74 13 AURINKOISEN VIIKONLOPUN BUFFET IHANAA RESEPTIÄ Tyylikäs joka vartalon villatakki Neulo! Näin treenaat TASAPAINOA Kevään kaunistus Sido herkkä kranssi kauden kukista Puutarha ekstra Sisusta parveke luonnonsävyillä | Nikkaroi helppo viljelylaatikko + muut vihreät vinkit Kasvata trendikkäitä papuja | Kauniit & syötävät laukat | Unelmien viherhuone Turussa KASVIEN HOITAMINEN VÄHENTÄÄ STRESSIÄ Tiesitkö. kotivinkki.fi I 8 I 19.?4.?2017 I 7,90?€ ”Sateenkaariperheen perustaminen oli pitkä taistelu” s. TUBETTAVAT TÄDIT MAIJU JA TIIA ”Kannustamme toisiamme hulluttelemaan”
Valmistaja: Helsingin Kalatalo Oy, Kerava, www.kalatalo.com Suomen villein kalapihvi!. Kalatalo Villikalapihvin löydät kaikista Suomen Prismoista, suurimmista S-marketeista sekä hyvinvarustetuista K-kaupoista kautta maan. Maan maukkaimmat kalapihvit syntyvät särjestä, lahnasta ja sulkavasta
Tädit nauravat aina vain itselleen.” TÄDIT TUBETTAA -VIDEOKANAVAA PITÄVÄT MAIJU JA TIIA, S. 41 Vartissa valmista Helpot salaatit vappubrunssille. puutarha 27 Viherpeukalo-palsta 44 Papua pöytään Kasvata satoisia ja trendikkäitä palkokasveja. 43 Taikinaterapiaa Muhevat yön yli -yrttisämpylät. 64 Samuli Laurikainen tekee iduista bisnestä. 3. koti & tee itse 18 Tupa, puutarha ja kasvihuone Sannan ja Esan tunnelmallinen ja vehreä koti Turussa. 8 | 2017 44 70 32 ”Me emme tärkeile emmekä varsinkaan ilkeile. 90 Elämänohje Samuli Putrolle työ on tärkeämpää kuin tulos. 28 Terassi toscanalaisittain Sisusta viherkasveilla ja terrakotan sävyillä. 50 Täyttä laukkaa Kauniit laukat ihastuttavat leivällä ja maljakossa. 79 Olgan kolumnissa haaveillaan toisenlaisesta taimimyymälästä. ++ = kannessa ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ Kotivinkki.fi. 70 ihmiset 17 Anni Kravi loihtii puurosta pieniä taideteoksia. 74 Kokemuksen kautta Minna Ikiviita on onnellinen sateenkaariäiti. 70 Anna kehuja Tubettajat Maiju ja Tiia ovat yhdessä hauskempia. 54 Nikkaroi viljelylaatikko Enää ei kyykitä maassa! 56 Puutarhurin neule Tee klassinen suora villatakki raikkaan vihreästä langasta. ruoka 32 Keväinen buffet Perunasalaattia, lohta ja kauden ekat raparperit
Vaikka silmusalaattien pakkaaminen ei ollut järin kiehtovaa, saimme kuulla mielettömiä tarinoita. Jos laukan kukkaa tuijottaa tarpeeksi kauan, siinä voi nähdä universumin alkuräjähdyksen. Lue Elisa Helavuoren ja Pia Inbergin juttu sivulta 64. Syyrialaissisarusten matka Venezuelasta Vantaalle, yrittämisen palo ja kiirastuli, maailman ruoka kriisi ja maaseudun tulevaisuus. oma tyyli 61 Katse peiliin Pippa Laukka pärjää markettisampoolla. Huh!” . LISÄKSI 7 Pääkirjoitus 9 Ihan parasta 78 Ristikko 81 Vink vink! 86 Kilpailu 87 Tiedustelut 88 Puhetta & puhinaa 89 Ensi numerossa ++ ++ Silmut kiinni ja menoksi ”Useimmiten juttukeikalle lähtee jännittyneissä tunnelmissa, mutta keikan jälkeen olo on helpottunut – ja parhaissa tapauksissa mikään ei tunnu enää samalta. MENI KUIN STRÖMSÖSSÄ 50 28 64 hyvä olo 58 Onnea puutarhasta Kuopsutus tekee tutkitustikin hyvää. Samuli Laurikainen tähtää firmallaan itumaailman Coca Colaksi. Moikka lapset, äiti lähtee nyt Toscanaan viinilasilliselle! (Okei, siis parvekkeelle.) 4. Kotivinkki.fi. 63 Pysy pystyssä Näin treenaat tasapainosi paremmaksi. 62 Näytä hyvältä -palsta Heilauta helmoja ja kokeile savivaalennusta
Valitse oma sävysi CAMEL LATTE SUN SILKY SHEER LUONNOLLISEN KAUNIIT SÄÄRET! Uudet Norlyn Silky Sheer 13 den -sukkahousut ovat uskoma oman huomaamattomat. Upeaa kevey ä koko päiväksi! www.norlyn.?. Mielly ävän housuosan ansiosta tuskin huomaat käy äväsi sukkahousuja. Värisävyjä on kolme, kaikki luonnollisia ihonsävyjä. Ma apintaiset, seitinohuet sukkahousut pei ävät kauneusvirheitä ja antavat säärille kauniin hehkun. Lycra® Fusion -lanka au aa ehkäisemään silmäpakoja
