1 / koti ja keittiö K A U N I I TA S U O M A L A I S I A K O T E J A Kevättä kotiin! sivua 3 8 3/2022 10,60 e 108 SIV UA PUE MAKUUHUONE SALVIAN JA ROOSAN SÄVYILLÄ KOTI BOHEEMIA TUNNELMAA JA VÄRIEN LEIKKIÄ TRENDI PUUTA, PELLAVAA & KORIPUNOKSIA PUUTARHAKAUSI ALKAA IHASTU KUKKAPUIHIN! JAPANIN KEITTIÖN SUOSIKKIMAUT ideaa 53 UUDISTA KYLPYHUONE & SAUNA ko tij a ke itt io .fi K O T I JA K E IT T IÖ 3 /2 2 2 K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT 156940_.indd 1 17.2.2022 16.02.06
Meiltä saat asiantuntevaa apua sekä kaiken tarvitsemasi kylpyhuoneremonttia varten. K-Rauta auttaa alkuun ja eteenpäin. K-Raudan kylpyhuoneoppaasta löydät kaiken kylpyhuoneremontista. Aloita kylpyhuoneoppaastamme tai tule myymälään suunnittelemaan remonttiasi. 156941_.indd 2 16.2.2022 8.55.42. Tehdään suunnitelmistasi totta. k-rauta.fi/kylpyhuoneopas SUUNNITTELETKO KYLPYHUONEREMONTTIA
K-Rauta auttaa alkuun ja eteenpäin. 156941_.indd 3 16.2.2022 8.56.27. k-rauta.fi/kylpyhuoneopas SUUNNITTELETKO KYLPYHUONEREMONTTIA. K-Raudan kylpyhuoneoppaasta löydät kaiken kylpyhuoneremontista. Aloita kylpyhuoneoppaastamme tai tule myymälään suunnittelemaan remonttiasi. Meiltä saat asiantuntevaa apua sekä kaiken tarvitsemasi kylpyhuoneremonttia varten. Tehdään suunnitelmistasi totta
6. Pyydä tarjous ja keskustele myyjän kanssa. Ratkaisun valinta ei ole koskaan ollut näin helppoa: www.laattapiste.fi/seinansisaiset-suihkuratkaisupaketit ja www.laattapiste.fi/seina-wc-paketit Laattapiste.fi Kätevät seinä-wc-pakettiratkaisut Seinä-wc:t pakettiratkaisuna sis. 4. Sovi asentajan kanssa tuotteiden sijoittelu. 2. Asentaja asentaa suihkun. 5. LPC Seinä-wc-paketti Arki Laufen Kartell Jyväskylä I Kuopio I Lahti I Oulu I Tampere I Turku I Vaasa I Vantaa I Katso kaikki jälleenmyyntipisteet: www.laattapiste.fi/myymalat Va lm iit su ihk up ak et it Seinän sisässä, katseilta kätkössä Valitse vaivattomasti näköisesi seinänsisäinen ratkaisu valmiista paketeistamme. Valmiit seinänsisäiset suihkuja seinä-WC-paketit Grohe Grohtherm SmartControl Grohe Grohtherm SmartControl Grohe Grohtherm SmartControl Ko ko a mi ele ise si su ihk ur at ka isu Va lm iit se inä wc -p ak et it 1. Paketit alk. Laattapiste on seinänsisäisten suihkuja wc-ratkaisuiden erikoispiste. Valitse mieleisesi suihkuratkaisu tai pyydä apua myyjältämme. 409 €. Näin toteutat seinänsisäisen suihkuratkaisun: AXOR Citterio E 380/120 3. Tilaa tuotteet hyvissä ajoin työmaalle. 158082_.indd 4 16.2.2022 9.04.28. Varmista tuotteen sopivuus LVI-asentajan kanssa. istuimen, kannen, huuhtelupainikkeen ja -elementin. Saat kaikki tarvittavat ja toisiinsa yhteensopivat osat kerralla ja nopealla toimituksella
