EU-puheenjohtajuuskausi lähestyy Ninni Arion – kansainvälinen messuammattilainen. HINTA 8,90 € 1 2019 TAPAHTUMAT VIESTINTÄ eventolehti.fi 1/ 20 19 KO KO U S JA SE M IN AA RI JAHDEISSA syvennetään verkostoja Konserttibisneksen menestyjät Yleisösarjojen finalistit on valittu! Sataman palvelujohtamiseen uutta verta Sponsorointi ponnistaa kumppanuudesta Suomi, oletko valmis
PAREMPI KOKOUSELÄMYS NYT YMPÄRI SUOMEN Nyt Scandicin parempi kokouselämys on tarjolla kaikissa kokoushotelleissamme 31 paikkakunnalla Suomessa. Kokousasiantuntijamme, parempien kokousten tekijät, toimivat inspiraationasi ja apunasi suunnittelun ja toteutuksen jokaisessa vaiheessa. Ainutlaatuisia maistuvia taukotarjoiluja unohtamatta. Me toteutamme ja sinä voit keskittyä olennaiseen! Varaa parempi kokouselämys meeting.fi@scandichotels.com tai 0300 870 888 (0,26 €/min + pvm/mpm) FOR BETTER MEETINGS Lue lisää scandichotels.fi/bettermeetings. Toimivien kokoustilojen lisäksi räätälöimme tilaisuuden tarjoilut huolella, erikoisruokavaliot huomioiden, sillä tiedämme hyvän ruoan tekevän tilaisuuksista parempia. Miltä kuulostaisi inspiroiva lounas kokoustilassa buffetin sijaan tai jaettava Sharing-ateria, jonka äärellä on helppo tutustua
EU-puheenjohtajuuskausi Kokousten lisäksi Helsingissä järjestetään illallisia ja vastaanottoja. Metsästysmatkailua nostetaan Suomessa Syyskesällä alkaviin jahteihin valmistaudutaan jo nyt. 36 KANNESSA 1/2019 Sponsorointi on tekoja, ei pelkkiä sanoja Risto Oksasen mielestä sponsorointi on kumppanuutta. . Kuunteleva johtaja Sari Nevanlinna käynnistää keskustelut sataman palveluliiketoiminnan kehittämiseksi. 8 Löysät pois kokouksista Kokousterapeutti suitsii ranskalaisia tehokkaammiksi palaveeraajiksi. 14 20 30 56 36 20 8 Yleisösarjojen finalistit s. 3. 62 1/2019. Kansainvälinen bisnesnainen Ninni Arion näkee messut yrityksen strategisena työkaluna
Pysähtyminen luonnossa avaa uuden maailman virtuaalisen sähellyksen rinnalle. Niihin sisältyy paljon tunteita. Metsästys on ollut itselleni täysin vieras harrastus. Työyhteyksien kautta opin ymmärtämään sen haasteita ja mahdollisuuksia tapahtumien, verkostoitumisen ja Suomeen suuntautuvan matkailun näkökulmasta. Villiruuan arvostus nousee uudelle tasolle, kun ymmärtää miten paljon aikaa ja tietotaitoa raakaaineiden hankkimiseen ja aterian valmistamiseen on käytetty. Elämyksenä jahdit ovat kuitenkin ainutlaatuisia. Kolmessa eri jahdissa kuulin kestävästä metsästyksestä, eläinten ja luonnon kunnioittamisesta ja metsästykseen liittyvän lainsäädännön nykytilasta. Heli Koivuniemi, päätoimittaja PINNALLA Sponsoroinnin nokkamies vannoo kumppanuuden nimiin _____________________ 8 Kansainvälisessä bisneksessä pätevöitynyt messuammattilainen uskoo strategiseen ajatteluun ___________________________20 Urbaani kaupunkija työkulttuuri ui arvorakennukseen _______________________26 VTT:n Paula Karppisen haaste: kokousja tapahtumaprosessi läpinäkyväksi ja selkeäksi ______________________________________33 Suomeen suuntautuvalla metsästysmatkailulla positiiviset näkymät __________________________________________36 Menestyvät artistit ja lippujen nettikauppa voittajina konserttibisneksessä __________________________________________________________52 Sari Nevanlinna siirtyi lentoalalta kehittämään laivaliikenteen matkustajapalveluita ___________________________________________________56 Tutkimus: Tapaamisten merkitys kasvaa ______________________________________________58 Monitilatoimistojen tarpeet mietitään todellisen käytön perusteella ______________________________________________68 Tiskijukka on yritystilaisuuden bilefiiliksen nostattaja__________________________71 ULKOMAILTA Kokousterapeutti tehostaa ranskalaisten palaverikulttuuria ________________30 VAKIOT Pääkirjoitus _________________________________________________________________________________________ 7 Ajassa ________________________________________________________________________________________________14 Kolmen kopla: Kokouskulttuuri muutoksen tiellä _________________________________47 Kolumni: Terveiset myötävaikutteisen palvelujohtamisen kurssilta ________________________________________________________________51 Kahvilla: Katriina Reponen palasi Aasiasta ja Lähi-idästä myymään Nuuksion luontoa _____________________________________________66 BtoB __________________________________________________________________________________________________73 66 68 4. Metsästyksen tarjoamia bisnesmahdollisuuksia hyödynnetään Suomessa vielä vähän. TYÖKEIKALLA Anna palautetta: terveiset@eventolehti.fi eventolehti.fi facebook.com/eventolehti eventolehti SISÄLTÖ 1/2019 26 Toimittajan perusluonne, uteliaisuus, pääsee oikeuksiinsa keikoilla, jotka herättävät ajattelemaan asioita uudesta näkökulmasta. ?1/2019. Tittelit unohtuvat, aito osaaminen ja vastuullisuus korostuvat
Anna palautetta: terveiset@eventolehti.fi eventolehti.fi facebook.com/eventolehti eventolehti WE BUILD THE STAGE FOR YOUR SHOW. Choose the package that suits you and let us take care of the rest.. Book your meeting: technopolis.fi From short, casual, ad hoc or incognito meetings to all-inclusive seminar packages, we’ve got it covered
SIIPI. PIENET & SUURET TILAT 58 000 m² tapahtumille • 7 hallia ja 13 halliluentosalia • Laskevan katsomon Amfi-sali 4 400 vieraalle • 40 erilaista kokoustilaa 2–1100 vieraalle • 245 hotellihuonetta 58 000 m² tapahtumille HUIPPUTEKNIIKKAA Ammattitaitoinen AV-kumppani • Ilmainen 5Ghz WI-FI kaikissa tiloissa • Lisätyn todellisuuden AR-sovellus • LCD-näytöt / HD-projektorit • LED-värivaloseinät • Digital Signage 70 digitaalista näyttöä 70 HELPOSTI SAAVUTETTAVISSA 5 min junalla keskustaan ja 20 min lentokentälle • 300 m Pasilan juna-asemalle • Bussija ratikkapysäkit 50–300 m säteellä • Taksitolppa Messuaukiolla • 4 600 parkkipaikkaa 5 min keskustaan Mikä on sinun tilasi. 040 450 3251 SALES MESSUKESKUS.COM messukeskus.com/siipi K u va : Fa llU p Jännittävän uusi keskipiste Inspiroidu, suunnittele, toteuta ja onnistu. Vaikuttavat tapahtumat, valloittava uudistunut ravintolamaailma ja täydellisen muodonmuutoksen kokenut tapahtumahotelli luovat jännittävän uuden keskipisteen ympäri vuoden ja vuorokauden. 100 vuotta tapahtumia KOKENUT JA AMMATTITAITOINEN Yli 2 000 kokousta ja yritystapahtumaa vuosittain • Omistautunut ja joustava henkilökunta • Kaikki tarvittavat tapahtumapalvelut ja enemmänkin! 97 % asiakkaistamme suosittelee meitä VASTUULLINEN TOIMINTAMALLI ISO 9001 ja ISO 14001 sertifikaatit • Ekologisesti kestävä tomintamalli • Jatkuva energiankulutuksen ja jätteiden vähentäminen • Tarjoamme vastuullisia vaihtoehtoja 99 % jätteistä kierrätetään MAISTUVAT TARJOILUT Ravintolapalveluista vastaa v. Tapahtumien järjestäminen on kokemuksena hiottu huippuunsa ja haluamme tehdä tapahtumien järjestämisestä innostavaa. Uuteen tutustuminen, hämmästyttävien kokemusten etsiminen, kasvokkain kohtaaminen ja arjen yläpuolelle nouseminen ovat SE juttu. 1891 perustettu Fazer Food Services • Istuva illallinen 6 000 ja buffet-tarjoilut 10 000 vieraalle • Tarjoilut teeman, trendien ja kauden raaka-aineiden mukaan 21 erilaista ravintolaa ja kahvilaa LIITY MUIDEN TAPAHTUMA ALAN ONNISTUJIEN JOUKKOON! MESSUKESKUS SIIPI P. Järjestät jännittävimmät yritystapahtumat ja teet tuloksia tapahtumamarkkinoinnilla jatkuvasti uudistuvassa talossamme