Liina Harjun suunnittelema, vilpittömän iloinen kuosi on pirteä ja passeli niin kotiin kuin mökille. Apila-malliston voimakkaat värit hehkuvat upeina pohjolan kesän valossa. Tunnelmoi lisää: pentik.com Kohti kesää
Kokeiltu on! Oletko sinäkin kyllästynyt setvimään solmuille mennyttä puutarhaletkua. päätoimittajalta Uusi kasvukausi, uudet kujeet! Ehkä juuri tänä kesänä tulee se kaikkien aikojen paras sato. Nyt yritän jälleen ker ran olla kärsivällisempi ja ovelampi. Se on jopa osa viehätystä. Ja se on just ihan mielettömän hauskaa! Inspiroivia hetkiä, johanna.falck@alehdet.fi Instagram: @kotivinkki Puutarhaluuseri – ja ylpeä siitä Puutarhan kaksi varmaa ja kiitollista: salkopavut ja kehäkukat. Fiskarsin kätevä Waterwheel-kastelukela, 79,95 e, on odotettu apuri. Ja jos jokin juttu ei kerta kaik kiaan luonnistu, sitä jossain vaihees sa lannistuu ja siirtyy seuraavaan. Puutarhanhoito on yksi niistä. VIIME VUONNA LÄHDIN taas peliin varma na voittajana ja panostin kunnolla taimikas vatukseen. Mutta mokailuista huolimatta on yksi harrastus, jota en lopeta koskaan – ja se on puutarhanhoito. Universumin vika, jos myyrät söivät tulppaanin sipulit ennen kuin ne ehti vät edes nousta maasta. Hyviä uutisia kaikille kasvisruoan ystäville! Elokuussa meiltä ja Maku-lehdeltä ilmestyy uusi Rakkaudella vege -lehti. ps. ELÄMÄSSÄ ON HARVOJA tilanteita, joissa epäonnistumista ei tarvitse hävetä yhtään. Sato oli sen mukainen. Näin kävi minulle vesihiihdossa, pa risalsassa (se oli tosin rytmitaidotto man miehen syy) ja swahilin kurssilla. Pitäkää peukkuja! Viljelyyn hurahtaneet tietävät, että jokai nen kasvukausi on uusi mahdollisuus. Näiden avulla olisi tarkoitus muokata noin 80 vuotta uinuksissa ollut saaristolaiskasvimaa uuteen uskoon. Kylpyhuoneen lattia (lämmitys joudutti idätystä) ja kodin ikkunalaudat täyt tyivät suloisista pikkutaimista, joita hyysäsin suurella sydämellä. Oma vika, jos unohdin harventaa porkkanarivistöt tai kuvittelin, että brasilialainen viidakkokurkku voisi kukoistaa itäsaaristossa. 7. Kesä ei saapunut luvatus sa aikataulussa, hätäilin istutuspuuhissa, kastelin liikaa tai liian vähän, valitsin liian eksoottisia lajikkeita enkä suojannut viljelmiä riittävän hyvin pupuilta, peuroilta ja tuulelta. SAIN TÄNÄ KEVÄÄNÄ synttärilahjaksi kuokan, kasvimaakirjan ja lupauksen peura aitauksesta sekä mäntyjen kaadosta. Vaikka olisi mi ten taitava viherpeukalo, aina tapahtuu jotain eitoivottua. Pysykää kuulolla! Kotivinkki.fi. s anotaan, että ihminen oppii virheis tään. Luvassa on mahtavia reseptejä, kiinnostavaa ravitsemustietoa, tekniikkaopastusta ja kaikkea muuta ihanaa. Puutarhanhoitoa voisi verrata positiivi seen uhkapeliin, jossa panokset eivät onneksi ole liian korkeita eikä häviäminenkään ota ihan kauheasti päähän. Elämä on
Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. lakko tai tuotannolliset häiriöt). Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Keitä nuput pehmeiksi ja muhenna mössöksi pannulla valkosipul in, öljyn ja suolan kanssa.” Natalia Rehbinder Toimittaja, lifestyle Johanna Falck Päätoimittaja Maiju Lönnroth Graafinen suunnittelija Anni Peltola Toimitussihteeri Ritva Pasanen Toimitusassistentti Henna-Kaisa Ranta Tuottaja, kotivinkki.fi Elisa Helavuori Toimituspäällikkö Heidi Kalmari Toimituspäällikkö Maija Kangasluoma Toimitussihteeri 4041 0428 Elisa Miinin Toimittaja Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Kaisa Ala-Laurila Myyntiryhmäpäällikkö Saana Mannerhovi Myyntiassistentti Marika Jauhiainen Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino Forssa Print 2017 ISSN-0359-8713 Aikakauslehtien Liiton jäsenlehti Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759?6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Sari Vahe AD. Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia. Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi kotivinkki.fi Vink, vink! ”Tee välillä pestopasta parsakaal ista. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme
Kaunis ripustuslenkki syntyy rennosti solmitusta luonnonkuitunarusta. Suloinen koristekranssi ovessa toivottaa juhlavieraat tervetulleiksi. Valitse kranssiin sipuli vartisia kukkia, jos haluat sen kestävän kauniina pidempään. Kotivinkki.fi. 3. Tee näin 1. 9. Pujottele kranssiin haluamiasi lehtiä ja kukkia. Pyörittele kranssin runko risuista tai köynnöstävän pihakasvin kuivuneista oksista. Se toimii mainiosti myös kattauksessa näyttävänä pöytäkoristeena. Ihan parasta Seppele keväälle yksi runko, monta tunnelmaa Pajuista tai risuista sidottu kranssi koristellaan täyteen loistoonsa sesongin kauneimmilla raaka-aineilla, joko pitkään kestävillä tai hetken ihanuuksilla. J O H A N N A F A L C K K U V A C A R O L IN E T E N G E N Korista ovi kranssilla ja poksauta vapun kunniaksi pullo sateenkaariskumppaa. 2. Käytä apuna ruskeaa, taipuisaa metallilankaa
Siksi se on suosikkini.” ”Varsinkin sellaiset räikeän pinkit, jotka hyökkäävät kukkapenkistä silmille.” ”Kestävä, näyttävä ja sopii monien kukkien kanssa istutuksiin.” ”Kestää aurinkoa eikä vaadi älytöntä kastelua. Kotivinkki.fi. HIENOHELMA Näyttää aina siltä kuin olisi lähdös sä cocktailkutsuille. MYRTTI Yläkerran emäntä, jonka mielestä hymyjä on turha tuhlata naapurei hin. Tekee lumityöt, leikkaa nur mikot ja pesee ikkunasi, kun silmä välttää. Nypit vain huonot kukat pois, ja se kukkii taas. Vappupiknikin ilopilleri on kuiva ja hedelmäisen paahteinen Altian True Colours cava, 12 e. Herättää sairaalloista tarvetta naapurikyttäykseen. Tunnetko nämä viherkas… ei kun naapurit. KODINONNI Tänään siellä on leivottu pullaa, eilen tuoksui karjalanpaisti. 1. Eikä liikaa vettä.” ”Riippupetunia kasvaa näyttäväksi kesän aikana.” ”Siro ja sopii monen kukan kaveriksi.” ”Petunia on kuin parvi perhosia – yhtä kaunis.” ”Äidillä oli aina niitä.” 3. 10. 7. Otan monesti silti riskin, pelosta huolimatta. Ohje: kotivinkki.fi/leivonta/sateenkaarikakku. LASTEN SUUSTA ”Ei minulla ole kylmä. Samalla luotan elämän kannatte levaan voimaan. 2. Vaikea sanoa, koska piileaa ei koskaan näy, mutta hänellä on EHKÄ vaalea polkkatukka. PIKKUMUORI 75vuotias tervaskanto, joka kokee olevansa jatkuvassa talonmiesvuo rossa. Käy yhtiökokouksissa vastus tamassa kaikkea ja alkaa paukuttaa kattoa, jos imuroit kello 22.01. 2. ”Helppo hoitaa. Kohtaat hänet yleensä silloin, kun mukanasi on kurainen koira, räkäinen lapsi tai molemmat. Minulla on kesä sydämessä.” MINNI, 6 KUUMA LISTA Ne viihtyvät ikkunalaudallasi ja ehkä myös naapurustossasi. Ovessa on vuodenaikaan sopiva kranssi ja itse virkattu kynnysmatto. Kakkua kanssa! Sateenkaarikakku uppoaa kaikille muksuista mummiin. Se on elämäni paradoksi.” — MOKOMA-YHTYEEN LAULAJA, ROCKLYYRIKKO MARKO ANNALA Annalan esikoisromaani Värityskirja (Like) ilmestyi talvella. 5. Ei tulisi heti mieleen tupsutella poskille sinistä, pinkkiä ja keltaista, mutta kannattaa. Yksisarvisia ja sateenkaaria Vapun kunniaksi koristaudutaan serpentiinin sävyihin. 