32 Luonnontuotteet työllistävät tuhansia ........................................ 54 Ekouutisia ................................................................................... Ja välillä siinä välilläkin. 4 Reilu kauppa on alkutuottajien asialla ......................................... 26 Avohakkuu sallittua myös sertifioidulle metsälle ....................... Tosiasiassa sähkölasku kasvaa kolmelta kuukaudelta noin sadalla eurolla. 77 Kotimainen luomuviini juhlistaa illallisen .................................... 40 SISÄLTÖ 6/2018 Pääkirjoitus ................................................................................... 60 Ekouutisia ................................................................................... 70 Vietä vegaania juhlaa ..................................................................74 Makea ja maukas limppu ........................................................... 38 Sarin pihassa on yli 50 000 ledivaloa ........................................ 40 Kierrättäminen on päivän sana .................................................. 44 Hiilipörssissä sijoitetaan planeetan tulevaisuuteen ................... 34 Kymmenesosa hakkuista polttopuuta ....................................... 58 Siivoa koti juhlakuntoon luonnonaineilla .................................... 46 Lastipyörällä liikkuu raskaskin kuorma ...................................... 70. 34 Taata vei kuulijansa siihen ainoaan oikeaan joulutunnelmaan, josta kaukana ovat kiire, kiukku ja kaupallisuus. 78 Alkoholiton kuohuviini pirskahtelee ............................................ 12 Valitessaan metsätaloustuotteita kuluttaja voi etsiä vastuullisemmasta metsänhoidosta kertovaa sertifikaattia. 52 Junalla matkustat ekologisimmin ............................................... 82 Kirjailija Heli Laaksosta ahdistaa joka aamu ja joka ilta keskustelu ekologisuudesta tai hiilijalanjäljistä. 6 Yksi myrsky voi kaataa enemmän kuin vuoden hakkuut ............10 Heli Laaksonen murehtii ilmastonmuutosta ...............................12 Forest Foody on kotimaisten luonnonantimien verkkokauppa ...14 Tanska on luomukaupan ykkönen koko maailmassa .................16 Mäenpään työväentalo valmistui 1908 ....................................... Sillanpään joulusaarna viritti joulutunnelmaan .................... Niidenkin kriteereistä ja valvonnasta löytyy puutteita. 30 Korkeasaari panostaa ekologiaan .............................................. Ala työllistää tuhansia ihmisiä ja opiskelijoita on satoja. 20 Ekouutisia ................................................................................... Nyt on ilmestynyt ensimmäinen alan oppikirja. 80 Tuoteposti ................................................................................... 30 Suomessa on noin 750 luonnontuotealan yritystä. 64 Askartele jouluiloa ...................................................................... 25 Luomun terveellisyyttä hankala tutkia ....................................... 66 F.E. 48 Roskapoliisit opastavat lajittelussa ............................................ 3 Kun taloa ja pihamaata koristaa yli 50 000 valoa, luulisi sähkölaskun nousevan taivaisiin
4 Ekoelon joulukilpailuun saatiin monia herkulliselta näyttäviä kuvia ja reseptejä. Mikäli tilausjaksosi jatkuu tämän numeron jälkeen, pyydämme ottamaan yhteyttä tilauspalveluumme, tilaukset@karprint.fi. Leipiin ei kannata koskea paljailla käsillä niin säilyvät pussissa kauemmin homehtumatta.. vadelmia, syötäviä kukkia, punajuurijauhetta, syötävää helmiäispulveria, sulatettua suklaata. Tässä esittäytyvät kilpailun voittajat, jotka saavat joulun leivontaan Riihipuodin myllyn luomuviljatuotepaketin. Hyvä Ekoelon tilaaja Ekoelon ilmestyminen päättyy ja nyt kädessäsi oleva numero on lehden viimeinen. Kermaviili-yrttitäyte ja tavallinen piirakkataikinapohja Merja Tähtinen – Saaristolaisleipä: uuninpankolle maltaat turpomaan piimään, jauhot ja siirapit suolat joukkoon ja hitaasti turpomaan. Petra Ström – Kasviskierrepiirakka: porkkanaa, munakoisoa ja kesäkurpitsaa viipaleiksi. Vuokaan ja uunissa hidas kypsennys. Tilalle voit valita 10 vaihtoehdosta jonkun toisen lehden tai hyvitämme lopun tilausjakson. Hyvää syksyn jatkoa Parhaat ekologiset jouluherkut @suvikukkasia, Suvi Siipola Punajuuri-valkosuklaa-juustokakku (15 cm irtopohjavuoka) Pohja 100 g digestivekeksejä 25 g voita hyppysellinen jauhettua kardemummaa Täyte 2 dl kuohukermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 200 g valkosuklaanappeja 2 tl aitoa vaniljasokeria 2 tl punajuurijauhetta 2 liivatelehteä Koristeeksi mm. Lisää kilpailun satoa löydät Instagramista #ekoelojoulu ja Facebookista @ekoelolehti
