32 VAPUN HERKUT & HAUSKAT HYRRÄT 6?× Upeas ti uudistun ut ! 8 | 16 .4 .2 25 | 9, 90 ?€ KIRSI-MARJA OPETTELI NEULOMAAN 47-VUOTIAANA s. KIRJAILIJA EMMI PESOSEN ELÄMÄNMUUTOS Uusi vaihe suurperhearjen jälkeen s. 53 ENSIHOITAJASTA ASKARTELUKAUPPIAAKSI ”Moni kysyy minulta, miten uskalsin” s. s. 58. 18 Kimppu täynnä iloa UNELMIEN kodinhoitotila s. 62 KODIN TÄRKEÄT PAPERIT: MITÄ SÄÄSTÄÄ, MITÄ SILPPURIIN. 44 HELPPOA JA HALPAA! NOKKOSLETUT JA SAVUSILAKKATAHNA s
Leikitellään langoilla! Tästä hauskasta ja värikkäästä kirjasta riittää ideoita vuosiksi eteenpäin! 52 x jämälangat sisältää 52 jä mälanka ohjetta vaatteista sisustustuotteisiin. Neuleiden lisäksi mukana on myös muutama virkkausprojekti.. 52 x jämälangat Neulotut & virkatut paidat, huivit & muut Saatavilla osoitteesta lainepublishing.com/fi tai jälleenmyyjiltämme ympäri Suomen
Olin 20-vuotias, ja salaatti oli minun panokseni kaveriporukan vappupiknikille. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Veikkaan, että salaisuus on tasapainossa: kaikkea on juuri sopivasti. PIDÄN MYÖS SIITÄ AJATUKSESTA, että (edes jotkut) asiat säilyvät ennallaan. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Vein salaatin vappujuhliin, eikä perunanpalaakaan jäänyt syömättä. Minulla on ajankohdalle oma merkkipaalu: vietin ensimmäistä vappuani ylioppilaana ja tein ensimmäistä kertaa erästä perunasalaattia. SALAATTIIN TULEE RAPEITA salaatinlehtiä, perunaa, maustekurkkua, omenaa, punasipulia, isoja kapriksia sekä krutonkeja. Sen jälkeen olen tehnyt samaa perunasalaattia joka vappu. lakko tai tuotannolliset häiriöt). PÄÄKIRJOITUS T oukokuu 1995 on jäänyt suomalaisten sielunmaisemaan vahvasti, kiitos lätkän maailmanmestaruuden. 3. Jokin reseptissä on kuitenkin kohdallaan, koska salaatti edelleen maistuu vappuseurueellemme hyvin. Kastike sekoitetaan lasipurkissa. Kolmeenkymmeneen vuoteen mahtuu monenlaisia juhlia opiskeluaikojen haalarivapuista pikkulapsiperhehärdelliin ja aikuisten kesken vietettyihin vappuihin. Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustan nuksia. Siihen laitetaan oliiviöljyä, dijonsinappia, valkoviinietikkaa sekä suolaa ja mustapippuria. Enää salaatti ei tunnu mitenkään modernilta vaan tavanomaiselta. Perunanpalat eivät uineet majoneesissa, ja varrelliset kaprikset sekä valkosipulikrutongit suorastaan huusivat eurooppalaista eleganssia. Ylioppilaslakkini on vuosien aikana hävinnyt, mutta salaatti on juhlissa mukana yhä edelleen. tytti.kontula@a-lehdet.fi VINKKI! Pottusalaattini ohje: meko.fi/ tytinperunasalaatti Päätoimittaja Tytti Kontula Toimituspäälliköt Hanna-Mari Arosilta, Katri Jaalamaa, Anu Karttunen Toimitus Annika Elomaa, Meiju Kallio, Natalia Rehbinder, Annette Saksman Ulkoasu Aino Korpela Johtava AD, asumisen toimitus Leena Majaniemi Mediaryhmän johtaja Maija Koski Toimitusjohtaja Heli Arantola Kustantaja A-lehdet Oy Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Ilmoitusten trafikointi PunaMusta Oy Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino PunaMusta Tampere ISSN-0359-8713 Aikakausmedia ry:n jäsen Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe 8–20, la 10–15) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Nappasin Perunasalaatin ja leipäkuutioiden ohjeen talteen Anna-lehdestä 30 vuotta sitten. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. Krutongit valmistetaan pilkkomalla kuutioiksi maalaisleipää ja paistamalla palat pannulla oliiviöljyssä, jossa on silputtua valkosipulia. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. Ihastuin silloin salaatin moderniin olemukseen. KOTIVINKKI . Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön
59% heistä sanoi virtsankarkailun vaivanneen jossain elämänvaiheessa. – LUOTA TENA-SUOJIIN! Jatka itsesi näköistä elämää Kuusi kymmenestä naisesta kärsii virtsankarkailusta jossain vaiheessa elämäänsä. *Origo Groupin verkkopaneeli, johon haastateltiin 3 809:ää naista 35–75-vuotiaiden ikäryhmästä Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Suomessa. * Älä anna minkään pysäyttää sinua – valitse tuote, joka suojaa arjessa virtsankarkailulta, hajuilta ja kosteudelta.
