhassamme hyvin ravinnerikasta. Halusin muuttaa maalle omakotitaloon asumaan ja halusin, että paikkakunta on sopivan välimatkan päässä sekä Helsingistä että Turusta, Marika kertoo. Lehtikaalin ja korianterin lisäksi detox-smoothiessa on sitruunaa, hampunsiemeniä ja usein myös porkkanaa. Luontaisterveys 8 . ulkkisten valokuvaajana tunnettu ja kohuvalokuvaajaksikin vuonna 2015 ilmestyneen, kuuluisia suomalaisia alastonkuvissa sisältävän Alaston totuus -kirjan (Minervakustannus) myötä kutsuttu Marika Kiviharju, 39, teki viime vuoden elokuussa täyskäännöksen elämässään. Taimikasvatuksen hän on tehnyt kevättalvella sisällä. – Nokkosvesi on todella tehokas lannoittaja, ja se pitää myös tuholaiset loitolla, sanoo Marika. – Muuralassa minulla ei ollut sukulaisia eikä tuttavia, en tuntenut paikkakuntaa mitenkään ennalta. Helsingissä hänellä on viikoittain kuvauskeikkoja. – Stressiä en siitä ota, kaiken ei tarvitse suinkaan olla tip top. Lisäksi Marika on ostanut puutarhamultaa. – Aamuisin suorastaan himoitsen detox-vihersmoothieta. J. Korianteri on Marikan suosikkiyrtti. Aamuisin himoitsen detox-smoothieta Kasvimaalle Marika on istuttanut perunoita, sipulia, valkosipulia sekä runsaasti erilaisia yrttejä. Marika painottaa, että hänelle puutarhanhoito on nautinto. Lannoitetta hän saa oman kanalan kanankakasta sekä nokkosista. Turussa asuu Marikan miesystävä. Nokkosta ja kanankakkaa Komposti tuottaa kasvimaalle multaa. – Esimerkiksi basilikaa, timjamia, korianteria sekä perusyrttejä: ruohosipulia, persiljaa ja tilliä. Hän muutti lastensa kanssa Helsingin keskustan kerrostalokaksiosta Muurlan maalaiskylään rintamamiestaloon, jota ympäroi iso puutarha. Tänä kesänä Marika kokeilee kasvattaa maissia. – Hauska nähdä, miten maissi onnistuu
– Nimesimme kaikki oman kanamme. Jackson-kukko osaa jo kiekua, Marika kertoo. – Ne olivat tullessaan 9-viikkoisia, nyt alkukesästä odotamme, että kanat alkavat munia. Vincent antoi kanalleen nimen Kanatuinen. Kolme maatiaiskanaa ja kukko tulivat tämän vuoden alussa. Kolme kanaa ja kukko Marika on remontoinut talonsa autotallista kanalan. Kananmuna on yksi maailman täydellisimmistä ruoista. Ennen tätä aikakautta maahamme tulleita, paikallisiin olosuhteisiin sopeutuneita kanakantoja on alettu kutsua maatiaiskanoiksi. On munitusrehua, voimarehua ja perusrehua. Maatiaiskana on kaikkiruokainen. 8 . Kana on luultavasti kotoisin Kaakkois-Aasiasta, jossa sitä jo yli 5000 vuotta sitten alettiin pitää kotieläimenä. Kanat pääsevät autotallin kanalasta tarhaan jaloittelemaan joka päivä, myös talvella. Munan koliini osallistuu aivojen, hermoston sekä verenkiertoelimistön toimintojen säätelyyn. Ennen kanojen hankintaa tulee selvittää, mitä mieltä naapurit ovat, salliiko asuinalueen/kunnan järjestyssäännöt kanojen pitämisen, onko kanoille sopivaa paikkaa ja onko itse valmis kanoille. Vivia nimesi kansansa Mirandaksi. Se syö ituja, kasveja, siemeniä, hyönteisiä, ruoantähteitä, leivonnaisia, leipää, juustoa, rehua... Kanojen lisäksi tallissa asustaa kolme riikinkukkokyyhkyä. Minun nimeämä kana on Olga. MAATIAISKANA on kaikkiruokainen, ja se osaa arvostaa herkkuja. – Onneksi tässä ei ole näkynyt kanahaukkaa, Marika sanoo. Ulkona kyyhkyillä on oma tila, jossa ne saavat lennellä. Maatiaiskanakannat ovat saaneet nykyiset nimensä esimerkiksi löytöpaikkansa mukaan. Maataloustarvikkeita myyvistä myymälöistä saa erityistä kanarehua, joita on eri merkkisiä eri käyttötarkoituksiin. Kevätja kesäaikaan ne saavat olla vapaasti ulkona, aina kun joku on kotona. Siinä on monia tärkeitä eri kivennäisaineita sekä folaattia ja D-vitamiinia. Kanat ovat nimeltään Olga, Miranda ja Kanatuinen. Yksi muna sisältää valkuaisaineita ja kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Yhä useampi hankkii kanat ympärivuotiseksi harrastukseksi. Sama maatiaiskanarotu tunnetaan myös nimellä Itä-Suomen keltainen tai Itä-Suomen punainen. Keltuaisessa on antioksidantteja, erityisesti luteiinia ja kseaksantiinia, jotka ehkäisevät silmänpohjan rappeumaa. Kana levittäytyi länteen Välimerenmaiden kautta. Kanan tulo Suomeen ajoittuu ajanlaskumme alkuun. Yksi tärkeimpiä maatiaiskanarotuja on rotu, jota nimitetään alhon kannaksi
Hän on opiskellut Lahden Muotoiluinstituutissa multimediapuolella. Lannoitteeksi nokkosvesi muuttuu kahdessa, kolmessa viikossa. 9 Luontaisterveys Marikan maatiaiskanoista yksi on musta, yksi on ruskea ja yksi valkoinen. Lumihankeenkin Marika on viime talven lumikaaoksessa omakotitalonsa pihassa autolla juuttunut. Koira tuli, Venäjältä Suomen pelaste ttu Rescue-koira, 9-vuotias sekarotuinen narttukoira Busiya. Esimerkiksi tuotekuvauksille Marikan varauskalenterista löytyisi vielä tilaa. Venäjältä tullessaan Busiya oli ensin koirakodissa ja sitten sijaiskodissa ennen Marikalle tuloaan. Nokkosvettä voi valmistaa esimerkiksi isoissa tynnyreissä. – Maalle muuton myötä minusta on tullut seesteisempi ja rauhallisempi. – Multimedia-opintoihin kuului myös valokuvausta, ja silloin innostuin valokuvaamisesta oikein tosissani. Marika naurahtaa, että jos hän olisi kuunnellut ”hyvää tarkoittavien ystävien ” neuvoja, hän ei olisi koskaan uskaltanut tehdä mitään – ja katuisi tekemättömiä valintojaan. Kanat pitävät huolen, että perheessä ei synny ruokahävikkiä. – Toivottavasti kuitenkin rikkaruohoja, eivätkä kasvimaan antimia! Koirakin koki muodonmuutoksen Marikan muuttaessa lastensa kanssa kerrostalosta maalle omakotitaloon isot ja avarat tilat myös pelottivat. Kymmeneen litraan kasteluvettä lisätään litra nokkosvettä. Tynnyrit ladataan lähes täyteen nokkosia, ja kaadetaan vesi päälle. Ja Helsingin julkkispiireihin tottuneena tuntui aluksi vähän oudoltakin. Linssin kautta lähelle ihmistä Lopella Hämeessä syntynyt Marika muutti perheensä kanssa lapsena Nastolaan, jossa hän kävi koulut, ja lukion Lahdessa. Valokuvaajan työssä Marika nauttii erityisesti siitä tiiviistä yhteydestä, mikä parhaimmillaan kuvaushetkellä rakentuu