Lampén, Virpi Latva, Tiina Parikka, Timo Porthan, Terhi Pääskylä-Malmström, Christopher Senn, Helena Wallo ja Arda Yildirim TOIMITUSNEUVOSTO Paula Blomster, Juho Hiidenmaa, Petri Hiltunen, Krista Keränen, Leena Krekola, Päivi Lehtonen, Wille Niinistö, Mika Okkola, Maarit Rapp, Pauliina Reinikainen, Sari Viljamaa ja Wille Wilenius TILAUSHINNAT Jatkuva säästötilaus 12 kk 75 € Määräaikaistilaus 12 kk 95 € Irtonumero 8,90 € Eventon voi tilata diginä! Lue lehti kerrallaan tai tilaa vuodeksi eteenpäin osoitteesta: eventolehti.fi/digilehti Irtonumeron hinta 4 € ja 12 kk 22 €. Museot, teatterit ja tapahtuma-areenat tekevät uutta nousuaan. Ammattilaisten näkökulmasta haastavinta oli parin viikon varoitusajalla järjestetty mittava tapahtuma. Tapahtuma-alan yritykset menestyivät sekä kansallisissa että kansainvälisissä kisoissa. Yleisön kiinnostus tapahtumia ja kulttuuria kohtaan on huipussaan. Menestyksen huumaan ei pidä tuudittautua. Teema näkyi oikeaoppisesti muun muassa rouva Jenni Haukion puvussa, tarjoiluissa ja vieraiden valinnassa. Kirjoituksia ja kuvia saa lainata vain toimituksen luvalla. Järjestelyt vaativat poikkeuksellisia turvajärjestelyjä ja ennakkoluulotonta otetta – tinkimätöntä määrätietoisuutta ja saumatonta yhteistyötä. Historiallinen hetki. Suurvaltioiden johtajien tapaamista seurattiin ja analysoitiin maailmanlaajuisesti. 7. 101-vuotiasta Suomea juhlittiin osuvasti luonnon ja ympäristön merkeissä. Silti sen kävijämäärät yllättivät. vuosikerta Tapahtumien ja viestinnän ammattilehti Aikakauslehtien Liiton jäsen Tähän lehteen käytetty puu on peräisin kestävästi hoidetuista metsistä, valvotuista kohteista tai on kierrätettyä. Valofestivaali Lux Helsingin keräämä valtava väkimäärä liikenneohjauksineen viivästytti perinteisen loppiaisaattona järjestettävän Strauss-konsertin alkua. Hyvä niin. Suomen Yrittäjät nosti jopa kaksi alan yritystä palkintosijoille. TILAUKSET (09) 273 00 200, evento@media.fi ILMOITUSMYYNTI JA MARKKINOINTI Merja Calton, myyntipäällikkö, 040 503 8027 Anja Moilanen, myyntipäällikkö, 040 537 4272 Marke-Riitta Knuts, projektipäällikkö 040 546 7906 Jonina Korander, tapahtumakoordinaattori, 040 844 4448 Hinnasto pyydettäessä. Ruuhkahuipun vaikutuksista on kamppailtu kahviloita myöten. Linnan juhlissa tanssahdeltiin ensimmäistä kertaa teeman sävyttämissä tunnelmissa. krs., 00510 Helsinki etunimi.sukunimi@eventolehti.fi eventolehti.fi facebook.com/eventolehti Heli Koivuniemi, vastaava päätoimittaja, 0400 133 955 Jaana Vainio, toimituspäällikkö, 040 671 9722 Maaret Launis, toimittaja, (vanhempainvapaalla) Miia Manner, toimittaja, 040 530 9141 Juha Peltonen, toimittaja, 050 554 6426 TÄMÄN NUMERON AVUSTAJAT Pekka Aavikko, Jari F. Nyt ponnistetaan kohti heinäkuussa käynnistyvää Suomen kolmatta EU-puheenjohtajuuskautta. Menestyksekästä vuotta sinulle! Heli Koivuniemi vastaava päätoimittaja PÄÄTOIMITTAJALTA 1/2019. 4041 0089 Entä jos suosio yllättääkin Ku va : Ee ro Ko kk o Vuosi 2018 oli tapahtumille loistelias. Helsingin keskustakirjasto Oodille povattiin jo ennakkoon yleisösuosiota. TOIMITUS Mediatalo Keskisuomalainen Oyj Aikakauslehtiryhmä / Evento Mäkelänkatu 56, 3. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyn aineiston palauttamisesta, eikä painovirheiden aiheuttamista taloudellisista menetyksistä. Yllätyksistä on tullut osa arkeamme. Ajankohtana, jolloin Suomi oli jo suunnistanut kesälomille. Ennen kaikkea poikkeuksellisen aktiivista keskustelua ja huomiota, kuten pitääkin. . Paikoin jopa niin valtavaa harppausta, että järjestäjien on keksittävä vastauksia yllättäviin, suosion aiheuttamiin haasteisiin. Vuoden kenties seuratuin kohokohta oli Helsinki Summit 2018. Vaikka tällä hetkellä menee hyvin, on katsottava tulevaisuuteen ja pidettävä tavoitteet korkealla jatkossakin, totesi johtaja Miikka Valo Visit Espoosta, kun tieto Espoon yllättävästä valinnasta Vuoden matkailukohteeksi saapui. Alalta löytyy todistetusti rikkumatonta uskoa toisiinsa ja tekemiseensä. Taidemuseo Amos Rexin valtava suosio pakotti miettimään ajanvarausjärjestelmän käyttöönottoa. Se tietää tapahtuma-alalle hyvää jatkossakin. Tärkeintä on, että järjestäjän vastuut ja velvollisuudet tunnetaan eikä turvallisuudesta tingitä. Sitä on valmisteltu jo pitkään juhlapölyn keskellä. Pyrkikäämme siis paranoideiksi optimisteiksi, kuten Risto Siilasmaa samannimisessä kirjassaan toteaa. Vaikka virtuaalimaailma kiehtoo ja koukuttaa meistä jokaista, kohtaamisten ja elämysten janomme ei näytä sammuvan. KUSTANTAJA JA JULKAISIJA Mediatalo Keskisuomalainen Oyj Aikakauslehtiryhmä Nina Harlin, liiketoimintajohtaja, 0400 629 400 ULKOASU Hanna-Mari Jaakkola KANNEN KUVA: Timo Porthan KIRJAPAINO Painotalo Plus Digital ISSN 2489-9380 8. Tapahtuma ja sen yksityiskohdat herättivät voimakkaita tunteita: hämmästystä, ihastusta ja vihastusta. Poikkeukselliset aikataulut ja olosuhteet vaativat viranomaisilta, organisaatioilta ja henkilöstöltä tilannetajua sekä reagointiherkkyyttä
?1/2019. 8. ”Sponsoroinnissa päästään käsiksi sellaisiin medioihin, joihin yrityksillä ei olisi muuten pääsyä.” Sponsorointi & Tapahtumamarkkinointi ry:n kehitysjohtaja Risto Oksanen