Tämä lehtemme Ekoelo on pyrkinyt vaikuttamaan uusiin elämäntapoihin vahvasti, mutta emme ole saaneet riittävää palautetta ja olemme saaneet vain vähäisesti hyväksyntää. Niin myös Ouluja Kymijokeenkin. Kaikkialla, missä happi ja hiili yhtyvät, syntyy hiilidioksidia ja miltei koko ihmiskunnan elämä on sidoksissa hiileen ja happeen. Myös tuuli on otettu käyttöön. Me ekologisesti elämään pyrkivät emme voi aikaansaada muutosta maapallomme ilmastossa. Me haluamme sen tehdä. Liikenteen hiilidioksidipäästöt ovat ilmastomuutoksen kannalta merkittävän suuria. Tämän vuoden aikana on Suomen maanteille ilmaantunut yhä runsaammin sähköllä toimivia autoja. Kyse on hiilen liian runsaasta polttamisesta, ja sitähän me teemme niin kodeissa – teillä ja vesillä liikkuessamme – asuntojen lämmittämisessä. Sen vuoksi olemme pakotetut lopettamaan lehtemme nyt vajaan kymmenen vuoden mittaisen uurastuksen jälkeen. Mutta tekevätkö sen suurvallat. Tarvitaan muutosta. 09-413 97 300 Päätoimittaja: Juha Ahola juha.ahola@karprint.fi Toimitussihteeri: Jaana Isosaari antiikki.eko@gmail.com Mediamyynti: Kristiina Hattberg, Puh. Kyse on suuremmista asioista. Ilmastomme kasvava määrä hiilidioksidia aiheuttaa maapallon lämpötilan liiallisen nousun. Mutta niiden teho on kasvamassa. Meillä Suomessa on vielä melkoinen määrä vesivoimaa otettavissa energian tuottamiseen. Tosin ne ovat tässä vaiheessa sangen pieniä ja niiden ajomatkat on vähäisiä. 09-413 97 300 Tilaushinnat: Määräaikainen tilaus: 6 numeroa 49 € Kestotilaus: 6 numeroa vuodessa 43 € Kustantaja ja paino: Karprint Oy, Huhmari ISSN 2323-5160 (painettu) ISSN 2489-866X (verkkojulkaisu) www.ekoelo.fi E kologinen elämänmuoto maapallomme on ihmiskunnalle yhä ajankohtaisempi vaatimus. näkyy suuria tuulivoimaloita aina Suomeen saakka. Lämmönkeräimiä on rakennettu rakennusten katoille, maahan on upotettu lämpöputkia, jotka tuovat pintaan lämmintä vettä. 5 6/2018 PÄÄKIRJOITUS Ekoelo Toimituksen osoite: Ekoelo Vanha Turuntie 371, 03150 Huhmari Puh. Vaikka tuo nousu on 1,5 Celsius-astetta, pidetään määrää liian suurena. Niitä ollaan pakotettuja vähentämään ja kehitys on alkanut. Itäinen naapurimme ei toistaiseksi ole antanut julkisuuteen tietoja, miten se paneutuu ilmastomuutoksen torjuntaan. Jo kuluneen kesän kuivuus ja korkeat lämpötilat osoittivat, että jotain on ilmastossamme muuttunut. Eikä juurikaan Kiinasta, Japanista eikä Amerikasta ole kuulunut mitään. Koskista suurimmat on käytössä, mutta maan pisimpään ja vesirikkaimpaan Kemijokeenkin mahtuu vielä useita voimalaitoksia. Tunnemme epäonnistuneemme, mutta toivomme, että maapallo elää ja voimistuu ja ilmastomuutos saadaan asettumaan ja maapallon lämpötila samalla normalisoituu. Ne tuottavat sähköä Viroon, mutta ei vähäisessäkään määrin hiilidioksidia. On mahdollista, että me pienessä Suomessa kykenemme vähentämään hiilidioksidin määrän tuottamista merkittävästi. 09-413 97 396 kristiina.hattberg@karprint.fi Tilaukset ja osoitteenmuutokset: tilaukset@karprint.fi ma-pe 9-15 Puh. Suomenlahden etelärannalla mm. Tänään me olemme jo pystyneet jossain määrin ottamaan energiaa auringosta ja maasta. Teitä kaikkia kiittäen Eero Ahola päätoimittaja, kustantaja Ekologinen elämä vahvistuu. Mutta me Suomessa elämme ajan hermolla. Me lehden tekijät emme ole tiedemiehiä, me luotamme asiantuntijoihin. Me pyrimme omalta osaltamme polttamaan mahdollisimman vähän hiiltä ja siten estämään ilmastomuutoksen etenemistä
Kahvia . Sitä juodessamme kahvinviljelijäkin saa työstään kunnon korvauksen. Kuva: Linus Hallgren. 6 Reilu kauppa on alkutuottajien asialla . Ruusuja… Kahvi on suosituin ja tunnetuin Reilun kaupan tuote. Banaaneja . Teksti: Timo Elo Kolumbialainen Jose Ruiz Gomez työskentelee serkkunsa banaanitilalla
7 . Banaaneja . Ruusuja…. Kahvia .
– Ensi alkuun kuluttajien taholta valitettiin, ettei kaupassa ollut tarjolla riittävästi Reilun kaupan tuotteita. Mutta eivätkö kaupan hyllyllä olevat Reilun kaupan tuotteet ole myös tavanomaista kalliimpia. – Onneksi positiivinen tietoisuus, arvostus ja kunnioitus tuotteiden alkuperää kohtaan on kasvanut merkittävästi. 8 Reilussa kaupassa lapsityövoiman hyväksikäyttö on kielletty. – Näin edettiin vaiheeseen, jossa hollantilaisten yhteistyökumppanien myötävaikutuksella kehitettiin järjestelmä viljelijöille maksettavasta reilusta hinnasta kahvisadolta. Alkutuottajien asialla Reilu kauppa ry ei toimi tuotteiden maahantuojana, markkinoijana tai valmistajana. Sen sijaan yhdistys etsii yrityksiä, jotka ovat kiinnostuneita hankkimaan raaka-aineensa siten, että niiden alkutuottajille maksettaisiin kunnon korvaus tehdystä työstä. Nyt tilanne on täysin muuttunut. Reilun kaupan yhdistyksen rahoitus Suomessa koostuu osittain sertifiointimaksuista ja lisenssituloista. – Kyllähän keskiverto suomalainen kuluttaja arvostaa maanviljelijän työtä, muttei aina ajattele, että ilman sitä hänkin olisi pahassa pulassa eikä saisi edes aamukahvia juodakseen. Maailmanlaajuisesti tunnettuja isoja tuotteita ovat myös kaakao ja viinit. Latinalaisen Amerikan kahvinviljelijät kyllä tietävät, että Euroopassa luomulla on Reilun kaupan tuotteiden ohella kova kysyntä. He halusivat viljelemästään kahvista hinnan, jonka avulla he myös pystyisivät elämään, Suomen Reilu kauppa ry:n tiedottaja Sanna Räsänen kertoo. Reilun