3. Vaikuta Kotivinkin Facebook-sivuilla. KIRJOJUORU Hänen kanssaan juutut postilaati kolle puoleksi tunniksi, sillä säästä, lonkkaleikkauksesta ja kummi kissoista riittää kyllä puhuttavaa. 6. Alat heti hehkua! Essencen Rainbow Prismatic Glow Highlighter puuteri, sävy Be a Unicorn, 4,40 e. PIILEA Asuuko naapurissa kukaan. 76% 24% ”Pelargoni kukki jo mummun akkunalla. Ihan parasta 1. 1. 2. 3. PULLOJUKKA Viereisen asunnon opiskelijapoika, joka roudaa sunnuntaisin kaup paan kolme kassillista tyhjiä pulloja kreisibailujensa jälkeen. 4. Inhoan petunian tahmeutta.” Pelargoni Petunia KUMMAN KAA. ”pakko tunnustaa, että pelkään paljon: lähimmäisteni menettämistä, matkustamista ja riskin ottamista. Valintoja, jotka jakavat kansaa
Laura: Entisen työkaverini Risto Jounilan luokse Uuteen-Seelantiin. 11. Ihan parasta Kotivinkki.fi. Krookukset ovat nousemassa takapihallani. Helsinki siirtyy pormestarimalliin. plim plom! Kotivinkki tekee yllätysvisiittejä, vie kukkia ja kysyy, mitä kuuluu. Mitä suunnitelmia on tälle viikolle. Minulla on kymmenkunta pienilehtistä jäljellä, toissavuonna kaikki isolehtiset kuolivat. Sitä leijailee joka paikassa, vaikka katuja pestään jo. Mitä itse kasvatat. Vihreää kaupunkiin YLLÄTYSVISIITTI Mitä kuuluu. JUURI NYT Virastossa valmistaudutaan viherra kennuskauteen, ja puisto kävelyt alkavat pian. Laura: Tutustuin Lehtisaaressa olevan koira-aitauksen suunnitelmaan: mihin tulee portit ja mitä puita istutetaan. Petri: Tunnelma on odottava. Hän on hollantilaistyyliin rakennetun Huis Ten Bosch -teemapuiston pääpuutarhuri. Mitä odotat. Petri: Kerään muratteja. Laura: Milloin pääsen metsälenkille. Petri: Kyllä! Tämä työ vaatii aikaa, että tuloksia pääsee näkemään. K U V A T T II U K A IT A L O , IS T O C K , V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O . Tiesitkö, että Helsinki kierrättää kasvualustoja. Petri: Että kesään on niin pitkä aika. Laura: Mökillä sammalpuutarhaa. Kenen luokse menisit yllätysvisiitille. Mitä haluaisit kysyä työkaveriltasi. Monia uusien puistojen rakennustyömaita ja vanhojen puistojen peruskorjauksia käynnistyy. Petri: Olin kokouksessa. Petri: Koska pääsen raahaamaan grillin varastosta ja aloittamaan grillauskauden. Kesäkuun alusta rakennusvirastoa ei enää ole, ja meistä tulee kaupunkiympäristön toimiala. TIIU KAITALO Kuka Laura Yli-Jama, 47, puis tosuunnittelun projektijoh taja, ja Petri Arponen, 45, aluesuunnittelija. Laura: Hyvää. Petri: Vaihto-oppilaskaverini Yoko Tanabe Nagamuran luo Japaniin. MISSÄ Helsingin kaupun gin rakennusvirastossa. Mitä olitte tekemässä. Laura: Käymme läpi Töölönlahden tulevaisuutta. Mikä harmittaa. Kun jossain rakennetaan tie, niin vanha maa kierrätetään puistoihin kasvualustaksi. Sinne rakennetaan uusi pääkirjasto. Laura: Katupöly. Siellä on juuri nyt tulppaanifestivaali. Laura: Näetkö Petri itsesi täällä vielä kymmenen vuoden päästä. Hakaniemestä Kruunuvuorenrantaan tulee ratikkalinja, ja suunnittelemme aluetta jo nyt. Kansalaistorin puiston pitää näyttää hyvältä ja kestää valtavia ihmisjoukkoja