Kun paskaa on lentänyt tuulettimeen, se siivotaan. Seiniä koristavat kuvat Oksasesta julkisuudesta tuttujen naamojen kanssa, toimiston parvekkeena toimii yksi areenan aitioista ja haastattelu käydään arvokkailla, tummanpuhuvilla nahkasohvilla, joita koristaa jalkapalloaiheiset koristetyynyt. Näkökulman muutos Sponsorointi tuo vielä monen mieleen ensisijaisesti ovelta ovelle kiertävän juniorijoukkueen keräämässä matkakassaa kisoihin. Urheilu on selvästi suuri osa Oksasta. Niin kuin moni parisuhdekirja kertoo, kuuluu myös sponsorointikumppanuuteen vaikeuksien kokeminen, ja niistä selviytyminen, yhdessä. Pääkallopaikalla tässä toimii markkinointi ja sponsorointi. Tätä ennen hän toimi muun muassa SaiPan toimitusjohtajana. Esimerkkinä Oksanen mainitsee Enni Rukajärven, joka päätti, etteivät makeat energiajuomat enää vastaa hänen arvojaan. Silläkin uhalla, että hän menettää rahallisesti tärkeän, pitkäaikaisen sponsorin, ja saa kiellon kansainvälisiin kisoihin. – #MeToo on tuonut mielipiteiden ääneen sanomisen luonnolliseksi osaksi ihmisten elämää. – Vuodet insinöörimaailmassa ovat tuoneet systematiikkaa tälle puolelle, jossa puhutaan mielikuvilla ja heilutellaan käsiä, Oksanen kertoo. Monipuolinen työkokemus on valttia tällä alalla, onhan asiakkaina monenlaisia ja taustaisia ihmisiä. Jos tähän ei ole mahdollisuuksia, on mainoskampanja muissa medioissa usein parempi vaihtoehto, lisää Oksanen. Kyse on kuitenkin useimmin jostain täysin muusta, isommasta. – Sponsorointi on kumppanuutta, tiivistää Oksanen. Potentiaalinen kriisi tarkoittaa kuitenkin markkinoinnin ja imagon rakennuksen maailmassa myös uusia, suuria mahdollisuuksia. – On välttämätöntä tietää, mitä osapuolet haluavat. Pyrähti Oksanen myös insinöörimaailmassa ATKja metsäteollisuusalalla. Niin vahvasti hän uskoo kumppanuuteen, että ehdottaa tyhjentävää lausettaan jopa jutun otsikoksi. 9. Tänä päivänä ei voi miellyttää kaikkia. Oksanen näkeekin, ettei heikkoina hetkinä ensimmäisenä vaihtoehtona saa olla kumppanin heittäminen pellolle. S ponsorointi & Tapahtumamarkkinointi ry:n kehitysjohtaja Risto Oksasen toimistosta avautuvat näkymät Telia 5G Areenalle. – Se on myös pitkäjänteistä yhteistyötä. Toinen tuore esimerkki on jalkapalloilija Riku Riski, joka kieltäytyi lähtemästä jalkapallon A-maajoukkueen matkalle Qatariin eettisten syiden vuoksi. – Eihän esikoistakaan heitetä pihalle, kun hän mokaa. . Mielipideilmaston polarisoituminen sekä valveutuneisuuden kasvu pakottavat yritykset valmistautumaan kriiseihin entistä huolellisemmin. 1/2019. Kaikkeen ei tarvitse ottaa kantaa, mutta kyllä arvoton kumppani on arvoton. > TEKSTI ARDA YILDIRIM?KUVAT OUTI TÖRMÄLÄ JA JUHA RAHKONEN Säväyttävää yhteistyötä Kun maailma muuttuu entistä tietoisemmaksi, joutuu erityistarkkaan syyniin raha – mistä se tulee ja mitä sillä saa. Ennen kuin Oksanen valittiin nykyiseen työtehtäväänsä, vietti hän vuosia Veikkausliigan markkinointijohtajana. – Kun yritetään tehdä markkinointia, joka ei loukkaisi ketään, ei se myöskään kiinnosta
– Heidän on ymmärrettävä asiakkaan liiketoiminta, sen haasteet ja potentiaali. Vastuullisuuden lisäksi yksilökeskeisyys ja uniikkius ohjaavat tämän päivän markkinoita. Osaavia projektimyyjiä on Oksasen mukaan Suomessa myös harvinaisen vähän. Liigatasolla tunneside heikkenee merkittävästi. ?1/2019. Ovathan myyjät tehneet suunnattoman työn jo ennen kuin päästään edes neuvottelupöytään. Etualalla Kai Rinkinen. Tätä hän ei voi käsittää. Minusta meihin Markkinointiala jos joku joutuu pysyttelemään trendien aaltojen harjoilla, ja aavistaa ne mielellään ennen kuin aallot ovat edes ehtineet muodostua. – Ennen kuin ottaa yhteyttä, on myös pystyttävä kuvittelemaan oma roolinsa kyseisen yrityksen markkinoinnissa, muistuttaa Oksanen. Muun muassa yhdysvaltalainen talouslehti Forbes on kirjoittanut hanakasti siitä, miten milleniaalit valitsevat työpaikkansa ensisijaisesti arvojensa mukaisesti. Varsinkin tänä päivänä, kun kuluttajat osaavat vaatia entistä enemmän. Nykyään se on kuitenkin entistä nopeampaa ja helpompaa. – Arvot näkyvät erityisen vahvasti rekrytoinnissa, vastaa Oksanen kysyttäessä niistä kuuluisista teoista. 10. Oksanen kertoo esimerkin urheilumaailmasta. Miten nämä yhteiset arvot jakavat kumppanit sitten löytävät toisensa. Respektin toimijat puhuvat blogiteksteissään paljon arvoliittolaisuudesta, ja miten sponsorointi ei voi olla vain sanoja, vaan myös tekoja. Myynnin päältä on koitettu lähivuosina häivyttää sen kaupallisuutta puhumalla muun muassa arvoista ja yhteistyömahdollisuuksista. Oksanen liittyi vuoden 2017 lopussa myös viestintätoimisto Ellun Kanojen liiketoimintayksikkö Respektiin. Yritykset listaavat verkkosivuilleen avoimesti tavoitteitaan ja arvojaan. Tähän on moni yriSponsoroinnista saadaan kaikkein isoin hyöty, kun sen sisältöjä hyödynnetään myös muussa viestinnässä. Mitä isompi yritys ja suurempi tavoiteltu massa, sitä kauemmaksi tunnetason yhteys häviää. – Yksilötason urheilijat tavoittavat yleisönsä vahvasti tunnetasolla. Miksi. Sitoutuneista työntekijöistä on pulaa. Seuratasolla osa siitä tunteesta on jo hälventynyt, mutta yksittäiset pelaajat ripottelevat tähtipölyään koko joukkueen hyväksi. Kun haetaan kumppania sponsorointiprojektiin, ei lähtökohta voi olla soittaminen 500 suurimmalle yritykselle. Käytännön tasolla se tarkoittaa mittavaa taustatyötä. Tämän lisäksi on ymmärrettävä mikä on ylipäätään mahdollista ja miten rakennetaan kaikkia osapuolia miellyttävä kokonaisuus. Työnkuva: lähettiläs Sponsoroinnin ja markkinoinnin kentässä yksi aliarvostetuimmista toimijoista on Oksasen mukaan myyjä. Niinhän se on. Göran Michelsson vastaanottamassa B2Ctapahtumien kunniakirjan Mamma Mia! -musikaalista. – Myyntityö nähdään Suomessa edelleen negatiivisena. Biisonimafia voitti yleisöäänestyksen
Sponsoroinnista saadaan kaikkein isoin hyöty, kun sen sisältöjä hyödynnetään kaikessa muussa viestinnässä. Oksanen puhuu paljon tavoitteiden merkityksestä. – Yhä edelleen yrityksen markkinointi-, viestintä-, someja sponsoritiimit sotivat omissa poteroissaan. Mitä tämä käytännössä tarkoittaa. Palkintoraadin puheenjohtaja Eka Ruola antoi ruusujen lisäksi, jos ei nyt risuja, niin ainakin läksyjä kotiin viemisiksi: tulokset tulee dokumentoida paremmin. Mitä haluaisit nähdä markkinointi ja sponsorointi -kentällä tapahtuvan. Mihin muuhun Oksanen kehottaa erityisesti uusien tapahtumien järjestäjien keskittymään. Työntekijöitä kehotetaan olemaan aktiivisia sosiaalisessa mediassa omina itsenään. Niin yritys tavoittaa yleisönsä myös tunnetasolla, yksilöiden kautta. C M Y CM MY CY CMY K evento_divetshow_112x297_3mm_bleed.pdf 1 12/09/18 15:24 tys jo herännyt. Vaikka nyt ei ole kriisin paikka, on Oksasella mediahuomio, ja täten mahdollisuus jakaa tietonsa ja viisautensa alasta. – On kysyttävä itseltä, minkälaisen muutoksen haluan saada tapahtuman vieraissa aikaan, ja miten sitä mitataan. “Ihmiset olivat ihan tyytyväisiä” on haasteellinen lähtökohta lähteä kehittämään tapahtumaa tulevaisuudessa. Sponsorointi & Tapahtumat Awards -gaala tuo yhteen alan toimijat.. Kotiläksyjen aika Marraskuussa 2018 palkittiin Helsingin Bio Rexissä alan vuoden parhaat Sponsorointi & Tapahtumat Awards -gaalassa. Ne on oltava, ja mielellään suuret sellaiset. – On tiedettävä mitä ollaan tekemässä. Selkeät suunnitelmat ja tavoitteet, sekä niiden mittaaminen