53 Pistele poskeen Kokkaa helpot nokkosletut. 32 Täällä hommat hoituvat Pyykkipäivänä ihan parasta on kaunis ja toimiva kodinhoitotila. 24 Puutalon värileikki Koti yli satavuotiaassa puutalossa on asukkaansa näköinen: iloinen, naisellinen ja värikäs. 38 Kimpullinen hyrriä Taittele värikkäät vappuhyrrät. 44 Säilyttää vai silputa. Mitä kodin papereita pitää säästää – täytyykö enää mitään. 55 Vau, mitkä kinuskikierteet! Brownieissa maistuvat suklaa ja suolainen kinuski. 15 Kokkivuorossa airfryer Viisi vinkkiä airfryerin käyttöön. 69 Mitä pelastaisin palavasta talosta. 56 ”Kun aloin jakaa vastuuta kotona, voin paremmin” Enää en suorita itseäni uuvuksiin, Hanne Kettunen sanoo. Kirsi-Marja Kauppala huomasi, että oli antanut vanhojen uskomusten rajoittaa itseään. 70 Ristikot 73 ”Soitan äidille monta kertaa päivässä” Uutisankkuri Shahin Doagu nauttii siististä kodista. 75 Ensi numerossa Kannen kuva Kristiina Kurronen Tyyli Natalia Rehbinder Tuotteet Origamipaperit, Tokyokan. 17 ”Teen jättiruukkuja jämä materiaaleista” Marika Aaltonen tekee huonekasveilleen upeita ruukkuja. Vappu hyrrien ohjeen löydät sivulta 38. 56 44 48 40 36 TÄSSÄ NUMEROSSA KOTIVINKKI . 18 ”Haluan, että työlläni on väliä” Jenny Hällfors huomasi hoitotyössä, ettei voinut toimia arvojensa mukaisesti. Unelmatyö löytyi paperikaupasta. 36 Tilkusta asiaa Helppo palaneuletakki neulotaan isosta kasasta jämälankoja. 5. 40 ”Värjääminen on minulle osa vaatteen perushuoltoa” Suvi Höyden muokkaa vaatteita värjäämällä ja ompelemalla. 58 ”47-vuotiaana oivalsin, että osaankin neuloa” Miksi aikuisen voi olla vaikea opetella uutta. Anna Brotkin tarttui palohälytyksen soidessa läppäriinsä. 48 Kevät on täällä Tee vihreä perunasalaatti, parsalohipiirakka ja rocky roadit. 62 ”Kaipuuta ei pääse pakoon, se on hyväksyttävä” Emmi Pesosella on takanaan muutosten ajanjakso: äiti kuoli ja suurperheen nuorinkin lapsi muutti kotoa. 6 Vinkillä sisään 13 ”Lemmikkiä ei pidä ottaa hyvinvoinnin takia” Kissan tai koiran rapsuttelu hoitaa ihmistä – mutta vain jos se on mieluista molemmille
Saphir Médaille d'Or -kosteussuoja 19,90 €, Suutarihaukanvuori. VINKILLÄ SISÄÄN Pika puhdista valkoiset tennarit K U V A T V A L M IS TA J A T Kiire ja valkoiset tennarit nuhjuiset. Valkoinen nahkamaali Tinte Dye PLUS 11,90 €, Suutarimestari. Kaikille materiaaleille sopiva kosteussuoja suojaa sateelta, lumelta, lialta, rasvalta, ruokaja juomatahroilta. Biohajoava ja myrkytön kolmen ainesosan tahrasuola valkaisee, kirkastaa ja poistaa tahrat. Nahkamaali käy nahan, keinonahan sekä kankaan maalaamiseen. Ei mokkatai nupukkinahalle. Valmista tulee muutamassa minuutissa. Pikaputsauksen voi tehdä laatoille ja pesualtaille tarkoitetulla valkaisevalla puhdistussuihkeella. MEILLÄKOTONA.FI. Natalia Rehbinder TEE NÄIN: Suihkuta tennarit kauttaaltaan puhdistussuihkeella ja harjaa vanhalla tiskitai kynsiharjalla rivakasti.Pyyhi vaahto ja toista pesu tarvittaessa. Ecodoon tahrasuola 9,90 €, Arkiveatelier. Nahka-, keinonahkaja kangastennareiden yleisilme ja erityisesti kumiosat kirkastuvat pesun ansiosta. 6
Kiinnostavaksi sarjan tekee hauska remontti porukka Sofia, Johnnie, Mattias ja Gustav, joilla on hyvä keskinäinen kemia ja viisaita ajatuksia vanhan säilyttämisestä. Mökkikohteiden maisemat etenkin Ruotsin länsirannikolla ovat myös vailla vertaansa. Hän sanoi, kun olin lapsi: ”Minä mänen uamulla lehenkantoon. Lukiessa kiinnyin sekä Siviin että Evaan. Metsä on voimakkaasti läsnä tapahtumien kulussa. Kirja on myös rakkauskertomus. Kirsi Turunen K U V A T K U S TA N TA J A T Saaristomaisemissa Levoton oopperalaulaja ja äkkiväärä pappi (Alma Pöysti ja Pirkko Saisio) kohtaavat taianomaisissa saaristomaisemissa, ja molemmat vahvat naiset pote vat syyllisyyttä menetetystä miehestä. Orenda tarkoittaa