Kynät talteen Alpine-penaali, 8 e, Toys R Us. VÄRITERAPIAA E V E L II N A A H O N E N K U V A T V A L M IS T A J A T , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Pehmeät materiaalit, kuten villaneulos ja mokka, tekevät liilasta naisellisen. Muovi ja metalli lisäävät sen viileyttä. Löhöilyn ammattilaiselle Uloskin sopiva Buggle-Up -säkkituoli, 289,95 e Fatboy. Istu kuin ilmassa Kartellin La Marie -tuoli, 242 e, Design Brokers. Kotivinkki.fi. Kerää oma paletti Valitse sopiva setti luomiväreistä, poskipunista ja huulituotteista. Purppurainen väri on voimakkaampi kuin malva ja punaisempi kuin laventeli. Lämmintä pikkuiselle Vuoritettu puuvillainen vauvanhattu, 9,95 e, Name it. Ota mukaan terassille Karve-fleecehuopa (130 x 170 cm), 5 e, Jysk. Impressionistit käyttivät liilaa varjojen maalaamiseen. Essence My Must Haves -luomiväri, 1,90 e. Klassikko pöydälle Jieldén Signal SI333 -työvalaisin, noin 325 e, Out of the Dark. Ihan parasta Tiesitkö. Kotona ja muodissa liila toimii harmaan ja maanläheisten sävyjen sekä farkun kanssa. Söpöilyä seinälle Harlequinin Ditsy Daisy -tapetti, 56 e/rulla, Maricken. 13. Suomen kielessä liilasta käytetään joskus nimeä kretuliini. Liilaksi meni Biozell Color Mask -hoitava sävyte, sävy Plum, 8,90 e. Sinä olet tähti Puuvillasekoiteneule, 50 e, Esprit. Kesytetty liila Keväällä nautitaan violetin hempeämmästä puolesta. Hieman punaiseen taittuva liilan sävy löytyy luonnosta esimerkiksi laukkakasvien kukista. Särmää silmiin WOOW Keep Cool 2 -silmälasikehykset, noin 229 e, Synsam
70% KAAKAO 100% FAZER VALMISTETTU 100% VASTUULLISESTI TUOTETUSTA KAAKAOSTA. Fazer_PureDark_FIN_2017_230x297.indd 1 17.3.2017 13.55
Tänä vuonna olisi hienoa istuttaa Suomi 100 -juhlavuoden kunniaksi tulevaisuuden kuusi. ”Tomaatit onnistuvat aina.” ”Alppiruusujen kukinta on joka vuosi ihastelun aihe.” ”Kynnämme kasvimaan naapurin Sirkka-rouvan kanssa.” Kotivinkki.fi. Millainen puutarhuri olet. Myymälöissä on keväällä aina ihania uutuuksia, joihin hurahdan ja joita on pakko päästä kokeilemaan. Sipulit ovat helppoja kasvatettavia. Siirtolapuutarhamökki on haaveeni. Enimmäkseen istutan kukkia mutta myös helppoja viljelyksiä, kuten porkkanaa, retiisiä ja tomaattia. Se onneksi antaa vähän anteeksi. 3. Viime vuosina olen istuttanut tsinnioita eli oppineiden kukkia. Kasvihuoneeseen istutan tomaatteja, kurkkuja, paprikoita ja chilejä. Mikä on suurin onnistumisesi puutarhassa. 4. Mökilläni Lammilla on noin sataneliöinen puutarha, jossa kasvatan talven tarpeisiin perunat ja sipulit. Viime vuonna sipulit onnistuivat hyvin, joten nyt ajattelin laittaa valkosipulia. Olen aina pitänyt puutarhan laittamisesta. 2. Riittää, kun antaa niille tuhkavettä pari kertaa kesän aikana. Kukista suosikkini on auringonkukka. Haluan olla myös läsnäoleva äiti. Perheeseen kuuluvat mies, 8-, 10ja 18-vuotiaat lapset sekä koira. 5. Olen ulkoilmaihminen ja tykkään tekemisestä. Mitä uutta aiot kokeilla. Suurin onnistumiseni puutarhahommissa on se, kun tyttäreni on sanonut, että meillä on aika kiva piha. ”Ilman orvokkeja ei tule vappua” Katja Koivula, 39, Hattulan Parolasta. Saan paljon ideoita lehdistä mutta saatan unohtaa kasvien nimet. Haluatko mukaan juttusarjaan. Värit vaihtelevat vuosittain. 15. Se on parasta grillattuna. Olen mallia ”mennään siitä, mistä aita on matalin”. Alppiruusujen kukinta on joka vuosi yhtä suuri hämmästyksen, ihmeen ja ihastelun aihe. Jotain suunnittelen etukäteen, mutta teen myös spontaaneja ostoksia taimimyymälässä. Ihan parasta . Puutarhaan ja käsitöihin kuuluu oleellisena osana työn tulosten ihastelu. Minä työnnän auraa, koska olen voimakkaampi, ja 75-vuotias Sirkka ohjaa edessä. Kesäkurpitsa on toinen helppo ja runsassatoinen kasvi. Aloitan aina istuttamalla pieniä orvokkeja vapuksi säästä riippumatta. Arki on keväästä syksyyn tosi kiireistä, sillä hoidettavana on koko päiväinen palkkatyö ja maatilan töitä yhdessä vanhempieni kanssa. Samoin avomaan kurkut ovat herkullisia. Puutarhassani lempi paikkani on palju, jossa lepuutan itseäni. Laita yhteystietosi osoitteeseen