36 O ma n el ämäns ä h u ra ht a jil l e !. MIGREENI VEI PAULIINALTA, 38, TYÖKYVYN ”Kun ompelen, en huomaa kipua” s. 15 8 | 15 .4 .2 26 | 9, 90 € NEULO HÄÄPARIN RAKKAUSSUKAT s. 32 ASIANTUNTIJA VASTAA Miksi äidin ja tyttären suhde on niin vaikea. s. 56 8× Makeat ideat KATA PÖYTÄÄN TOSCANAN LEIVÄT, JANSSONIN DIPPI JA SITRUUNAISET PIKKUMUNKIT 398925-2608 P al .v ko 20 26 -1 8 LISÄÄ KASVEJA PISTOKKAISTA s. 46 ”HÄPEÄN LIIAN SIISTIÄ KOTIANI” s. 62 NÄIN SÄÄSTÄMME RAHAA ARJESSA – 55 LUKIJAA KERTOO s. 58 UUDET IDEAT KATTAUKSEEN HURMAAVA RÖPELÖLASI s
Saatan solmia vaikka 14 tuntia putkeen, eikä minua väsytä yhtään.”. ”Olen tehnyt lähes kaksi tuhatta työtä, joka huone on täynnä makrameita
Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Uusien tapojen oppiminen tuotti mielihyvää – ja toden totta, viimeistellympää neulejälkeä. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Se on se varsinainen taika. En keksi yhtään syytä, miksi enää neuloisin toisin. Kun aiemmin ohjeissa saatettiin neuvoa lisäämään silmukoita tasavälein, nyt jokaisen lisäyksen paikka, tekotapa ja silmukan kallistussuunta kerrotaan lyhenteillä, jotka ovat omanlaistaan koodikieltä. Välillä vaikea termi on suorastaan hämäystä. Ensin ärsytti: eikö mikään ole kuten ennen. Puseron edetessä hoin perheenjäsenille kuin onnistuneen tempun jälkeen: Katso, tuleeko kiva, katso nyt! Innostuksesta huumaantuneena aloitin jo uuden paitaprojektin, ja on minulla mielessä pari seuraavaakin. katri.jaalamaa@a-lehdet.fi Päätoimittaja Tytti Kontula Toimituspäälliköt Hanna-Mari Arosilta, Katri Jaalamaa Toimitus Annika Elomaa, Meiju Kallio, Anu Karttunen, Natalia Rehbinder, Annette Saksman Ulkoasu Aino Korpela Johtava AD, A-lehdet Leena Majaniemi Mediaryhmän johtaja Mari Paalosalo-Jussinmäki Toimitusjohtaja Heli Arantola Kustantaja A-lehdet Oy Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Ilmoitusten trafikointi PunaMusta Oy Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino PunaMusta Tampere ISSN-0359-8713 Aikakausmedia ry:n jäsen Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe 8–20, la 10–15) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Sitten huomasin, että oikeastaanhan kyse on ylipitkillä pyöröpuikoilla neulomisesta. Siinä välissä olen neulonut lapasia, kaulureita ja muuta pienempää, joten ajattelin palaavani vanhan harrastuksen pariin. Eikö edes neulominen ole kuten ennen. Olin ajatellut, että magic loop -tekniikka eli luuppaaminen ei ole minua varten. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. lakko tai tuotannolliset häiriöt). Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustan nuksia. Kaikkea muuta! PIAN SELVISI, että melkein kaikki on muuttunut: välineet, ohjeet ja tekniikat ainakin. Kaikki kunnia termin keksineelle, mutta jos homma vaatii taikatemppuja, sanon kiitos ei. Sitten huomasin, että vähitellen käy kuten kieltä oppiessa. KOTIVINKKI 3. Tärkein on nimittäin ennallaan: rauhoittuminen konkreettisen tekemisen ääreen, oikeat ja nurjat silmukat, ja koukuttava kokemus siitä, että kerästä lankaa voi luoda omin käsin jotain uutta. PÄÄKIRJOITUS S ain vastikään valmiiksi ensimmäisen neulepuseroni lähes kahteenkymmeneen vuoteen. MIEHELLENI VALMISTUNEESTA norjalaistyylisestä puserosta tuli lopulta melkoinen koekenttä: luuppaaminen, lankadominanssi, italialainen aloitus ja päättely. Ensin sanan merkityksen joutuu tarkistamaan, yhtäkkiä enää ei. Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön
Saat tarvittaessa yhteyden henkilökuntaamme milloin tahansa. Lomalla voi kieltämättä olla vaikeita hetkiä. Emme puhu nyt aurinkoisista päivistä rauhallisessa hotellissa tai kaikista niistä palveluista ja yksityiskohdista, jotka tekevät lomailusta sujuvaa. Niistä on helppo nauttia. Vaikeampaa on loman loppuminen... Sunprime Hotels Sunprime on oma hotellikonseptimme vain aikuisille. Löydä loma jonka et soisi loppuvan tjareborg.fi Lomia joiden et soisi loppuvan Tjareborg_230x297_RR-A-HERO-U-2_.indd 1 Tjareborg_230x297_RR-A-HERO-U-2_.indd 1 2026-03-17 09:27 2026-03-17 09:27. Kaikissa hotelleissa on myös kuntosali, spa ja maksuttomia ryhmäliikuntatunteja. Helppo matkapaketti Tjäreborgin matkapaketti on helppo ja luotettava valinta. Hotelleja vain aikuisille Valikoimassamme on paljon lomahotelleja, joissa on upeat puitteet rauhalliseen ja rentouttavaan lomailuun. Se pieni ekstra Aamutakki, tohvelit ja laadukas vuode – Sunprime-hotelleissa harkitut yksityiskohdat viimeistelevät lomaelämyksen
46 Näin me säästämme arjessa Suomalainen säästää nyt kaikesta, kertoo Kotivinkin kysely. 56 Miksi äidin ja tyttären suhde on hankala. 17 ”Neuloin gaalamekon kuudessa viikossa” Marita Paasonen kertoo, miten neuloi itselleen pitsimekon Emmagaalaan. 69 Kolumni: Johanna Vuoksenmaa Mistä mummola syntyy. 54 Kirsikkana kakussa Erika Poussan braavuri on kirsikka -suklaakakku. 24 Saa narista Anna ja Pasi vaalivat paritalo kodissaan Helsingin PuuKäpylän tunnelmaa. Suhdetta voi korjata vielä aikuisenakin, psykologi Leea Stenvall sanoo. 50 Vapun värikkäät Kata pöytään toscanalaisleivät ja sitruunaiset raejuustomunkit. 62 ”Ompelu toi minulle pakoreitin pois kivusta” 38-vuotias Pauliina joutui jäämään pois töistä kroonisen migreenin takia. 36 Käymme aina rinnakkain Neulo hääparille lahjaksi rakkaus sukat, jotka muistuttavat tärkeästä päivästä. 32 Rakas röpelö Röpölasi on täällä taas! Klassikko sopii ihanasti keväisiin kattauksiin. 18 Metsän laidasta löytyi rauha Sara, Conor ja Sylvia muuttivat Englannista Helsinkiin rauhallisemman arjen perässä. 75 Ensi numerossa Kannen kuva Timo Pyykkö Tyyli Anu Brask 50 62 32 42 KOTIVINKKI 5. Mistä nipistäisit viisikymppiä. Katso helpot vinkit. 70 Ristikot 73 ”Kehitin täydellisen mokkapalareseptin” Juontaja Marja Hintikka etsi luottoreseptiä kymmenisen vuotta. 15 Lisää viherkasveja pistokkaista Olisiko seuraava huonekasvisi ilmainen. Sen jälkeen ompelusta tuli hänelle tärkeää. 58 ”Häpeän siistiä kotiamme” Emmi Melasen koti on niin hyvässä järjestyksessä, että hän tietää jokaisen tavaran olinpaikan. Värit voit poimia keittiökaapin antimista. 42 ”Hauskinta on, että edelleen voin opetella ja keksiä uutta” Meiju Kallio eli Meiju Knits ei kyllästy uuden opetteluun neulomisessa. TÄSSÄ NUMEROSSA 6 Vinkillä sisään 13 ”Vatsa tottuu kasvisruokaan nopeasti” Ruokavalion muutos voi aiheuttaa aluksi vatsaoireita, mutta ne menevät ohi, ravitsemus terapeutti sanoo. 40 Kulhot paperista Tee sanomalehdistä massaa ja taiteile kulhoiksi
Jatka, kunnes saat reunan täytettyä ja tee seuraavat kerrokset samalla tavalla. Käännä lasi varovasti ylösalaisin kämmenelle ja pyöräytä lasia pari kertaa. Nosta lasi. Taita vanulappu yksi kerrallaan juomalasin reunaa pitkin niin, että laput ovat hieman limittäin. Laventelin tuoksu raikastaa. Kukka on valmis, kun lasin pohja ei enää näy. Pakkauksessa on kaikki tarvittavat langat ja kankaat sekä satiininauha. VINKILLÄ SISÄÄN Tuoksu kukka vaate kaappiin K U V A V A L M IS TA J A T Kokoa helppo tuoksuruusu vanulapuista. Suihkauta kukkaan lempituoksuasi. Forever in Love -tuoksupussi 8,05 €, Lankakissa. 6 MEILLÄKOTONA.FI. Tarvitset lisäksi pienen juomalasin ja mieluista hajuvettä. Kroppsvarm-laventelituoksupussi 1 €, Ikea. Suojaa auringonvalolta. Vastapestyltä pyykiltä tuoksuva pussi kestää 3-4 kuukautta. Greenleafin Classic Linen -tuoksupussi 6,90 €, Sisustussade. Natalia Rehbinder Tee oma tuoksupussi. Purista pussia kerran viikossa, niin ilmaan vapautuu laventelin tuoksuöljyä