Patrik Borg on vaikuttunut innosta, jolla Radisson Blu Hotellien kokit ovat paneutuneet TRENDI: KASVISRUOAN SUOSIO JATKUU Patrik Borg näkee, että lihan vähentämiseen ruokavaliossa kohdistuu valtava paine. MAINOS MAINOS SATOKAUDEN KASVIKSILLA LASTATTU BRAIN FOOD TAKAA VIREÄN PÄIVÄN Radisson Blu Hotellien Brain Food tekee hyvää aivoille, mielelle ja koko keholle. aineenvaihdunnan kannalta hyvä koostumus, ruokailun oikea rytmitys ja riittävä juominen päivän mittaan auttavat pitämään verensokerin ja nesteytyksen tasaisena. – Kokit ovat hienosti löytäneet lukuisia tapoja saada kasviksia maittavasti esiin. – Motiivi vähentämiseen liittyy lihan ympäristövaikutuksiin. Kasvisten vahva rooli tiivistyy niiden merkittävyyteen antioksidanttien lähteenä. Niissä yhdistyvät laaja-alaisimmat terveysvaikutukset ja merkittävin painonhallintavaikutus. On tärkeää oppia syömään sen verran kuin tuntuu hyvältä, ei liian vähän tai liikaa, sillä ne molemmat voivat väsyttää, Borg vinkkaa. Kuuntele itseäsi aamiaisella ja lounaalla, ja pysyt vireänä läpi päivän. Ennestään on tuttua, että kasvisten syönti on helpoin tapa parantaa vireystilaa. Mikä tahansa ruoka-aineryhmä voi olla terveydelle hyväksi, mutta silloin puhutaan kapeammista hyvinvoinnin asioista. Ärsyyntyminen tai ahdistuneisuus voi olla merkki tulehdustilasta. – Alussa ravitsemuksellinen terä oli se, miten ruoka vaikuttaa vireystilaan päivän aikana ja pidemmällä aikavälillä. Brain Foodin avulla on helppo syödä intuitiivisesti, kehoa kuunnellen. Uskon etenkin lihalle vaihtoehtoisten proteiinilähteiden käytön kasvuun. HYVINVOINNIN TAKAA REILU MÄÄRÄ FIKSUA RUOKAA Hyvän ruokailun kova ydin on selvä. – Viranomaisten halu näkyy julkisissa ruokalistoissa. Kun puhutaan Brain Foodista, kasviksilla on keskeinen rooli. Kyse on puhtaasti siitä, että maukkaita helppokäyttöisiä tuotteita ei ole vielä tarpeeksi, eikä niitä ole vielä opittu käyttämään, Borg toteaa. Lihattomuuden vastareaktiona saattaa ilmetä myös uhmakasta 100 % liharuokavalion toteutusta. Lisäksi Brain Food kannustaa juomaan tarpeeksi, siksi kokouspaikalla on tarjolla houkuttelevia juomia. Trendit eivät synny siitä, että besserwisserit ovat jotain mieltä, vaan ympäristösyyt ja eettiset syyt lisäävät painetta ja se saa vauhtia muutokseen. Kun kaikki tarjolla oleva ruoka on hyvälaatuista, kasvispainotteista ja hiilihydraatit hitaasti imeytyviä, on sillä maltilliset verensokerivaikutukset. – Kasvikset ovat se ruoka-aineryhmä, jonka hyvinvointivaikutukset ovat laajimmat. Jos pystyy vähentämään lihankäyttöä, yksilö pystyy vaikuttamaan yllättävän paljon omaan hiilijalanjälkeensä. Tämä ajattelutapa on yleistynyt viime vuosina, ja samaan aikaan konsepti on kehittynyt. Siihen on nyt sisällytetty kestävä kehitys ja satokausiajattelu. Muistathan, että elämään kuuluvat myös herkut! www.radissonblu.fi TRENDI UUTTA. – Kasvikset ovat myös laihdutuksen tärkein ruoka-aineryhmä. – Kasvisten antioksidantit vähentävät tulehduksellisuutta, parantavat akuutisti mielialaa ja jopa vähentävät ahdistuneisuutta, Borg linjaa tuoreeseen tutkimukseen perustuen. Siinä kuunnellaan kehoa, syödään sen verran kuin tuntuu hyvältä stressittömässä ympäristössä. Borg korostaa nimenomaan lihan osuuden vähentämistä ruokavaliossa, eikä usko ihmisten muuttuvan vegaaneiksi. – Suomalaiset syövät liikaa lihaa. – Intuitiivinen syöminen on tärkeää työjaksamisen ja hyvinvoinnin konseptissa. Nyt niin trendikäs kasvisruoka ei ole ylittämätön haaste vaan innostaja. Bonuksena niistä saa lukuisia mineraaleja ja vitamiineja. – Näen vaarana, että positiivinen kasvipohjaisen ruokavalion suosiminen voi kääntyä lihan syömistä syyllistäväksi, jolloin koko ilmiö muuttuu, Borg pelkää. Brain Food -konseptissa on Patrik Borgin mukaan muutama oleellinen kohta: – Tärkein on vahva laadukas aamiainen – jos sippaat iltapäivästä, johtuu se liian pienestä aamiaisesta tai liian vähästä juomisesta. Meillä on paljon tietoa kasvisten merkittävästä roolista lyhyen ja pitkän aikavälin vaikuttamisessa aivoterveyteen. Myös ravintosuosituksissa suositeltu lihan osuus on vähentynyt, ja sitä kautta Borg uskoo kasvisruoan suosion kasvavan edelleen. Siinä yhdistyvät kaikki keskeiset trendit: terveys, painonhallinta ja ympäristönäkökulma, Borg kehaisee. K un Radisson Blu Hotellit lähtivät kehittämään omannäköistä kokoustarjoilua vuonna 2011, oli ruoan miettiminen hyvinvoinnin ja vireyden kautta vielä uutta, kertoo Brain Foodin suunnittelussa alusta asti mukana ollut ravitsemusasiantuntija Patrik Borg. Yhdistelmä on hieno: aivoruokaa yhdistettynä kestäviin periaatteisiin, Borg sanoo. – Aivoterveys on laaja alue, ja kasvikset näyttäytyvät tutkimuksissa isona suojaavana tekijänä. Borgin mukaan on vaikea löytää osa-aluetta, jossa kasvikset eivät olisi isossa roolissa. Aivot toimivat, aineenvaihdunta toimii ja uni tulee illalla paremmin. UUTTA: KASVIKSET HILLITSEVÄT TULEHDUSTA ELIMISTÖSSÄ Patrik Borg pitää erittäin kiinnostavana uutta tutkimustietoa, jonka mukaan elimistössä jylläävä matala-asteinen tulehdus on yhteydessä mielialaan. Kaikki perinteisesti terveellisinä pidetyt tottumukset ovat sekä sydänterveyden että aivojen toiminnan kannalta tärkeitä: monipuolinen, luomaan herkullista ja hyvää tekevää ruokaa. Ne tuottavat hyötyjä kaikissa kehon osissa, ja tutkimusten mukaan kasvikset ovat ehkäisevässä roolissa useissa sairauksissa, joissa perinnöllisten riskitekijöiden merkitys on iso, tärkeimpinä diabetes, syöpä, reuma ja dementia. Brain Foodissa parasta on, että ruoat ovat niin fiksuja, ettei niistä tarvitse kokea huonoa omaatuntoa. Siksi aamiainen saa olla reilu, kunhan se on fiksua ruokaa. Sama koskee lounasta
HYVINVOINNIN TAKAA REILU MÄÄRÄ FIKSUA RUOKAA Hyvän ruokailun kova ydin on selvä. Kun kaikki tarjolla oleva ruoka on hyvälaatuista, kasvispainotteista ja hiilihydraatit hitaasti imeytyviä, on sillä maltilliset verensokerivaikutukset. Nyt niin trendikäs kasvisruoka ei ole ylittämätön haaste vaan innostaja. K un Radisson Blu Hotellit lähtivät kehittämään omannäköistä kokoustarjoilua vuonna 2011, oli ruoan miettiminen hyvinvoinnin ja vireyden kautta vielä uutta, kertoo Brain Foodin suunnittelussa alusta asti mukana ollut ravitsemusasiantuntija Patrik Borg. Borg korostaa nimenomaan lihan osuuden vähentämistä ruokavaliossa, eikä usko ihmisten muuttuvan vegaaneiksi. Mikä tahansa ruoka-aineryhmä voi olla terveydelle hyväksi, mutta silloin puhutaan kapeammista hyvinvoinnin asioista. Kasvisten vahva rooli tiivistyy niiden merkittävyyteen antioksidanttien lähteenä. Siihen on nyt sisällytetty kestävä kehitys ja satokausiajattelu. Lisäksi Brain Food kannustaa juomaan tarpeeksi, siksi kokouspaikalla on tarjolla houkuttelevia juomia. Borgin mukaan on vaikea löytää osa-aluetta, jossa kasvikset eivät olisi isossa roolissa. Ennestään on tuttua, että kasvisten syönti on helpoin tapa parantaa vireystilaa. Sama koskee lounasta. Patrik Borg on vaikuttunut innosta, jolla Radisson Blu Hotellien kokit ovat paneutuneet TRENDI: KASVISRUOAN SUOSIO JATKUU Patrik Borg näkee, että lihan vähentämiseen ruokavaliossa kohdistuu valtava paine. Kuuntele itseäsi aamiaisella ja