kuvaajan ja kuvattavan välillä; silloin syntyy maaperä onnistuneille kuville. Moni on sanonut Marikalle, että varmasti tulet pian sieltä maalta maitojunalla takaisin Helsinkiin, katsotaanpa vain, kun juutut ensimmäisen kerran lumihankeen. – Sijaiskodissa, josta hain koiran, sanottiin, että Busiya ei osaa leikkiä. Kesällä kanat ja Jackson suorastaan ahmimat kaikkea vihreää puutarhasta. Meillä se on kokenut todellisen muodonmuutoksen. . Jackson-kukko pitää laumansa kurissa. Lisäksi hän tekee lehtikuvauksia, yrityskuvauksia ja koulukuvauksia. Valtaosa töistä on Helsingissä, muun muassa mallitoimistojen kuvaustyöt. Ruoantähteiden lisäksi ne syövät kauraa ja munitusrehua. Siitä pulasta pelasti naapuriapu. Tätä nykyä Marikalla on Salossa Hyvinvointikeitaan yhteydessä oma studio. – Myös se motivoi, kun onnistun rentouttamaan aluksi epävarman ja jännittävän . Vuodenvaihteessa Marikalle 9-viikkoisen tullut Jacksonkukko oppi kevättalvella kiekumaan. Aito naapuriapu sykähdyttää Muodonmuutoksen on kokenut myös Marika. Kun tämä seos on muhinut kolme päivää, se on hyvää torjunta-ainetta tuholaisille. Helsingissä kilpailu töistä oli kovaa, oli aina jotenkin riittämätön olo, koko ajan piti olla jokin uusi projekti meneillä. Maallemuuton myötä tuloni ovat pudonneet, vaikka töitä on edelleen mukavasti, mutta samalla myös tarpeet ovat vähentyneet; minun ei tarvitse olla koko ajan ostamassa jotain. Maalla Marika on myös saanut tuntea aitoa naapuriapua ja pyyteetöntä ystävyyttä. Nokkosvesi pitää kasvun rehevänä. Ja jos ei ollut koko ajan julkkiskekkereissä näkyvillä, tuntui, ettei oikein ole olemassakaan. Se leikkii koko ajan. – Se todella lämmittää mieltä. – Ajattelin, että meidän on pakko ottaa koira
Luontaistuotekaappini pursuaa! Ruokavalinnoissaan Marika suosii luomua. – Kaikkein rakkain harrastukseni on akryyliväreillä maalaaminen. – Helsingissä asuessani ostin pullovettä, kun kraanavesi oli niin kloorinmakuista. Asuinpaikka: Muurla . Puhtaan veden juominen on Marikalle tärkeä terveysteko. Silloin kun teen liharuokaa, liha on luomulihaa lähitilalta. Silloin kun teen liharuokaa, liha on luomulihaa lähitilalta. Marika pyrkii välttämään synteettistä kosmetiikkaa, mutta hiusvärit ja meikit ovat vielä pääsääntöisesti ns. Nesteenä on kauramaito. Ratsastaminen on Marikalle mieluisa harrastus. Tämän vuoksi käyn aika ajoin jalkahoidossa. Se on hieno tunne. Oma kasvimaa tuottaa satoa pitkälle syksyyn. Vartalolle käytän kookosrasvaa. Harrastukset: Ratsastus yhdessä Vivia-tyttären kanssa. Puhdistan Muurlankin hanaveden kuitenkin shungiitti-kivillä ennen juomista. Ulkoisista asioista tärkein on mielestäni, että kosteuttaa huolella ja säännöllisesti kasvojen ja vartalon ihoa. Syntymäpaikka: Loppi . . Puhdistavan lehtikaalin ja korianterin hän nauttii aitona, tuoretuotteena. kovaa kosmetiikkaa; värit pysyvät paremmin. – Kosteutan kasvojen ihoa Pure Beauty-Carrot oil-porkkanaöljyllä tai Frantsilan Porkkana-kehäkukka öljyllä, molemmat luomua. kuvattavan, ja kun hän sitten aivan syttyy sädehtimään kameran edessä. Ikä: 39 vuotta . Salon Hyvinvointikeitaassa onkin Jalka-Onni jalkahoitola valokuvausstudioni seinän takana. Kuka Marika Kiviharju . – Kävelen kesällä puutarhassa mahdollisimman paljon paljain jaloin, kotona sisällä kesät talvet. Ratsastustallilla hän käy yhdessä tyttärensä kanssa. Teksti: Reetta Ahola Kuvat: Juice Virtanen Kuvien meikki&kampaus: Maarit Häyrinen, Elämyshyvinvointi.fi – Maidoksi ostan vapaan lehmän luomumaitoa, käsittelemätöntä raakamaitoa. Muurla on pohjavesialuetta, ja hanavesi on täällä hyvää. Maalaaminen akryyliväreillä. Ne pysyvät vetreinä Marikan naapurin, ortopedisen osteopaatti Niilo Guttormin hoidoilla. – Käyn virkistäytymässä ystävättäreni Maaritin luona Elämys Hyvinvointipalveluissa Nummelassa aina silloin, kun tuntuu, että tarvitsen hierontaa tai kasvohoitoa, Marika kertoo kauneusrutiineistaan, mutta korostaa: – Kaikkein tehokkaimmat kauneudenhoitokikkani ovat riittävä uni, ulkoilma ja stressin välttäminen. Marikan yritys löytyy: www.marikakiviharju.com . Uni, ulkoilma ja stressin välttäminen Luonto on nykyään konkreettisesti Marikan jalkojen alla. Ammatti: Valokuvaaja (medianomi amk). Keväällä ja kesällä hän suosii puhdistavia detox-ravintolisiä, kuten spirulinaa ja merilevää. Niska-hartiaseutu ja selkä rasittuvat valokuvaajan työssä. 10 Lehtikaalin ja korianterin lisäksi Marikan detox-smoothiessa on sitruunaa, hampunsiemeniä ja usein myös porkkanaa. – Maidoksi ostan vapaan lehmän luomumaitoa, käsittelemätöntä raakamaitoa. Luontaistuotekaappini pursuaa, tulee aina ostettua kaikenlaisia juttuja! Marika nauraa. Ehkäpä sitten vanhana vietän kesäpäivät täällä puutarhassani maalaten kauniissa leningissä lierihattu päässä! Nyt on vielä puutarhatöiden aika. Perhesuhteet: lapset: 9-vuotias Vivia ja 7-vuotias Vincent, puoliso Janne asuu Turussa . Suosin luomua
Herbamare-yrttisuola toimii kesäruoissa ihan loistavasti. ½ l maitoa tai vettä 4 dl tuoreita pinaatin tai nokkosen lehtiä. Herbamare ® yrttisuola · SU OM EN LUOTETUIN LUO NT AI ST U O T E M E R K K I · 2009 Ku lu tta jatutk imus 2019 • Täyteläinen maku tuoreista luomuyrteistä ja merisuolasta • luonnollista jodia • ei lisäaineita Letut ovat monien jälkiruokaherkkua, mutta ruokaisamman version niistä saa kun vaihtaa osan jauhoista täysjyvään sekä lisää vähän väriä ja ravinteita pinaatin tai nokkosen muodossa. Myös nämä letut maustetaan pelkällä Herbamarella. 2 munaa ½ dl öljyä 3 dl jauhoja ½ tl leivinjauhetta 2/3 tl Herbamarea Ryöppää nopeasti lehdet kiehuvassa vedessä. Paista taikinasta rapeita lettuja ja nauti! Resepti: Olga Temonen Herbamaren löydät kauppasi suolahyllystä. Siitä tulee niihin juuri sopivasti makua ja mikä parasta, hyvä maku syntyy takuuvarmasti ja helpolla. & kesän parhaat pinattiletut. Sekoita keskenään kaikki aineet ja anna valmiin taikinan turvota viileässä vähintään ½ tuntia. Valuta ja hienonna lehdet. Lisää reseptejä: vogel.