Sisarukset Ullis, Andrea ja Rasmus kokoontuvat lapsuudenkotiinsa äidin syntymäpäiville. ”Liza mietti Hupakkoa, vanhaa herttaista naista, joka oli yllättäen paljastunut syylliseksi hirveisiin tekoihin. H-MA KOTIVINKKI 7. Natalia Rehbinder K U V A A N N A -L E N A A H L S T R Ö M , K U S TA N TA M O T J A K A N A V A T Viisikymppisenä toisella kierroksella Isovanhemmat lasten puolesta SISARUSKATEUTTAromaanin alkuasetelma on kutkuttava. Draaman ainekset ovat täydellisesti kasassa. Pikkuveli Rasmus pelkää kuollakseen konflikteja ja väistelee perinnönjakoa ja vastuuta viimeiseen asti. Moa Herngren kuvaa uskottavasti ihmissuhteita ja sisarusten välisiä siteitä. Kärjistyvää tilannetta ei helpota se, että jokaisella on kokemuksensa ja muistonsa lapsuudesta. Lapsena kaikki nuo rikkinäiset sielut olivat kokoon tuneet tuohon samaiseen Kannuksen mökkiin Nilsin isoäidin Aunen luokse, kun eivät kotoaan rakkautta saaneet.” Saila-Mari Kohtala: Kokkola palaa Lee ja aito rakkaus -ruotsalaissarjassa (Yle Teema & Fem sekä Yle Areena) tavataan Lee Christiernsson, joka ei ole deittaillut sitten Facebookin tulon 18 vuotta sitten. Romaanissa sisarukset pääsevät vuorotellen ääneen, ja se pitää kerronnan jäntevänä ja koukuttavana. Isä on hiljattain kuollut ja jättänyt jälkeensä tukun kysymyksiä, joihin kukaan ei haluaisi vastata. H-MA Jos vielä ajattelet, että ympäristöaktivistit ovat kaikki nuoria opiskelijoita, väärässä olet. Joka perjantai joukko mielenosoittajia kokoontuu Eduskuntatalon portaille muistuttamaan päättäjiä ongelmista, joihin ei toistaiseksi ole tartuttu riittävästi. Isosisko Ullis, äidin suosikki, menetti elämänhallintansa epäonnisen avioeron myötä, ja boheemi elämäntapa ärsyttää suunnattomasti Andreaa, isänsä silmäterää ja tehokkuuden ilmentymää. Voisiko kohdalle nyt osua aito rakkaus. Taitava suomennos on Sirje Niitepõldin. Miten treffeillä edes pitää käyttäytyä, ja tuleeko kumppaniehdokas edes paikalle. KENEN MUISTOT OVAT TOTTA Moa Herngrenin romaanissa ongelmalliset sisarussuhteet uhkaavat hajottaa perheen. Mikaela Weurlanderin dokumentti Ilmastomummot (Yle Areena) näyttää kansainvälisen Ilmastoisovanhemmat-liikkeen aktiivisten eläkeikäisten omistautumista. 50-vuotispäivänsä kynnyksellä hän uskaltautuu laittamaan deitti-ilmoituksen someen, ja siitä alkaa tunteikas matka
Kevätresepteistä tekisi mieli testata pistaasi-sitruunaleivoksia, kesäosiossa kiinnostaa varhaisperuna-nokkospitsa. Hänelle on myönnetty Ranskan korkein ja arvostetuin kunnialegioonan kunniamerkki. Rakkaus ei kuollutkaan 8 MEILLÄKOTONA.FI. RANSKALAISEN Gisèle Pelicot’n elämä mullistui, kun poliisi soitti ja kertoi, että puolisonsa Dominique oli kymmenen vuoden ajan huumannut vaimonsa öisin ja antanut yli 50 vieraan miehen tehdä hänelle seksuaalista väkivaltaa. Natalia Rehbinder VINKILLÄ SISÄÄN SUUT MAKEAKSI Uutuuskeittokirjat tarjoavat inspiraatiota niin leipojalle kuin kokkaajalle. Joka ohjeessa on merkintä, onko se helppo vai haastava. Epäuskon ja inhon ristivedossa lukija jää miettimään, kuinka paha ihminen voi olla. Miinusta siitä, että ainekset ilmoitetaan grammoissa eikä desilitroissa. Leipuri leipoo sesongeissa Koko Suomi leipoo -ohjelmasta tutun kokki Markus Hurskaisen Leipurin vuosi ei nimestään huolimatta sisällä vain leivontaohjeita vaan mukana on myös ruokareseptejä – joista moniin kuuluu taikina. Todisteet löytyivät tietokoneelta. Kokeile vaikkapa trendikkäitä hedelmäremmejä, joihin tarvitaan vain hedelmätai marjasosetta ja sitruunamehua. Tytti Kontula Makeannälkään Karkit voi helposti hakea kaupan laareista, mutta viitseliäs valmistaa ne itse! Leipuri-kondiittori Jinna Lappalaisen ja kakkutaiteilija Mona Tähtisen Makeisia-kirjassa on yli 40 karkkireseptiä vaahtokarkeista ja fudgeista suklaisiin, toffeisiin ja karamelleihin. Hymni elämälle – ei enää häpeää kirjassa piirretään kuva naisesta, jonka elämäntarina saa nieleskelemään, vaikka päähenkilöä on välillä vaikea ymmärtää. Leipomoyrittäjän tarina Bakerika by Erika Poussa -kirjan alkusivuilla leipomoyrittäjä Erika Poussa kertoo tarinan siitä, miten hän rakastui leipomiseen jo 11-vuotiaana. Pelicot on saanut maailmanlaajuista tunnustusta rohkeudestaan: hän halusi avoimen oikeudenkäynnin, vaikka tavallisesti seksuaalirikokset käydään suljetuin ovin. Leivontareseptien lisäksi kauniisti kuvatussa kirjassa on ohjeita kaikenlaiseen ruoanlaittoon ja jopa drinkkeihin. Kokonaisuus on jaoteltu epäloogisiin osioihin: Family Dinner, Kakut, Brunssi, Aperitiivi, Lohja ja Makeaa, mutta se ei haittaa, sillä kirjasta huokuu fiilis, että nämä ovat todellisen ruoanrakastajan monesti testattuja lempireseptejä. Sesongeittain lajiteltujen reseptien kuvin on saatu tallennettua eri vuodenajat todentuntuisesti