lounaalla, ja pysyt vireänä läpi päivän. Myös ravintosuosituksissa suositeltu lihan osuus on vähentynyt, ja sitä kautta Borg uskoo kasvisruoan suosion kasvavan edelleen. Tämä ajattelutapa on yleistynyt viime vuosina, ja samaan aikaan konsepti on kehittynyt. Brain Foodissa parasta on, että ruoat ovat niin fiksuja, ettei niistä tarvitse kokea huonoa omaatuntoa. Brain Foodin avulla on helppo syödä intuitiivisesti, kehoa kuunnellen. Bonuksena niistä saa lukuisia mineraaleja ja vitamiineja. – Suomalaiset syövät liikaa lihaa. – Kasvikset ovat myös laihdutuksen tärkein ruoka-aineryhmä. Kaikki perinteisesti terveellisinä pidetyt tottumukset ovat sekä sydänterveyden että aivojen toiminnan kannalta tärkeitä: monipuolinen, luomaan herkullista ja hyvää tekevää ruokaa. – Kasvikset ovat se ruoka-aineryhmä, jonka hyvinvointivaikutukset ovat laajimmat. Uskon etenkin lihalle vaihtoehtoisten proteiinilähteiden käytön kasvuun. Aivot toimivat, aineenvaihdunta toimii ja uni tulee illalla paremmin. aineenvaihdunnan kannalta hyvä koostumus, ruokailun oikea rytmitys ja riittävä juominen päivän mittaan auttavat pitämään verensokerin ja nesteytyksen tasaisena. Trendit eivät synny siitä, että besserwisserit ovat jotain mieltä, vaan ympäristösyyt ja eettiset syyt lisäävät painetta ja se saa vauhtia muutokseen. Muistathan, että elämään kuuluvat myös herkut! www.radissonblu.fi TRENDI UUTTA. Niissä yhdistyvät laaja-alaisimmat terveysvaikutukset ja merkittävin painonhallintavaikutus. Jos pystyy vähentämään lihankäyttöä, yksilö pystyy vaikuttamaan yllättävän paljon omaan hiilijalanjälkeensä. Kyse on puhtaasti siitä, että maukkaita helppokäyttöisiä tuotteita ei ole vielä tarpeeksi, eikä niitä ole vielä opittu käyttämään, Borg toteaa. Ärsyyntyminen tai ahdistuneisuus voi olla merkki tulehdustilasta. MAINOS MAINOS SATOKAUDEN KASVIKSILLA LASTATTU BRAIN FOOD TAKAA VIREÄN PÄIVÄN Radisson Blu Hotellien Brain Food tekee hyvää aivoille, mielelle ja koko keholle. Kun puhutaan Brain Foodista, kasviksilla on keskeinen rooli. – Kasvisten antioksidantit vähentävät tulehduksellisuutta, parantavat akuutisti mielialaa ja jopa vähentävät ahdistuneisuutta, Borg linjaa tuoreeseen tutkimukseen perustuen. Siinä kuunnellaan kehoa, syödään sen verran kuin tuntuu hyvältä stressittömässä ympäristössä. UUTTA: KASVIKSET HILLITSEVÄT TULEHDUSTA ELIMISTÖSSÄ Patrik Borg pitää erittäin kiinnostavana uutta tutkimustietoa, jonka mukaan elimistössä jylläävä matala-asteinen tulehdus on yhteydessä mielialaan. – Näen vaarana, että positiivinen kasvipohjaisen ruokavalion suosiminen voi kääntyä lihan syömistä syyllistäväksi, jolloin koko ilmiö muuttuu, Borg pelkää. Siksi aamiainen saa olla reilu, kunhan se on fiksua ruokaa. Yhdistelmä on hieno: aivoruokaa yhdistettynä kestäviin periaatteisiin, Borg sanoo. Ne tuottavat hyötyjä kaikissa kehon osissa, ja tutkimusten mukaan kasvikset ovat ehkäisevässä roolissa useissa sairauksissa, joissa perinnöllisten riskitekijöiden merkitys on iso, tärkeimpinä diabetes, syöpä, reuma ja dementia. – Kokit ovat hienosti löytäneet lukuisia tapoja saada kasviksia maittavasti esiin. On tärkeää oppia syömään sen verran kuin tuntuu hyvältä, ei liian vähän tai liikaa, sillä ne molemmat voivat väsyttää, Borg vinkkaa. Lihattomuuden vastareaktiona saattaa ilmetä myös uhmakasta 100 % liharuokavalion toteutusta. – Alussa ravitsemuksellinen terä oli se, miten ruoka vaikuttaa vireystilaan päivän aikana ja pidemmällä aikavälillä. Siinä yhdistyvät kaikki keskeiset trendit: terveys, painonhallinta ja ympäristönäkökulma, Borg kehaisee. – Aivoterveys on laaja alue, ja kasvikset näyttäytyvät tutkimuksissa isona suojaavana tekijänä. – Motiivi vähentämiseen liittyy lihan ympäristövaikutuksiin. – Intuitiivinen syöminen on tärkeää työjaksamisen ja hyvinvoinnin konseptissa. – Viranomaisten halu näkyy julkisissa ruokalistoissa. Brain Food -konseptissa on Patrik Borgin mukaan muutama oleellinen kohta: – Tärkein on vahva laadukas aamiainen – jos sippaat iltapäivästä, johtuu se liian pienestä aamiaisesta tai liian vähästä juomisesta. Meillä on paljon tietoa kasvisten merkittävästä roolista lyhyen ja pitkän aikavälin vaikuttamisessa aivoterveyteen
iSt oc k Ku va . Puheenjohtajakaudella järjestetään perinteisesti lukuisia EU-asioiden valmisteluun liittyviä kokouksia. Joitakin näistä tilaisuuksista järjestetään uudessa keskustakirjasto Oodissa. iSt oc k AJASSA Suomen kolmas EU-puheenjohtajuuskausi alkaa heinäkuun alussa. Ku va . EU-puheenjohtajakauden kokouk set ovat hyvin pitkälle työkokouksia, joihin ei sisälly ohjelmaa perheenjäsenille. Puheenjohtajana Suomi on kansainvälisesti keskeisessä roolissa. – Olemme siis pystyneet tarjoamaan tilojamme ja palvelujamme myös muille kansainvälisille kokouksille sekä kotimaisille tapahtumille, juhlille ja konserteille, kertoo Sauramaa. Järjestelyt ovat jo kuitenkin täydessä vauhdissa. Erityisesti heinä-, syysja lokakuu ovat kiireisiä, sillä ne ovat myös muiden konferenssien osalta suosittuja ajankohtia, kertoo Laisi. Puheenjohtajakauden verkkosivut julkaistaan noin kuukautta ennen puheenjohtajakauden alkua. TEKSTI MIIA MANNER Puheenjohtajakaudella kokoustetaan kestävästi HALLITUKSEN EU-ministerivaliokunta on linjannut puheenjohtajakaudella Suomessa järjestettävät korkean tason kokoukset. Vapaita tiloja löytyy kuitenkin vielä syksyksi. Helsingin kaupungilla, Euroopan komission ja parlamentin edustustoilla on siellä infopisteet. – EU-puheenjohtajakaudella Suomi johtaa Euroopan unionin neuvoston toimintaa. Se lisää Suomen kiinnostavuutta, kertoo Valtioneuvoston kanslia EU-puheenjohtajuussihteeristön päällikkö Anja Laisi. Puheenjohtajuuskauden varaukset vievät kaikkiaan noin 30 prosenttia Finlandia-talon kokonaiskapasiteetista puolen vuoden aikana. Finlandia-talolla järjestetään vuonna 2019 muun muassa digitaalisuuden, toksikologian, kierrätystalouden ja turismin aihealueisiin liittyviä kansainvälisiä kongresseja. Helsinki on muutoinkin suosittu kokousja kongressikaupunki ja puheenjohtajuuskausi voi vaikuttaa muiden kokoustilojen saatavuuteen. Suomessa järjestetään kuusi ministeritason epävirallista kokousta. – Puheenjohtajuuskauden aikataulu ja kokouskalenteri julkistetaan myöhemmin keväällä. Käymme läpi muun muassa kokoustiloja, kulkureittejä, turvallisuusasioita, somistusta, tekniikkaa sekä mediaja ravintolapalveluihin liittyviä järjestelyitä. Suomi toimii puheenjohtajana Finlandia-talossa pidettävissä epävirallisissa ministerikokouksissa sekä Brysselissä ja Luxemburgissa neuvoston virallisissa kokouksissa. – Pyrimme kaikissa ratkaisuissa noudattamaan kestäviä arvoja. SAURAMAAN mukaan kiinnostus ja kysyntä Finlandia-taloa kohtaan on tänä vuonna valtaisaa. Joihinkin ministerikokouksiin sisältyy puoliso-ohjelma. Kokousjärjestelyissä