Tämä tarkoittaa, että koko vartalo suuntautuu eteen alas asentoon. Paras korjaus tähän niska-hartiaongelmien perussyyhyn on lantion asennon korjaaminen pystyyn, jolloin koko selän ja rintakehän asento muuttuu. Ranka on eteen taipuneena pääosin rangan takaosan nivelsiteiden ja -kapselien tuen ansiosta, lantio taakse kallistuneena. Istumatyön suunta on eteen alas. 12 Ortopedinen osteopaatti Niilo Guttorm venytyttää eli mobilisoi asiakasta vastaanotolla sekä hieroo ja avaa aineenvaihduntakanavia. kaarivoimia. Ihminen käyttää silloin selkärangassaan nivelsiteiden aiheuttamaa asennon ylläpitoa, ns. – Niilo Guttorm. Istumatyö lisääntyy, niskavaivat lisääntyvät
Niilon lapsuudessa moni Norjan ja Suomen väliä kulkeva poikkesi hänen lapsuuskotinsa pirtissä, viipyi yötäkin. Tie on vienyt Saariselälle, Sodankylään, Kouvolaan. 13 Luontaisterveys . Nivelen toiminnallisuus häiriintynyt Niilo Guttormin vastaanotolla käy kaikenikäisiä ihmisiä. Kantapääkipu voikin johtua lannerangan juurioireesta, sanoo Niilo. TERAPIAT JA HOIDOT Tutkimusmatkoja kivun alkulähteille Kipu ajaa asiakkaat ortopedisen osteopaatti Niilo Guttormin vastaanotolle. Yleensä lääketieteellisten tutkimuksien tuloksena on löydetty lonkkanivelen nivelruston rappeumat. Osteopaatin koulutus oli nelivuotinen. Vastaanotolla hän selvittää ensin asiakkaan vaivan mahdollisia syitä, ja vaivan laadusta riippuen päättää hoitomuodon. – Kehossamme on yli 2000 akupunktiopistettä. O rtopedinen osteopaatti Niilo Guttorm, 61, on syntynyt Nuorgamissa Tenon Alakönkäällä – Suomen pohjoisimmassa kylässä – Utsjoen kunnassa, Jäämereen laskevan Tenojoen rannalla. Niilo huomauttaa, että nivelrustossa ei ole kipua aistivia hermopäätteitä, joten se ei voi särkeä. Sähköhoidot palauttavat hermoston toimintaa normaaliksi ja vähentävät kipua. Tämä lähestymistapa lonkkaongelmaan on mielestäni aika kapea-alainen, toteaa Niilo. Kireyteen venyttely on Niilon mukaan tehokkain hoito. Tunnin hoidon aikana ehtii käsitellä noin 50 pistettä. Usein ei onneksi vielä olla näin pahassa tilanteessa. – Ihminen istuu tuossa tuolilla ja kertoo tarinaansa. Yhdessä lähdetään selvittelemään, mistä kipu on kotoisin ja mitä se kertoo. Tilauksesta hän tekee hoitoja myös muualla Suomessa. Omatoimiseen venyttelyyn Niilo antaa kirjalliset ja kuvalliset ohjeet. Hän on minulle silloin maailman ykkönen, hänen ongelmansa ja niiden ratkaiseminen on tärkein yhteinen tehtävämme. Hierojakouluun 90-luvun alussa Aikuisuuden alun Niilo hankki elantonsa erilaisilla pätkätöillä Metsähallituksen hallinnoimilla luonnonpuistoalueilla. Meitä oli seitsemän veljestä, aina joku pyysi: Niilo, hiero vähän, hän muistelee. Kaikkein olennaisin asia Niilon mielestä hänen hoitotyössään on ihmisen kohtaaminen. Lapsen korvat kuulivat monenlaista, syttyi kipinä ihmisen auttamiseen ja ymmärtämiseen. Ortopedinen osteopaatti on erikoistunut erityyppisten nivelissä esiintyvien häiriötilojen hoitamiseen. Lonkkanivelessä on muitakin kudoksia: nivelkapseli, nivelsiteitä, niveltä liikuttavia lihaksia, hermoja, verisuonia ja kaikissa näissä myös kipua aistivia hermopäätteitä. Tällä hetkellä hän asuu Muurlassa. Nuorukaisena hän hiihti kilpaa. Hiihtokaverit myös monesti pyysivät hieromaan. Kriteerinä on kuvantamistutkimuksen löydös, että nivelrusto on ohentunut ja mahdollisesti nivelen ympärillä näkyy myös luun uudismuodostusta. – Lonkkaa särkee ja liikkuminen on hankalaa kipujen vuoksi. Vastaanotot hänellä ovat Salossa ja Orimattilassa. Nuorgamista hän muutti pois 1980-luvun alussa. Norjan puolella Pulmangissa, lähellä Nuorgamia, on Suomen ja Norjan välinen tulliasema, joka on samalla EU:n raja. – Siinä oletetaan, että nivelruston ohentuminen aiheuttaa ongelman. Iltapuhteella pirtin pöydän ääressä väki turinoi kaikenlaista, iloista ja suruista, vaivoista ja kolotuksista. Vastaanotolla metsästetään kivun alkulähdettä; kun syy saadaan selville, voidaan seurauksia hoitaa ja syytä pyrkiä eliminoimaan. Ennen kaikkea ymmärrys siitä, että ihmisen ei ole syytä sulloa pahaa oloa sisälleen – oli se sitten fyysistä tai psyykkistä pahaa oloa. Olet maailman tärkein Valtaosa Niilo Guttormin asiakkaista kärsii erilaisista kivuista ja säryistä: jatkuvasta kivusta, liikekivuista tai molemmista, ääreishermokivuista jne. Sodan käyneet miehet kävivät kokemuksiaan läpi; saman kokeneet ymmärsivät toisiaan. Liikekipujen seurauksena ihminen varoo liikettä ja aineenvaihdunta heikkenee edelleen. Tarpeen mukaan hän joko venyttää, mobilisoi, hieroo paikallisesti ja avaa aineenvaihduntakanavia, manipuloi tai esimerkiksi antaa sähkölaserhoitoa. Sähkölaserakupunktiossa käytetään laserkynää yhdistettynä sähköön. Hoitomuodolla tasapainotetaan elimistön eri toimintoja ja vaikutetaan vaivojen perussyihin. Urheiluhierojakouluun Niilo lähti vuonna 1994, ja opiskelemaan ortopediseksi osteopaatiksi vuonna 1999. . Hoitona ovat yleensä särkylääkkeet, tulehduskipulääkkeet, rustokudoksen toipumista edistävät lääkkeet ja jos ongelmaan liittyy lihaskipuja, niin ehkä myös lihasrelaksantit. – Tärkeintä on asiakkaan itse kotona omatoimisesti tekemä, säännöllinen venyttely. Isojen nivelalueiden kipujen ja särkyjen alkamiselle yleisin syy on pehmytkudoskireydet, joiden seurauksena aineenvaihdunta