Siementen esikasvatus kannattaa aloittaa huhtikuussa. Sopii leivän päälle ja falafelien ja grillattujen kasvisten kanssa. Laktoositon ja vegaaninen. 100 km Sata kilometriä on useimpien mielestä sopiva matka mökille kotipihasta. Pikkusiemenet itävät valoisassa ja lämpimässä paikassa parhaimmillaan jo muutamassa päivässä. Suihkuttele varovasti. 2 Basilikan lajikevalikoima on suuri. Lähde: Oikotie K U V A A D O B E S T O C K KOTIVINKKI 9. 3 SYYTÄ RAKASTUA BASILIKAAN Kun basilikaa kasvattaa itse, pääsee herkuttelemaan monenlaisten aromien äärelle. Chef Select -hummus 200 g, 1,98 €, Lidl. Liisa Häkli 1 Basilikaa on helppo kasvattaa itse. Sevan aurinkokuivattu tomaatti -hummus 275 g, 4,63 €. Lidlin hummuksella on vankka kannattajakuntansa, eikä suotta! Laadukas Saksassa valmistettu hummus myydään kilpailukykyiseen hintaan. Tai toki voit myös kasvattaa basilikaa vain kauniina kesäkukkana ja pörriäisten ilona. Ruotsissa valmistetun hummuksen päällä on aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka voi sekoittaa tahnan joukkoon. Kaupassa myydään yleensä vain pestoista tuttua maustebasilikaa, mutta siemenestä kasvatettaessa pääsee kokeilemaan myös mausteisempia ja makeampia lajikkeita, kuten thai ruoissa säväyttävää thaibasilikaa tai salaatteihin sopivaa miedonmakeaa ’Lettuce Leaf’ -basilikaa. Tällaisena mainio on vaaleanliilakukkainen ’Magic Blue’. Jos pystyt, jätä osa basilikoista loppukesällä kukkimaan. Pirkka Parhaat -hummus 190 g, 2,38 €, K-ruokakaupat. 3 Basilikat houkuttelevat pihalle kimalaisia, perhosia ja muita pölyttäjiä, sillä niiden kukat sisältävät niille arvokasta siitepölyä ja mettä. OSTOSLISTA Dipattavaksi & leivälle Natalia Rehbinder Suomessa valmistettu hummus on niin hyvää, etten keksi moitittavaa. Laita pari kolme siementä pieneen ruukkuun ja taputtele ne kevyesti kylvömullan pinnalle. Kiitän pehmeää ja täyteläistä makua sekä pientä kokoa (menee yhden hengen taloudessa)
Se käy housujen, hameen ja farkkujen kanssa arkeen ja juhlaan. Pesofati-huivi Kukasta kukkaan -kuosilla 65 × 65 cm, 57 €, Marimekko. Säädettävä olkahihna. Loaferit ovat kevään kuuminta kenkämuotia ja nappivalinta rentoon pukeutumiseen. Sinnuu-merkin yhden koon Bloom-neulepaita 130 €, Kekäle. Malli sopii sekä t-paidan että jakun kanssa. Pola Rose -farkut koossa 36–54, 25 €, Tokmanni. Teksti Natalia Rehbinder Suomessa suunniteltuun kompaktiin pikkulaukkuun mahtuu puhelin, avaimet, meikit ja kortit. Lysti-nahkalaukku 19 × 15 × 6 cm, 149 €, Utua. LUOTTOVARUSTEET Kevät tuli kaupunkiin Nämä vaatekaapin klassikot haluat pukea aina. Beigen värinen mokkanahka on aina varma valinta. Valkoinen paitapusero toimii melkein kaiken kanssa. K U V A T V A L M IS TA J A T Klassinen beige trenssi on kevätja syyspukeutumisen kulmakivi syystä. Pitsiset hihansuut ovat ihanat! Sevilla-puuvillapaitapusero koossa 34–46, 130 €, Nanso. Suorat lahkeet ovat täällä taas! Straight fit -farkuissa on suora istuvuus lantiosta alaspäin ja normaalikorkuinen vyötärö. Superherkullinen värivalikoima. Kauden tärkein asuste on huivi. Midi trenssi koossa XS–XXL, 183 €, Nanso. Mohairsekoitteesta valmistettu neulepaita on suunniteltu Suomessa ja valmistetaan Italiassa. Sido se kaulaan, vyötäisille tai laukun koristeeksi. Lyhythihainen pörröneule sopii arkeen ja viikonlopun menoihin. 10 MEILLÄKOTONA.FI. Larissa-loaferit koossa 36–41, 120 €, Vagabond