on ollut melko vähän yhteistyötä Romanian ja Kroatian kanssa. Puheenjohtajakauden kokousjärjestelyjen keskeinen tavoite on toimivien järjestelyjen lisäksi kestävyys. Ku va . Finlandia-talon myyntija markkinointijohtaja Minna Sauramaa kertoo, että puheenjohtajuuskauden aikana Finlandia-talo kykenee samanaikaisesti palvelemaan myös muita asiakkaita. Näiden lisäksi järjestetään virkamieskokouksia, joista osa on keskitetysti EU-puheenjohtajuussihteeristön järjestämiä ja osa ministeriöiden järjestämiä. Muita poliittisen tason tapahtumia ovat hallituksen ja Euroopan komission ja hallituksen ja Euroopan parlamentin puheenjohtajakokouksen tapaamiset. Tu om as Uu sh eim o 14. – Kokoukset ovat lisänä Helsingissä pidettävien muiden kansainvälisten konferenssien määrässä. Toimivat ja kestävät järjestelyt sekä vieraanvaraisuus jättävat toivon mukaan muistijäljen, joka tuo kokousvieraat uudestaan takaisin Suomeen matkailijoina. Tapaamisia ja palavereita EU-puheenjohtajuussihteeristön kanssa on jo viikoittain. Virkamieskokousten lista täsmentyy vielä. PUHEENJOHTAJAMAIDEN trio-yhteistyö painottuu sisältövalmisteluun ja joulukuussa 2018 on julkaistu Romanian, Suomen ja Kroatian yhteinen 18 kuukauden ohjelma, niin sanottu trio-ohjelma. – Suomella on hyvä maine kokousjärjestelyissä. Puheenjohtajuus kestää joulukuun loppuun. Laisin mukaan Suomeen tulevat vieraat ovat pääosin EU-kokouksiin osallistuvia ministereitä ja virkamiehiä. Laisi kertoo, että kokouksiin liittyy oheistapahtumia, kuten illallisia ja vastaanottoja. ?1/2019
Sihteerija hallintotyön ammattilaisia. Keitä nämä ihmiset sitten ovat. – Olemme erittäin ylpeitä ja onnellisia, että pääsimme kisaamaan maailman tunnetuimpien tapahtumatalojen joukkoon. Shortlistalla oli tänä vuonna yhteensä 164 tapahtumaa 15 eri kategoriassa, 26 eri maasta. Kaiken takana on nimittäin aina joku, jolla langat pysyvät tiukasti käsissä kaaoksenkin keskellä. Hienoa kun tuomaristo näki sen, että Eurobasketissa on kyse isosta koristarinasta Suomessa yksittäisen turnauksen sijaan, kommentoi Elämys Groupin toimitusjohtaja Jussi Viskari. Viimekesäinen Trumpin ja Putinin huipputapaaminen nosti Suomen, Helsingin ja Finlandia-talon kansainvälisen median valokeilaan. Kotimaassa koripallon EM-kotikisat (FIBA EuroBasket Finland) voitti jo keväällä Evento Awards -kilpailussa parhaan kuluttajatapahtuman kilpailusarjan. Urheilutapahtumien sarjassa suomalaisen koripallokokemuksen kanssa kisasi neljä tapahtumaa, muun muassa italialainen jalkapallotapahtuma ja esport-tapahtuma Venäjältä. Kisan voitti norjalainen Schibstedtin Aftenpostenin The Rematch -tapahtuma. AJASSA Finlandia-talo voitti maailman parhaiden tapahtumatalojen kisan Kuvassa Finlandia-talon Hanna Tanner (vas.) ja Johanna Tolonen sekä Elämys Groupin Jussi Viskari. Me Jytyssä autamme ja tuemme hyvän työn tekijöitä työelämän eri vaiheissa. – Näin unta, että ryöstämme kirjaimellisesti suomalaisten kanssa pankin täällä Portugalissa, joten sillä asenteella on vedetty. Kilpailu avattiin viime vuonna maailmanlaajuiseksi. Bea World palkitsee vuosittain tapahtuma-alan parhaimmistoa maailmanlaajuisesti. Sarjan voittajaksi nousi Finlandia-talo. Elämys Group vastasi Koripalloliiton tapahtumakumppanina EM-kotikisoissa muun muassa Kansalaistorin Fan Zonen, jatkoklubi Susiklubin sekä Areenan VIP-palveluiden suunnittelusta ja tuotannosta. Tapahtuma sai yli kolmen miljardin euron edestä positiivista mediahehkutusta maailman kriittisimmältä mediayleisöltä, kommentoi Finlandia-talon toimitusjohtaja Johanna Tolonen. SUOMEN Koripalloliiton isännöimät EM-kotikisat Helsingissä sijoittui toiseksi parhaimmaksi urheilutapahtumaksi. Eivät tosin itsestään, vaikka niin helposti kuvitellaankin. jyty on liittoSi – liity nyt! MAAILMAN parhaat tapahtumat palkitsevassa Bea World Festivalissa lanseerattiin tänä vuonna uusi Best Location Awards 2018, joka piti sisällään muun muassa Best Congress/Conference/Convention Venue -palkintosarjan. WWWJYTYLIITTOFI Sihteerija hallintotyön ammattilainen Asiat tuppaavat järjestymään. Sarjan voitosta kisasi Finlandia-talon kanssa muun muassa ExCeL London. Bea Worldin vuoden teemana oli luova ajattelu ja rutiinien rikkominen. beaworldfestival.com TEKSTI HELI KOIVUNIEMI
– Yrityksemme on olemassa, koska haluamme edistää ruokailukulttuuria ja luoda asiakkaidemme arkeen unohtumattomia hetkiä. Food Camp Finland vastaa kolmen hospitality-konseptin, City Classicin, City Superiorin sekä VIP Forestin, ruokatarjoilusta ja anniskelusta. Pekka Terävä. Uudella sovelluksella haluamme helpottaa näiden matkojen suunnittelua ja hallinnointia, kertoo markkinointijohtaja Outi Vitie SOK Matkailuja ravitsemiskaupan ketjuohjauksesta. Maistuisiko kokouspäivän yhteydessä Vuokojärven harjus tai peuran paisti Lopelta. Jyväskylässä elokuussa ajettavan FIA:n rallin MM-sarjan osakilpailun, Neste Rallin, historia ulottuu vuoteen 1951. Me Food Campissa uskomme, että ihmisten välinen vuorovaikutus sekä tapahtumakokemus saavat uuden ulottuvuuden yhdessä nautitun ruokailun kautta. Uusi sovellus onkin suunniteltu juuri työmatkustajien tarpeisiin. Sokos Hotels -sovelluksella hotellin varaaminen käy helposti ja omat varaukset löytyvät kätevästi yhdestä näkymästä. Työmatkustuksen osuus S-ryhmän hotellien majoitusmyynnistä on noin 65 prosenttia ja se kohdentuu erityisesti arkipäiviin. AJASSA FOOD CAMP FINLAND VASTAA NESTE RALLIN HOSPITALITY-TARJOILUISTA Mobiilisovellus avuksi työmatkustajan arkeen SOKOS Hotellien työmatkustajat saivat tammikuusta alkaen käyttöönsä edistyksellisen hotellisovelluksen. Varaamisen lisäksi sovelluksesta on hyötyä myös hotellivierailun aikana. iSt oc k. elokuuta Jyväskylässä järjestettävästä Suomen MM-rallista entistäkin herkullisemman. Aiemmin esimerkiksi sihteeri varasi ja suunnitteli työmatkat, mutta nykyisin tämä on yhä useammin matkustajan itsensä vastuulla. Onko Ravintola Backaksen kokouspalvelut sinulle tutut. City Superiorissa nautitaan ruokaa ensimmäistä kertaa pöytiin tarjoiltuna. Ensimmäisessä vaiheessa sovellusta pääsevät käyttämään S-Card-kanta-asiakasohjelman jäsenet. Ylästöntie 28, 01510 Vantaa | Tel +358 400 153 281 myynti@ravintolabackas.fi | www.ravintolabackas.fi OTA YHTEYTTÄ! Arktiset raaka-aineet Tunnelmalliset kokoustilat FOOD Camp Finland tekee 1.–4. Sisäänja uloskirjautuminen sekä maksaminen hoituvat puhelimen kautta, minkä lisäksi sovelluksen avulla voi navigoida hotellin pysäköintialueelle sekä tarkistaa aamiaisen, saunavuorojen ja ravintoloiden aukioloajat. Laadukkaista raaka-aineista valmistettu huippuruoka sekä uudet tarjoilutavat tekevät ensi vuonna Neste Rallin VIP-kokemuksesta ainutlaatuisen, kertoo Food Campin toimitusjohtaja Riikka Kannas. – Työmatkustajat ovat hotellipalveluiden hevijuusereita, ja matkustaminen on heille iso ja tärkeä osa arkea. Keittiömestarit Pekka Terävä ja Mikko Kaukonen ovat suunnitelleet jokaisen hospitality-ruokailukokonaisuuden. Useasti maailman parhaaksi MM-ralliksi valitussa tapahtumassa on vuosittain katsojaelämyksiä jopa yli 270 000. Tapahtuma on Pohjoismaiden suurimpia vuosittaisia yleisötapahtumia ja kilpailijamäärältään yksi MM-sarjan suurimmista. Ku va