paikallisesti heikkenee. – Nykyajan termein antoivat toisilleen vertaistukea, toteaa Niilo. – Ruston alaisessa luussa kipureseptoreita on, ja on ilmeistä, että jos rusto kuluu täysin puhki, nämä kipupäätteet aiheuttavat kipua. Ikääntyvien ihmisten yksi yleisin ongelma ovat ”lonkkakulumat”. – Laserhoidot avaavat aineenvaihduntaa ja poistavat kipua ja turvotusta. – Kivun ja säryn aiheuttajan löytäminen voi olla työlästä, koska syitä on monenlaisia, esimerkiksi raajan ääreishermopinnetila tai hermon juurioire, kuten välilevytyrä, kansankielellä pullistuma. – Lapsena ja nuorena kyllä jo hieroin, minulla oli hoitavat kädet. Kussakin vaivassa täytyy todella ymmärtää vaivan syy, että osaa kohdistaa akupunktiokäsittelyn juuri oikeisiin pisteisiin, Niilo pohtii ammattitaidon tärkeyttä. Teksti: Reetta Ahola Kuvat: Marika Kiviharju. Lisäksi hän on opiskellut sähkölaserakupunktiota ja erilaisia energiahoitoja
Ne tuovat mukanaan ravinteita ja poistavat kuona-aineita. Liikehoidolla elvytetään myös motorisen hermotuksen toimintaa. Yleensä pahin elimistön tulehduttaja on liian hapan ravinto. – Kehon luontaiset tulehduksen estäjät eivät pääse toimimaan. Hieronta on pystyttävä. Osteopaatti pyrkii korjaamaan edellä mainituissa toiminnoissa ilmeneviä häiriötiloja. Nivelten normaali liike sekä staattisten, kireiden lihasten rentouttaminen on edellytyksenä liikkeiden suorittamisen lisäksi myös veren ja hermotuksen kulkeutumiselle kaikkiin kehon osiin ja elimiin. Mobilisointi palauttaa lihakset ja nivelsiteet normaalipituuteen ja mahdollistaa lukkiutuneen nivelen liikelaajuuksien parantumisen. Normaalisti toimivan kehon tulee olla synkronissa eri rakenteiden välillä. Luiden, niiden välisten nivelien, lihaksien, nivelsiteiden ym. Tämä toiminnallisuuden häiriintyminen on ongelman perussyy. – Mutta happamuutta tuottavaa ravintoakin vielä pahempi elimistön tulehduttaja on kyllä stressi, toteaa Niiloa. Ortopedisen osteopatian hoitomenetelmiä . Mobilisointi Mobilisoinnilla tarkoitetaan liikehoitoa, joka asiakkaalle annetaan, tai jonka hän suorittaa omatoimisesti esimerkiksi venyttelemällä. Manipulaatio Manipulaatiolla tarkoitetaan käsittelyä, jolla vapautetaan nivel tai nikama toimimaan sille kuuluvalla tavalla ja liikelaajuudella. – On huomattava, että se, mikä ravinnossa sopii toiselle, – Juureksissa on paljon enemmän hiilihydraatteja kuin varsivihanneksissa. Ortopedisen osteopatian tärkeimmät osa-alueet ovat asiakkaan tutkiminen ja testaaminen, hoidon tarpeen määrittely, manipulaatio eli nivelja nikamakäsittely, mobilisointi eli liikehoito sekä tekninen hieronta. Ortopedisen osteopatian tarkoituksena on tukija liikuntaelimistön toimintakyvyn palauttaminen ja/ tai ylläpitäminen. Tätä toiminnallisuutta me lähdemme yhdessä asiakkaani kanssa palauttamaan. Nivelet tarvitsevat liikettä lukkotilanteen purkamisen jälkeen ja on tärkeää, että ongelma-alueen nivelnesteiden ja veren virtaus saadaan ennalleen kudoksissa. Ihmisen kehon luut ja nikamat liittyvät toisiinsa nivelten välityksellä. Tulehdus taustalla nivelvaivoissa Nivelvaivoissa – reuman kaltaisissa tiloissa – on Niilon mukaan aina tulehdus taustalla. Hänen vastaanotollaan pohditaan yhdessä asiakkaan kanssa laajasti myös ravintotekijöitä. 14 Luontaisterveys – Lonkkarappeumaoireilu onkin mitä suurimmassa määrin muista kudoksista kuin itse rappeumasta johtuvaa. Voidaan jopa väittää, että itse ruston rappeutuminen on vain yksi ilmentymä siitä, että nivelen toiminnallisuus on häiriintynyt. Happamuutta kehoon tuovat ennen kaikkea valkoinen sokeri, vehnä, nautintoaineet, päihteet sekä punainen liha ja liiallisena käytetyt, hapattamattomat maitotaloustuotteet. Kohdistettu hieronta Ortopedinen osteopaatti tuntee hyvin tuki ja liikuntaelimistön rakenteiden sijainnin sekä niiden kiinnittymisja lähtökohdat. toiminta on normaalia, sekä näiden toimintoja palveleva hermotus, aineenvaihdunta ja veren kulkeutuminen tulee olla esteetöntä
– Ihminen kertoo tarinaansa. kohdentamaan tarkasti oikeasta suunnasta. Niilon mielestä on surullista, että monet sisäilmaongelmaiset kuitataan tuiskaisemalla: turhaan valitat. Tekninen hieronta on aina ongelmakeskeistä, ei koskaan pelkkää yleishierontaa. Samoin pohdiskelin hänelle viljan ja nivelvaivojen yhteyttä. . Tapa liikkua kertoo sekin paljon. – Muistan, kun sanoin kerran eräälle ikänsä järvikalaa ruisleivän kanssa syöneelle jo iäkkäämmälle miehelle, että voisiko kala olla nivelkipujesi taustalla, koska kala aiheuttaa monelle nivelvaivoja. 