kaupan banaanit saattavat maksaa muutaman sentin enemmän, mikä tuskin muodostuu ostopäätöksen esteeksi. Kahvin suhteen on huomattava, että se on usein marketeissa niin sanottu sisäänheittotuote, mikä tarkoittaa sitä, että kauppa on valmis myymään kahvia ale-hintaan, jotta saisi asiakkaita myymälään ostamaan myös jotakin muuta. Lisenssisopimuksen tehtyään yritys voi käyttää tuotepakkauksessaan ja tuotteensa markkinoinnissa Reilun kaupan merkkiä. Näin viljelijät tietävät saavansa satonsa paremmin kaupaksi. Opastamme, minkälaiset lannoitteet ovat parhaita, miten kahvipensaita kannattaa leikata tai mitä tulee ottaa huomioon sadonkorjuussa ja varastoinnissa, jotta kahvin laatu olisi mahdollisimman hyvä ja sato mahdollisimman runsas. Myös ostajat olivat erikoisihmisiä noukkiessaan ostoskoriinsa tuohon aikaan vielä norsukuviolla varustettuja Reilun kaupan tuotteita. Tänään sertifiointi kattaa satoja tuotteita Afrikassa, Aasiassa, latinalaisesta Amerikassa sekä Karibian alueella. Toiminnan käynnistyessä 19 vuotta sitten tuotteet olivat todella marginaalisia ja valinnanvara tosi pieni. – Saamme myös ulkoministeriöltä kehitysyhteistyörahaa, jonka avulla tuemme esimerkiksi kehitysmaiden kahviosuuskuntia koulutusta järjestämällä. Tämä on peruskoulutusta, jota emme tietenkään tee itse, vaan etsimme paikallisia osaajia kouluttamaan viljelijöitä. Tämän vuoksi voi olla vaikea muodostaa realistista käsitystä kahvipaketin todellisesta hinnasta. Ajatus Reilusta kaupasta sai alkunsa Meksikossa vuonna 1988 paikallisten kahvinviljelijöiden kyllästyttyä mantraan, jonka mukaan kansainväliset kehitysyhteistyöjärjestöt halusivat vain auttaa heitä. Suurimpia tuotteita kahvin ohella ovat banaanit. Jopa varsin lyhyessä ajassa on aikaansaatu merkittäviä muutoksia. Joskus muutos on ollut – Onneksi positiivinen tietoisuus, arvostus ja kunnioitus tuotteiden alkuperää kohtaan on kasvanut merkittävästi.. – Suomalaisiin Kja S-marketteihin ensimmäiset Reilun kaupan tuotteet, kahvi ja tee, ilmestyivät vuonna 1999. Kahveja on joka makuun. Kuva: Sean Hawkey R eilu kauppa on kehittyvissä maissa viljeltävien ja valmistettavien tuotteiden sertifiointijärjestelmä, jonka avulla tuottaja saa työstään kunnon korvauksen. Kauppaa 140 maassa Reilun kaupan ansiosta tuottajien asema kehitysmaissa on selvästi kohentunut. On huomattava, että ne tulivat nimenomaan markettien hyllyille – ei erikoismyymälöihin. – Sertifiointiamme on tutkittu yliopistoissa eri puolilla maailmaa. Kuluttajat haluavat tuotteita, joita voi syödä ja juoda hyvällä omallatunnolla. – Luomuviljely on toinen sertifioinnin kohde. Maailmanlaajuista kasvua Reilu kauppa kasvaa maailmanlaajuisesti. Tällä hetkellä esimerkiksi on tarjolla yli 100 erilaista Reilun kaupan kahvilaatua. On monenlaista paahtoa, papuja ja jauhettua kahvia, pikaja pannukahvia. – Valikoimien runsaus on valtava alkuaikoihin verrattuna. Suomessa banaanien jälkeen merkittävän Reilun kaupan tuoteryhmän muodostavat ruusut. He totesivat olevansa ihmisiä, jotka tekevät työtä saadakseen siitä palkkaa. – Reilun kaupan kahvilaatujen joukossa on myös jokaisen suomalaisen tuntemia brändejä, kuten Kulta Katriina ja Juhla Mokka, Sanna Räsänen kertoo. He sanoivat, etteivät he halua olla avun kohteina. Reilun kaupan puuvillan viljelijöiden lapsia koulussa. Kahvi on ensimmäinen ja edelleen maailmanlaajuisesti suurin ja tunnetuin Reilun kaupan tuote, mutta se ei ole lajissaan ainoa. Tämä tarkoittaa sitä, että kun kahvia voi viljellä myös luomuna, monet kahviosuuskunnat hankkivat molemmat sertifioinnit. Kuluttajat tiedostavat yhä paremmin, että kehitysmaiden viljelijät ovat ihan oikeasti köyhiä ja että olisi oikeudenmukaista maksaa asianmukainen korvaus heidän tekemästään työstä. Yritykset taas totesivat, ettei tuotteille ollut tarpeeksi kysyntää. – Me emme yhdistyksenä ole missään tekemisissä jälleenmyyntihintojen kanssa, mutta sen voi todeta, että jos vertailee vaikkapa kaupassa tarjolla olevia banaaneja, kilohintojen ero ei ole kovin suuri. Reilu kauppa myös tunnetaan maailmanlaajuisesti ja sen sertifioimia tuotteita myydään 140 maassa. Suomessa Reilun kaupan viinit ovat Alkossa. Myös yritykset tiedostavat tällaisilla tuotteilla olevan kysyntää. Gujarat, Intia. Reilun kaupan tuotteita on nykyään helposti saatavilla lähes jokaisessa elintarvikemyymälässä. Haluamme seurata, minkälaista kehitystä tapahtuu yhteisöissä, jotka ovat mukana järjestelmässämme
