+ 7 S I V U A R I S T I K O I TA 22 3. 2021 5,50 € ”Perhe ei ollut äidille tärkein” Näyttelijä Elsa Saisio ja lapsuus kulttuurikodissa HOBITTI-TÄHTI MARTIN FREEMAN ”Isyys on välillä viedä hermot” VELLU KETOLAN SUURI HAAVE ”Rauha ja rakkaus Suomessa” AVUN AIKAKONE Kyllikki ja Johannes Virolaisen häät oli aikansa mediatapaus Huumeiden Suomi • REPORTAASI KORVAUSHOIDOSTA • SALAKULJETUSREITIT • EX-KÄYTTÄJÄN TARINA + 7 S I V U A R I S T I K O I TA. 6
vain 1414€. Voimassa rajoitetun ajan. Sinkkuvuoteen ostajalle (80-140x200/210 cm) Apple iPad kaupan päälle, edun arvo n. Edun arvo jopa 84,90€ TEMPUR-laatu ei maksa paljoa, sinkkusänkyjen hinnat (80x200cm) alk. Varaa aika: sleepcenter.fi Tempurilla on tutkitusti tyytyväisimmät käyttäjät, mikä perustuu Nasan alunperin keksimään materiaaliin ja nukkumisergonomiaa parantaviin TEMPUR-patjoihin ja -tyynyihin, jotka valitaan aina yksilöllisesti asiantuntijan avulla. Tarjouksia ja etuja ei voi yhdistää. TEMPUR on siis paras selälle ja unelle! Etu koskee 160-180x200/210 cm kokoisia TEMPUR-vuoteita. Niitä tuotteita ei ole suunniteltu parantamaan sinun unta! Sängyn valinta on yksilöllistä, kuten silmälasien Anna Tempurin KNA:n (koulutetun nukkumisergonomian asiantuntijan) auttaa juuri sinulle sopivan TEMPUR-sängyn ja -tyynyn valinnassa. Lisätietoa kampanjasta www.tempur.fi. Kampanja koskee ainoastaan normaalihintaisia TEMPURvuoteita. Aito TEMPUR-materiaali muotoutuu ja tukee paremmin kuin mikään muu ja sen painetta vähentävät oninaisuudet takaavat elämäsi parhaat unet! AITOA TEMPURIA suosittelee Suomen Selkäliitto, Uniliitto sekä Nivelyhdistyksen asiantuntijat. Kun ostat aidon TEMPUR-parivuoteen voit valita kodin elektroniikkaa kaupan päälle. 400€. Koulutettu nukkumisergonomian asiantuntija (KNA) ja fysioterapeutti Aleksi Sadinmäki Tempur Brand Store Iso Omena Tempur Brand Store ESPOO Iso Omena • ESPOO Sello • HELSINKI Eerikinkatu 6 • HELSINKI Kaari • HELSINKI Tripla • HYVINKÄÄ Willa • KUOPIO Matkus • LEMPÄÄLÄ Ideapark VANTAA Tikkuri • TAMPERE Koskikeskus • TURKU Eerikinkatu 9 • TULOSSA PORI Puuvilla • RAISIO Mylly• JOENSUU Kauppakatu 23a • sleepcenter.fi • tempur.fi Suosittelen TEMPURIA ihan kaikille! Mikko Korhonen, Golf-mestari Kesän kaupanpäälliskampanja Parisängyn ostajalle upea lahja! LG-älytelevisio tai 2 kpl Apple iPad, edun arvo jopa 800€ tai 2 kpl Apple iPad KAUPAN PÄÄLLE TEMPUR-parivuoteen ostajalle 55’ Ultra HD LED -älytelevisio Edun arvo jopa 800€ TEMPUR-tyynyn ostajalle Earebel-pipo tai -kuulokepanta KAUPAN PÄÄLLE! Tarjous voimassa niin kauan kuin tuotetta riittää. Sinkkusängyn ostaja saa myös iPadin! Älä osta sänkyä ja tyynyä massamarketeista, itsepalveluna tai alennusmyynnistä
Kari Väänänen. S I S Ä LT Ö 44 ”EI TARVINNUT OTTAA KUIN NE EKA FIKSIT, JA LOPPUELÄMÄ OLI SUUNNITELTU”, MUISTELEE HELSINKILÄINEN FIONA. 107 Pakina. 106 Sudoku, Nitrokrypto ja Apuvisa. Katri Makkonen. 98 Radioviikko. 66 Tähtihaastattelu. 84 Televisio-ohjelmat. A P U | 3 . 81 Tv-viikon ohjelmasuositukset. 20 Kolumni. 82 Elokuvat. . Martin Freeman. 76 Apu-klinikka. Avun luontomies asensi linnunpönttöjä ja sai kyytiä kirjosieppokriitikoilta. 9 Hannes Kolehmaisesta rakennettiin sankari. Mika Ikonen. Tarmo Poussu. Kukkafocaccia. 22 54 Luonto. Tuomas Louhimaa yhdisti onnistuneesti opinnot ja peliuran. 12 Kuntavaalien ennakkoääniä annettiin myös drive-inissä. Ristikot ja krypto. Huumekierre alkoi ensikokeilusta. 48 Apu-tonni. 112 Lukijat. Reijo Laatikainen. Korvaushoidolla kiinni elämään. Näin huumeet tulevat Suomeen. 108 Ristikoiden ratkaisut ja Jallu-kilpailu. Kyllikin ja Johanneksen häät. Taiteen Sulattamo auttaa mielenterveysongelmaisia ja yksinäisiä. 01 _Vinjet t i 3 Päätoimittajalta. 18 Kesäkuun tapahtumakalenteri. Sami Yaffa. . 29 Pintaa syvemmälle. 53 Kolumni. 16 Supervalkoinen maali säästää energiaa. 110 Nitrodisko ja sarjakuvat. Pirkko Lahti. 8 Rupiliskot pyrkivät kesän somehitiksi. 100 Ajanviete. Elsa Saisio valitsi elämässään eri tärkeysjärjestyksen kuin äitinsä. 7 Ajastin. KUVA KRISTIINA KURRONEN. 72 Valokeilassa. 113 Lasten suusta.. 10 Brasilian parlamentti tutkii maan hallinnon koronakatastrofiin johtaneita toimia. 79 Viikon resepti. 109 Horoskooppi. 22 Kansijuttu. 74 Tähtihetket. 60 Aikakone. KANNESSA ELSA SAISIO