Paketit alk. LPC Seinä-wc-paketti Arki Laufen Kartell Jyväskylä I Kuopio I Lahti I Oulu I Tampere I Turku I Vaasa I Vantaa I Katso kaikki jälleenmyyntipisteet: www.laattapiste.fi/myymalat Va lm iit su ihk up ak et it Seinän sisässä, katseilta kätkössä Valitse vaivattomasti näköisesi seinänsisäinen ratkaisu valmiista paketeistamme. 409 €. Näin toteutat seinänsisäisen suihkuratkaisun: AXOR Citterio E 380/120 3. Valmiit seinänsisäiset suihkuja seinä-WC-paketit Grohe Grohtherm SmartControl Grohe Grohtherm SmartControl Grohe Grohtherm SmartControl Ko ko a mi ele ise si su ihk ur at ka isu Va lm iit se inä wc -p ak et it 1. 6. 2. Pyydä tarjous ja keskustele myyjän kanssa. 5. Valitse mieleisesi suihkuratkaisu tai pyydä apua myyjältämme. Asentaja asentaa suihkun. 4. 158082_.indd 5 16.2.2022 9.04.43. Laattapiste on seinänsisäisten suihkuja wc-ratkaisuiden erikoispiste. Saat kaikki tarvittavat ja toisiinsa yhteensopivat osat kerralla ja nopealla toimituksella. istuimen, kannen, huuhtelupainikkeen ja -elementin. Sovi asentajan kanssa tuotteiden sijoittelu. Tilaa tuotteet hyvissä ajoin työmaalle. Ratkaisun valinta ei ole koskaan ollut näin helppoa: www.laattapiste.fi/seinansisaiset-suihkuratkaisupaketit ja www.laattapiste.fi/seina-wc-paketit Laattapiste.fi Kätevät seinä-wc-pakettiratkaisut Seinä-wc:t pakettiratkaisuna sis. Varmista tuotteen sopivuus LVI-asentajan kanssa
Hinnat alk. VUODETARJOUS TEMPUR Flexible Base -vuoteen ostajalle BANG & OLUFSEN -kuulokkeet KAUPAN PÄÄLLE – parisänkyyn kahdet! Kotimainen jenkkisänky, joka on suunniteltu täydentämään TEMPUR-patjojen ainutlaatuisia ominaisuuksia.Alkaen hinta sisältää vuoderungon mustalla verhoilukankaalla, 21 cm paksun patjan sekä jalkasarjan. (80x200 cm) 2120 € (160x200 cm) 4240 € Edun arvo n. Edun arvo 180x200 cm petarissa 280€ Tilaa UUSI KUVASTO www.tempur.fi Varaa aika nukkumisergonomian kartoitukseen tempurbrandstore.fi SAAT LAHJAN! Parhaat unet saat Tempurilla, mutta tarvitset myös HUIPPU KUULOKKEET! Nyt BANG & OLUFSEN -kuulokkeet TEMPUR-sängyn ostajalle (arvo 499 €). Kampanjahinta alkaen 7x80x200 cm 728,45 € (857 €). 1000 € / parivuode Äärimmäisen kevyt vastamelukuuloke Bang & Olufsen Signature Sound tekniikalla. Ja parisänkyyn tietysti kahdet! Teille molemmille! 156967_.indd 6 16.2.2022 14.11.28. Sijauspatjalla nukkuessa kehoon kohdistuva paine vähenee ja samalla vähenevät niska-, selkäja nivelkivut sekä levoton liikehdintä yön aikana. • 35 tunnin toistoaika • 4 ensiluokkaisen tarkkaa mikrofonia • memory foam pehmusteet • upea soundi nauti musiikista artistin tarkoittamalla tavalla! Tempur Brand Store ESPOO Iso Omena • ESPOO Sello • HELSINKI Eerikinkatu 6 • HELSINKI Helsinki Outlet • HELSINKI Kaari • HELSINKI Tripla HELSINKI Pop Up Lauttis (maalis-huhtikuu) • HYVINKÄÄ Willa • JOENSUU Kauppakatu 23a • JÄRVENPÄÄ Sibeliuksenkatu 18-20 • KUOPIO Matkus LEMPÄÄLÄ Ideapark • NURMIJÄRVI Pop Up Nurmijärvi (8.2-30.3.) • PORI Puuvilla • RAISIO Mylly • RAUMA Pop Up Rauma (2.3.-31.3.) TAMPERE Koskikeskus • TURKU Eerikinkatu 9 • VANTAA Jumbo • VANTAA Tikkuri • tempurbrandstore.fi • tempur.fi TYYNYTARJOUS TEMPUR COMFORT -tyynyn ostajalle TEMPUR-unimaski KAUPAN PÄÄLLE! Edun arvo 49€ PATJATARJOUS TEMPUR-SIJAUSPATJA 7 cm –15 % TEMPUR-sijauspatja (7 cm) sijoitetaan hyväkuntoisen joustintai vaahtomuovipatjan päälle. Tarjous voimassa niin kauan kuin kaupanpäällisiä riittää. Pääty on hinnoiteltu erikseen