Alepa-fillarit Suomen edustajaksi Lontooseen Vuoden sponsorointiteoksi valittiin Alepa-fillarit, jonka tuomaristo nosti kirkkaimmalle paikalle yhteensä 44 kilpailuun osallistuneen sponsorointiprojektin joukosta. Kulttuurirelevantti ja vahvasti ajassa kiinni oleva ajatus ja asianmukainen toteutus, kommentoi Ruola voittajaa. Alepa-fillarit valittiin myös Vuoden vastuullisuuskampanjaksi. Kisatöiden tasossa oli huomattavia eroja. Kaikkien kädet nousivat. The Best of European Awards palkitaan 28. Vuoden tapahtumaksi valittiin The Gas Fest 15 ehdokkaan joukosta. SJTM:n kutsuma asiantuntijaraati kiitteli projektien tasoa ja mielenkiintoisia toteutuksia, joita Suomessa tehdään. Rima on ollut korkealla koko matkan. – Hienoimman ja heikoimman suorituksen välillä on varsin suuri gäppi, mutta ilokseni voin todeta, että parhaat olivat parhaimmillaan briljantteja. helmikuuta Euroopan sponsorointiyhdistyksen (ESA) gaalassa Lontoossa. Todella upeaa saada arvostusta ammattilaisilta, kommentoi HOK-Elannon viestintäja markkinointijohtaja Tuomas Ahola. Yhteistyössä markkinointitoimistona on Carat Finland. Gas Festiä on luonnehdittu globaalissa kokemuksellisen markkinoinnin kentässä pitkään odotetuksi B2B-tapahtumien disruptoijaksi ja todelliseksi vaikutusalustaksi pelkän tapahtuman sijaan. HK sjtm.fi ”Gas Festiä voi luonnehtia yhdellä sanalla: maailmanluokkaa.” Kuvassa takarivissä vasemmalta Woltti Groupin Jyrki Aittola, Hans Karlsson, Jukka Mäkelä ja Jyri Räsänen. Tuomariston puheenjohtaja toivoo, että kilpailutöiden tavoitteet ja tulokset dokumentoitaisiin nykyistä paremmin. Sponsorointi & Tapahtumamarkkinointi ry palkitsi Sponsorointi & Tapahtumat Awards -juhlassa ansioituneita sponsorointitekoja ja tapahtumia. Case-esittelyssä näkyi vahvasti paitsi tapahtuman työläys ja vaativuus myös sen suuri kaupallinen merkitys, sanoi tuomariston puheenjohtaja Eka Ruola. 1/2019. Taso on yleisesti ottaen noussut. Alepa-fillarit tulee saamaan huomiota myös kansainvälisesti, sillä se kilpailee Suomen edustajana Euroopan parhaan sponsorointiprojektin tittelistä. Alepa-fillareiden tunnusluvut ovat poikkeuksellisen hyvät: Sponsor Insightin tutkimuksen mukaan peräti 68 prosenttia pääkaupunkiseudun asiakkaista muisti Alepan sponsoroivan fillareita. – Gas Festiä voi luonnehtia yhdellä sanalla: maailmanluokkaa. . Tärkeimmäksi kotiläksyksi jää töiden vielä parempi dokumentointi tavoitteiden ja tulosten osalta, totesi tuomariston puheenjohtaja Eka Ruola. Edessä Jarkko Kivikoski. Alepa-fillarit valikoitui voittajaksi, sillä ne ovat muuttaneet kaupunkikulttuuria, helpottaneet ihmisten liikkumista pääkaupunkiseudulla sekä parantaneet kuluttajien mielikuvaa Alepasta. – Alepa-fillarit on Alepa-brändin ytimessä, sillä Alepa on aina fillarimatkan päässä. AJASSA Woltti teki hattutempun Sponsorointi & Tapahtuma Awardsissa WOLTTI GROUPIN The Gas Fest palkittiin Vuoden tapahtumana, Vuoden B2B-tapahtumana ja Vuoden kansainvälisenä toteutuksena. 17. Tämä aika ja käytettävissä olevat teknologiat antavat sekä tapahtumille että sponsoroinnille mahdollisuuden toteuttaa kirkasta markkinoinnillista tehtävää. The Gas Fest on Wärtsilän tapahtuma, jonka tavoitteena oli synnyttää globaalin kaasutoiminnan toimialafoorumi ja kerätä yhteen tärkeimmät päätöksentekijät keskustelemaan tulevaisuudesta. Tapahtumatoimistona oli Woltti Group. – Alepa-fillarit-case polki kovaa vauhtia raatilaisten sydämiin
?1/2019 MAINOS MAINOS SISÄÄNTULOAULA Paasitornin ensimmäisen kerroksen sisääntuloaula tarjoaa näyttävät klassistiset puitteet monenlaisiin tapahtumiin. Uudistusten myötä Paasitornin tilojen käyttömukavuus, toimivuus ja viihtyisyys on lisääntynyt ja historian lehtien havinaa säestävät modernit ratkaisut ja leikkisä vire. 18. Karusellia kannattaa käyttää myös Sirkuksen pienempänä rinnakkaistilana.. Siltasaari-salissa toimi 1920-luvulla mykkäelokuvateatteri nimeltä Punalyhty. Paasitorni valmistui vuonna 1908. TIVOLI Keskikokoinen, jopa 90 henkeä mahduttava Tivoli on rauhallinen, valoisa ja moderni kokousja tiimitila. Sisäpihalle avautuvien valolammikoiden elävöittämä tila palvelee myös juhlatilaisuuksien tervetulopuitteina tai vaikka musiikkiesitysten näyttämönä. Tutustu tiloihin ja löydä omasi: www.paasitorni.fi/ tilat KARUSELLI Kompakti Karuselli on oiva ympäristö korkeintaan 24 osallistujan kokouksiin, tiimipalavereihin ja ryhmätöihin. SIRKUS Paasitornin toiseksi suurimpaan tilaan mahtuu jopa 280 kokous-, seminaaritai workshop-vierasta. Se toimii komeana sisääntulona muissa tiloissa järjestettäville tilaisuuksille, mutta soveltuu erinomaisesti myös Siltasaari-salin kahvitarjoilutilaksi sekä täysin itsenäisiin cocktailtilaisuuksiin ja pienimuotoisiin näyttelyihin. SILTASAARI-SALI Raikkaassa ja ilmavassa Siltasaari-salissa järjestät inspiroivat kohtaamiset jopa 200 hengelle. PAASITORNISSA MODERNI JA LEIKKISÄ KOHTAA HISTORIALLISEN Helsinki Congress Paasitorni on monipuolisten kokousten, seminaarien ja juhlien näyttämö keskellä Helsingin historiallista Siltasaarta. Lämpiöön avautuvien lasiseinien ja yläosan ikkunoiden ansiosta maan alla sijaitseva tila on valoisa ja raikkaan moderni. Salin moneen muuntuvat puitteet soveltuvat niin seminaareihin, tiimityöskentelyyn, koulutuksiin, rentoihin cocktailtilaisuuksiin kuin intiimeihin illallisiinkin. • 5 eri henkistä ravintolaa. • Loistavat liikenneyhteydet keskellä Helsinkiä. Aikaisemmin alueella sijaitsi vuodesta 1887 toiminut 2 000-paikkainen sirkus, jonka vetonauloja olivat pyöräilevät leijonat, tanssivat hevoset ja liukumäkeä laskevat jääkarhut. Se muuntuu vaivattomasti myös eri juhlatilaisuuksien tapahtumapaikaksi. TIESITKÖ, ETTÄ…. • 170 huoneen hotelli Scandic Paasi. Nykyinen Paasivuorenkatu kantoi vuoteen 1938 saakka Sirkuskadun, Paasivuoren puisto puolestaan Sirkuspuiston nimeä. TIESITKÖ, ETTÄ…. Tivoliin on suora käynti Paasitornin yhteydessä sijaitsevan Scandic Paasi -hotellin vastaanoton kautta. Se toimii mainiosti myös naapurissaan sijaitsevan Sirkuksen rinnakkaistilana. Sirkuksen yhteydessä sijaitsevassa Sirkuslämpiössä järjestät sekä näyttelyt että cocktailja kahvitarjoilut. Sirkus-lämpiöön avautuva ikkunaseinä tuo raikasilmeiseen tilaan avaruutta. 09 7089 611 myynti@paasitorni.fi www.paasitorni.fi Helsinki Congress Paasitorni #paasitorni K u va : K im m o V irt an e n HELSINKI CONGRESS PAASITORNI • 30 moneen muuntautuvaa kokous-, juhlaja tapahtumatilaa 8–800 henkilölle. Helsinki Congress Paasitorni Paasivuorenkatu 5 A 00530 Helsinki Puh. Sittemmin sali palveli 50 vuoden ajan biljardisalina