Kysy myös lähimmästä luontaistuoteliikkeestäsi. ”Uusien Fat Burner -tablettien avulla olen saanut rasva-aineenvaihduntani liikkeelle.” “Aikaisemmin minun ei tarvinnut miettiä ollenkaan, mitä söin, mutta viimeisen lapseni jälkeen minun on ollut mahdotonta päästä samoihin mittoihin kuin ennen. Fat Burner -tuotetta on saatavissa LIFE-ketjun liikkeistä ja New Nordicin verkkokaupasta. Missä Fat Burner -tuotetta myydään. Kannattaa kokeilla Fat Burner -ravintolisää! Se on uudenlainen ravintolisä, joka sisältää yerba mate -puun lehtiä, koliinia ja vihreää teetä. Fat Burner tukee tehokasta rasva-aineenvaihduntaa ja auttaa pääsemään tavoitteeseesi luonnollisella tavalla. Mahdun taas housuihini Olen käyttänyt Fat Burner -tabletteja nyt jonkin aikaa, ja ne ovat ylittäneet odotukseni. Me autamme mielellämme. Michelle oli kyllästynyt kiloihin, jotka olivat jämähtäneet paikoilleen kolmannen lapsen syntymän jälkeen. ÄRSYTTÄVÄTKÖ JENKKAKAHVAT. Helppo käyttää: Vain 2 tablettia päivittäin ruokailun yhteydessä auttaa ylläpitämään rasva-aineenvaihduntaa helposti koko päivän. Olen todella tyytyväinen! Jatkan varmasti Fat Burner -tablettien käyttöä, jotta rasva-aineenvaihduntani toimii jatkossakin. Koliini on vesiliukoinen vitamiininkaltainen ravinne, ja se auttaa kehoa sen normaalin rasva-aineenvaihdunnan toiminnassa. MAINOS Olin kyllästynyt jenkkakahvoihini Fat Burner toimii yhdessä kehosi kanssa Fat Burner -tabletit sisältävät edistyneen yhdistelmän hyvin toimivia ainesosia, jotka tukevat tutkitusti rasva-aineenvaihYerba mate Mustakumina TILAA FAT BURNER verkkokaupastamme: www.newnordic.fi Voit myös soittaa asiakaspalveluumme ja tehdä tilauksen puhelimitse. Jos sinulla on kysyttävää tuotteesta, soita meille New Nordicin asiakaspalveluun. Postikulut kuuluvat aina hintaan. Yerba mate hillitsee ruoahaluasi Koliini auttaa aktivoimaan rasva-aineenvaihduntaasi Vain 2 tablettia päivässä Tukee painonhallintaasi Sisältää luonnollisia kasviuutteita. Fat Burner™ tukee rasvaaineenvaihdunnan liikkeellelähtöä ja auttaa pääsemään eroon jenkkakahvoista. Syötkö jo terveellisesti ja liikut säännöllisesti, mutta ne pari viimeistä kiloa eivät tunnu lähtevän millään. Oletko jo kokeillut kaikkea. (09) 8540 742 Sulata itsepäisiä kiloja Fat Burnerilla duntaa. Yerba mate yhdistettynä mustakuminaan, inkivääriin, vihreään teehen ja maarianohdakkeeseen sekä koliiniin tukee painonhallintaa. Olen aikaisemmin kokeillut muita ravintolisiä painonpudotukseen, joten kun sain mahdollisuuden kokeilla uutta Fat Burner™ -ravintolisää, olin innoissani.” Rasva-aineenvaihdunta lähti liikkeelle Otan 2 Fat Burner -tablettia joka päivä enkä ole muuttanut ruokailutottumuksiani paljonkaan. Saan vedettyä housut helposti jalkaan ja olen huomannut, että jenkkakahvani ovat alkaneet kadota
vuosikerta issN 0355-3051 Virallinen osoitteenmuutos postiin tai vtJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. S. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. . Olen ihan varma, että ministeriöissä on jo laadittu ohjeistuksia siitä, millaista esiintymiskoulutusta valtion varoista kenellekin maksetaan. Kohujen ansiosta muidenkin kuin Valtiontalouden tarkastusviraston matkustussääntöä taatusti tarkennetaan ja järkeistetään. a-lehdet.fi ASIAKASPALVELU asiakaspalvelu. Tarjottu tai tilattu aineisto julkaistaan sillä ehdolla, että aineistoa voidaan korvauksetta käyttää kaikissa lehden uudelleen julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Toimitus vastaa vain tilatusta aineistosta. K U V A H A N N E S P A A N A N EN PÄÄTOIMITTAJA Marja Aarnipuro TOIMITUSPÄÄLLIKÖT Samuli Isola Miikka Järvinen (digi) Mikko Vienonen TOIMITUS Jenni Arbelius Sammeli Heikkinen Pekka Hiltunen (matkailu) Riikka Jauhiainen Selina Keränen (some) Elisa Miinin Laura Myllymäki Milka Sauvala (terveys) Niklas Thesslund (feature) Milla Talja Valtteri Väkevä Jukka Väänänen ULKOASU Samuli Häkkilä, AD Timo Tervoja, johtava AD / Ajankohtaismediat Tanja Pellikka Cilla Lehtonen TOIMITUKSEN ASSISTENTTI Tarja Jokinen SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy LIIKETOIMINTAJOHTAJA Anna Ruohonen KUSTANTAJA A-lehdet Oy TOIMITUKSEN YHTEYSTIEDOT Apu, 00081 A-lehdet (09) 759 61 (vaihde) etunimi.sukunimi @a-lehdet.fi VERKKO apu.fi facebook.com/ apulehti Twitter @apulehti PAINOPAIKKA Deviz 2021 MEDIAMYYNTI JA MARKKINOINTI mediaopas.a-lehdet.fi Katja Bruun Marika Jauhiainen TILAUKSET lehtitilaukset. Jokainen esiin nostettu epäkohta johtaa useimmiten parannuksiin. Ja hyvä, että ovat penkoneet. A P U | 5 . Kansanedustajien taksikuitit, ministerin esiintymiskoulutus, Valtiontalouden tarkastusviraston pääjohtajan tekemiset, suurituloisten verotietojen ”salaamiset”. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt).. Kansalaiset tarvitsevat tietoa pystyäkseen muodostamaan mielipiteitä ja vaikuttamaan päätöksentekoon. Julkaistujen kirjoitusten ja kuvien osittainenkin lainaaminen ilman lupaa on kiel letty. Onneksemme meillä on se. Vapaa ja riippumaton media on yksi demokratian edellytyksistä. Siinä muutama tuoreehko esimerkki asioista, joita tutkivat journalistit ovat penkoneet ja nostaneet keskusteluun. Pääk ir joit us Kiitos, journalistit! O nko väärin tai turhanpäiväistä, että media tutkii pääministerin virka-asunnon aamiaislaskuja, kun maailmassa olisi niin paljon tärkeämpiäkin asioita. Vaikka median nostattamat kohut tuntuisivat valtaapitävistä kuinka ärsyttäviltä, niillä on oma paikkansa hyvin toimivassa demokratiassa. MARJA A ARNIPURO, PÄ ÄTOIMIT TA JA . a-lehdet.fi asiakaspalvelu @a-lehdet.fi (09) 759 6600 ma–pe klo 8–18 Aikakausmedia ry:n jäsen 87. 29. TÄLLÄ KERTAA SUKELLAMME PINTAA SYVEMMÄLLE SUOMALAISEEN HUUME TODELLISUUTEEN. Verotietojen julkisuudella on oma tärkeä yhteiskunnallinen tehtävänsä, ja taksikuittien ja muiden kulujen syynääminen varmasti hillitsee yhteisten varojen vääränlaista käyttöä. Medialla on edelleen tiedonvälityksen ohella toinen äärettömän tärkeä tehtävä: nostaa esiin epäkohtia ja toimia vallan vahtikoirana
Monien silmät ovat jääneet vaille välttämätöntä huolenpitoa, vaikka säännöllisen näöntarkastuksen tärkeys kasvaa silmien ikääntyessä. Silmälasitarjous koskee uusia silmälasitilauksia sisältäen silmälasikehykset ja linssit. Haluamme pitää silmistäsi huolta läpi elämän ja päätimme siksi ryhtyä tuumasta toimeen. Optikon näöntarkastus on ilmainen yli 65-vuotiaille kaikissa myymälöissä. Laajennettu näöntutkimus tarjolla valikoiduissa myymälöissä. orastavan kaihin tai diabeteksen merkkejä ja ohjaa tarvittaessa jatkotutkimuksiin. Laajennettu näöntutkimus yli 65-vuotiaille on tarjolla n. Tarjoukset voimassa yli 65-vuotiaille asiakkaille 30.9.2021 asti Instrumentarium-myymälöissä. Instrumentarium kutsuu kaikki yli 65 vuotta täyttäneet ennennäkemättömän edulliseen näönhuoltoon. Näkemisen asiantuntija voi tunnistaa silmistä esim. 0306_Instru_Seniorikampanja_Printti_Upi_Apu_217x280.indd 1 0306_Instru_Seniorikampanja_Printti_Upi_Apu_217x280.indd 1 25/05/2021 12.58 25/05/2021 12.58. HYVIÄ UUTISIA MEILLE, JOTKA OLEMME NÄHNEET ENEMMÄN. Pikkuhiljaa tapahtuvia muutoksia ei näet aina huomaa itse ajoissa. 229€). Paras tarjouksemme vain 65 vuotta täyttäneille: Silmälasit -40 % ja lisäksi silmälasivakuutus kaupan päälle sekä monitehoaurinkolasit 99 € lasien ostajalle kaikissa myymälöissä. 80 myymälässä ympäri Suomen. Ei voi yhdistää muihin tarjouksiin, eikä pakettitai sopimushintoihin. Maan kattavin, laajennettu näöntutkimus vain 25 €. Varaa oma aikasi: instru.fi/nakokuntoon. Varmistamme kaikin tavoin, että asiointi myymälöissämme on mahdollisimman turvallista. Silmälasien ostajalle vakuutus kaupan päälle ja Cline ja Dbyd-merkkiset monitehoaurinkolasit hintaan 99 € (ovh