Osin valintani on ekologinen, sillä haluan minimoida lennot ja pienentää hiilijalanjälkeäni. Nyt hyvä tasapaino on viettää 2–6 kuukautta vuodesta poissa Suomesta. Kotiin on aina ihanaa palata. HENNA, JYVÄSKYLÄ PYSYVÄSTÄ MUUTOSTA en haaveile, mutta vietän aikaa ulkomailla tyttäreni perheessä. Matkustelen paljon ja näen sillä tavoin mitä mistäkin maasta löytyy. MARITA, SEINÄJOKI Joskus kyllä haaveilin, ja olen asunutkin kaksi vuotta Yhdysvalloissa. Olen asunut nuorempana ulkomailla kaikkiaan noin 15 vuotta. Ei ole lunta ja pakkasta. Muistoihin jäivät pitkät kävelyt puistoissa ja tuoreiden luciapullien tuoksu lähileipomossa. KRISTIINA, HELSINKI OSALLISTU! Mitä pieniä rakkauden tekoja teet arjessa. Enää en malttaisi olla erossa lapsenlapsista. Olen saanut pitkän välimatkan ja kaukana olevan perheen lisäksi toisen kotimaan, jonka ilmasto, kulttuuri ja elämäntapa rikastavat elämääni. MAIKKI Jos tulisi pakko, muuttaisin Ruotsiin. Kuukaudeksi tai kahdeksi kyllä lähden viimeistään eläkeiän kynnyksellä tai sitten eläkkeellä. Sukujuuriltani olen vahvasti karjalainen, mutta tunnen henkisesti olevani lähellä ruotsalaisuutta. Yritän nähdä asian myönteisesti, vaikka haluaisinkin nähdä lapsenlapsiani useammin. Muu ulkomaanmatkailu on jäänyt kokonaan. Matka on sen verran pitkä, että mummolareissu kestää usein kuukausia. Olen ollut talviaikaan Portugalissa ja Las Palmasissa ja parhaillaan olen Irlannissa, ne kaikki ovat olleet hyviä vaihtoehtoja. Pidin koulussa ruotsin opiskelusta ja luin Henning Mankellin dekkareita ruotsiksi heti kun osasin. TAINA, KEMI En muuttaisi pois kokonaan, koska lapset ja lastenlapset ovat Suomessa, mutta muuten kyllä. Muualla asuminen rikastuttaa elämänkatsomusta. Olen kokenut aina mystistä vetoa länsinaapuriimme. Tässä maailmantilanteessa en enää haaveile muuttavani Suomesta pois, sillä täällä on kuitenkin aika turvallista. K U V A A D O B E S T O C K ISO KYSYMYS En haaveile. Vastaa kysymykseen osoitteessa meko.fi/isokysymys tai meilitse kotivinkki@a-lehdet.fi (kirjoita aihekenttään Iso kysymys). Lukion jälkeen vietin osan välivuotta lastenhoitajana Tukholmassa. TUULA Nuorempana ajattelin, että menisimme joskus vuodeksi jonnekin etelään töihin. KOTIVINKKI 11. Haaveiletko muutosta ulkomaille
Hapattaminen, pikkelöinti, liottaminen ja idättäminen parantavat palkokasvien sulavuutta. Yleensä suolistomikrobisto sopeutuu ruokavalion muutoksiin muutamassa viikossa ja oireet helpottavat. Myös vehnäproteiinista tehty seitan, jota myydään esimerkiksi Vöner-kauppanimellä, voi sopia. Näen vastaanotollani, että yhä useampi haluaa korvata punaista lihaa, broileria tai kalaa kasvisperäisillä proteiininlähteillä, kuten soijalla, tofulla tai linsseillä. Palkokasvien sulavuutta voi tukea apteekissa myytävällä alfagalaktodaasientsyymillä, jolle yksi kauppanimi on Nogasin. HERKÄLLE SUOLISTOLLE myös yksittäiset proteiininlähteet voivat olla hankalia. Muista juoda riittävästi vettä, niin runsaskuituinen ruokavalio ei vedä vatsaa jumiin. Samalla esimerkiksi kuidun ja folaatin saanti paranevat. Kun punaista lihaa tai prosessoitua lihaa vaihdetaan kasviproteiineihin, sydänja verisuonitautien sekä diabeteksen riski pienenee. Se on todella hyvä juttu. Teksti Anne Ventelä ”Kasviproteiinien pilkkominen vaatii tietynlaisia suolistomikrobeja, joita suolistossa ei välttämättä ole paljon, jos kasviproteiineja ei ole aiemmin syönyt.” K U V A A D O B E S T O C K KOTIVINKKI 13. Ravitsemusterapeutti Anette Palssa kertoo, mikä yleensä auttaa. Ruokavalion muutokset vaativat monesti hiukan aikaa ja sinnikkyyttä. RUOKAVALION MUUTOS voi varsinkin alkuun aiheuttaa vatsanväänteitä, siis turvotusta ja ilmavaivoja. Linssikeiton sijaan vatsaoireet voivat johtua sen kanssa syödystä omenasta tai ruisleivästä. Niistä monella suomalaisella on pulaa. Näin esimerkiksi suolaliemeen säilötyt linssit, kikherneet, mustapavut ja edemamepavut sopivat monelle. Oireet voivat olla epämukavia, mutta niitä ei tarvitse pelästyä. Herkkävatsaiselle sopivat usein tofu tai tempeh sekä sieniproteiinista tehty, pakasteena myytävä quorn. VATSA ON