15 ei välttämättä sovi toiselle. Nivelvaivat loppuivat siihen. Teknisen hieronnan käyttötarkoituksia ovat apujäykistymisien laukaiseminen, arpikudoksen ehkäiseminen, turvotusten poistaminen, aineenvaihdunnan lisääminen tai lihasten niin sanottujen triggerpisteiden käsitteleminen. Kehotin kuitenkin hänen olemaan jonkin aikaa ilman kalaa ja ruisleipää. Tässä olisi tutkijoille tärkeä aihe selvitettäväksi, sanoo Niilo. Ruokavalion ”pahisten” ja niiden aiheuttamien ongelmien lähteelle Niilo pyrkii pääsemään monin eri tavoin. Samoin on eri hoitomuotojen laita. Suoliston kunto ja toiminta tuotoksineen ovat tärkeitä informaation lähteitä. Kaikkein olennaisin asia Niilo Guttormin mielestä hänen hoitotyössään on ihmisen kohtaaminen. KESÄN SUOSIKKI E L Ä E N E R G I S E S T I RUOANSULATTAJA • Ainutlaatuinen yhdistelmä 10:tä eri ruoansulatusentsyymiä ja kalsiumkarbonaattia • Helpottaa ruoansulatusta ja happovaivoja • 1 vadelmanmakuinen tabletti tarvittaessa ruokailun yhteydessä • Vegaaninen, laktoositon, gluteeniton, hiivaton. Niilo havainnoi myös asiakkaan ihoa, hiuksia, kynsiä sekä aisteista näköä ja kuuloa. Myös henkistä kuormitusta kartoitetaan. Tärkeitä viestinviejiä Elimistössä kaikki vaikuttaa kaikkeen. – Olen paljon pohtinut, miksi kala mahdollisesti aiheuttaa joillakin ihmisillä nivelvaivoja. Hän painottaa, että ihmisen tulee herkistyä kuuntelemaan kehoaan, sopiiko jokin ruoka-aine minulle, vaiko ei. Siellä tapahtuu mätänemistä – käymistä – ja seurauksena myrkyt pääsevät kehoon aiheuttaen esimerkiksi nivelongelmia. Näin myös monen muun ruoka-aineen kuin kalan kohdalla, ja monia erilaisia ongelmia. Hän on minulle silloin maailman ykkönen, hänen ongelmansa ja niiden ratkaiseminen on tärkein yhteinen tehtävämme. Hän oli sitä mieltä, että ne eivät millään voi olla yhteydessä nivelkipuihin, onhan hän ikänsä syönyt leipää ja kalaa. Olisiko syy entsyymitoiminnassa; jostain syystä entsyymit eivät sulata kaikkia kalan ravintoaineita ohutsuolessa, vaan ne pääsevät sulamattomina paksusuoleen. Sekä, millaisessa ympäristössä asuu. Hieronnalla ei saa ärsyttää nivelalueella sijaitsevia limapusseja tai hermoja eikä luonnollisestikaan aiheuttaa lisävauriota mahdollisesti vammautuneelle alueelle
Pelkällä laihduttamisella kolmen senttimetrin vähennys vaatisi useiden kilojen painonpudotusta, Yki-Järvinen toteaa. Huonoina sienisyksyinä poron teuraspaino on selvästi hyvää sienisyksyä alhaisempi, kertoo Niilo. Ajattele karhua syksyllä ennen talviunille menoa. Tämän jälkeen ryhmät vaihtoivat liikuntalajia seuraaviksi kuudeksi viikoksi. . – Olisiko syy lehmän ravinnossa; mitä lähempänä viljan alkuperämaata, eli Arabian niemimaata, vilja on kasvanut, sitä vähemmän sen geeniperimä on muuttunut ja sitä vähemmän lehmän lopputuote eli maito aiheuttaa oireita. Tällä nostalgisella lelulla on kuitenkin pitkä historia, sillä se on alun perin kehitetty tanssimuodoksi antiikin Kreikassa. Tutkimuksessa hulavanteen pyörittämisellä saavutettu vyötärönympäryksen pieneneminen oli yllättävän suuri. – Hirvet ja porot lihovat syksyllä silmissä, kun ne syövät talven varalle sieniä, erityisesti tatteja, joissa on paljon sienisokeria. Tutkimus on hyväksytty julkaistavaksi Euroopan Lihavuustutkimusyhdistyksen Obesity Facts -lehdessä. Kasvikunnasta hän suosii maan päällä kasvavia varsivihanneksia. Eläinkunnan proteiinia Niilo saa myös kalasta, josta saa tärkeitä omega-3 -rasvahappoja tulehdusten torjuntaan. Molemmilla liikuntamuodoilla oli kuitenkin edullinen, joskin erilainen, vaikutus veren rasva-arvoihin: hulavanteen pyöritys pienensi merkittävästi huonon LDL-kolesterolin määrää, kun taas kävely lisäsi merkittävästi hyvän HDL-kolesterolin määrää. Maitoa hän ei juo lainkaan. 16 Marjat parhaita hiilareita Niilo huolehtii, että hän saa ravinnostaan kaikki tarvittavat suojaravintoaineet. Norjan puolella Pulmangissa, lähellä Nuorgamia, on Suomen ja Norjan välinen tulliasema, joka on samalla EU:n raja. Niissä on niukasti energiaa, mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, tulehdusta estäviä aineita marjoissa on useiden tutkimusten mukaan valtavasti. Lisäksi hulavannetta pyörittäneiden keskivartalon rasvamäärä pieneni ja lihasmassa kasvoi merkittävästi, kertoo Yki-Järvisen ryhmässä väitöskirjaansa tekevä LL Mari Lahelma. Kävelyryhmällä ei vastaavia muutoksia tapahtunut. Niilon lapsuudessa moni Norjan ja Suomen väliä kulkeva poikkesi hänen lapsuuskotinsa pirtissä, viipyi yötäkin. Lihana Lapin miehellä on poro, silloin kun hän punaista lihaa syö. Kahviin hän laittaa oikeaa kermaa. Hulaamisen todellisia terveysvaikutuksia on nyt ensimmäisen kerran selvitetty satunnaistetussa tutkimuksessa, joka toteutettiin Helsingin yliopiston sisätautiopin professori Hannele Yki-Järvisen rasvamaksatutkimusryhmässä. – Hiilihydraatit ovat tehokkaimmat lihottajat. Hulavanteen pyöritys voi tuoda äkkiseltään mieleen Olavi Virran hulatytöt tai teiniaikojen diskot. Kummassakin ryhmässä painon lasku oli vähäistä, noin puoli kiloa. Niilo Guttormin tavoittaa puhelimitse 0400-623 853, netissä www.nikamax.fi Vyötärö kapeaksi hulavannetta pyörittäen LIIKUNTAVINKKI . Maitotuotteista hänelle sopivat voi ja juustot sekä maustamaton jogurtti, mutta kaikkia näitä vain niukasti. – Vyötärönympäryksen pieneneminen on merkittävä terveyttä edistävä tekijä. Tutkimuksessa 55 ylipainoista henkilöä satunnaistettiin ensin kuudeksi viikoksi pyörittämään 1,5 kg:n painoista hulavannetta tai kävelemään noin 10 000 askelta päivässä. . – Hulavannetta pyörittäneillä vyötärönympärys pieneni merkittävästi kävelyyn verrattuna: päivittäisellä 13 minuutin pyörityksellä vyötärönympäryksestä lähti keskimäärin kolme senttimetriä. Helsingin yliopistossa tehty tutkimus osoittaa, että painollisen hulavanteen pyöritys sulattaa tehokkaasti keskivartalon rasvaa ja lisää samalla lihasmassaa. – Juureksissa on paljon enemmän hiilihydraatteja kuin varsivihanneksissa. Hän syö päivittäin kotimaisia marjoja. – Maustamattomasta