elämän näkymätöntä voimaa. H-MA Mökkikuume nousee Sisältövaroitus: Jos sinulla ei vielä ole mökkikuumetta, ruotsalaisen Stugdrömmar-sarjan (Max) katsottuasi se varmasti nousee! Ohjelman konsepti on tavanomainen: mökkipahanen muutetaan perusteellisella ja erittäin nopeasti tehdyllä remontilla upeaksi lomakeitaaksi. Kaikki rakkausjutut eivät pääty onnekkaasti, mutta niillä on usein kauaskantoisia seurauksia. Jos sinä havahut, keittokomerossa on valo. 2020-luvulla hänen pojantyttärensä Eva palaa isovanhempiensa kotiseudulle puolustamaan metsäyhtiön hakkuupäätöksiä. Luontokuvaus on niin lumoavaa, että lukiessa kokee melkein olevansa Norlannin metsissä. Siitä tiiät: minä tulen takaisin.” Sirpa Kähkönen Esa Mäkijärven (toim.) kokoelmassa Yövartiossa – Esseitä unettomuudesta. METSÄ SITOO MEIDÄT YHTEEN Metsän omat -sarjan avaus on ihana kirja, jossa olisi ainesta elokuvaksi. TK RUOTSALAISEN Ulrika Lagerlöfin Lakkasuo aloittaa Metsän omat -trilogian. Tapahtumat sijoittuvat Pohjois-Ruotsiin kahdelle eri aikatasolle. Ensiilta 17.4. Sivin tarina alkaa saada uusia ulottuvuuksia. Orenda-elokuva on ohjaaja Pirjo Honkasalon uusin työ. 7. Pirkko Saision käsikirjoittama elokuva kertoo armosta ja ankaruudesta ja venyttää todellisuuden rajoja. Vuonna 1937 17-vuotias Siv päätyy talven ajaksi kokiksi metsureiden eräkämpälle. ”Jätän valon keitto komeroon niin kuin mummoni kerran. KOTIVINKKI . Molempien elämä on kuvattu niin koskettavasti, että odotan jo uutta kohtaamistamme. Kirjailijaa ovat inspiroineet hänen sukunsa naiset ja maisemat, ja hän työskentelee itsekin metsäalalla
Pojan varttuessa opioidi kriisi osuu lähelle ja Demon jää omilleen – tai vaihtuviin sijoituksiin, joita tuskin voi kutsua kodeiksi. Skandaali ravintolassa Kesken puheensa antelias säätiörouva, mesenaatti Meri Mertavuo lyyhistyy ravintolan parketille ennen kuin hän ehtii julkistaa uudet suojattinsa. Antiikkia, antiikkia Englantilaisesta merimuseosta katoaa maalaus, lähistöltä löytyy ruumis, ja johtolanka vie Freya Lockwoodin ja hänen tätinsä Carolen Jordaniaa kohti purjehtivalle antiikkiristeilylle. Se kertoo rakenteellisesta köyhyydestä, syrjäytyneistä ja kohtuuttomilta tuntuvista tragedioista ihmeellisen lämpimästi, viisaalla ja hauskalla lapsen, ja myöhemmin nuoren miehen äänellä. Kohta toinenkin juhlavieras alkaa voida huonosti. Yhdysvaltalaisen Barbara Kingsolverin Pulitzer-palkittu Demon Copperhead sijoittuu Appalakkien ankeimmille maille, jossa yksinäinen, päihteiden kanssa kamppaileva teiniäiti kasvattaa kykyjensä mukaan pientä poikaansa Demonia. Tittamari Marttisen ensimmäinen jännityskirja Myrkkyä mesenaatille avaa Espressomysteerit-sarjan, joka sijoittuu Helsingin Munkkiniemeen. Hanna-Mari Arosilta VINKILLÄ SISÄÄN KEVYTTÄ DEKKARIA, KIITOS! Kiinnostavia henkilöhahmoja ja lempeä annos jännitystä – niistä on cosy crime -dekkarit tehty. Demonin puolesta särkyy sydän, mutta se paranee. C. L. Millerin Antiikin metsästäjät – Kuolema Punaisellamerellä on jatkoa antiikkiesineiden maailmaan sijoittuvalle dekkarisarjalle. Kirjan syntytarina koskettaa: hauholaistaustainen Maula aloitti kirjoittamalla tarinanpätkiä piristykseksi nyt edesmenneelle äidilleen, entiselle kirjastonhoitajalle. MEILLÄKOTONA.FI. Onko pahamaineinen antiikkivaras tässä samassa laivassa. Siinä murhia ratkovat ravintoloitsija Martina Railo sekä ystävänsä, rikostutkija Sara Kaarna. Hanna-Mari Arosilta Kirjastonhoitaja ratkaisee Saammeko esitellä: Helvi Helve, entinen kirjastonhoitaja, kyläaktiivi ja tarvittaessa sivutoiminen murhatutkija. Romaanissa ristiriita on myös sen vetovoima. JOIDENKIN KIRJOJEN kanssa käy näin: ajattelet lukea luvun tai pari ja havahdut sohvalta 160 sivua myöhemmin. Ylellisen laivan taidegalleria onkin täynnä varastettuja esineitä, joilla on yhteys Freyan edesmenneeseen mentoriin. Hanni Maulan esikoisdekkari Vintagea ja veritekoja aloittaa Hauholle Hämeen sydämeen sijoittuvan Helvi Helve tutkii -sarjan, jonka päähenkilönä on yhteisönsä keskushahmo ja viisaan puudelin emäntä. Kuka on halunnut myrkyttää hänet kulttuurikerman edessä. Pitkä matka kotiin K U V A T K U S TA N TA J A T J A V A L M IS TA J A T 8