Tuomas Louhimaa painaa valkolakin päähänsä Oulun aikuislukiosta. A P U | 7 T änä viikonloppuna juhlitaan ylioppilaita ja ammattiin valmistuneita. Louhimaa kertoo panostavansa nyt peliuraan. Syntynyt vuonna 2001. Treenipäivät kestävät yleensä 6–8 tuntia. Tuomas Louhimaalla on siitä vahva mielipide. – Ylioppilasjuhlien kanssa samana päivänä on myös peli, johon osallistun. – Mielestäni tämä on kilpaurheilua, joka vaatii monenlaista osaamista. E-urheilulla tarkoitetaan tietotekniikkaa hyödyntävää kilpaurheilua. Ryhmätyötaidot ovat myös kehittyneet, kun matseissa on pelannut erilaisten ihmisten kanssa. Louhimaa kertoo, että pelaaminen on opettanut ainakin tiimityötä, sosiaalisia taitoja ja hienomotoriikkaa. – E-urheilua olen pelannut ammatikseni noin kolmen vuoden ajan. – E-urheilu on opettanut vahvaa työmoraalia. Neljä ainetta ylioppilaskirjoituksissa kirjoittanut Louhimaa kertoo viettävänsä juhlia läheisten kesken. RIIKK A JAUHIAINEN Pelaamalla huippua kohti Opintojen ja peliuran yhdistäminen on vaatinut sitkeyttä. Louhimaa pelaa pelejä viiden hengen joukkueissa tietokoneen välityksellä. Yhteiskunnallisessa keskustelussa on ajoittain noussut esille kysymys, pidetäänkö e-urheilua oikeana urheiluna. Töitä pitää tehdä kovasti menestyksen eteen, oikoreittejä ei ole. . Hän kertoo, että ala tarjoaa monenlaisia työpaikkoja, joten ammattilaisurasta voi olla myöhemmin hyötyä myös työelämässä. Peliviikko koostuu yleensä 4–5 treenipäivästä ja virallisista peleistä. Lukio-opintojen ohessa Louhimaa on raivannut tietä Suomen e-urheilun huipulle. Perhe: vanhemmat ja veli. Suomessa menestynyt e-urheilija. A J A S T I N TUOMA S LOUHIMA A K U V A R IK U K Y LÄ /A S S EM B LY W IN T ER 20 20. Puolitoista viime vuotta olen tienannut tällä ja pystynyt elättämään itseni, Louhimaa sanoo
Maailman luonnonsäätiö WWF tarjoaa luontolivessään näkymää rupiliskojen arkeen kesän ajan. Lähde: Yle Musta möykky Tuusula. Lähde: Helsingin Sanomat Legomestarit Pudasjärvi. Pyykköset suunnittelivat mallin itse metsäkoneen piirustusten avulla. Rupilisko on valittu rohkeasti myös Joensuun nimikkoeläimeksi. Tuusulanjärven rantaasukas hälytti pelastuslaitoksen paikalle nähtyään järvessä mustan möykyn, joka vaikutti hukkuvalta ihmiseltä. Olivatkohan tuntemattomalla kalastajalla menneet kalat ja kalalokit sekaisin pyyntikohdetta valitessa. Niitä he esittelevät Youtube-kanavallaan Lego Brothers Garage. Ne lensivät kohti vapaampia vesiä. Nuo Suomessa erittäin harvinaiset sammakkoeläimet elävät kirkasvetisessä lammessa Joensuun lähellä. Pelastuslaitos ja pelastushelikopteri tutkivat järven. Pyykkösen veljekset Jesse (17) ja Tuomas (13) ovat niittäneet mainetta Lego Technic -palikoista rakentamillaan erikoistyökoneilla. Lähde: Tekniikan Maailma 1 2 5 3 4 K U V A T: 2 JA 4) A D O B E S T O C K , 5) JU H O R A H K O N EN. Lähde: Keski-Uusimaa Kalalokit kaloina Loimaa. Espoossa unohtui motti parkkikselle. Rajatietoväen selvitettäväksi jää, olisiko Tuusulanjärven mustasta möykystä Loch Nessin hirviön kaltaiseksi turistihoukuttimeksi. Lokit huolehtivat omalla tavallaan kestävyysvajeesta työllistämällä pelastuslaitosta Loimaalla. 