jogurtista olen tehnyt sellaisen huomion, että suomalainen maustamaton jogurtti aiheuttaa minulle ongelmia, mutta ei keskieurooppalainen. Niilo Guttorm on syntynyt Nuorgamissa Tenon Alakönkäällä – Suomen pohjoisimmassa kylässä – Utsjoen kunnassa Jäämereen laskevan Tenojoen rannalla. – Hiilihydraateista marjat ovat erinomaisia. . Saman kokeneet ymmärsivät toisiaan.. Kehon koostumus ja joukko aineenvaihduntaa kuvaavia laboratorioarvoja mitattiin kokeen alussa ja liikuntajaksojen lopussa. Viljoja hän syö niukasti. . Iltapuhteella pirtin pöydän ääressä väki turinoi kaikenlaista, iloista ja suruista, vaivoista ja kolotuksista. Sodan käyneet miehet kävivät kokemuksiaan läpi. Se menee kaurapeltoon yöksi ja ahmii kauraa. Viime vuosina hulavanteesta on kehitetty aiempaa painavampia malleja, ja hulaamista harrastetaan niin ryhmäliikuntatunneilla kuin liikuntateknologiapeleissäkin. Vehnää pyrkii kaikin tavoin välttämään
– Myös tuoksulämpökäytössä synteettiset eteeriset öljyt aiheuttavat monenlaisia oireita, esimerkiksi päänsärkyä, pahoinvointia ja yleistä huonovointisuutta. – Pelargoniaa ei kuitenkaan saa missään nimessä käyttää, mikäli parhaillaan elimistössä on kasvaimia tai mikäli kasvaimia on ollut. Korkea verenpaine ja alkoholi eivät sovi salvian yhteydessä Salvia sclareaa voi Heidin mielestä kokeilla, mikäli kärsii kuukautiskivuista. – Hinta-laatu -suhde on hyvä mittari siitä, onko kyseessä aito eteerinen öljy, vai synteettinen. Kuuriluonteisesti on hyvä käyttää, viikko kerrallaan ja viikko taukoa, tai jatkuvassa käytössä joka kolmas päivä. Heidi huomauttaa, että pelargonia ja salvia sclarea ovat hyvin vahvoja eteerisiä öljyjä. Aromaterapeutti ja monin eri tavoin luontaisen kauneudenhoidon parissa työskentelevä Heidi Tamminen kertoo Luontaisterveys-lehden juttusarjassa eteeristen öljyjen terveyttä tukevista ominaisuuksista. – Annostukseksi riittää 5 millilitraan eli reilunkokoiseen ruokalusikalliseen pohjaöljyä 2 tippaa salvian eteeristä öljyä. ETEERISET ÖLJYT A romaterapeutti Heidi Tamminen kertoo, että eteerisistä öljyistä pelargonia ja salvia sclarea ovat erinomaisia naisten yrttejä. Nuoremmat voivat kokeilla pelargoniaa kuukautishäiriöissä ja kuukautiskiertoon liittyvissä rintarauhasten kivuissa. – Niiden annostuksen on oltava hyvin mieto, muutoin ne antavatkin päinvastaisen vaikutuksen ja sekoittavat naisen hormonitoimintaa ja myös mieltä. Se tasoittaa myös mielialanvaihteluja. 17 Luontaisterveys . Tätä sekoitusta voi laittaa vaihdevuosija kuukautisvaivoissa alavatsalle ja -selkään joko illalla tai aamulla. – Niiden kemiallinen koostumus on estrogeenin omainen. Synteettisesti tuotetut eteeriset öljyt eivät hänen mielestään sovi terapiakäyttöön. Se imeytyy hyvin, ja lisäksi suojaa ja kosteuttaa ihoa erinomaisesti. – Myöskään yhdessä alkoholin kanssa sitä ei tule käyttää. Vahva ja aktiivisesti elimistössä käyttäytyvä pelargonia saattaa aktivoida kasvaimia, korostaa Heidi. – Estrogeenin omaisesti käyttäytyvänä se aktivoi hormonitoimintaa; vaihdevuosivaivoissa pelargonia auttaa monella todella hyvin, erityisesti turvotukseen ja unihäiriöihin. Heidi tekee aromaterapiahoitoja hoitohuoneellaan Paimiossa. 040-709 0320 tai heidi.lindholm@kotikone.fi toimivat naisen kehossa estrogeenin tavoin Pelargonia ja salvia Salvialla voi tasapainoittaa myös hormonaalisia iho-ongelmia.. Salvia sopii Heidin mukaan myös rauhoittamaan ja tasapainoittamaan vallankin hormonaalisia iho-ongelmia. Heidi suosittaa käytettävän salviaa joko kuuriluonteisesti viikko kerrallaan ja viikko taukoa, tai joka kolmas päivä. Hänet tavoittaa puh. Annostuksena sopiva on 5 millilitraan jojoabaöljyä 2 tippaa salvian eteeristä öljyä, viikko kerrallaan esimerkiksi yöksi kasvojen iholle ja sitten viikon tauko. Sopiva annostus on 5 millilitraan eli reiluun ruokalusikalliseen jojobaöljyä 2 tippaa pelargonian eteeristä öljyä. Lääkepelargonia on eri kuin kukkapelargonia. Sen lehdistä tehdään eteeristä pelargoniaöljyä. Hän huomauttaa, että mikäli kärsii korkeasta verenpaineesta, niin silloin salvia ei sovi. Kuukautiskipuja hillittäessä tätä sekoitusta on hyvä sivellä alavatsalle ja -selkään. Salvia sclareaa käytetään eteerissä öljyssä, maustekasvina käytetään ryytisalviaa. Ne toimivat naisen elimistössä kuten estrogeeni. Aito eteerinen öljy tuoksuu raikkaalta ja puhtaalta, juuri siltä, mitä se on ilman mitään lisätuoksuja. – Jojobaöljy on kevyt, ikään kuin vahan ja geelin välimuoto. Nämä kaksi kemiallista ainetta reagoivat keskenään; seurauksena on yleensä paha olo ja heikotusta. Lääkepelargonia ei kuki lainkaan. Samoin tuoksu. . Hinta ja tuoksu viestejä laadusta Heidi kehottaa ostamaan eteeriset öljyt aina niihin koulutuksen saaneelta aromaterapeutilta tai alan erikoisliikkeistä. Pelargonian nestekiertoa stimuloivan vaikutuksen huomaa nopeasti, toteaa Heidi. Pohjaöljynä toimii Heidin mielestä parhaiten jojobaöljy. Pelargonialla saa nopeasti vipinää nestekiertoon Pelargoniaa Heidi sanoo vaihdevuosi-ikäisten naisten eteeriseksi öljyksi. Lääkepelargonia ei kuki lainkaan