kotivinkki@a-lehdet.fi, otsikoksi Arjen murusia. Toivoisin, että minulla olisi aikaa laittaa yksi kukkapenkki rauhassa alusta loppuun. Pienten lasten äidillä ideoita on enemmän kuin ehtii toteuttaa. Niissä on ihania punaisen ja vaaleanpunaisen sävyjä. Nytkin mietin, saisinko niitä mahtumaan johonkin. ARJEN MURUSIA Lukijat kertovat puutarhasta Se on terapeuttista ja rentoa. Perheeseen kuuluu tytär Siiri, 9, ja Pilli-kissa. Sanna Tenhunen, 39, Laukaasta. Pihani on aika pieni, ja suurimman osan istutuksista laitan amppeleihin, laatikoihin ja ruukkuihin. Minna Ruoni-Mäkelä, 39, Tuusulasta. Tomaatit onnistuvat aina. Saa olla luonnon keskellä omissa oloissaan. Suurin osa pihastamme on metsäistä kalliota. Olen kaupunkilaistyttö, josta on tullut saapasjalkamaalainen. Mitä puutarhanhoito merkitsee sinulle. Perheessä on kaksi pientä lasta. Pihalla on tietenkin oltava kesäkukkia! Ykkössuosikkini on kesäkurpitsa. Lisään kukkia vähitellen kesää kohti. Tykkään kokeilla erilaisia sipuleita. Pari viiniköynnöstä siellä kasvaa entuudestaan. Lisäksi viljelen muun muassa yrttejä, salaatteja ja kesäkurpitsaa. Mitä istutat aina pihallesi. Tykkäisin asua maalla, ja näin saan ripauksen sitä elämääni. E L IS A M II N IN K U V A T K O T IA L B U M IT J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O . 1. Kynnämme kasvija perunamaan aina naisvoimin perinteisellä ämmän äkeellä naapurin Sirkkarouvan kanssa
6.7. Matkalla Tallinnaan pysähdymme Uuendin maatalon luonnonmukaiseen puutarhaan. Rinnalla kulkeva jännitystarina tuntuu hajanaiselta ja päälleliimatulta. KENELLE Lukijalle, joka odottaa rakkausromaaniltakin viisautta. Narvan ja Narva-Joensuun seudun ensimmäinen kohteemme on kaunis yksityispuutarha Vaivaran kylässä. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Runsas mielikuvitus, kova työ ja kauneuden kaipuu on virolainen puutarharesepti, jolla saadaan aikaan upeita kokonaisuuksia. Ihan parasta Kirjat A N N I P E LT O L A J A H E N N A -K A IS A R A N T A Mitä pitää muistaa KOULUIKÄINEN Fergus istuu koulun komerossa ja kärsii rangaistustaan, kun sisään astuu yksi opettajista. Newyorkilaisen juristiJulian päähän pesiytyy ääni, joka pakottaa hänet lähtemään Burmaan etsimään vastauksia. Jatkamme Rajatalun kukkatarhaan Ruskveressä, jossa kasvatetaan kymmeniä eri iirislajeja, leimukukkia ja päivänliljoja. Mitä tapahtuu, kun unohtaa itsensä ja sen, ketä on rakastanut. Lounas päivällä ja buff et-illallinen laivalla. 4.7. HINTA: 585 €/hlö 2 hh, 1 hh lisämaksu 120 €. Mädepean kartanossa poikkeamme ihailemassa pioneja ja leimukukkia. Kokoontuminen Helsingin Länsiterminaalissa klo 7.15–7.30. Lounas päivän aikana. Toimitusmaksu 14 €/varaus. Voiko kurjissakin oloissa valita, millainen ihminen on. Marmorikuulat ovat muodostaneet isän salatun elämän. KENELLE Parisuhdepohdinnoista ja syvälle kaivautuvasta tunnekuvauksesta tykkäävälle. Seuraava kohteemme on vuonna 2015 palkittu Elvira Roorin puutarha, jonka jälkeen vierailemme Ljudmila ja Boriss Poljakovien kesäkodin puutarhassa. Isän ja tyttären suhde saa pohtimaan, mitä oikeastaan tiedämme omista vanhemmistamme. Aamiainen. T armo Kärbun sekä Tiiu ja Lembit Apsin puutarhoissa näemme vanhoja puita ja kukkasommitelmia. MITÄ JÄI MIELEEN Kuvaukset Burmasta, elämän kauneus ja julmuus. Avautuu uusi, outo maailma, josta Sabrina ei ole tiennyt mitään. Buff et-aamiainen. Lounas päivän aikana. Hän antaa Fergusille pussin marmorikuulia. • Cecelia Ahern, Muistojen kerääjä (Gummerus) • Jan-Philipp Sendker, Sydämen ääntä ei voi unohtaa (Gummerus) MIKÄ Itsenäinen