SYSTEEMI , jonka toimintaan vaikuttaa moni asia. TÄMÄN TIEDÄN ”Kiinnostus kasvisruokaa kohtaan kasvaa. Kasviproteiinien pilkkominen vaatii tietynlaisia suolistomikrobeja, joita suolistossa ei välttämättä ole paljon, jos kasviproteiineja ei ole aikaisemmin syönyt. Usein vaivat johtuvat siitä, että kuidun määrä ruokavaliossa kasvaa nopeasti eikä suolisto ole tottunut sen käsittelyyn. Aloita pienistä päivittäisistä määristä ja lisää kasviproteiinien käyttöä pikku hiljaa. Sinnikkäiden vatsaoireiden kanssa on hyvä kääntyä ravitsemusterapeutin puoleen.” ”Vatsa tottuu kasvisruokaan nopeasti” Kasviproteiinit aiheuttavat joillekin ilmavaivoja
tapa pöpöt kiltteydellä pullolla on mennei syys, tehty 100% kerätystä + kierrä tetystä muovista julmuusvapaita. ihmiset testan neet, eivät eläimet tyrmää rasvan ja lian
Pidä multa kosteana, kunnes pistokas on juurtunut. Näin saat versosta useita alkuja. 1 Leikkaaminen on kasville hyväksi Monille kasveille leikkaaminen tekee hyvää, sillä niin ne muuttuvat tuuheammiksi. Jätä silloin lehteen pitkä ruoti ja upota se kokonaan multaan. Emokasvi ei kärsi, vaikka leikkaisit kasvista monta pistokasta kerralla. Tällaisia ovat esimerkiksi kultaköynnös (kuvassa), rahapuu, juorut, vehkat ja begoniat. 3 Vesilasista se alkaa Lähes kaikki kasvit sopivat juurrutettaviksi vesilasissa. Muovihuppu, lasikupu tai pienoiskasvihuone vähentävät sumuttelun tarvetta. Otitpa minkälaisen pistokkaan hyvänsä, tee terävällä veitsellä suora siisti viilto. sumutella. Vedessä pistokas säilyttää nestejännityksensä, eikä sitä tarvitse Jos et ole aiemmin ottanut pistokkaita, aloita helposti juurtuvilla lajeilla. Se nopeuttaa haavapinnan sulkeutumista ja siten myös juurtumista. Jos pistokkaissa näkyy merkkejä mätänemisestä, poista huonot lehdet ja kosteutta antava suoja ainakin päiväksi. Myös kylvö-, kaktustai kestomulta sopivat pistokkaille. Laita uuden pistokkaan seuraksi vesilasiin jo juuria kasvattaneita alkuja. Latvapistokkaiksi kutsutaan myös sivuverson kärjestä otettuja pistokkaita. Pelkkä lehti voi riittää! Yksittäisistä lehdistä voi juurruttaa anopinkieliä (kuvassa), mehikasveja sekä suppiloja paavalinkukkia. Pitkän verson voi pilkkoa välipistokkaiksi ja juurruttaa paloina. Kasvualustassa tärkeää on ilmavuus: juurrutukseen sopii kasvusammal sellaisenaan tai multaan sekoitettuna. Useimmat huonekasvit juurtuvat parhaiten, kun multa on 24–28-asteista. 2 Tarkkana, mistä pätkäiset Leikkaa kasvista verson pätkiä, joissa on muutama lehti. LISÄÄ VIHERKASVEJA PISTOKKAISTA Kevät on oivallista aikaa leikata viherkasveista pistokkaita, sillä runsas valo auttaa niitä juurtumaan. Joitakin kasveja voi lisätä vain jakamalla emokasvin juurakkoa. Teksti Outi Tynys K U V A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O VIISI VINKKIÄ 3 eri tapaa lisätä kasveja KOTIVINKKI 15. Pitkiksi venähtäneet juuret katkeilevat helposti, mikä hidastaa kasvuunlähtöä. Pienilehtisellä kasvilla nivelvälejä eli lehden kiinnityskohtia voi olla kymmenen, isompilehtisellä kaksi tai kolme. 4 Aika istuttaa multaan Kun pistokas on kasvattanut lyhyet juuret, siirrä se vesilasista multaan. Jos multa tiivistyy koppuraiseksi, ilmavoita sitä tökkimällä puutikulla. Soilikit, paavalinkukat ja muut pehmeävartiset kasvit on paras laittaa suoraan multaan. Juurista erittyy veteen auksiinia, joka edistää uusien juurien syntymistä. Jos haluat nopeasti tuuheaksi kasvavan kasvin, kuten köynnöksen, laita monta pistokasta samaan ruukkuun. 5 Lämpöä ja kosteutta Säilytä pistokkaita valoisassa paikassa, mutta vältä suoraa aurinkoa. Poista alimmat lehdet ja lyhennä pistokas noin sentin päästä nivelen alapuolelta. Huonekasveista otetaan yleisimmin pistokkaita latvasta. Näihin kuuluvat esimerkiksi kliivia (kuvassa), hienohelma ja unelma
EUROOPAN UNONI TUKEE KAMPANJOITA, JOTKA EDISTÄVÄT KORKEALAATUISIA MAATALOUSTUOTTEITA FIN Kestävästi tuotettua eurooppalaista puuvillaa Tulevaisuutta viljellen!