On kuitenkin hyvä muistaa, ettei ole olemassa taikasauvaa, jonka avulla voi yhtäkkiä muuttaa jonkin äärettömän köyhän ja erittäin huonoissa oloissa olevan yhteisön oloja niin, että siellä hetkessä olisi kaikki hyvin, lapset koulussa, kaikilla ravitsevaa ruokaa ja hyvät talot. IHMISOIKEUSHYÖDYT: Pakkotyö ja lapsityövoiman hyväksikäyttö on Reilussa kaupassa kielletty. Suurten tilojen työntekijöillä tulee olla järjestäytymisoikeus sekä turvalliset työolot. Olennaista on huomioida sekä viljely-ympäristön että viljelyyn osallistuvien ihmisten hyvinvointi. Sen valikoimissa on tänä vuonna runsaasti Reilun kaupan puuvillasta valmistettuja miesten alusvaatteita, sukkia, teepaitoja ja farkkuja, joita myydään samanaikaisesti kaikissa Pohjoismaissa. Näinhän yrityksetkin tekevät eri maiden rajoja ylittäen. Kansalliset yhdistykset, kuten Suomen Reilukauppa ry, ovat kuitenkin itsenäisiä toimijoita. Haitallisten torjunta-aineiden käyttö on kielletty. . Kuva: Sean Hawkey REILU KAUPPA kannattaa . Lisäksi he saavat koulutusta viljelyyn ja kaupankäyntiin. Joissakin toisissa yhteisöissä ihmiset sen sijaan ovat saattaneet käydä monta vuotta koulua ja ovat hyvinkin osaavia ja tietäviä. Meillä on muun muassa ympäristön tilaan ja kausityövoiman käyttöön liittyviä kriteereitä. Suurten tilojen työntekijöille maksetaan lain mukaista palkkaa. TALOUDELLISET HYÖDYT: Viljelijöille maksetaan tuotteista Reilun kaupan takuuhinta. YMPÄRISTÖHYÖDYT: Reilu kauppa asettaa viljelylle tiukat ympäristökriteerit. 9 Marlene Talavera Castellón on nicaragualainen Reilun kaupan kahvinviljelijä. Toisin sanoen pitää lähteä ihan perusasioista liikkeelle. SOSIAALISET HYÖDYT: Reilu kauppa edellyttää pienviljelijäyhteisöiltä demokraattista ja läpinäkyvää päätöksentekoa. Usein voidaan esimerkiksi olla tilanteessa, jossa joillekin viljelijäyhteisöille joudutaan opettamaan, miten vaaka toimii, koska kahvisadon ostaja on esimerkiksi voinut huijata heitä fiksaamalla vaa’an näyttämään väärää tulosta. Meillä on myös yhteiset toimintasäännöt, joiden mukaan esimerkiksi Pohjoismaissa teemme yhteistyötä Ruotsin, Norjan ja Tanskan kanssa. – Me emme kuitenkaan ole itse bisneksessä mukana. Hyvin usein voi käydä myös niin, etteivät aikuisetkaan välttämättä tiedä, miksi lasten pitäisi käydä koulua. . Keskustoimisto Saksassa Fair Trade Internationalin keskustoimisto sijaitsee Bonnissa. Meillä on yhteiset maailmanlaajuiset kriteerit, jotka koskevat järjestelmässä mukana olevia viljelijöitä. Onhan olemassa valtava määrä tuotteita, joita myydään tällä alueella. . . Ei se niin ole, koska kysymyksessä on kehitysprosessi, joka etenee vähitellen sitä mukaa kuin sadoista maksetaan parempia korvauksia ja voimme tarjota viljelijöille koulutusta. – Otan esimerkin. Dressmann on norjalainen tekstiilialan yritys, jolla on myymälöitä kaikissa Pohjoismaissa. Viljelijän tulee itse ymmärtää, miten kahvisäkit punnitaan, jottei tulisi huijatuksi. Kyllähän perheen lapset voivat auttaa vanhempiaan viljelmillä, mutta tämän ei saa antaa haitata tai estää heidän koulunkäyntiään. Kansainvälisesti tunnettu Reilun kaupan merkki puolestaan takaa kuluttajalle tuotteen vastuullisuuden, Sanna Räsänen sanoo. Sallittujen kemikaalien varastoinnille ja käytölle on laadittu tarkat säännöt. Valvonta pitää huolen siitä, että niitä myös noudatetaan. – Tärkeä kriteerimme on myös se, että lapsityövoiman käyttö on ehdottomasti kielletty.. hitaampaa ja hankalamman polun takana. – Eräs tärkeä kriteerimme on myös se, että lapsityövoiman käyttö on ehdottomasti kielletty. Olemme mukana pitämässä huolen siitä, että toimitaan tiettyjen kriteerien mukaisesti. Sertifiointimerkki. – On toki kustannustehokkaampaa ja järkevämpää toimia tiiviisti yhdessä muiden maiden yhdistysten kanssa. Teemme tiivistä yhteistyötä muiden Pohjoismaiden Reilun kaupan yhdistysten kanssa, jotta emme tee päällekkäistä työtä ja jotta meistä on mahdollisimman suuri hyöty Dressmannille – sekä Reilun kaupan puuvillanviljelijöille. – Olemme tekemissä yhteisöjen kanssa, joissa peruskoulutustaso saattaa olla tosi alhainen
10 Yksi myrsky voi kaataa enemmän kuin vuoden hakkuut Kartta ennustaa tuuli tuhot
Myös muut kuin metsänomistajat löytävät palvelusta kätevästi tietoa esimerkiksi siitä, missä on hakkuuaukkoja tai nuorta metsää. Teksti ja kuva: Martti Heikkilä . Näitä tietoja hyödyntämällä ja tilastollista mallia käyttäen on laskettu tietyn metsän herkkyys tuulituhoille. Siihen oman metsikön tuhoriskiä voi verrata, sanoo palvelun kehittäjä, tutkija Susanne Suvanto Lukesta. Tulos kuvaa seuraavan viiden vuoden aikana metsälle tapahtuvien tuulituhojen todennäköisyyden. Näitä ovat esimerkiksi maaperäja tuulitiedot, metsän hakkuita ja hoitoa koskevat metsänkäyttöilmoitukset sekä valtion metsien inventoinnissa kerätty paikkatieto. Palvelu avautui käyttäjille lokakuussa. – Keskimääräinen tuhoriski on noin kolme prosenttia.. Apua suunniteluun Palvelu tuo Suvannon mukaan tarpeellista lisätietoa hoidon suunnitteluun, Suvanto sanoo. Talvimyrskyt ovat yleisimpiä jouluja tammikuussa. Keskimääräinen tuhoriski tutkimusaineistossamme on noin kolme prosenttia. 