8 | A P U Kot imaan kat saus Tekniikkaa Veljekset luovat legoilla Pudasjärvellä. Vaikuttavimpia pienoismalleista on metsäkonevalmistaja Ponssen Scorpion King -hakkuukone, joka herätti ihastusta myös Ponssen pääkonttoriin tehdyllä vierailulla. . Rupilisko-live pyrkii tulevan kesän some-hitiksi. . Yleensä roskaaminen suoritetaan kevyemmillä jätteillä. Joensuun seudun lisäksi salamantereihin kuuluvaa rupiliskoa tavataan Suomessa lähinnä Ahvenanmaalla. – Musta möykky vedessä jäi arvoitukseksi, kommentoi Keski-Uudenmaan pelastuslaitos. Lähde: Turun Sanomat Motti jäi Espoo. Hondan moottori jäi autonrassaajalta parkkipaikalle Maininkitiellä. Jätteen laatu antaa syyn epäillä, että ajoneuvon rassaaminen olisi sisältänyt Hondan liikuttamislaitteiston vaihdon. Auton moottori on jätteenä harvinaisemmasta päästä, kommentoi Espoon kaupunkitekniikan keskus. . Pelastuslaitoksen pintapelastaja ui saareen ja vapautti linnut. . KO ONNUT VESA SISÄT TÖ Liskot sometähtinä Joensuu. . Kaksi kalalokkia oli juuttunut siimaan ysitien varrella olevan lammen pikkusaaressa
MINNA UUSIVIRTA Hannes Kolehmainen ohitti Ranskan Jean Bouinin ja otti 5 000 metrin olympiakultaa Tukholmassa vuonna 1912. Vielä yhden olympiakullan Kolehmainen saavutti Antwerpenin maratonilta 1920. Kun Tukholman olympialaiset järjestettiin 1912, Suomi oli osa Venäjän suuriruhtinaskuntaa. K uviossa oli mutkia työväen ja porvariurheilun kiistavuosina. K estävyysjuoksija Hannes Kolehmainen voitti Tukholman olympialaisissa 1912 kolme kultaa ja yhden hopean. – Kolehmaista on pidetty vuoroin työväen ja porvarien sekä kuopiolaisten ja muiden paikkakuntien sankarina. Koht i olympialaisia Hymyilevän sankarijuoksijan myytti Hannes Kolehmaisesta rakennettiin nuorelle kansakunnalle esikuva. Kolehmaisen merkitystä suomalaisille rakennettiin sen sijaan kotimaassa. Viidan mukaan kyse on jälkikäteen luodusta myytistä. . Uutta urheiluikonia päästiin hyödyntämään vasta 1914, kun Kolehmainen vieraili Suomessa. Tukholman kisojen aikaan olympialaiset eivät vielä olleet maailmanlaajuinen mediatapahtuma. Kolehmaisen aseman koko kansan sankarina viimeistelivät Helsingin olympialaiset 1952. Täällä esimerkiksi Lauri ”Tahko” Pihkala piti Kolehmaisen suorituksia esillä. K olehmaisen on sanottu juosseen Suomen maailmankartalle Tukholmassa. Siksi Kolehmainen suuntasi suoraan Tukholman olympialaisista töihin ja juoksemaan Yhdysvaltoihin, vaikka porvaripuoli yritti nyt houkutella häntä palaamaan. Liittyminen työväen urheiluseuraan siellä toi hänelle potkut töistä. Kolehmainen oli muuttanut vuonna 1909 Kuopiosta Helsinkiin. – Häntä kuvailtiin esikuvalliseksi olennoksi ja maailman ihmeeksi, satuhaltijaksi ja jumaloiduksi juoksijaksi, kertoo Kolehmaisesta väitöskirjan tehnyt Suomen Urheilumuseon kokoelmapäällikkö Ossi Viita. A P U | 9 . Antwerpenin olympialaisten jälkeen häntä ei enää päästetty palaamaan rapakon taakse. Matkalla syntyi myös kaksi maailmanennätystä. Maailmankartalle juoksemisesta alettiin puhua vasta vuonna 1939, kun Suomen Urheilulehti kirjoitti talvisodan kynnyksellä yhteishenkeä kohottaakseen, että Suomi saisi kyllä apua sotaponnisteluissa maailmalta, koska jo Hannes Kolehmainen juoksi maan maailmankartalle. Jo Lontoosta 1908 Suomella oli tuomisinaan olympiamitaleita, mutta vasta Kolehmaisesta saatiin ensimmäinen Albert Edelfeltiä vastaava sankari urheiluväelle. Lausahdus jäi elämään, vaikka myös Paavo Nurmesta on käytetty samaa sananpartta. – Kolehmainen oli sisällissodan jälkeen hyvä sankari, koska hän vetosi sekä porvareihin että työläispuoleen, kun kansakunta piti saada yhtenäiseksi. Se on tuttua urheilusankareille muuallakin. Antwerpenin kisoihin osallistuminen ja juokseminen olympiakisojen jälkeen porvariseurojen kisoissa teki hänestä työväenurheilun parissa petturin. Porvaripuolen urheiluvaikuttajat järjestivät Kolehmaiselle kansalaiskeräyksiä ja hoitivat hänelle ensin maatilan Piikkiöstä ja sitten talon Kulosaaresta ja urheiluvälinekaupan Kaisaniemestä. Moni muistaa kuvat Paavo Nurmesta sytyttämässä tulta Olympiastadionin matalaan tulimaljaan, mutta Kolehmainen sytytti liekin stadionin torniin. Hän voitti yhdeksän päivän aikana 10 000, 5 000 metrin sekä maastojuoksun olympiakultaa ja oli hopealla 3 000 metrin joukkuekilpailussa. Käynnissä oli venäläistämispolitiikan luoma sortokausi ja pohjalla Suomen taiteen kultakausi sekä nationalismin herääminen. IM A G O S P O R T / A LL O V ER P R E S S