Äiti voitti taiston ja sai jopa ensimmäisenä ja tähän saakka ainoana Suomessa luvan hankkia klinikalleen röntgenlaitteet ja niiden käyttöluvat. Jaakon Aava-tytär seuraa tarkasti vieressä. Pitäisi saada akateeminen tutkinto, mutta missään nimessä työ ei saisi olla paikallaan pönöttämistä. – Opiskelujen jälkeen työskentelin pari vuotta Skotlannissa. Jaakko Valli on Suomen ensimmäinen toisen polven kiropraktikko Äidin jalanjäljissä hoitoalalle Jaakko Vallin äiti, Ragna Valli on kiropraktiikan pioneereja Suomessa ja edelleen ainoa ammatinharjoittaja, joka on saanut röntgenluvat klinikalleen. – Skotlannissa kiropraktikoilla on lupa ottaa röntgenkuvia ja antaa niistä lausuntoja, tehdä diagnooseja ja jopa kirjoittaa sairauslomaa. TERAPIAT JA HOIDOT K un Jaakko Valli lukioikäisenä mietti tulevia uravalintojaan, kriteerit olivat selvillä. Ihmisten auttaminen kiinnosti. 18 . Kiropraktiikka on vakiintunut sekä julkisessa että yksityisessä terveydenhuoltojärjestelmässä Kanadassa, Yhdysvalloissa, Australiassa, Norjassa, Tanskassa, Isossa-Britanniassa, Uudessa-Seelannissa ja Sveitsissä. Näin on monessa muussakin maassa. Pääsin Englantiin Anglo-European College of Chiropracticiin. Hän kuitenkin taisteli oikeudestaan harjoittaa ammattiaan juristienkin avulla. Kiropraktiikkaa harjoittaa arviolta 90 000 kiropraktikkoa 70 maassa. Olin pienestä saakka seurannut vierestä äitini työskentelyä kiropraktikkona ja ymmärsin, että haluan itse tehdä samaa. Teksti: Kaisa-Liisa Ikonen Jaakko ja Ragna Valli hoitavat myös toisiaan. Opiskelin siellä kiropraktiikan maisterin tutkinnon vuosina 1997–2002, Valli kertaa. Aika näyttää, saadaanko sukuun peräti kolmannen polven kiropraktikkoja!. Siellä ihmiset olivat todella tottuneita käyttämään kiropraktiikkojen palveluita. – Sitten palaset loksahtivat paikoilleen. – Äiti aloitti toimintansa vuonna 1968. Muualla paremmat oikeudet Nykyään kiropraktikon työ on paljon hyväksyttävämpää ja ymmärretympää, mutta moneen muuhun maahan verrattuna kiropraktiikka-ala on Suomessa silti lapsenkengissä. Häntä pidettiin puoskarina. Jaakko toteaa, että äidin jalanjäljissä on ollut hyvä kulkea, sillä hän tallasi aikanaan tälle manipulaatiohoidolle jalansijan suomalaisessa hoitokentässä. Jaakon äiti on Suomen kiropraktiikkahoitojen pioneeri Rag na Valli
Ikä: 40 v . Syyt ovat kaikilla erilaisia: jollakin kivun voi aiheuttaa fyysinen tai psyykkinen sama trauma, toisella väärä ravinto ja kolmannella stressi. – Sovellan asiakkaiden hoidossa muun muassa kraniaaliterapiaa, soveltavaa kinesiologiaa, Neuro Emotional Techniquea (NET) ja sensomotoriikkaa. Esimerkiksi astmaatikon hengitys voi helpottua, kun selän ja rintarangan lukot aukeavat ja rintakehä liikkuu paremmin. Jo nyt yksityisillä lääkäriasemilla toimii jonkin verran kiropraktiikkoja, mutta jos kiropraktiikka nähtäisiin osana julkista terveydenhuoltoa, olisi tämäkin hoitomuoto paremmin kaikkien saatavilla. . Itse kävin viime viikolla äidillä hoidossa, ja edelleen hän hoitaa tosi hyvin, vaikka ei enää olekaan aktiivisesti työelämässä mukana. Joku voi vaikkapa autokolarin jälkeen jatkuvasti pelätä uutta onnettomuutta, mikä aiheuttaa kehoon jännitystä. Syntymäpaikka: Ulvila . Valli kuitenkin toivoo, että tulevaisuudessa kiropraktikoiden oikeudet saataisiin Suomessa vielä paremmalle tasolle. Monissa tilanteissa on normaalia ja tervettä reagoida tunteella. Sensomotoriikan häiriötiloissa aivot voivat tuottaa tai saada vääristynyttä tietoa esimerkiksi päälle jääneiden primitiivirefleksien tai toimimattomien posturaalirefleksien seurauksena. Elämän motto: Pidä sydämesi auki ja sielusi vapaana. Asuinpaikka: Tampere . – Meillä ihmisillä on paljon alitajuntaisia pelkoja ja tunteita, jotka jumittavat kehoa. Työ: Kiropraktikko . Suoraa ja välillistä apua vaivoihin Jaakko Valli itse hoitaa vastaanotollaan muun muassa ihmisiä, joilla on selkäja niskakipuja, nivelvaivoja, päänsärkyjä, huimausta, tinnitusta, astmaa ja kuukautisvaivoja. SOVELTAVA KINESIOLOGIA ?. Jaakko Valli toimii yrittäjänä tamperelaisella Back Room -klinikalla. Sitten meridiaanipisteiden ja hengityksen avulla puretaan tunnetta niin, ettei se jatkossa enää vaikuttaisi kehossa niin voimakkaana. – Kehon tunnemuistin huomioiva hoitomuoto täydentää loistavasti kiropraktikon työtä. Näitä häiriötiloja voidaan korjata tekemällä erilaisia liikeharjoituksia. Sensomotoriikka liittyy hermolihasjärjestemän, aivojen ja aistien yhteistoimintaan. KRANIAALITERAPIA ?. Ragna Valli on tehnyt pitkän ja näyttävän uran Suomen kiropraktiikkatyön tienraivaajana. 19 Luontaisterveys Kuka Jaakko Valli . Neuro Emotional Technique on menetelmä, jonka avulla voidaan arvioida ja helpottaa kehon sisäisiä stressitekijöitä, jotka muodostavat esteitä hyvinvoinnille. Nämä voivat johtua esimerkiksi hivenainepuutoksista, maksan myrkytystiloista tai suoliston bakteerikannan epätasapainosta. Tee sitä, mitä rakastat ja tee sitä usein. . Kuvassa äiti ja poika juhlivat Ragnan 50-vuotista ammattitaitoa. NEURO EMOTIONAL TECHNIQUE (NET) ?. ja Aava 11 v. Kraniaaliterapia on hyvin hellävarainen ja turvallinen tekniikka, jossa pyritään kevyellä kosketuksella vapauttamaan kallon luita ja kallossa olevia jännitystiloja. Jaakko Valli toteaa, että perustekniikka on pysynyt koko olemassa olonsa ajan melko muuttumattomana, mutta ala kehittyy ja muuntuu koko ajan, kun tekniikka kehittyy ja tieto ihmiskehon toiminnasta