Miten projekti eteni. Pesin ja kuivasin mekon kaksi päivää ennen gaalaa ja kokeilin valmista mekkoa päivää ennen gaalaa. Olen aina tykännyt tavastani olla aika huoleton neuloja. Neuloin 75 senttiä pitsihelmaa kahdessa vuorokaudessa. Laitoin Tiian kanssa sovituksissa silmukkamerkkejä ja suunnittelimme, missä kohtaa rintamuksen v-aukko kulkee ja mistä kohtaa hihat kavennetaan. Tiia opetti minulle yksinkertaisen pitsikuvion ja auttoi mitoittamaan asun. Aikaa oli vähän enkä ollut koskaan neulonut juhlamekkoa. Sain jonkinlaisen paniikin viimeisellä viikolla, kun kaikkien satojen ihanien viestien keskelle sain hirveitä kommentteja käsialastani. K U V A T J A N IN A S U O M I J A H A A S TA T E LT A V A KOTIVINKKI 17. Loppuviimeistely eli pesu ja kuivaus muuttivat ulkonäköä valtavasti”, Marita kertoo. Teksti Linnea Manner M arita Paasonen juhli musiikkialan palkintotapahtumassa Emma-gaalassa tilaisuuden juontavan puolison Heikki Paasosen rinnalla. Maritan äiti neuloi gaalalaukun. 4. Mistä sait idean neuloa gaalamekkosi. Olen aiempina vuosina ostanut tai lainannut uuden mekon Emma-gaalaan, joten nyt halusin monikäyttöisemmän vaatteen. Projektissa ehti tulla viime hetken epäusko. Sitten pyysin apua Somaknits-sometiliä pitävältä käsityönopettajalta Tiia Holmilta, joka tekee upeita pitsimekkoja. Vihreä pusero on hänen ensimmäisensä. Vaikka tällä kerralla aikataulu oli tiukka, neulominen on Maritalle yleensä tapa rauhoittua. ”Pitsikuviosta tulee upea, kun sen vain muistaa viimeistellä. HURAHDUS ”Neuloin gaalamekon kuudessa viikossa” Marita Paasonen neuloi itselleen upean pitsimekon Emmagaalaan. Jälkikäteen koko tilanne naurattaa. En ole koskaan ennen neulonut puuvillalangasta pitsikuviota, mutta se olikin helppoa. Kun sain valmiin mekon ensi kertaa päälle, huokaisin helpotuksesta! 1 2 3 4 1. Emma-gaalaan voi laittaa melkeinpä mitä vain, joten mekkoidea tuntui mahdolliselta. Tuliko yllätyksiä. Päätin tehdä helmasta viime hetkellä erilaisen. Aikaa mekon tekemiseen ideasta valmiiksi oli vain kuusi viikkoa. Mekon pitkää helmaa voi myöhemmin muokata festarikäyttöön, Marita suunnittelee. Neulomiseen hurahtanut Marita keksi, että tämän vuoden juhla-asu syntyisi omissa käsissä. 3. Hintaa mekolle tuli alle sata euroa. Sain idean gaalamekon tekemiseen Kutova kikaneulontatiliä pitävältä Veronica Lindbergiltä, joka on tehnyt itse hääpukunsa. Yhtäkkiä tuli epäusko ja mietin, mihin ihmeeseen olen itseni laittanut. Marita ei ole neulonut pitsiä aiemmin. Ensin ostin kaikki kivijalkaliikkeestä löytyneet 20 punaista puuvillalankakerää ja metalliset puikot. Tein mekkoa 40 päivänä ja tunteja kului noin 120–140. Marita on neulonut neljä ja puoli vuotta. 2. Heikistä idea oli pähkähullu
18 MEILLÄKOTONA.FI. Teksti Anna Varakas Kuvat Jirina Alanko KAIKKI KOTONA Sara Haydon asui Englannissa kaksitoista vuotta ennen muuttoa takaisin lapsuudenkotiinsa. Hän on nykyisin Suomen ja Englannin kansalainen. Täällä heitä kiehtovat luonnonläheisyys, rauhallinen elämänrytmi ja se, että lapset eivät joudu liian varhain koulunpenkille. ”Tuntuu ihan siltä kuin asuisimme metsässä”, Sara sanoo. Sylvia rakentaa pihalle majaa. Metsän laidasta löytyi rauha Saran ja Conorin perhe asui Englannissa, mutta Sylvia-tytär sai heidät muuttamaan Suomeen, Saran lapsuudenkotiin. Perheen olohuoneen ja makuuhuoneiden ikkunoista näkyy tiheä kuusimetsä. Hän sai nimensä Sylvian joululaulusta
Kesällä pääpaino on mökkielämässä saaressa. KOTIVINKKI 19. Suomessa on helppoa elää vuoden aikojen mukaan, Sara sanoo. Silloin perheessä luetaan, korjaillaan rikkimenneitä asioita, luetaan ja tehdään käsitöitä. Talvi on hyvää aikaa tahdin hidastamiseen