Ilmaisella sovelluksella nauhoitetaan linnunlaulua, ja se kertoo, mistä lajista on kyse. Mieli-yhdistys kertoo, että jo viisi minuuttia metsässä laskee verenpainetta ja vähentää stressi hormonin määrää, ja keskittymiskyky paranee alle tunnissa. 3 Luonnon terveyshyödyistä on tarkkaa tutkimustietoa. 53 prosenttia on vähentänyt tavaroiden hankkimista ilmastosyistä. Lemmikkiperheessä karvan lähtöaika näkyy kotona ja autossa. Laulun lisäksi sovellus tunnistaa tikkojen naputukset sekä joutsenten siipien äänet! Sovellus on tunnistanut jo yli 20 miljoonaa äänitystä. Kotimainen Karvakamu karvan poistaja 6,95 €, Muovijalelu. 53 % Huoli ympäristöstä näkyy ihmisten käytöksessä. Seurannassa on mukana 41 lajia, ja sitä voi tehdä omaksi ilokseen tai ilmoittamalla havainnoista iNaturalist-sovelluksen Luontoliiton kevätseuranta -projektissa. Kolme eri väriä – kolme eri käyttökohdetta. Ei jätä vesiraitoja. Kätevää! Puhdistussieni 5,90 € / 3 kpl, Sini. Puhdistaa ilman kemikaaleja. Japanilaistutkimuksen mukaan sappikivipotilaat toipuivat nopeammin katsellessaan luontomaisemaa. 9. Sie nessä on pehmeä ja karkea puoli. Joutsenmerkitty kiillotus ja ikkunaliina Smart Microfiber 4 €, Clas Ohlson. 2 Opitaan tunnistamaan! Muuttolintujen kevät -sovellus sopii aloittelevalle ja edistyneelle lintubongarille. Ne ovat varmoja kevään enteitä ja urbaani kevät -teemalistalla Luonto liiton perinteisessä kevätseurannassa. 3 SYYTÄ RAKASTUA KEVÄÄN SEURANTAAN Etsi kevään merkkejä luonnosta, niin hoidat samalla hyvinvointiasi kuin huomaamamatta. Puhdasta tulee. Peileille, lasipinnoille ja ikkunoille tarkoitettua liinaa voi käyttää kevyesti kostu tettuna tai kuivana. Lähde: Vuoden 2025 ilmastoja luontobarometri K U V A A D O B E S T O C K KOTIVINKKI . Kotimainen innovaatioväline irrottaa karvat erilaisilta pinnoilta. OSTOSLISTA Parempi puhtaana Natalia Rehbinder Uusi lempparini on puhdis tussieni, jolla tiskaan ja pesen kylppärin pinnat. Hanna-Mari Arosilta 1 Mitä yhteistä on voikukalla ja lakaisukoneella
Mywear Jenny-polyesterihuivi 11 €, K-citymarket. Miksi valita tavanomaiset, kun voi valita särmikkäät. Kokeile farkkujen, pellavahousujen tai hameen kanssa. Kierrätyspolyesteristä valmistettu olkalaukku on omiaan, kun kaipaat kantokahvallista laukkua moneen menoon. Teksti Natalia Rehbinder Sileästä viskoosista valmistetussa A-linjaisessa mekossa on napitettu V-pääntie, perhoshihat ja suora helma. Andiamon Kaylanahkapistokkaat 70 €, K-citymarket. Soyaconcept-merkin mekko S-XXL, 69,95 €, Cellbes. Leokuosi vihreällä pohjalla saa aurinkolasit suorastaan loistamaan. LUOTTOVARUSTEET Leopardia mä metsästän Pilkuistaan tunnettu kuosi villitsee tänä keväänä päästä varpaisiin. MEILLÄKOTONA.FI. Kaki Leopard Engineered Garments -aurinkolasit 45 €, Izipizi. Leokuosiset sandaalit antavat vauhtia niin farkkucapreille kuin kesähelmoillekin. Painokuvioinen tote-laukku 10 €, H?&?M. Jos kaipaat t-paidalle tai farkku takille kaveria arkeen ja iltamenoihin, puuvillasta valmistetut suorat housut ovat nappivalinta. Ryhdikäs bleiseri pelastaa, kun arkiasu pitää muokata iltaan sopivaksi. K U V A V A L M IS TA J A T 10. Xlnt-malliston leveälahkeiset housut koot 44-58, 60 €, Kappahl. Leopardikuvioinen polyesteribleiseri XS–XXXL, 100 €, Zizzi. Tummanruskea kynsilakka viimeistelee lookin. Huivit ovat tänä keväänä suurta muotia. Kietaise kaulaan tai hartioille