Karusellia kannattaa käyttää myös Sirkuksen pienempänä rinnakkaistilana.. Paasitorni valmistui vuonna 1908. PAASITORNISSA MODERNI JA LEIKKISÄ KOHTAA HISTORIALLISEN Helsinki Congress Paasitorni on monipuolisten kokousten, seminaarien ja juhlien näyttämö keskellä Helsingin historiallista Siltasaarta. Se toimii komeana sisääntulona muissa tiloissa järjestettäville tilaisuuksille, mutta soveltuu erinomaisesti myös Siltasaari-salin kahvitarjoilutilaksi sekä täysin itsenäisiin cocktailtilaisuuksiin ja pienimuotoisiin näyttelyihin. • Loistavat liikenneyhteydet keskellä Helsinkiä. TIESITKÖ, ETTÄ…. Sisäpihalle avautuvien valolammikoiden elävöittämä tila palvelee myös juhlatilaisuuksien tervetulopuitteina tai vaikka musiikkiesitysten näyttämönä. Nykyinen Paasivuorenkatu kantoi vuoteen 1938 saakka Sirkuskadun, Paasivuoren puisto puolestaan Sirkuspuiston nimeä. • 170 huoneen hotelli Scandic Paasi. • 5 eri henkistä ravintolaa. SILTASAARI-SALI Raikkaassa ja ilmavassa Siltasaari-salissa järjestät inspiroivat kohtaamiset jopa 200 hengelle. SIRKUS Paasitornin toiseksi suurimpaan tilaan mahtuu jopa 280 kokous-, seminaaritai workshop-vierasta. Lämpiöön avautuvien lasiseinien ja yläosan ikkunoiden ansiosta maan alla sijaitseva tila on valoisa ja raikkaan moderni. Aikaisemmin alueella sijaitsi vuodesta 1887 toiminut 2 000-paikkainen sirkus, jonka vetonauloja olivat pyöräilevät leijonat, tanssivat hevoset ja liukumäkeä laskevat jääkarhut. Helsinki Congress Paasitorni Paasivuorenkatu 5 A 00530 Helsinki Puh. Sirkuksen yhteydessä sijaitsevassa Sirkuslämpiössä järjestät sekä näyttelyt että cocktailja kahvitarjoilut. Siltasaari-salissa toimi 1920-luvulla mykkäelokuvateatteri nimeltä Punalyhty. Uudistusten myötä Paasitornin tilojen käyttömukavuus, toimivuus ja viihtyisyys on lisääntynyt ja historian lehtien havinaa säestävät modernit ratkaisut ja leikkisä vire. MAINOS MAINOS SISÄÄNTULOAULA Paasitornin ensimmäisen kerroksen sisääntuloaula tarjoaa näyttävät klassistiset puitteet monenlaisiin tapahtumiin. Salin moneen muuntuvat puitteet soveltuvat niin seminaareihin, tiimityöskentelyyn, koulutuksiin, rentoihin cocktailtilaisuuksiin kuin intiimeihin illallisiinkin. Sirkus-lämpiöön avautuva ikkunaseinä tuo raikasilmeiseen tilaan avaruutta. Tivoliin on suora käynti Paasitornin yhteydessä sijaitsevan Scandic Paasi -hotellin vastaanoton kautta. 09 7089 611 myynti@paasitorni.fi www.paasitorni.fi Helsinki Congress Paasitorni #paasitorni K u va : K im m o V irt an e n HELSINKI CONGRESS PAASITORNI • 30 moneen muuntautuvaa kokous-, juhlaja tapahtumatilaa 8–800 henkilölle. Se muuntuu vaivattomasti myös eri juhlatilaisuuksien tapahtumapaikaksi. Se toimii mainiosti myös naapurissaan sijaitsevan Sirkuksen rinnakkaistilana. TIVOLI Keskikokoinen, jopa 90 henkeä mahduttava Tivoli on rauhallinen, valoisa ja moderni kokousja tiimitila. Sittemmin sali palveli 50 vuoden ajan biljardisalina. TIESITKÖ, ETTÄ…. Tutustu tiloihin ja löydä omasi: www.paasitorni.fi/ tilat KARUSELLI Kompakti Karuselli on oiva ympäristö korkeintaan 24 osallistujan kokouksiin, tiimipalavereihin ja ryhmätöihin
Työntekoon Arion oppi jo 15-vuotiaana lihanleikkaajana ja kalojen perkaajana kaupan lihatiskillä. – Näissä perusasioissa on tarvetta meidän tyyppisille yrityksille, jotka pystyvät auttamaan näytteilleasettajia pääsemään tavoitteisiinsa. Koska häntä kiinnostavat myös yhteiskunnalliset asiat, 20. Valitettavan usein vain kilpailutetaan seitsemällä suunnittelijalla messuosasto, ja valitaan niistä hauskimman näköinen. Tuote-esittelyjen tilalle kohtaamiset Aiemmin messut olivat tuote-esittelyiden ja -lanseerausten tapahtumia. – Yritysten ajatusmaailma on muuttumassa pois logistiikasta ja tuote-esittelyistä strategisempaan suuntaan. – Hurmioiduin hänen tavastaan tehdä. Kun messutoiminnan tavoite on tiedossa, osasto suunnitellaan tukemaan sitä. Tällainen ajattelu on Arionin mukaan kuitenkin muuttumassa. Hän opiskeli englanninkin vasta kolmikymppisenä, ja toi tavaraa Koreasta. M essuilla menestymisen resepti pysyy, vaikka teknologia kehittyy ja koko kohtaamismedia on monella tavalla murroksessa. Arion tarkoittaa ennen kaikkea näytteilleasettajien omia työntekijöitä, jotka ovat lähteneet messumatkalle kutsut lähettämättä ja tapaamiset sopimatta. Niillä pystyy vaikuttamaan asiakkaisiin, ja saa kasvokkain sellaisiakin kontakteja, joita ei muilla keinoilla saisi. Suurin osa paikalla olevista ei tiedä, mitä heiltä vaaditaan. Näin ihmisiä eri puolilta ja aika pienenä oli selvää, että haluan kaupalliselle alalle. Meillä oli kotona usein bisnesmiehiä eri maista. – Jotkut yritykset kokevat vähän häpeällisenä, etteivät ole miettineet strategiaa. Paikalle vietiin isojakin koneita ja laitteita. Ammattilaiset puhuvat messulotosta tarkoittaen yrityksiä, jotka lähtevät messuille valmistautumatta. Nykyään messuille tullaan katsomaan ihmisiä, ja messuosastot ovat lounge-tyyppisiä kohtaamispaikkoja. – Tavoitteenasettelusta se lähtee, Ninni Arion sanoo. Ne ehkä pelkäävät pyytää apua, koska silloin asia paljastuu. Tiskillä sai myydäkin. Siihen pakottavat yritysten kustannuspaineet. BISNESLOUNAALLA > TEKSTI JUHA PELTONEN?KUVAT TIMO PORTHAN Messumedia on muutoksessa Ninni Arionin mielestä näytteilleasettajan tärkein tehtävä on asettaa tavoite. – Kysyn usein, mikä teidän tavoitteenne näille messuille on. Hänen jo eläkkeellä oleva isänsä teki kansainvälistä kauppaa, ja tytär pääsi usein mukaan kauppamatkoille. Hänen mukaansa asiakasyritysten on usein helpompaa ostaa messuosasto kuin puhua tavoitteesta, jota osastolla haetaan. Tilapäisesti vain messuja varten palkattu henkilöstö yleensä tietää tehtävänsä, koska on saanut siihen taustoituksen. Pikkutytön unelma toteutui Nykyisessä työssään Ninni Arion tekee juuri sitä, josta pikkutyttönä Vammalassa haaveili. Meiltä ostetaan paljon logistiikkaa, eli messuosastoja, mutta haluamme tarjota enemmän strategiaa, Arion sanoo. Aina ei osata vastata niinkään yksinkertaiseen kysymykseen kuin millaisia kävijöitä haluaisitte osastollenne. ?1/2019. – Isokin brändi voi epäonnistua messuilla, jos työtä paikan päällä ei osata tehdä oikein, Wulff Entren toimitusjohtaja sanoo. – Alimmalle viivalle haetaan tulosta, ja tietysti messut ovat siihen loistava media. Pitkän messu-uransa aikana hän on huomannut, etteivät näytteilleasettajien budjetit ole kasvaneet. Maailmalla messuja kiertäessään hän tapaa paljon näytteilleasettajia. Wulff Entren toimitusjohtajana hän on messujen ammattilainen, mutta sanoo näkevänsä ammattitaitoista messuilua valitettavan harvoin