Luomuprinssi Britannia. Parlamentin tutkimuskomitean kuultavana ollut Pazuello esitti helposti valheiksi osoitettavia väitteitä ja pyrki suojelemaan Bolsonaroa. Tilinteon hetki Brasilia. Kruununprinssi Charles näkee maanviljelyn tulevaisuuden selvästi. Pelot ja tosiseikat eivät aina kohtaa, kun puhutaan turvallisuudesta, huomauttaa L’Express (20.5.). Valitsemalla sopivat numerot ja sanat voi sanoa, että raaka väkivalta on yleistymässä Ranskassa – tai päinvastoin, tilanne ei ole muuttunut. ”Sandringham ei eroa muista brittiläisistä maantalousyrityksistä, joiden kaikkien on mukauduttava, jotta ne menestyisivät muuttuvassa ilmastossa.” 25.5.2021 10.44 ISTO É Sivu 1 / 1 https://www.pressreader.com/brazil/isto-e/20210520/page/1 25.5.2021 15.53 Country Life Sivu 1 / 2 https://www.pressreader.com/uk/country-life/20210519 25.5.2021 11.52 L'Express (France) Sivu 1 / 1 https://www.pressreader.com/france/l-express-france/20210520. Hallitus pyrki kaikin tavoin vähättelemään koronaa. Poliisin ja pelastuslaitoksen henkilökunta kohtaa entistä enemmän väkivaltaa. Turvallisuus on teemana myös Ranskan ensi vuoden presidentinvaaleissa. KO ONNUT VESA SISÄT TÖ Maailman lehdet Self-helpiä Intia. Turvallisuutta Ranska. Hyönteisten ja lintujen määrä tiluksilla on kasvanut. Hallitus torjui sekä Kiinan että Pfizerin tarjoukset rokotteista ja keskittyi sen sijaan hankkimaan koronalääkkeenä tehottomaksi osoitettua klorokiinia. Toisaalta murhien määrä on pienentynyt 25 vuodessa. Kolmessa vuodessa Charles on toteuttanut Sandringhamissa siirtymän perinteisestä viljelystä luomuun, kerrotaan Country Lifessa (19.5.). Länsimaisen filosofian suuret ajattelijat ovat tarjoilleet vastauksia samoihin kysymyksiin kuin meidän aikamme elämäntapavalmentajat ja self help -oppaiden kirjoittajat, muistutetaan Reader’s Digest Indian toukokuun numerossa. Walesin prinssi Charles otti vastuun Sandringhamin tilusten hoidosta vuonna 2017. Tilalla huolehditaan luonnon monimuotoisuudesta. 10 | A P U . 25.5.2021 16.50 Reader's Digest (India) Sivu 1 / 1 https://www.pressreader.com/india/readers-digest-india/20210501 Vastauksia etsimässä Brasiliassa tehdään tiliä koronakatastrofista. Brasilian hallituksen koronatoimet olivatkin ällistyttäviä. Etenkin suosittuun onnellisuuden tavoitteluun löytyy paljon vastauksia vuosisatojen takaa. Mielenkiintoista on, että ihmiset tuntevat oman elämänsä yhtä turvalliseksi kuin ennen, mutta uskovat samalla yhteiskunnan muuttuneen turvattomammaksi. Viime aikoina yhteys on havaittu, ja markkinoille on tulvinut oppaita, joissa suurten filosofien ajatuksia tulkitaan nykyajan itseapuoppaiden kielelle. Entinen terveysministeri Eduardo Pazuello on osoittautunut modernin ajan Pinokkioksi, julistaa Istoé (20.5.). Brasilian parlamentti tutkii presidentti Jair Bol sonaron hallinnon toimia, jotka johtivat maan koronakatastrofiin. Esimerkiksi Aristoteles neuvoisi meitä nauttimaan rakentavasti seksistä, ruoasta ja viinistä, mutta muistuttaisi, että mikään näistä asioista ei pystyisi pitämään meitä onnellisina