Huomenna kotiin toipumaan ja odottelemaan syntymäpäivää. ELLU, OULU AVIOMIEHESTÄNI Juhasta, hyvästä ystävästä Annesta, omasta kodista, terveydestä, uudelleen löytyneestä yhteydestä siskooni Jaanaan, keväästä, työpaikasta, lähestyvästä matkasta. He ovat rakastavia, tasapainoisia ihmisiä ja minulle hyvin tärkeitä. Olen saanut hyvää ja ystäväl listä hoitoa. Jos jokin, niin se on iso kiitollisuuden aihe. Olemme tunteneet toisemme jo lähes 40 vuotta, muutaman sitäkin kauemmin. Nähdään Kotivinkin somessa! Sannan kuppi on anopin jäämistöstä. ”Tarpeeksi ohut reuna, sopiva aamukahville. Tammi kuussa minulta lei kattiin gynekologinen syöpä, ja nyt maaliskuussa tehtiin vielä lisäleikkaus hyvän loppu tuloksen varmistamiseksi. 11. Vastaa kysymykseen osoitteessa meko.fi/isokysymys tai meilitse kotivinkki@a-lehdet.fi (kirjoita aihekenttään Iso kysymys). Ja onhan se nättikin.” meilläkotona.fi @kotivinkki kotivinkki kotivinkki@a-lehdet.fi KOTIVINKKI . Olen heistä erittäin kiitollinen. SUSANNA, HELSINKI OSALLISTU! Mikä on noloin tilanne, mihin olet joutunut. TUNNEN KIITOLLISUUTTA vapaaehtoistyöstä, jossa toimii joukko ihania, samankaltaisesti ajattelevia ihmisiä. Tässä nyt nämä tärkeimmät, yhtäkkiä mieleen tulleet aiheet kiitollisuuteen. ”Maistuu paremmalle, ei tarvitse tiskata eikä varmasti mene kupit sekaisin. SARI, TURKU Kiitos kuvista! Tässä ovat lukijoiden suosikkikahvikupit. K U V A A D O B E S T O C K Mistä olet kiitollinen. SARI, TURKU Puolison, koiran ja muun perheen lisäksi olen kiitollinen lapsuudenystävistäni. SATU, VANTAA Olen kiitollinen Suomen osaavasta (ja edullisesta) julkisesta terveydenhoidosta. Meillä ainoa tätä kuosia, joten helppo tunnistaa.” Karin kuppi muistuttaa Pink Floydin Dark Side of the Moon -albumista. Siinä joukossa meistä jokainen saa olla juuri sellainen kuin on, ja minäkin olen vihdoin tuntenut olevani tarpeellinen ja hyväksytty. ”Parhaan yhtyeen parhaan levyn kunniaksi.” Mirja juo kahvinsa kotona kuksasta. ISO KYSYMYS Olen kiitollinen siitä terveydestä, mitä minulla on
Jos eläin sairastuu, voi tilanne aiheuttaa paljonkin stressiä, surua ja huolta. Suhde lemmikkiin on monitahoinen samaan tapaan kuin ihmissuhteetkin. Jos tilanne on mukava ihmiselle ja eläimelle, voivat molemmat saada vuorovaikutuksesta positiivisia vaikutuksia. Lapsettomat ihmiset usein muodostavat eläinten kanssa voimakkaampia tunnesiteitä kuin perheelliset. Jos koira hakeutuu ihmisen luo tai syliin, se yleensä on merkki siitä, että silittäminen on koiralle mieluisaa. Lemmikkiä ei myöskään pidä ottaa hyvinvointivaikutusten vuoksi. Joissain tutkimuksissa on jopa todettu, että lemmikki voi auttaa ihmistä rauhoittumaan ja hyväksymään erilaisia tilanteita paremmin kuin muu perheenjäsen. TIETEESSÄ ON AIKA paljonkin tutkittu sitä, miten vuorovaikutus elämien kanssa vaikuttaa nimenomaan ihmiseen, tai miten ihminen voi tästä hyötyä. Esimerkiksi halaaminen on monelle ihmiselle luontevaa, mutta varsinkin koirille usein stressaavaa. JOS LEMMIKKI EI pidä vuorovaikutuksen tyylistä, ei sen perässä juokseminen aiheuta hyviä vaikutuksia kummallekaan osapuolelle. Hyvä viesti tutkimuksista on se, että lemmikkiä voi oppia kuuntelemaan ja kunnioittamaan. Nimenomaan koiran silittämisestä on tutkimuksissa myös todettu, että se voi alentaa ihmisen veren stressihormonipitoisuutta ja lisätä mielihyvähormonien, eli oksitosiinin ja endorfiinien tuotantoa. ”Lemmikkiä ei pidä ottaa hyvinvoinnin takia” Lemmikin silittäminen tukee hyvin vointia, mutta vain jos se on mieluista molemmille osapuolille, sanoo akatemiatutkija Minnamaaria Kujala. Kun vuorovaikutus toimii ja kemiat kohtaavat, voi suhde tukea kummankin osapuolen hyvinvointia.” Miiamaaria Kujala on vertailevan kognitiivisen neurotieteen dosentti ja akatemiatutkija Jyväskylän yliopistosta. Jos taas koira läähättää, haukottelee hermostuneesti tai hakeutuu tilanteesta pois, on toiminta sille liian intensiivistä. TÄMÄN TIEDÄN ”KOIRAN TAI MUUN karvaisen lemmikin silittäminen voi laskea ihmisen verenpainetta. Monet koirat esimerkiksi pitävät silittelystä. Vasta viime vuosina on alettu tutkia kokonaisuutena sitä, miten esimerkiksi silittäminen, katsekontakti tai mieluisa leikki voivat vaikuttaa kumpaankin osapuoleen. 