11 T ällä vuosituhannella Suomessa on ollut jo useita suuria metsätuhoja aiheuttaneita myrskyjä kuten Janika-myrsky 15.11.2001, Asta-myrsky 30.7.2010, Tapani-myrsky 26.12.2011 ja Seija-myrsky 13.12.2013. Luonnonvarakeskuksen uudesta karttapalvelusta voi katsoa oman metsän herkät paikat. Tietoja yhdistetty Metsänomistaja voi vaikuttaa metsän tuulituhoriskiin omilla valinnoillaan. Myrskyt ovat 2000-luvulla kaataneet Suomessa puita selvästi enemmän kuin aikaisemmin. Riskin suuruuteen vaikuttavat esimerkiksi puulajit ja hakkuuaukkojen muoto ja koko. Kun metsämaa ei ole roudassa, ovat pintajuuriset puut herkempiä kaatumaan. Palvelu on tuotettu Luken ja Suomen Metsäsäätiön yhteisessä MyrskyPuu-projektissa. Palvelu osoitteesta: metsainfo.luke.fi/fi/ tuulituhoriskikartta. Kartta ennustaa tuuli tuhot Metsänomistaja voi vaikuttaa metsän tuulituhoriskiin omilla valinnoillaan. – Kun tuulituholle alttiit metsät ovat tiedossa, omistaja voi vaikuttaa riskiin metsänhoidolla. Karttaan on merkitty ruutuja, joiden koko luonnossa on 16 x 16 metriä. Tuulen aiheuttamia metsätuhoja on myrskyjen voimistumisen ohella lisännyt Suomessa talvien lämpeneminen. Tuulituhokarttapalvelu perustuu avoimiin tietoihin, joten sen käyttö ja tiedon jatkosoveltaminen on ilmaista. Jos esimerkiksi haluaa etsiä sieniä täysikasvuisesta metsästä, kannattaa hakeutua ison tuuliriskin paikkoihin. Ruotsissa tämän vuosituhannen pahin myrsky Gudrun kaatoi 8.1.2005 arviolta 75 miljoonaa kuutiota puuta. Tarkempi kartta, jossa metsikkökohtaiset riskit näkyvät paremmin, päivittyy sivustolle lähiaikoina. Karttapalvelussa saatavilla oleva riskitasokartta ei vielä ole tarkkuudeltaan lopullinen versio. Ilmastonmuutoksen jatkumisen ennustetaan lisäävän sään ääri-ilmiöitä kuten kovia myrskyjä entisestään. Tulos kuvaa seuraavan viiden vuoden aikana tapahtuvien tuulituhojen todennäköisyyden. Pintajuurisia ovat kuusi ja hieskoivu. . Yhden metsätilan riskiin vaikuttaa myös se, miten naapuritilojen metsää on hoidettu ja hakattu. Ruutujen herkkyysarvoista voi laskea keskiarvoriskin omille metsiköille. Karttapalvelussa on yhdistetty erilaisia tietoaineistoja. – Palvelu auttaa käyttäjää tulosten tulkinnassa. Palvelu antaa tietoa esimerkiksi niille metsänomistajille, jotka eivät asu metsänsä läheisyydessä. Näissä kohdissa tuuliriski on pieni. Se on enemmän kuin mitä Suomessa hakattiin puuta teollisuuden käyttöön vuonna 2017, jolloin määrä kohosi tähänastiseen ennätykseen 62,9 miljoonaan kuutiometriin
– Kannattak täsä en yrittä. – Keikkavaattei teetän laitlalaisel ompelijal, niitten täyty olla sopivan kummallissi ja hyvi istuvi. Halpisvaateketjuje ovi en enä tahro avata, ylihalpuus perustu jonku riistämisse. – Se on toisaalt-ja-toisaalt. Ihmettelen sitä voivottelu, et kiärrätys olis vaikia. Heli Laaksosen saa lamautumaan lukemisen ja kirjanystävien väheneminen. Minkälainen kierrättäjä olet. Ihmine o oppinu laittama piimän jääkaappi ja talkkunan jauhokaappi. – Menin kattoma, mitä tuupis luke. Kuva: Miikka Lappalainen Kolmet villasukat päällekkäin Heli Laaksosen lämpövinkki. Mut elelen maapallon talvilämmitysvyähykkeel vanhas talos maaseurul, 30 kilometrin pääs lähimmäst R-kioskist ja tykkän juustost ja omast piänest Sitikastani. Mihin asioihin kiinnität huomiota tehdessäsi vaateostoksia. Ei meil tair olla muut uut ko patja ja tyyny. Mul ei ol last ei lammast, en tyk kaukomatkailust enkä elektroniikast enkä nykyajan tavaroist. Ekotekosi asumisessa. Mut ainaki heti sillon, ko mikromuavist ruvetti puhuma, lakkasin ostamast niit tuattei, misä luke ”microgranule”. Kui hankala siis voi olla erotella peltipurkit yhrel pual ja paffitetrat toisel pual. Mialuiten käytän kotomaissi vaatevalmistaji, Kaino-neule ja Paapii esimerkiks o färikkäi ja lähel tehtyi. En ymmärtäny kovinka pal selosteest. – Tarvittaes kolminkertaset villasukat, matala huanelämpötila ja kestävi, ikiaikkassi kalustei. – Intomiäline! Munst se o hauska ja miälenkiintost. 12 Kirjailija Heli Laaksosta ahdistaa joka aamu ja joka ilta keskustelu ekologisuudesta tai hiilijalanjäljistä. Onko hammastahnassasi mikromuovia. Teksti: Soili Kaivosoja ja Heli Laaksonen M inkälaisena pidät omaa ekologista jalanjälkeäsi. Ja välillä siinä välilläkin
– Tiätty! Jos väittä, et yhre ihmisen teoil ei ol merkityst, voi perustella vaik mink myymälävarkaure. Oivariinipakettien kannet o niinko valmei taulun pohji, niihi olen maalannu presirenttie muatokuvat. . – Raparperist saa jonkulaist hyvet alkusuvest ja loppusuvest teen viinmarjoist-farelmist hillo. Se huano pual täsä maal asumises juur o, et 5 kilometrin sättel ei muit palvelui ol ko naapurin Eevan kanat ja kyläkoulun käsikirjasto. Mun paras ystävä o einesporkkanalaatikko. Voi jos viäl saatais einespakkaukset ekologisemmiks, ei niitten tartte tommossi iskunkestävi olla! Kotipuutarhan herkut. Kuva: Miikka Lappalainen Alle viiden kilometrin matkat Heli Laaksonen pyöräilee aina kun voi. Selvittäkä nyy vaik mil taval kulke julkine liikenne reitil Kiuruveden Aitolahti – Rauman Lapin Kodiksami. 