Sara nousee asunnon jyrkkiä portaita toiseen kerrokseen. Sara ikävoi metsiä ja lunta. ”Siitä lähti kirjailijan urani. Sara jatkoi itsenäisenä ammatinharjoittajana ja ryhtyi kirjoittamaan. Se on nyt Sylvian valtakunta. Se on Englannista. Se ajatus ei tuntunut Sarasta hyvältä. Perhe alkoi pohtia mahdollisuutta koulun aloituksen lykkäämiseen. Niin ajattelee kirjailija Sara Haydon, kun hän kipaisee naapuri taloon äitinsä luo lainaamaan sokeria. Se oli debyyttini.” Ei koulua nelivuotiaalle Nelivuotias kouluun. ”Olemme talvi-ihmisiä. Maisema eteisen seinällä on toisenlainen: kumpuilevia mäkiä, kylätie, välkehtivä joenmutka ja pieni mökki. Päiväkotimaksut olisivat nielleet hänen koko palkkansa, joten Sylvialle hankittiin vain muutaman tunnin hoito aamupäivien ajaksi. Häntä kiinnostivat pakanalliset perinteet ja uskomukset, varsinkin pohjoismaiset tavat ja muinaiset joulun ajan perinteet. Se on lempisesonkimme ja tykkäämme siitä kaikki kovasti”, Sara sanoo. Näistä maisemista Sara muutti Englantiin lukion jälkeen. Pariskunta muutti Surreyhin Conorin unelmatyön perässä, otti asuntolainan ja osti asunnon paritalosta. Se oli kuitenkin tehty erilaisine hakemuksineen ja perusteluineen työlääksi. Hän sai niistä idean tietokirjaan nimeltään Winter Magic, joka ilmestyi Englannissa vuonna 2024. Kylpyhuone odottaa vielä remonttia. Perhe vietti kaikki lomansa Suomessa, ja jo monena vuonna paluu Englantiin oli tuntunut kurjalta. 20 MEILLÄKOTONA.FI. 1980-luvulla rakennetun kodin pinnat hohtavat taas uutuuttaan. ”Saavuimme juuri ennen joulua, ja minulla oli kiire saada olohuone kuntoon, jotta meillä Sara kirjoittaa kirjoja, jotka liittyvät hyvinvointiin, hitaaseen elämäntyyliin, pohjoismaisuuteen ja psykologiaan. Englannissa lapset aloittavat koulukäynnin hyvin aikaisin, ja Saran piti alkaa totuttamaan Sylvia pärjäämään ilman päiväunia, vaikka ne olisivat hänelle muuten vielä hyvin maistuneet. Sara työskenteli paikallisessa rikosseuraamuslaitoksessa entisten vankien kanssa auttaen heitä uuden elämän alkuun. N yt elän sellaista elämää mistä olen unelmoinut. Himmeän ruskeat lattiat ovat silkkisen sileät, ja seinissä on tuore maalipinta. Vanhemmat päättivät, että Sara ei palaisi hoitovapaan jälkeen töihin. Sara asuu Conor-puolisonsa ja nelivuotiaan Sylvia-tyttärensä kanssa Helsingin Suutarilassa. Ensimmäinen teos Winter Magic pärjäsi hyvin Englannin kirjamarkkinoilla, ja työn alla on nyt uusi kirja. ”Äitini on tehnyt meille aina niin taianomaisen joulun.” Isovanhemmilla on uutinen Portaikon seinää koristaa suomalaisittain tutun näköinen maisemamaalaus: erämaajärvi jylhine kallioineen. Ensimmäiseksi vastaan tulee Conorin työpiste, joka on kuitenkin vielä muuttolaatikoiden vallassa. Paritalon puolikas on Saran syntymä koti, ja sen etuovelta on vain parinkymmenen juoksuaskeleen verran hänen vanhempiensa nykyiseen kotiin. Opiskellessaan psykologiaa Oxfordissa hän tapasi virologiksi valmistuneen paikallisen Conorin, ja hääkellot soivat vuonna 2019. Hän kaipasi arkeen myös isovanhempien tukea. Sara kertoo, että samalla paikalla sijaitsi aikoinaan hänen isänsä kotitoimisto, jonka vieressä oli hänen ja hänen isosiskonsa yhteinen huone. ”Koko systeemi oli hyvin stressaava, ja minulle tuli paniikin tunne”, Sara kertoo. Sama ajatus tulee mieleen katsellessa olohuoneen ikkunasta avautuva metsämaisemaa. Sara kertoo, että molemmat maalaukset kuvastavat hänen sielunmaisemiaan. Sara ei halunnut Sylvian menevän kouluun liian aikaisin vaan halusi vaalia hänen lapsuusaikaansa. Kesällä 2021 syntyi Sylvia