13. Näin se voi olla suurempikin ilon tai avun lähde kuin toinen ihminen. Teksti Anne Ventelä ”Lapsettomat ihmiset muodostavat eläinten kanssa usein voimakkaampia tunnesiteitä kuin perheelliset.” K U V A A D O B E S T O C K J A P E T T E R I K IV IM Ä K I KOTIVINKKI . Lemmikin mukana tulee myös vastuuta, ja sellaisen pitäminen edellyttää sitoutumista, perehtymistä ja taloudellistakin panostusta
tapa pöpöt kiltteydellä pullolla on mennei syys, tehty 100% kerätystä + kierrä tetystä muovista julmuusvapaita. ihmiset testan neet, eivät eläimet tyrmää rasvan ja lian
15. Kädensijoista paperi on helppo nostaa. Bagelit ja seesaminsiemen-suolaripote: meko.fi/raejuustobagelit Lohipalat ja feta-porkkanat kypsyvät yhtä aikaa 180 asteessa 13 minuutissa. Leipo jalle on tarjolla leivonta vuokia ja muffinivuokia. Kerralla koko ateria Voit valmistaa airfryerissa kerralla koko aterian, kun valitset raakaaineet siten, että ne kypsyvät samassa lämpötilassa. Varustele mieleiseksi Peruslaitteella pärjää pitkäl le. Paperin kanssa ilmavirtaus laitteen sisällä vähenee hieman, mikä hei kentää jonkin verran tehoa. Sekoita purkillinen (200 g) pehmeää raejuustoa, 2,5 dl vehnäjauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa tasaiseksi taikinaksi, muotoile neljäksi bageliksi ja paista airfryerissä 180 asteessa 10–15 minuutissa. Katso koko resepti: meko.fi/lohi-airfryerissa KOKKIVUOROSSA AIRFRYER Kuumenee nopeasti, kypsentää helposti – ota käyttöön ruokatoimittajan vinkit airfryerin käyttöön. Osaan laitteista saa lisävarusteena ruoan erottajia, joiden avulla valmistuspintaalan saa jaettua ja maksimoitua. Philips AirFryer XL -ritilä grillivartaalla 24,95 €, Prisma. 5 Täydellinen kypsyys Esiasetetut oh jelmat ja ajas tin takaavat tarkan kypsen nysajan. Ääni merkki muistuttaa, jos paisto koria pitää ravistaa tai ruokaa sekoittaa tai kääntää paista misen aikana. Airfryereihin on saatavana erikseen myytäviä leivin paperivuokia. Yleismallinen suojapaperi (3–6 l) sopii useimpiin laitteisiin. Grilliritilöiden avulla maksimoit tilan ja kypsennät raaka-aineita kerroksittain. KOTIVINKKI . Ne voi korva ta asettamalla pohjalle pa lan tavallista leivinpaperia. Teksti Mari Harjula K U V A T A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS TA J A T VIISI VINKKIÄ Katso lisää reseptejä: meko.fi/airfryer Lämpimäisiä pikana Kuohkeat raejuustobagelit teet helposti airfryerissa. Ruoan voi usein myös jättää hetkeksi airfryeriin. Esimerkiksi broi lerinfileistä tulee pinnaltaan rapeita ja sisältä meheviä 180 asteessa vartissa, parsakaali rapsakoituu 10 minuutissa. Pienessä laitteessa, jossa on kolmen–nel jän litran kori, valmistuu koko ateria kah delle, isommassa kuuden–kahdeksan lit ran korin laitteessa jo koko perheelle. 1 3 4 2 Paperilla vai ilman. Toisaalta pa perin käyttäminen helpottaa puhdistamis ta etenkin laitteissa, joiden osat on pestä vä käsin. Jois sakin laitteissa on automatiik ka, joka säätää kypsennyksen raakaaineen mukaan. Joissakin laitteissa on lämpi mänäpitoohjelma, jolla ateria pysyy läm pimänä ruokailuun asti. Saana-merkkinen airfryerin suojapaperi (20?×?20 cm) 4,39 €?/?50 kpl, Prisma. Keskikokoisen airfryerin kori on juuri sopivan kokoinen neljän pikabagelin paistamiseen. Monipuolisimpiin mallei hin saa lisäosina esimerkiksi grillivartaita, grillauspohjia, koreja ja lisäritilöitä
www.rieker.com GO FOR IT!