13 Osaatko lainata tavaroita. Mitä on vielä tekemättä. Naudanlihavai härkispihvi. Mitä muuta kuuluu työrintamalle. Se olis romanttist, mut ei realistist. Kuva: Miikka Lappalainen Kolmet villasukat päällekkäin. – Joka toine vuas kerra, joskus on pirempiki väli, lähinnä kirjailijaviarailui olen lentäny. Kirjastos sentäs tramppan. – Normipäivän kestokassi, hätätilantteis muavi-. Mittä puristimi, vatkaimi taik pamixei ei ol. Itte ostan oikke harvo lihatuattei, mut en tee siit mittä numero. Viäl en tiär. Olen vaa nii armoton eksymä, et 6 junanvaihto Keski-Euroopan asemil ei hyvin päättyis. Olet taitava sanojen kierrättäjä, Ykköne on myymälöissä, joko Kakkone on teon alla. Heli Laaksosen työlistalla on vielä tekemättä muutama asia. Ja eineslootien pohjal maalasin erilaissi siäni, mitkä esittä suamalaissi vahvoi naissi. – Jos olen kyläs, sitä syän, mitä emänt mul ette laitta, en kronkla. 2019 on kutsuttu sveitsinsuamalaissi viihryttämä. – Kaks kertta elämässäni olen huvilentäny, se riittä hyvi. Muovivai kestokassi. – Joka aamu ja ehtoo ja siin välilläki. Erellisest o 7 vuat aikka. Ekologisia oivalluksia ruoanlaitossa. Kestävätkö kodinkoneesi energiavertailun. Ahdistaako koskaan keskustelu ekologisuudesta tai hiilijalanjäljistä. Kyl sin varmaanki hyväl tahrol vois maat pitkinki mennä. Meil olis kyl 2 hehtari lairunmaat täsä, entisel karjatilal ko elellä, mut se vaati mailmankatastrofin, ennenko minust on keräkaalinkasvattajaks. Härkis o hyvä keksintö. Tuulivai aurinkoenergia. Katotaan kuin käy. – Jos tuule, ni tuul-, jos paista, ni aurink-. – Numerorunokirja Ykköne o aakkosrunokirja Aapise sisarteos. Tulisko sarjan jatkoks pikkusisko, jotta iha muut. Munt on kutsuttu pitämä Tuusulan taiteilijakoti Erkkolas tairenäyttely 2019 kevääks. Kuinka monta kertaa vuodessa matkustat lentokoneella. – Niil pakkausjätteil olen keksiny jatkokäyttöäki. – En ol hivehiukka ruualaitost kiinnostunu. O hyvämakust eikä kest kaua lämmittämine. Eikä mun runokiartueist tulis kyl yhtikäs mittä, jollen omal autol sais men ja tul. Kannattak täsä enä yrittä... – Alle 5 kilometrin matkoil pyärä, muute auto. Kuten maailman pelastaminen. Siin kaik. Mun sisko o opettanu mul sanan fleksaaja, varma olen aika lähel semmost. ”Mitä sil nyy väli, jos mää piänen suffelin pistän liiveihini..?” Sitä paitsi nuukailu o luanteva tapa elä ei tämä hassamine ja tuhlamine ol ollu aikasemmi muati ko aurinkokeisarin hovis korkeintas. – Ihmiset o viäl viisastamat ja mailm o viäl pelastamat ja syntympäivlahjaks saarut krookukse sipulat o istuttamat. Pesukone, hella, jääkaap, mikro ja kaffenkeitin. – Niit o aika vähä. Lukemise ja kirjaystävie vähenemine saa joskus lamautuma. Auto vai fillari. Uskotko, että omat ekologiset valintasi ja ympäristöä säästävä elämäntapa auttaa ympäristömme tilaan. Esimerkiks Bulgarian keikkapaikoil olis ollu hankala junan kans pääst. Oletko muuttanut lomatottumuksiasi. Tul kattoma, vaikia selittä! Maalamine o mul aika uus asia, mut en ol kirjottamist hyljänny. Espanjalainen vai kotimainen tomaatti. – Suvel kotomaist, talvel espanjalaist. En ol käyny koska Euroopan ulkopual, ja ilmastouutissi seurailles luulen etten menekkä. Ja ko on kirjaihmissi, voi matkusta miälkuvituksissas mihe vaa. – Olen kova soheltama ja hermoilen ain, jos mul o joku tavara lainas, etten vaa nyy hukkais taik hajottais… Eli en kovi usse lainaile. Lähimatkailu Suames, Viros ja Latvias o ihana. Ne näyttä kaik linnuilt. Koitan uut runokirja aikusil syksyks valmiiks
Molemmat opiskelivat Lapin yliopistossa, Jenni oikeustiedettä ja taloustiedettä, Sanna tekstiilisuunnittelua ja markkinointia. Se toimii myös välittäjänä esimerkiksi kerääjien ja raaka-aineita tarvitsevien yritysten välillä. Sanna ja Jenni ovat nyt toteuttamassa unelmaansa siitä, että suomalaisen luonnon antimet saadaan laajempaan käyttöön, myös muut kuin marjat ja sienet. Verkkokauppa perustettiin pari vuotta sitten. – Tämä mahdollistaa pienellekin yrittäjälle tuotteidensa myymisen ilman, että tarvitsee perustaa omaa verkkokauppaa. Heidän yrityksensä Forest Foody aloitti toiminimellä elokuussa 2016 ja muuttui myöhemmin osakeyhtiöksi. S anna Siikarla ja Jenni Kähkönen ovat lapsuudenystäviä Sotkamosta. Teksti: Martti Heikkilä • Kuvat: Forest Foody Hyvää luonnosta!. – Alkuperäinen idea oli tarjota tekninen alusta luonnontuotteita myyville ja jalostaville yrittäjille sekä palvelujen tarjoajille. Mutta huomasimme, että osaamisellamme voimme tarjota myös esimerkiksi markkinointiin ja juridiikkaan liittyvää apua, naiset kertovat. Forest Foody on kotimaisten luonnonantimien verkkokauppa ja markkinapaikka. Valmistumisen jälkeen molempien tiet veivät Helsinkiin, jossa kumpikin nykyisin asuu. 14 Sanna ja Jenni toteuttavat unelmaansa Sanna ja Jenni Helsingin Uutelassa talvella 2018