jatko-osa Sydämenlyönneissä ikuisuus -hittikirjalle. Tonun tilalla tutustumme kivikkokasveihin ja Ojamäen maatalossa perennaerikoisuuksiin sekä mustikkaviljelmään. Ajamme rantatietä Viron kaunein kylä -tittelin saaneiden kylien läpi. Cecelia Ahernin kirjat ovat kuin aikuisten satuja: hieman hattaraisia ja kepeitä mutta jättävät opetuksen mieltä kutittelemaan. Vai onko pahempaa se, että päättää jo nuorena piilottaa palan itsestään. lue myös nämä Romaaneja tunteelliselle pohdiskelijalle. Eckerö Linen m/s Finlandia lähtee klo 8.30. Oikeudet muutoksiin pidätetään.. Majoittuminen Saka Cliff -hotelliin. Paluu Saka Cliff -hotelliin. Vierailemme Viron Kaunis koti -titteleitä voittaneissa puutarhoissa ja Peipsin rannan vanhauskoisten hyötytarhassa sekä näemme laajalti Itä-Viroa. Pysähdymme Valklan kylässä nykyaikaisessa puutarhassa, jota omistajat kutsuvat terapeuttiseksi. M/s Finlandia lähtee klo 18.30 ja on Helsingin Länsiterminaalissa klo 21.00. 5.7. Monissa puutarhoissa on ostomahdollisuus. Matkaemäntänä Pirkko Liuski. Perillä hän saa tietää, että samassa paikassa on tapahtunut jotain karmivaa. VARAUKSET JA TIEDUSTELUT: 020 155 6650 ma–pe klo 9–17 tai myynti@sagamatkat.. Jokrin tilalla näemme, miten vanhauskoiset yhdistävät puutarhanhoidon ja heille tyypillisen sipulinja kurkunviljelyn. Hintaan sisältyy: laivamatkat, majoitukset, ohjelmassa mainitut ruokailut, bussikuljetukset, sisäänpääsymaksut ja suomenkielisen oppaan palvelut. Lounas päivän aikana. • Martina Haag, Olin niin varma meistä (Atena) MIKÄ Petetty ja jätetty perheenäiti matkaa erämaahan toipumaan erostaan. Tallinnasta bussilla Itä-Virun maakuntaan. MITÄ JÄI MIELEEN Uskottava kuvaus siitä, miltä tuntuu, kun elämältä putoaa pohja. Jatkamme vuonna 2014 Kaunis koti -tittelin voittaneen 89-vuotiaan Meedy Hiielon Karjamäen maatilalle. Vuosia myöhemmin Fergusin tytär Sabrina löytää laatikollisen kuulia, joiden saa tietää kuuluneen isälleen. Matka edellyttää normaalia liikuntakykyä. Kiertoajelu Narvan kaupungissa ja majoittuminen keskustahotelliin. Tämän päivän kaikki kohteet ovat voittaneet Kaunis koti -tittelin. Pohjoisja Itä-Viron puutarhat 3.–6.7.2017 OHJELMA: 3.7. Aamiainen. Mitä silloin jää jäljelle. Ajamme Laidi Zaleksinan kotitarhaan, jonka erikoisuutena ovat elämänpuut, luonnonkivet ja somistuselementit. Aamiainen. Tuulan matkat www.tuulanmatkat.
ASUU Helsingissä. Miten päädyit tähän. Olen visuaalinen ihminen, ja ruoanlaitolla on myös meditatiivinen puoli. Kun asettelen puurolle päällysteitä, saan pysähtymisen hetken. Ihan parasta Puurosta pitkälle Anni Kravi on vasta 23-vuotias, mutta ehtinyt tehdä jo puurosta ja kasvisruoasta itselleen bisneksen. INSTAGRAM @anniskk Kotivinkki.fi. Mitä harrastat. 17. Ja nimenomaan se, ettei tarvitse olla raivovegaani vaan voi valita vegaaniruokaa vaikka kerran päivässä tai pari kertaa viikossa. Millaista se on. Eksoottisen kuuloisia raaka-aineita ei kannata säikähtää: suurimman osan löytää tavallisesta marketista. Kaipasin vastapainoksi jotain luovaa ja aloin kuvata ruokiani Instagramiin. Toinen Kampin kauppakeskuksessa Helsingissä sijaitsevan Date + Kale -kasvisravintolan perustajista. Miten tuunaisit perinteisen kaurapuuron. Opiskeluaikana olin töissä IT-firmoissa. Puuro on helposti lähestyttävää. Miksi on tärkeää, miltä ruoka näyttää. Se antaa ohjeita suolaisiin ja makeisiin puuroihin sekä smoothiekulhoihin. Kirjasi esittelee suolaisia ja makeita puuroja. Ne tasapainottavat toisiaan. Opiskelit kauppatieteitä, nyt teet reseptejä ja pyörität ravintolaa. Minne matkustat ruoan perässä. Opin