Pik kuruukun Marika tuu nasi mokkanahalla, joka jäi yli lapselle tehdyistä töppösistä. Jos bongaan vaikka kirppikseltä esineen, jossa on kiinnostava muoto, tuunaan sen esimerkiksi maalaamalla omaan kotiin sopivaksi. Suurin osa tarvikkeista löytyy kotoa. Millainen tuunaaja olet. Yhteen isoon vaasiin käytin muottina paksuja pahveja, joiden välit täytin polyuretaanivaahdolla. Yleensä keväällä multia vaihtaessa huomaan, jos jokin kasvi tarvitsee isomman ruukun, ja mietin samalla, millaiseksi sen haluan tuunata. Tuunaat etenkin suuria ruukkuja. Ruukkuja aloin tuunata, kun erään ison huonekasvini ruukku oli mielestäni ruma. Kodin nurkkiin jääneet materiaalit inspiroivat tuunauksesta innostunatta Marika Aaltosta. En silti hanki niitä harkitsemattomasti, jotta jokaiselle riittää tilaa ja valoa. Joku saattaisi nähdä materiaalit roskana, mutta tiedän, että usein niitä voi jalostaa vaikka mihin. Minulla on kymmeniä tuunattuja ruukkuja sisällä ja ulkona. Käytän aina mahdollisimman edullisia ruukkuja tai saaveja pohjana. Pidän erityisesti suurista kasveista, esimerkiksi vehkalajeista. Ulkoruukuissa käytän esimerkiksi tiiliä ja lautaa. 4. Marika on kietonut laastisaavin ympärille bambumaton ja kiin nittänyt sen nippu siteillä. Pohjana on ylijäämälaatta. Rahan säästämisessä ja olemassa olevien materiaalien hyödyntämisessä on kuitenkin oma viehätyksensä. K U V A T H A A S TA T E LT A V A 1 2 3 4 KOTIVINKKI . Kodin kymmenet huonekasvit ovat saaneet tyylikkään sijan suurista ruukuista, jotka Marika on muokannut mieleisikseen. Täydellistä ei tarvitse syntyä vaan ruukku saa näyttää siltä, että se on itse tehty. Millaisista huonekasveista pidät. ”Joskus tuu naamisen ei tarvitse olla sen kummempaa. Kun aloin tehdä ruukkua, testasin vaahtoa ensimmäistä kertaa. Tarkoitukseni oli ennen kaikkea se, että ruukut sopisivat sisustukseen paremmin. Kotoamme löytyy paljon remonteista jäänyttä ylijäämätavaraa, kuten laastia, joka päätyy minun askarteluihini. Amppeli syntyi askarteluliikkeen renkaista. Rimakoristeiset ruukut on päällys tetty puutikuilla, ja lasipullon päällä on juuttinaruverkko. 17. Teksti Ida Valpas L aastia, saaveja ja turha pahvilaatikko. 1. Mitä ruukkujen tuunaamiseen tarvitaan. Silti tulee nättiä.” 2. Haen myös ideoita sisustuskuvista. Suuren viirivehkan ruukku on koottu kol mesta muovisesta ulkoruukusta. Välillä teen kuitenkin muokkauksia matkan varrella, joten lopputulos saattaa olla erilainen. Kotona melkein kaikessa on kädenjälkeni. Pinnoitin muotoon veistetyn ruukun saumalaastilla, ja sisällä on valtava ämpäri. 3. HURAHDUS ”Teen jättiruukkuja jämämateriaaleista” Halvat ämpärit ja tylsät ruukut muuntuvat Marika Aaltosen käsissä tyylikkäiksi sisustuselementeiksi. Joskus ostan askarteluliikkeestä tarvikkeita ja odotan, että saan niistä inspiraation
HALUAN, ETTÄ TYÖLLÄNI ON VÄLIÄ Paperikaupan yrittäjä Jenny Hällfors rakasti taidetta jo lapsena, muttei uskaltanut ryhtyä luovaan työhön. Teksti Anna Varakas Kuvat Antti Raatikainen ELÄMÄNMUUTOS 18. Työskenneltyään monella alalla taksikuskista ensihoitajaan hän huomasi, miten tärkeää oli saada tehdä arvojensa mukaisesti. MEILLÄKOTONA.FI