Muutamilta kerääjiltä on myynnissä kuivattuja villiyrttejä kilon paketeissa.. – Ehdottomasti olisi toivottavaa. Kansainvälistymisen Jenni ja Sanna ottivat heti alussa yhdeksi tavoitteeksi kuten yrityksen nimikin kertoo. – Lisäksi verkostossamme on yrittäjiä, jotka eivät näy kaupassa. Esimerkiksi eteerisiin öljyihin ja tuoksuöljyihin kaivataan lisää kotimaisia vaihtoehtoja. Kokonaismäärä tuotteissa ja palveluissa lähestyy sataa. Me haluamme tarjota sellaista, mikä on suomalaisen luonnon raaka-aineista. Tällä hetkellä kankaissa löytyy mehiläisvahakääreitä. Me esimerkiksi toimimme välittäjinä kerääjien ja sellaisten yritysten välillä, jotka tarvitsevat isomman määrän raaka-ainetta. Jäljitettävyys tärkeää Jenni ja Sanna pitävät tärkeänä, että asiakas pystyy jäljittämään tuotteen alkuperän ja sen kaikki raaka-aineet. Myös nokkosesta osa on viljeltyä. Verkkokaupassa on kiinnitetty paljon huomiota esimerkiksi hakutoiminnallisuuteen. Mukana on syötäviä elintarvikkeita ja superfoodeja sekä ulkoisesti käytettävää luonnonkosmetiikkaa. Hortoilu.fi -sivun ylläpitäjien ja alan pioneerien Raija ja Jouko Kivimetsän kanssa olemme kehittäneet myös uuden villiyrttien laatutasoa nostavan kriteeristön, jonka avulla kuluttaja pystyy tunnistamaan käsin kerätyn ja asianmukaisesti kuivatun aidosti villin kasvin. Yrittäjien määrä kaupassa vaihtelee sesongeittain. Jenni ja Sanna ovat nimittäneet Forest Foodyn nettisivun markkinapaikaksi, mikä viestittää, ettei kysymys ole vain tavallisesta kuluttajille suunnatusta verkkokaupasta. Luonnon villien raaka-aineiden lisäksi mukana raaka-aineissa voi olla jotain Suomessa viljeltyä kuten kehäkukkaa. Lähes sata nimikettä Forest Foodyn markkinapaikassa on tällä hetkellä esillä parinkymmenen yrittäjän tuotteita ja palveluja. 15 . Sisäisesti ja ulkoisesti Forest Foody keskittyy suomalaisen luonnon raaka-aineisiin. Hinta on alkaen sata euroa. Verkkokaupan tarjonnasta löytyy myös luontoon liittyviä palveluja kuten retkiä ja kursseja. – Maailmalta löytyy jo paljon hienoja tuotteita, joita myös suomalaiset ostavat. Muutamilta kerääjiltä on verkkokaupassakin myynnissä kuivattuja villiyrttejä kilon paketeissa. – Yksi hakukriteeri on esimerkiksi luomu. Entä tekstiiliä esimerkiksi kotimaisesta nokkosesta
– On hauska seurata, kun villikasvien satokausi alkaa etelässä paljon aikaisemmin ja sitten etenee kohti pohjoista. 16 Kevään juuri puhjenneita koivunlehtiä. Niistä tarvittaisiin selkeämmät keruuohjeet ja pelisäännöt. – Tämä on ollut palkitsevaa ja inspiroivaa. Heinäkuun lopussa tilanne on jo tasoittunut, kun pohjoinen on ottanut kiinni. Viimeiset kaksi vuotta suomalaisten luonnontuotteiden parissa ovat antaneet paljon. Sanna ja lapset syysluonnossa. – Tavoitteena on, että tästä joskus tulisi päätyö.. Vielä meillä ei esimerkiksi ole englanninkielisiä sivuja. Tuotteiden ja palvelujen myyjiä verkkokaupassa on ympäri Suomen. . Toistaiseksi tässä yhdistyvät harrastus ja intohimo. – Tarkoitus on edetä asteittain. Sannalla ja Jennillä on poimijakortit ja he ovat osallistuneet Raija ja Jouko Kivimetsän hortatuotekoulutukseen kartuttaen tietoa villivihannesten keräämisestä, kuivaamisesta, pakkaamisesta ja käytöstä. Kanerva on Kainuun maakuntakukka, jota jo kansanperinteessä käytettiin hyödyksi monella tavalla. – Tavoitteena on, että tästä joskus tulisi päätyö. Tavoitteena päätyö Molemmat naiset ovat tällä hetkellä palkkatyössä muualla. Logon voi tehdä heinänkorsista ja mustikoista. Lisätietoja: forestfoody.fi. Viranomaisille Jennillä ja Sannalla on yksi toivomus: – Usein tällä alalla tulee puhetta jokamiehenoikeuksista. On saanut tutustua moniin innovaatioihin ja samalla voinut kehittää tätä omaa ideaa, jotta yhä useampi löytäisi Suomen luonnon ja kaikki sen mahdollisuudet. Mutta suomalaisessa luonnossa on sellaisia ainutlaatuisia raaka-aineita, että vientipotentiaalia riittää
Helsieni Growkit on tee-se-itse sientenkasvatusalusta, josta saa jopa 600 grammaa tuoreita osterivinokkaita. Tuotesetin hinta on 14 euroa. Voit tilata mehiläisvahauksen myös omille suosikkikankaillesi ja käyttää vaikkapa lahjapaketointiin.. Kuva: Sanna Siikarla Reijan käsinkerätyt villiyrtit. Kuva: Riikka Rängman Luonnosta Arkeen joululahjapajan paketteja. Helsingissä joululahjapajan, jossa valmistettiin luonnonkosmetiikkaa joululahjaksi.. Forest Foodyn verkkokaupasta löytyy esimerkiksi näitä: Nordic Guston tuotesetti “Hyvinvointia ja hemmottelua luonnollisesti”. Villiyrttipuoti valmistaa käsintehtyjä ihonhoitotuotteita esimerkiksi suomalaisista villiyrteistä ja marjoista. Kuva: Reija Korhonen Forest Salsa. Se sisältää kolme erilaista villiyrttiteetä: kanervankukka, poimulehti ja mesiangervonkukka. 17 Joululahjavinkkejä Helsieni Growkitin tee-se-itse sientenkasvatusalusta. Tuotesetin hinta on 20 euroa. Yksittäin ostettavia lahjoja löytyy yhteensä lähes sata. Puikelon mehiläisvahalla ja kookosöljyllä päällystetyt pussukat ja kääreet ovat luonnollinen vaihtoehto pakata elintarvikkeet tai eväät kätevästi ilman muovia. Hinta alkaen 7,90 euroa. Iso kasvatusalusta maksaa 24,50 euroa. Kuva: Mari Ruohomäki Hyvinvointia ja hemmottelua -setti. Tuotteiden lisäksi verkkokaupassa forestfoody.fi on myös palveluja kuten villiyrttikursseja ja sienikursseja. Kuva: Helsieni Villiyrttipuodista ihonhoitoon. Kuva: Annina ETSITKÖ JOULULAHJAVINKKEJÄ, joissa yhdistyy suomalainen luonto ja kotimainen pientuotanto. Kuva: Ingalill Ihrcke Bukén Tuija-riipus. “Reijan käsinkerätyt villiyrtit” sisältää kuivattua nokkosta, kuivattua poimulehteä ja kuivattua vuohenputkea. Mukana on myös käsitöitä kuten korusuunnittelija Mari Ruohomäen Buké-koruja, jotka valmistetaan aitoja kukkia muotteina käyttäen. Luonnosta Arkeen järjesti myös 14.11. Helsinki Wildfoodsin “Just add” -tuotteilla valmistaa nopeasti ja helposti esimerkiksi metsäisen dippikastikkeen, sienimuhennoksen, nokkospeston tai marjaisan puuron. Kuva: Helsinki Wildfoods Puikelon pussukat