46 7 / koti ja keittiö 156945_.indd 7 17.2.2022 15.55.32. maaliskuu 2022 SISÄLTÖ KODIT 20 Jälkiä Japanista 36 Kyllä mummi tiesi 46 Värejä & vehreyttä 56 Mielensä muuttajat IDEAT 32 Trendi: Lepopäivän ratoksi 44 Hintavertailu: Suloinen makuuhuone 68 Kylpyhuone uudistuu: Tyylilleen uskollinen 72 26 ideaa: Kylpyhuonetrendit 2022 77 Juuri nyt: Lempeitä löylyjä Pienen perheen värikkäässä kodissa on silmäniloa joka puolella
8 / koti ja keittiö 156945_.indd 8 17.2.2022 15.06.32. sisältö PALSTAT 13 Mainio maaliskuu 16 Tyylini: Ravitsemustieteilijä Tara Junker 99 Kysy vanhoista tavaroista PUUTARHA & PIHA 80 Yhtä kukkapilveä! IHANA KEITTIÖ 88 Iltapäiväbrunssille 90 Herkullista huomenta! 94 Japanilaisen keittiön taika PALVELUT 104 Ostopaikat 105 Lukijakilpailu 107 Seuraavassa numerossa TILAA LEHTI KOTIJAKEITTIO.FI/TILAA . SEURAA MEITÄ MYÖS KOTIJAKEITTIO.FI JA maaliskuu 2022 80 77 32 94 Japanilaisessa ruoassa suutuntuma on tärkeä osa herkullisuutta. Uusia ja vanhoja pintoja yhdistävät levollinen väri ja luonnonmateriaalit. Lempeiden löylyjen tykötarpeet. Näin valitset kukkivia puita kevätpihaan
Aito suomalainen, yksilöllinen sauna. Lumisaunat-mallisto koostuu viidestä erilaisesta laudetyylistä, aina retrosta trendiin. Suunnittelupalvelu auttaa saunasi suunnittelussa ja valinnoissa! 020 7631 470 • lumisaunat.fi Lumitrendi 140 156960_.indd 9 16.2.2022 14.14.32. Lauteet valmistetaan mittojen mukaan omalla tehtaalla
ILMAINEN VERHOJEN SUUNNITTELU! Tule käymään myymälässä tai nouda kuponki, jolla saat suunnittelijan kotikäynnin veloituksetta 31.5.2022 asti (arvo 100 €). PEHMEYTTÄ PELLAVAVERHOILLA Runsaasti erilaisia pellavakankaita alk. RAKASTETTU MARIMEKKO Marimekon uutuusja klassikkokankaat alk. Katonrajaan asennetut Kiskotalon verhokiskot luovat tilantuntua. 39€/m. ILOA KUOSEILLA Eläväpintainen Smile-verhokangas 16,95/m tuo väriä kotiin keltaisen tai vaaleanpunaisen sävyissä. SISUSTA HELPOSTI Valitse valmiista tyynynpäällisistä suosikkisi tai teetä sellainen valitsemastasi kankaasta. Unelmiesi verhot tilaat Eurokankaan myymälästä, verkkokaupasta tai kutsumalla asiantuntijamme kotiisi! RULLAVERHOT MYÖS MOOTTOROITUINA EXK rullaverhot valmistetaan toiveidesi mukaan. VERHOT, JOTKA SOPIVAT KOTIISI Verhoilla viimeistelet kotisi tyylin ja tunnelman. Pellavaiset Frame ja Hope 14,95€. Laaja valikoima kankaita teknisistä screeneistä pimentäviin. Huolellisesti mittojen mukaan suunnitellut verhot ja kiskot kestävät aikaa ja katseita. SUUNNITTELU | OMPELU | ASENNUS Tuotteiden saatavuus vaihtelee myymälöittäin. 