Yrityksen pyörittäminen on ollut kuin oma koulunsa. 19. Tosin olen myös määrätietoisesti halunnut opetella.” KOTIVINKKI . ”En olisi voinut kuvitellakaan, että opin näin paljon näin lyhyessä ajassa. Jenny Hällfors pitää taidetarvikekauppaa Porvoossa
Voiko luova olla joka päivä. Remontoidessaan Jenny löysi kotinsa vintiltä yli sata vuotta vanhan vesiväripaletin, jonka hän halusi tuoda kaupalle asiakkaiden ihasteltavaksi. Jennylle selvisi, että pariskunta oli pudonnut yhteiskunnan turvaverkosta, eikä sosiaalitoimessa tiedetty heistä mitään. Jenny havahtui ajatukseen, mitä tarkoittaisi, jos hänen pitäisi olla luova joka päivä. Luova tekeminen pysyi mukana vapaa-ajalla. 20. Jenny nautti siitä, että sai auttaa. HenkilöstötilanKUN JENNY PALASI TÖIHIN SAIRAALAAN, HÄN HUOMASI, ETTÄ SÄÄSTÖTALKOOT EIVÄT KOSKENEET KAIKKIA TASAPUOLISESTI. Samaan aikaan säästöpaineet sosiaalija terveysalalla kasvoivat. Hän perusti niiden myyntiä varten toiminimen ja verkkokaupan ja lahjoitti osan tuotosta hyväntekeväisyyteen. ”Muutoksia oli vaikeaa käsittää. Jennyä vaivasi töissä merkityksettömyyden tunne. Muutokset tuntuivat epäreiluilta Ensihoitajaksi valmistuttuaan Jenny sai töitä Porvoon sairaalasta. ”Olisin halunnut tukea miestä, kun hän varovaisesti alkoi avautua tilanteestaan. Mies kertoi asuvansa kotona sairaan vaimonsa kanssa. Kun Jenny palasi perhevapaan jälkeen töihin sairaalaan, hän huomasi, että säästötalkoot eivät koskeneet kaikkia tasapuolisesti. Asiakkaan tappiolle ei voinut mitään. Hän päätti valmistumisensa jälkeen vuonna 2004 ryhtyä ensin henkilökohtaiseksi avustajaksi ja sen jälkeen taksikuskiksi ja pelinhoitajaksi. Jenny rakasti jo lapsena piirtämistä ja maalaamista ja kävi taidekoulua samaan aikaan lukion kanssa. Ompelukone surisi, kun hän ompeli kankaisia säilytyspusseja, lompakoita ja laukkuja. Mutta sitten taideopintoihin tuli stoppi. Uudessa arjessa jokainen päivä oli erilainen. Kesken keskustelun Jennylle tuli kiire. Päätös hoitotyön lopettamisesta alkoi kypsyä hänen mielessään. Tarve muutokseen tuli ilmi, kun Jenny huomasi, ettei voi tehdä työtä haluamallaan tavalla. Mutta minulla ei ollut aikaa jäädä juttelemaan”, Jenny muistelee kohtaamista alkuvuodesta 2019. Kahden vuoden työrupeaman jälkeen, keväällä 2015 Jennystä tuli äiti, ja hänelle jäi enemmän aikaa tehdä käsitöitä. Sammuttaisiko se ilon kaikesta tekemisestä. ”Huomasin, että kun koulussa oli pakko saada tehtävät valmiiksi tietyssä ajassa, se vaikutti negatiivisesti tekemiseeni.” Aikataulupaineessa työskentely ei tuntunut hyvältä, eikä Jenny aina innostunut kaikista annetuista koulutehtävistä. Sairaalan sisätautiosastolla ensihoitaja Jenny Hällfors tapasi potilaan ja kyseli hänen vointiaan. Mutta vaikka hän kuinka opetteli jakamaan pelikortit taitavasti, sillä ei ollut lopputuloksen kannalta merkitystä. Ristiriita ensihoitajan ammattiin kuuluvien arvojen ja käytännön kiireen välillä tuntui Jennystä pahalta. MEILLÄKOTONA.FI. Omalla osaamisella oli nyt väliä. Henkilöstöstä oli pulaa, ja sairaalassa tarvittiin apukäsiä toisaalla. A mbulanssi toi Porvoon sairaalaan yhdeksänkymppisen sotaveteraanin, joka oli hälyttänyt apua. Hän yritti selvitä arjen askareista yksin ilman ulkopuolisten apua. Tie ensihoitajaksi ei ollut Jennylle itsestäänselvyys, sillä luova käsillä tekeminen oli hänen juttunsa. Hänen yleiskuntonsa oli heikko, ja painoa alle 50 kiloa