Myös luomuviljeltyä varhaisperunaa voi kesäisin hakea suoraan tilalta.. 18 Ali-Alhan luomutila Karjalohjalla tunnetaan etenkin luomumansikoista
Ruotsissa on luomun osuutta tutkittu myös yhteiskunnan järjestämässä ruokailussa. . Muutamat tanskalaiset kauppaketjut myyvät tiettyjä tuotteita vain luomuna. – Luomu on tällä tiellä jo hyvässä vauhdissa ja näyttää rohkaisevaa esimerkkiä myös tavanomaiselle tuotannolle. Korkein markkinaosuus luomulla on kaurahiutaleissa, joiden kokonaismyynnistä Tanskassa 52 prosenttia tulee luomusta. Tässä Suomi on Tanskaa edellä. Luomun suosiminen terveellistä Ranskassa julkaistiin äsken tutkimus, jonka mukaan luomuruokaa suosineilla oli muita vähemmän syöpää. – llmastonmuutoksen myötä luomutuotannon menetelmiä ollaan ottamassa laajemmin käyttöön. mien Mielipide-palstalla 12.10.2018 luomusta ja ilmastonmuutoksesta. Luomua suosineilla oli vähemmän etenkin lymfoomaa ja vaihdevuosien jälkeistä rintasyöpää. Suomen peltoalan suuri luomuosuus ruokakaupassa myytävään luomun osuuteen verrattuna selittyy ennen muuta sillä, että suomalaista luomuviljaa, erityisesti luomukauraa päätyy paljon vientiin. Osan Tanskan kasvusta selittää se, että myyntitilastoon saatiin viime vuonna ensimmäistä kertaa mukaan verkkokaupan luvut. Lisätietoja: pro.luomu.fi, luomu.fi ja landlantbruk.se. Runsaasti luomutuotteita syöneillä aikuisilla uusi syöpiä ilmaantui neljänneksen vähemmän kuin niillä, joiden ruokavalioon luomu kuului harvemmin. Maasta tulee hiilinielu, kun orgaanisen aineksen määrä maaperässä lisääntyy. Ruotsissa vastaava osuus oli viime vuonna 7,4 prosenttia ja Suomessa 2,3 prosenttia. Luomu on kuitenkin ainoa kansainvälinen standardi, jonka perusteella kuluttaja voi tietää, että ruuantuotannossa on käytetty hiiltä sitovia viljelymenetelmiä. Meillä luomuviljeltyä oli vuonna 2017 jo 11,7 prosenttia koko viljelyalasta ja luomutiloja noin 4 640. 19 T anska sääti ensimmäisenä maana maailmassa kansallisen luomulainsäädännön vuonna 1987. Viljelykäytännöt vaativat kirjoittajien mukaan vielä paljon tutkimusta, jotta pelloista saadaan hiilinieluja. Hiiltä kasvattavat esimerkiksi orgaaninen lannoitus sekä monipuoliset viljelykierrot ja nurmiviljely. Runsaasti luomua syöneillä oli uusia syöpiä neljänneksen vähemmän. Viime kesänä Suomen ruispelloista noin kuudenneksella kasvoi luomuruista. Myös perinteisistä ruokakaupoista tanskalaiset ostavat luomua yhä enemmän. Tutkimuksesta vastasi Ranskan kansallisen terveyden ja lääketieteen tutkimusinstituutti INSERM. Luomuviljelijöitä oli noin 3 500. Tutkimukseen osallistui lähes 69 000 vapaaehtoista. Tutkimus julkaistiin lokakuussa lääketieteen alan vertaisarvioidussa JAMA Internal Medicin -julkaisussa. Meillä enemmän luomupeltoa Tanskassa on luomulla oli 2017 noin 9 prosenttia maan peltoalasta. Näin kertoo Ruotsin maataloustuottajain keskusliiton verkkojulkaisu landlantbruk.se. Luomu sitoo hiiltä Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen, Pro Luomu ry:n toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila ja Luomuliiton edunvalvontajohtaja Susann Rännäri kirjoittivat Helsingin SanoTanska kaupan ykkönen koko maailmassa Lisää luomua! Luomun markkinaosuus nousi Tanskan vähittäiskaupassa 13,3 prosenttiin vuonna 2017. Luku on selvästi korkein kaikista maailman valtioista. Eniten luomua tarjotaan sairaaloissa, joissa luomun osuus on jo lähes puolet hankinnoista. Ruotsissa luomuviljelyn osuus oli vuonna 2017 noussut 19 prosenttiin koko viljelyalasta. Tänä vuonna luomualan osuus on ennakkotietojen mukaan noussut noin 13 prosenttiin. Teksti ja kuvat: Martti Heikkilä Salon Kruusilassa sijaitsevan Rinteen luomutilan pihvitomaatteja. Seitsemän seurantavuoden aikana vuosina 2009–2016 tutkimukseen osallistuneilla todettiin yli 1 300 uutta syöpätapausta. Porkkanoissa luomun markkinaosuus on 42 prosenttia ja jugurteissa noin 39 prosenttia. Tanskan ravintoloiden myynnistä luomun osuus oli viime vuonna 9,2 prosenttia. Nyt maa on maailmassa selvä ykkönen luomun osuudessa vähittäiskaupassa 13,3, prosentin osuudella vuonna 2017
Työväentalo valmistui 1908. 20 Mäenpään työväentalo valmistui 1908 Talkoilla talo säilyy Mäenpään työväentalo Punkalaitumella on olennainen osa paikallista historiaa ja talkoohenkeä. Rakentamisen mahdollisti suuri määrä talkootyötä. Nykyisiä talkoolaisia saadaan kiittää siitä, että talo seisoo tukevasti pystyssä ja korjaustöiden jälkeen entistä ehompana. Teksti: Martti Heikkilä • Kuvat: Martti Heikkilä ja Mäenpään työväentalo M äenpään työväentalon rakentamista edelsi Punkalaitumen työväenyhdistyksen perustaminen vuonna 1906. Jo kesällä 1907 oli tehty keräyslistat, joihin sai merkitä talon hyväksi