9,90/m, kuvan tuplaleveä pellavasekoitteinen Gingerverhokangas 55€/m. Tilaa verhot myymälästä tai verkkokaupast a www.eurokang as.fi! Valmistamme verhot, rullaverhot ja kiskot mittojen mukaan Suomessa! Koti_ja_keittiö_3-2022_Eurokangas_Smile_220x285.indd 1 7.2.2022 10:56:59 158079_.indd 10 16.2.2022 14.17.11
Ja kunnollinen etätyöpiste, se on yhä rakentamatta. 11 / koti ja keittiö tervetuloa! KOTI HERÄÄ ELOON KUVA HANNE MANELIUS JUURI ENNEN PANDEMIAN PUHKEAMISTA muutimme uuteen kotiin. Toiveikasta maaliskuuta! Jaana Kivipelto-Tulkki päätoimittaja maaliskuu 2022 TOIMITUS Päätoimittaja Jaana Kivipelto-Tulkki Sisustustoimittajat Tätä numeroa kanssamme tekivät Maria Ekman-Kolari, Rikhard Grahn, Martti Järvi, Sanna Kekäläinen, Seija Killström, Heidi Lehto, Jenni Liukkonen, Hanne Manelius, Hanna Marttinen, Bernt Morelius, Nina Nygård, Riina Paakkinen, Reetta Pasanen, Jouko Rekola, Anna Riikonen, Riitta Sourander, Suvi Rüster, Taina Tellmann, Johanna Vireaho, Anna Wallendahr ja Sirpa Ärmänen Toimitusjohtaja Mikko Saastamoinen Kaupallinen johtaja Jaana Lindvall-Harki KUSTANTAJA Fokus Media Finland Oy fokusmedia.fi Aikakausmedia ry:n jäsen OSOITE Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@fokusmedia.fi kotijakeittio@fokusmedia.fi VERKKOSIVUT kotijakeittio.fi kotijakeittio.fi/tilaa PAINOPAIKKA Kroonpress AS ASIAKASPALVELU fokusmedia.fi/asiakaspalvelu asiakaspalvelu@fokusmedia.fi puh. OLEMME NYT KAKSI VUOTTA kohentaneet kotejamme, ehkä vaihtaneetkin niitä, mutta mitä itse eniten kaipaan juuri nyt, ovat ihmiset. KEPEYTTÄ KOTIIN, SITÄ TARJOAMME tässä numerossa: heräävän kevään maanläheisiä materiaaleja, pehmeitä sävyjä, kukkivien puiden hurmaa ja kaukokaipuuseen herkkuja maailman keittiöistä ystävien kanssa jaettavaksi. On iskenyt turnausväsymys. 020 7354 130 . ISSN 1458-3755 26. 68. On perusteellisesti asetuttu taloksi ja tehty hankintoja, mutta se viimeinen taulu on nostamatta seinälle ja 25 sentin pätkä lattialistaa puuttuu yhä. . Nyt tarvitaan uutta virtaa. Kun juttelimme toimituksessa, mikä tekee kodista kodin, vastaus kuului, että ihmiset. vuosikerta 12 numeroa vuodessa Tea Honkasalo Art director Tarja Valle-Kuusela Mia Lundberg Tuottaja Nette Grön 53 ideaa kylpyhuoneeseen & saunaan alkaen s. Tallennamme puhelut laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. Koti herää eloon ihmisistä: ”Parasta on, kun kutsuu ystäviä kotiin, silloin fiilis on parhaimmillaan, koti elää”, sanoo AD:mme Tarja. 156942_.indd 11 17.2.2022 13.58.08. Puhelun hinta 8,35 snt/ puhelu + 7,02 snt/min matkapuhelinliittymästä. Hanskat ovat pudonneet lattialle ja väki retkottaa kanveesissa kuin nyrkkeilyottelussa konsanaan
156946_.indd 12 16.2.2022 14.19.13