A P U | 11 alahan seliTää sinäkin! TA R M O KO I V I S T O Hy viä koronauut isia Matka kohti pandemian päättymistä Kesä 2021 tuo mukanaan luonnollisen tartuntojen laskun. Eri maanosat ja maat ovat kevään aikana olleet epidemian eri vaiheissa riippuen niiden maantieteellisestä sijainnista, rajoitustoimista ja rokotusohjelmasta. Kesän 2020 tapaan myös kesä 2021 tuo mukanaan luonnollisen tartuntojen laskun. Pahin aalto on nyt hellittänyt, ja toukokuun kolmannella viikolla tartuntoja oli maailmanlaajuisesti noin neljä miljoonaa. Palstalla kerrotaan, miten pääsemme eroon pandemiasta. Rokotusohjelmassa pisimmällä olevilla alueilla, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, tartuntatilanne oli pahimmillaan vuoden ensimmäisellä viikolla, jolloin tartuntoja oli yli 3,5 miljoonaa. Maailmanlaajuisesti koronatilanne oli pahimmillaan huhtikuun jälkipuoliskolla, jolloin uusia tartuntoja oli enimmillään yli 5,5 miljoonaa viikossa. Toukokuun lopussa tartuntojen määrä oli enää noin 740 000 viikossa, ja suunta on ollut alaspäin. Rokotusten saatavuuden varmistaminen maailmanlaajuisesti on keino, jolla koronapandemia saadaan päättymään. O lemme tässä sarjassa seuranneet koronatilanteen kehitystä tilastojen valossa maaliskuun alusta toukokuun loppuun. Tautitapaukset viikoittain 2021–2021 vk o 20 vk o 22 vk o 24 vk o 26 vk o 28 vk o 30 vk o 32 vk o 34 vk o 36 vk o 38 vk o 40 vk o 42 vk o 44 vk o 46 vk o 48 vk o 50 vk o 52 vk o 1 vk o 3 vk o 5 vk o 7 vk o 9 vk o 11 vk o 13 vk o 15 vk o 17 vk o 19 milj. 6 5 4 3 2 1 Oseania Afrikka Aasia E-Amerikka P-Amerikka Eurooppa. Maailmanlaajuisesti korona hiipuu maanosittain eri aalloissa. LÄ H D E: T H L, W O R LD O M E T ER S .IN FO /C O R O N A V IR U S JP KOSKINEN . Jos ennen syksyä rokotuskattavuus saadaan riittävän korkealle tasolle Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa, noissa maanosissa syksyn ilmaantuvuuslukujen nousu voidaan kokonaan välttää
Vaalivirkailija laittoi sen isompaan kuo reen ja sen jälkeen uurnaan. Aamupäivällä äänestyspaikalle jonottaa vain muutama auto kerrallaan. Tänä vuonna ennakkoäänes tää voi myös ulkoäänes tyspaikalla tai drivein äänestyspaikalla, joissa auto toimii äänestyskoppina. Nikkarinen kertoo, että äänestyspai kalle olisi ollut pitkä kävelymatka. – Heillä oli homma hallinnassa, arvioi Nikkarinen vaalivirkailijoiden toimintaa. K untavaalien uudet äänestystavat omak suttiin nopeasti. Malmin entisen lentokentän kiitotien päässä kohoaa suuri valkoinen teltta, jolle johtaa kolme autokaistaa ja yksi jalankul kijoiden kaista. Vaalivirkailijoita on äänestyspaikalla keskimäärin viisitoista kerrallaan. Hän päätti kokeilla driveinäänestystä. Pal mian työntekijät ohjaavat liikennettä. Kouvonkorven mukaan se on noin viisi minuuttia, hieman pitempi kuin jalan äänestäessä. Koronan takia karanteenissa ja eristyk sissä olevat voivat äänestää ulkoäänestys paikalla ilmoittamalla siitä etukäteen vaa livirkailijalle puhelimitse ja odottamalla äänestysvuoroa. Lapsista vain kouluikäistä nuoremmat saavat olla autossa äänestyksen aikana. – Ainakin 60 autoa mahtuu kerralla jonottamaan alueelle, kertoo Malmin len tokentän ennakkoäänestyspaikasta vas taava Vesa Kouvonkorpi. Sinisen Toyotan kuljettaja ohjaa autonsa ulos äänestyspaikalta tel tan toisesta päästä. Kuljettaja on 76 vuotias Antti Nikkarinen. Vaalivirkailija ojensi auton ikkunasta äänestyslipun, Nikkarinen täytti sen ja sujautti lipun pieneen kirjekuoreen. Hän äänesti ensimmäistä kertaa elämässään drivein tyylillä. Autoäänestystä on simuloitu etukäteen, ja äänestystapahtumaan kuluvaa aikaa on mitattu. 1 2 HEL SINKI. Osalle äänestäjistä on tullut yllätyk senä, että autossa saa vaalisalaisuuden takia olla vain yksi henkilö kerrallaan. Paikalla on varauduttu ruuhkiin, joita voi kertyä etenkin viimeisinä ennakkoäänestyspäi vinä. 12 | A P U Ennakkoäänest ys Vaaleissa autosta tuli äänestyskoppi Kuntavaalien uudet äänestystavat ilahduttivat ennakkoon äänestäneitä