jo kotona suhtautumaan ruokaan intohimoisesti ja ennakkoluulottomasti. Tekisin siitä suolaisen version, johon tulisi tahini-lehtikaalia ja ”porkkanapekonia” eli paahdettuja ja maustettuja porkkanasuikaleita. Luuletko, että vegaaniruoan trendi jatkuu. Kun eteen tulee hyviä asioita, täytyy uskaltaa hypätä. Äitini on vahva uranainen, joka on ollut minulle esikuva. Ehkä rohkeus. Miksi juuri puuro. Se on paratiisi, jossa on tarjolla paljon luovasti valmistettua kasvisruokaa. Nyt olen lähdössä Los Angelesiin ja sopinut kymmenen tapaamista. Hän on vaatinut minulta paljon mutta kannustanut sanomalla: ”Olen varma, että mitä tahansa teet, olet superhyvä siinä.” MAIJA KANGASLUOMA K U V A T A N N I K R A V IN K O T IA L B U M I Kuka Anni Kravi, 23. Loihdit puuroistasi kauniita annoksia. Nyrkkeillessä puran energiaani, jooga taas on keskittymistä ja rauhoittumista. Joogaa ja nyrkkeilyä. Äitini on hyvä kokki, ja matkustelimme paljon. En ole itsekään sataprosenttisesti vegaani, mutta suosin vegaaniruokaa aina kun voin. Moni mieltää sen tylsäksi ja arkiseksi, mutta luovuudella siitä saa vaikka mitä. Yksi suosikeistani on Dimes Chinatownissa: rento pieni ravintola ja deli, jossa myydään salaatteja, tuoreita kasviksia ja itse tehtyä mysliä. Ehdottomasti. Minullakin oli päässäni kuva peruskauppisurasta, kunnes aloin huvikseni tehdä jotain muuta, ja se olikin sairaan kivaa. Jätin pois sokerin ja vehnän ja kiinnostuin kasvisruoasta. JUURI NYT Annin ruokakirja Hyvää kaunista (WSOY) ilmestyi alkuvuodesta suomeksi ja englanniksi. Matkustaessani laitan yleensä viestin Instasta tuntemalleni paikalliselle. New Yorkiin. Sinulla on Instagramissa yli 51?000 seuraajaa. Kauppiksessa moni opiskelukaverini tähtäsi tiettyyn firmaan, titteliin ja palkkaan. Olet saavuttanut 23-vuotiaaksi paljon. Kun hain opiskelemaan, kärsin stressistä ja vatsaongelmista. Olen tottunut siihen, mutta aluksi tuntui siltä, että mistä nämä ihmiset tulevat! Insta gram on mahtava tapa tutustua ihmisiin. TYÖ Ravintoloitsija ja reseptien kirjoittaja. Mikä on salaisuutesi
Kasvihuone on käytössä ympäri vuoden. Kotivinkki.fi. Istutuspöytä on itse tehty. Tolixin tuolin Sanna sai syntymäpäivälahjaksi. 18. Talvella siellä juodaan glögiä, ja keväällä huoneen valtaavat hyötykasvit ja pelargoniat
120 m2, 5 h+k+s. Puutarhassa kasvoi metrinkorkuista heinää, ja se oli kasvanut ihan umpeen. Asuimme lähiössä kerrostalokolmiossa ja etsimme uutta kotia Turun Portsan puutaloalueelta. Maaliskuulta juhannukseen rehkitään, jotta loppukesä on aikaa nauttia sadosta. Olimme jo ajatelleet ottaa aikalisän myynnissä, kun välittäjä soitti, että hänellä olisi ostaja ja asunto pitäisi saada pian tyhjäksi. Kävimme katsomassa myytävää taloa aivan Esan veljen naapurissa. Pieni tupa ja puutarha MEIDÄN KOTI Vuonna 1924 rakennettu puutalo Turun Pääskyvuoressa. Tontilla lisäksi pieni tupa. Sanna ja Esa innostuivat puutarhanhoidosta, kun he hankkivat punaisen talon ja pihamaan. Täällä asuvat Yrittäjä ja Pikkutalon elämää -blogin pitäjä Sanna Tuomi , 51, sekä putkiasentaja Esa Tuomi , 56. Meillä ei ollut kiirettä muuttaa, mutta päätimme laittaa kotimme myyntiin. Myös talo oli päässyt huonoon Sannalle puutarha on ennen kaikkea paikka, jossa rentoudutaan, seurustellaan ja nautitaan hyvästä ruoasta sekä juomasta. kesäkeittiö, kasvihuone ja terassi. 19. Kotivinkki.fi. Piha oli kauhea ja talo vielä kauheampi. Poikamme oli tuolloin viisivuotias ja tytär tuloillaan. ANU VÄLILÄ KUVAT SUVI ELO Pienestä punaisesta puutalosta tuli kotimme vähän vahingossa reilut parikymmentä vuotta sitten