2. 13 / koti ja keittiö 156948_.indd 13 16.2.2022 20.06.07. CH23 ruokapöydän tuoli 914 e ja CH26 käsinojallinen ruokapöydän tuoli 1 370 e (Vepsäläinen). Wegnerin vuonna 1950 suunnittelemaan klassikkotuoliin ajankohtaiset ja herkulliset värit. 1. 3. Valitsemme väriä kotiin. Tutustumme modernin naisen elämään. MAALISKUU mainio MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT Klassikoiden uudet värit Carl Hansen & Søn lanseerasi vuonna 2021 First Masterpieces Limited Edition -kokoelman yhdessä muotoilija Ilse Crawfordin kanssa. Inspiraatio väreihin on saatu yhden Tanskan merkittävimmän maalarin, Per Kirkebyn, ekspressionistisista teoksista. Upotamme kädet multaan. Crawford loi viiteen Hans J
Posliininen idätyslautanen on mainio apuväline kasvien siementen idättämiseen ja juurruttamiseen. Kevättä kohden Maaliskuussa huollamme viherkasveja ja laitamme juurtumaan uusia alkuja. Lautasen voi asentaa juomalasin tai astian päälle, 16 e (Green & Clay). Englannkielinen Planta tai suomenkielinen Blossom. VIHERPEUKALON APULAISET Tyylikästä tukea kasveille antavat Botanopian alumiiniset, kullanväriset kasvituet, 52,95 e / neljän setti (Eesome). Rullattava, vedenpitävä istutusalusta on näppärä apulainen mullanvaihtopuuhissa. mainio maaliskuu 2022 TEE MITÄ RAKASTAT Pellavaisessa seinätekstiilissä, 44 x 16 cm, on tärkeä muistutus, design Klara Bothé, 38,69 e (Fine Little Day). Alustan voi tarvittaessa pestä pesukoneessa, 39,50 e (Green & Clay). Taiteeseen ihastumme Ateneumissa. vinkki Jos sinulla on vaikeuksia pitää kasveja hengissä, hanki puhelimeesi sovellus, joka tunnistaa kasvin ja antaa sen hoito-ohjeet. 14 / koti ja keittiö 156948_.indd 14 16.2.2022 20.06.29. Värikkäässä, itse koottavassa kimpussa kukkivat ruusut, leijonankidat, unikot, asterit, päivänkakkarat ja ruohot, 59,95 e (Lego). Valon lisääntyessä valitsemme kotiin värikkäitä kalusteita ja pehmeitä maalisävyjä. Koottava kukkakimppu Lego-kukkakimppu on riemastuttava uutuus
Sen on suunnitellut Andreas Bergsaker. Näyttelyyn voi osallistua myös etäopastuksella. Moderni nainen, Ateneumin taidemuseossa 27.3.2022 saakka, Kaivokatu 2, ateneum.fi. Jenni Roinisen suunnittelemaan penkkiin on yhdistetty Woodnotesin Woodpecker-paperinarukangas, joka on Ritva Puotilan käsialaa. Näyttelyn taiteilijoita ovat Helene Schjerfbeck, Sigrid Schauman, Ellen Thesleff, Elga Sesemann, Hilda Flodin, Sigrid af Forselles, Gunvor Grönvik, Eila Hiltunen, Lea Ignatius, Helmi Kuusi, Laila Pullinen ja Essi Renvall. Puupinta on käsitelty öljyseoksella, jonka ominaisuudet eivät vahingoita puuseppää, käyttäjää tai ympäristöä, ja paperinaru on kehrätty värjäämättömästä puukuidusta Pohjanmaalla (Nikari). Elga Sesemann, Kahvilassa, yksityiskohta, 1945 (Ateneumin taidemuseo). KUUKAUDEN VALINTA NIKARI JA WOODNOTES OVAT LUONEET kauniin Detalji-penkin juhlistaakseen yhteistyötään. 