lisääntyy. Valli kertoo, että lisäkoulutusta on maailmalla tarjolla paljon. Eri elimien toiminnalliset ongelmat voivat nekin aiheuttaa nikamien toimintahäiriöitä. – Esimerkiksi äidin ajan oppeihin verrattuna jotkut hoitotekniikat ovat muuttuneet kevyemmiksi ja työhön on tullut paljon apuvälineitä, mutta perusasiat ja -korjaukset ovat yhä samoja. Valli toteaa, että myös nämä kiropraktiikkaa täydentävät hoidot on otettu hyvin vastaan. – Olisi hienoa, jos Suomeenkin saataisiin kiropraktikkokoulutus. Perhe: Tytöt Lara 13 v. Joskus vaikeat kokemukset voivat kuitenkin aiheuttaa liikaa stressiä mielessä ja kehossa. Ihmiset osaavat nykyään hakeutua hoitoihin ja haluavat pitää itsestään huolta. Sensomotoriikassa aistit välittävät aivoille tietoa ympäröivästä maailmasta ja aivot puolestaan antavat toimintakäskyt keholle aisti-informaation perusteella. Uudet tutkimukset ovat tuoneet paljon lisänäyttöä hoidon vaikuttavuudesta. Soveltavan kinesiologian avulla näitä ongelmia voidaan tarkemmin analysoida testaamalla lihaksia ja määrittämällä, mistä kudoksista hermoärsytys on peräisin. Täydentävät hoidot tukena Jaakko Valli on Suomen ainoa sertifioitu NET-tekniikan taitaja. Ajattelen, että ihminen on aina kohdattava kokonaisvaltaisesti ja ymmärrettävä oireiden lisäksi myös syitä niiden taustalla. Harrastukset: Salibandy, kuntosali, tennis, saksofonin soitto, shakki . Reppuun onkin tarttunut monia hyviä tekniikoita, joita perustyössä voi soveltaa ja hyödyntää. Kiropraktiikka on yli sata vuotta vanha hoitomuoto, joka käsittää erilaisia käsillä tehtäviä eli manuaalisia tekniikoita, nivelten ja erityisesti selkärangan manipulointia. Nämä toiminnalliset häiriötilat voivat helposti aiheuttaa hermoärsytystä keskushermostossa tai aivohermoissa sekä olla myös selkäongelmien taustalla. Kiropraktikko Jaakko Valli on myös Suomen ainoa sertifioitu Neuro Emotional Techniquen harjoittaja. – NET-tekniikassa pelon tunnetta käsitellään keskustellen ja hahmotetaan lihastestausta hyödyntäen, miten se heijastuu kehoon.. SENSOMOTORIIKKA ?. NET-tekniikassa pelon tunnetta käsitellään keskustellen ja hahmotetaan lihastestausta hyödyntäen, miten se heijastuu kehoon. Se lisäisi tietoisuutta alasta ja sitä kautta ehkä ammattilaisten oikeudetkin paranisivat. – Monia vaivoja voi korjaamalla hoitaa suoraan, mutta joihinkin asioihin hoito vaikuttaa välillisesti. Tämä voi puolestaan johtaa sekä fyysisiin vaivoihin että tunnelukkoihin ja saattaa vaikeuttaa tavoitteiden saavuttamista
Pätsi ja Salmi kehittivät kolme erikokoista kuparitankoa, joista pisin sopii yleiskäyttöön ja kaksi lyhyempää, eri korkuisilla kaarilla varustettua tankoa yksittäisten lihasten tai muuten hankalasti tavoitettavien paikkojen hoitoon. Aloimme pohtia, voisiko pyöreä tanko olla sopiva hoitoväline, Pätsi kertaa. Kuparista valmistettu instrumentti on osoittautunut käytössä erinomaiseksi välineeksi. Pätsin kollega Kari Salmi kävi pari vuotta sitten fascia-kurssin, minkä jälkeen miehet alkoivat yksissä tuumin miettiä, millaisella systeemillä tai välineellä fasciaa voisi lähestyä hellävaraisemmin kuin gua shassa, mutta tehokkaammin kuin perinteisesti hieromalla. Käsittelyssä kyljen kalvot ja lavan alareuna. TERAPIAT JA HOIDOT Fascia Copper Bar tehostaa fascian käsittelyä V aasalainen urheiluja hevoshieroja Markku Pätsi kiinnostui fasciahoidoista yli kymmenen vuotta sitten opiskellessaan kiinalaista lääketiedettä. 20 Luontaisterveys . Jalkapohjaa käsitellään Fascia Copper Barilla. – Ihmiskehossa on tiettyjä alueita, joihin on sormilla hankaFCB-instrumentin avulla pääsee käsiksi sellaisiinkin paikkoihin, joista muutoin on hankala saada otetta. – Fascioiden hoitoon on olemassa erilaisia metallisia instrumentteja perinteisistä gua sha -kammoista 1990-luvulla kehitettyihin työkaluihin. Kotimainen Fascia Copper Bar -instrumentti on rekisteröity tuotemerkki, jolla on kansainvälinen patenttiluokitus. FCB-instrumentti lisää hoitovastetta ja parantaa hoitajan työergonomiaa. – Pinnan käsittelyn jälkeen instrumentin avulla pääsee siirtymään hellävaraisesti, mutta tehokkaasti syvemmälle kudokseen. Jo tuolloin aloin pohVaasalainen keksintö Fascia Copper Bar sai alkunsa, kun hoitoalan ammattilaiset Markku Pätsi ja Kari Salmi halusivat kehittää välineen, joka helpottaisi ja tehostaisi fascian käsittelyä. Teksti: Kaisa-Liisa Ikonen • Kuvat: Fascia Copper Bar Tuloksia asiakkaalle, ergonomiaa hoitajalle tia, miten fasciaa voisi hoitaa tehokkaasti mutta miedommin. Itse kuitenkin koin, että gua sha on turhan voimakasta, sillä siinä iho hankautuu punaiseksi. Tutustuimme niihin, emmekä pitäneet välineiden terävistä särmistä. Kehitettiin ja kokeiltiin lukuisia prototyyppejä, kunnes löytyi optimaalinen tangon paksuus. – Huomasimme nopeasti tangon monipuolisuuden, sillä sen avulla voi ensin hoitaa fasciat ja sen jälkeen sitä voi käyttää apuvälineenä hieromiseen ja mobilisoimiseen. Materiaaliksi valikoitui antibakteerinen ja lämmin kupari. Näin käsitellään ulkoreiden peitinkalvoa ja pakaralihasta.. – Perinteisessä gua sha -hoidossa käsitellään fasciaa, ja hoitomuoto on jopa akupunktiota vanhempi. Pyöreä, kuparinen tanko Kollegat aloittivat kiivaan tuotekehittelyn yhteistyössä paikallisen metallifirman kanssa