31 valittua sävyä toimivat hyvin pohjoisen valon kanssa ja muodostavat keskenään yhteensopivia kokonaisuuksia. mainio maaliskuu 2022 NÄYTTELY näe & koe Hylly ja naulakko yhdessä Hayn uutuus on hauska ja monikäyttöinen Korpushyllynaulakko. Suomessa valmistetut Milieu-maalit on kehitetty yhdessä Allergia-, Ihoja Astmaliiton kanssa ja niille on myönnetty maaleille harvinainen Allergiatunnus. Teosten ja taiteilijoiden elämäkertojen kautta piirtyy kuva suomalaisen naisen mahdollisuuksista kouluttautua ja työskennellä taiteilijana yhteiskunnallisten, poliittisten ja kulttuuristen muutosten keskellä modernismin vuosikymmeninä. Milieu-tuotteet A.S.Helsingön verkkokaupasta helsingo.com. 15 / koti ja keittiö 156948_.indd 15 17.2.2022 20.43.44. NAISTEN ATENEUM Ateneumin taidemuseo on nyt naisten: 180 teoksen Moderni nainen -näyttelyssä on esillä 12 suomalaisen naistaiteilijan maalauksia, veistoksia, piirustuksia ja grafiikkaa Ateneumin kokoelmista. Metallihyllyä on kolmea eri kokoa ja useita värivaihtoehtoja, hinta noin 102–184 e koosta riippuen (Hay). Maalit kotiovelle A.S.Helsingö laajentaa valikoimaansa Milieu-maalauskonseptilla, johon kuuluvat ekologiset maalit, arkkitehtien suunnittelema väripaletti ja kotiovelle kuljetetut tuotteet, kuten maalausvälineet. Penkki on tehty kestävästi kasvatettujen metsien tammesta
On mukavaa, kun on tarpeeksi astioita, kun kavereita käy kylässä. SISUSTUSTYYLINI on persoonallinen sekoitus kirppistavaroita ja isoäidiltäni perittyjä aarteita, jotka sopivat hyvin modernimpiin esineisiin. SISUSTUSPAHEENI ovat eripariset astiat, joita hankin kirpputoreilta. Saareen pääsee vain kesäisin, mutta yritän viettää mahdollisimman paljon aikaa mökillä. SISUSTUSPAHEENI ovat astiat, jotka pursuavat kaapeista. Kaapit ovat aina täynnä ruokaa. TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI LEMPIPAIKKANI on sohvannurkka, koska siihen tulee ihanasti luonnonvaloa. Haluan, että kodissani on värejä, en viihtyisi ihan valkoisessa kodissa. Tilaan paljon eri ruokalehtiä, myös ulkomaisia. SIELUNMAISEMANI on perheeni mökki Nauvossa, Turun saaristossa. Isoäitini on maalannut maljakon minun iässäni. Olen viettänyt siellä kaikki lapsuuteni kesät. Teen työtä keittiössä, mutta myös rentoudun tekemällä illallista itselleni ja poikaystävälleni. SISUSTUSTYYLINI on persoonallinen sekoitus uutta, vanhaa ja kirpputorilöytöjä. Tarvitsen työssäni paljon astioita, joita ostan pääasiallisesti kirpputoreilta, vaikka se voi näyttää vähän kaaokselta, kun kaikki lautaset ovat erilaisia. On tärkeää muistaa, että vanhatkin ihmiset ovat olleet joskus nuoria. Aloitan heti aamulla selailemaan niitä, ja vietän ison osan päivästäni sohvalla. Se on Arabian maljakko, josta isoäitini on yliviivannut Arabian leiman ja signeerannut maljakon itse. Olen etuoikeutettu, kun voin tehdä töitä etänä. Saaressa näkee sekä auringonnousun että -laskun. Maaliskuussa ilmestyy Taran neljäs keittokirja. Ongelmallista on, että intohimoni, reseptit, ovat sekä työni että harrastukseni. RENTOUDUN keittiössä. Se on hänelle sekä työ että intohimo. Tietyt keittokirjat ovat aina sohvapöydällä. Ne ovat minulle tosi tärkeitä, vaikka vievät paljon tilaa. RENTOUDUN TEKEMÄLLÄ illallista itselleni ja poikaystävälleni. 156949_.indd 16 16.2.2022 17.23.06. Poikaystäväni on tehnyt itse sohvapöytämme, kirjahyllymme ja sänkymme. Vietin kaikki kesät hänen luonaan. Matkamuistoiksi tuon kotiin aina keittokirjoja. EN LUOPUISI keittokirjoistani. Äidin kanssa meillä on yhteensä yli sata keittokirjaa, joita vaihtelemme. Materiaalia ateriaan löytyy aina. RAKKAIN ESINEENI on isoäitini maalaama maljakko 1950-luvulta. tyylini 16 / koti ja keittiö maaliskuu 2022 Tara Junker Ruokakirjailija, ravitsemustieteilijä Tara Junker rakastaa ruokaa. Isoäitini oli minulle rakas henkilö. Teen siinä töitä tosi epäergonomisessa asennossa
156949_.indd 17 16.2.2022 17.27.01. Taulut ovat yhdistelmä uutta ja vanhaa. Tara ohjaa myös ruokakursseja työväenopistolla. tyylini VANHA LITOGAFIA esittää Töölönlahtea. tyylini 17 / koti ja keittiö maaliskuu 2022 TARA JUNKER, 26, on ruokakirjailija ja ravitsemustieteilijä. Sain työn 25-vuotissyntymäpäivälahjaksi. ” Teen työtä keittiössä, mutta myös rentoudun siellä. EN LUOPUISI keittokirjoistani, vaikka ne vievät paljon tilaa. Hän haluaa lisätä kotimaisten kasvisten käyttöä opettamalla, miten niistä tehdään luovasti herkullista ruokaa arkeen ja juhlaan. Reseptit ovat intohimoni. Maaliskuussa ilmestyy hänen neljäs keittokirjansa Taivaalla näkyy ricottapilviä (Teos). Huhtikuussa alkaa Taran Makuja ja mietteitä -ruokaohjelma Ylellä. RAKKAIN ESINEENI on isoäitini koristelema Arabian maljakko 1950-luvulta. ” LEMPIPAIKKANI on sohva, josssa teen töitä ja vietän paljon aikaa
158056_.indd 18 16.2.2022 14.22.10
Patinoitunut puu ja kauniit punokset luovat levollista tunnelmaa, ja kylpyhuoneelle tehdään muodonmuutos. Valo lisääntyy päivä päivältä ja silmät alkavat kaivata värejä ja eloa sisustukseenkin. Sävyjen ja muotojen kanssa leikitellään kodeissa Helsingissä, Jyväskylässä ja Fiskarsissa. Kirpputorien ilmeikkäät koristeesineet asetellaan Valpurin luona vaihteleviin yhdistelmiin. 19 / koti ja keittiö 156951_.indd 19 16.2.2022 9.58.56. Samsungin taulutelevisiosta voi valita sopivan teoskuvan taustaksi. Juttu sivulla 46
Kolmitasoinen 1960-luvun rivitalo otti vastaan Japanin kautta saapuneet asukkaat varmoine valintoineen. JÄLKIÄ JAPANISTA JOKAISELLA PERHEENJÄSENELLÄ on oma japanilainen kokeshi-puunukke. 20 / koti ja keittiö 156952_.indd 20 17.2.2022 12.10.36. NINA NYGÅRD KUVAT RIITTA SOURANDER Koivumaan perhe löysi Kulosaaresta jo kolmannen kotinsa