4. Uudet äänestämiskäytännöt suunniteltiin koronaepidemian aikaista terveysturvallisuutta ajatellen. Juha Hallikas äänesti Malmilla drive-in-pisteessä. 5. Jääskeläinen pitää mahdollisena, että joissakin tulevissa vaaleissa voitaisiin tarjota mahdollisuus ulkoäänestämiseen. – Äänestäisin tällä tavalla ehdottomasti uudelleenkin. Kuntavaaleja siirrettiin aiemmin koronan takia. Ennakkoluulot uutta äänestystapaa kohtaan kannattaa jättää kotiin, sanoo Malmilla äänestänyt Antti Nikkarinen. TEKSTI SANNA LESKINEN KUVAT MEERI UT TI JA VESA RANTA . Muhoksella, Pohjois-Pohjanmaalla asuva Siru Lesonen-Paasimaa kävi äänestämässä ensimmäisenä ennakkoäänestyspäivänä Muhoksen Koivu ja Tähti -kulttuurikeskuksessa. TÄ STÄ ON K YSE Kuntavaalien ennakko äänestys kestää 8.6. Siru Lesonen-Paasimaa sanoi, että Muhoksella äänestyspaikalla ei ollut ruuhkaa, käsidesiä oli tarjolla ja turvavälit oli huomioitu. – Kun lähtee pyöräretkelle, voi samalla käydä äänestämässä. saakka. 6 3 5 4 MUHOS. . Terveysturvallisuutta pariskunta kuvaa erittäin hyväksi siksi, että äänestys on ulkoilmassa. – Ulkoäänestystä ei ole aikaisemmin järjestetty Suomessa tässä mitassa. – Olemme ajatelleet, että pidempi ennakkoäänestysaika tasaisi äänestäjämääriä äänestyspaikoilla, jolloin ei tulisi painetta viimeisiin äänestyspäiviin, sanoo oikeusministeriön vaalijohtaja Arto Jääskeläinen. 3. 1. Ruuhkaa ei silti ollut. Pyörällä liikkeellä ollut Leena Hyttinen äänesti Malmin kiitoradalla. – Menimme äänestyspaikalle viime tingassa ennen sen sulkeutumista. – Turvatoimenpiteillä vaalit pystytään järjestämään tässä tilanteessa tai pahemmassakin, sanoo Jääskeläinen. Tässä voi yhdistää hyödyn ja huvin, sanoo 67-vuotias Leena Hyttinen äänestämisen jälkeen. 6. Juha Hallikas, 40, kertoo lukeneensa aamun Helsingin Sanomista drive-in-äänestyksestä. 2. Kunta vaaleissa voi äänestää myös ulkona ja drivein paikoilla. Malmilla pääsi äänestämään suoraan ajoneuvosta. Yksittäisiä ulkoäänestystapauksia on ollut esimerkiksi, kun pyörätuolilla kulkeva äänestäjä ei ole päässyt sisälle äänestyspaikkaan. Muhoksella pystyi äänestämään ennakkoon esimerkiksi Koivu ja Tähti -kulttuurikeskuksessa. A P U | 13 Äänestyspaikalle ajaa pariskunta polkupyörillä, jättää pyöränsä telineeseen ja kävelee äänestämään. Myös ennakkoäänestysaikaa pidennettiin. Varsinainen vaali päivä on 13.6
Kasvihuoneen ikkunat on tehty vahvasta ja iskunkestävästä polykarbonaatista. MAINOS MAINOS Pieni kasvihuone pelasti helsinkiläisravintolan Kasvihuone 4,5 m 2 14-2457 Rakkaudesta tekemiseen! Ravintoloitsija Richard McCormick loi Biltemasta hankituista kasvihuoneista viihtyisän talvipuutarhan Yes Yes Yes -ravintolansa pihalle. Olisiko samankaltaisia huoneita mahdollista hankkia ravintolatoimintaa varten. ”Se on sirosta ulkomuodostaan huolimatta jämäkkä ja kestää hyvin lumen painon. Hän muisti nähneensä aiemmin nettivideon Amsterdamissa tehdystä taideprojektista, jossa käytettiin pieniä lasisia kasvihuoneita. Richard on jakanut tietoa kokemuksistaan auliisti ja kertoo olevansa vain tyytyväinen, jos hänen ideaansa kopioidaan. Hoksasimme myös, että tarjoiluun kannattaa varata tavallista suurempia astioita, jolloin kasvishuoneessa tarvitsi piipahtaa harvemmin eikä lämpö karannut ulos.” Pakkanenkaan ei siis päässyt puraisemaan viherhuoneessa illastajia. Sisustus täydentyi viherkasveilla ja eukalyptuspensailla”, Richard kertoo. Viime talvi oli varsin runsasluminen myös täällä etelässä. Helsingin keskustasta kasvihuoneita myyviä kauppoja ei juuri löytynyt, joten Richardin oli lähdettävä etsintäretkelle etäämmälle. Nyt hänen oli keksittävä pikaisesti jotain uutta saadakseen lisää tilaa asiakkaille ja välttääkseen työntekijöiden lomautukset. Ruokailijoita talvihuoneisiin mahtuu kuusi. Lisäksi toin kotoa vintage-mattoja ja -lamppuja. Viherhuoneista on koronapandemian vuoksi tullut eräänlainen turvavyöhyke. Hän sai avukseen veljensä, joka ajoi Richardia ympäri pääkaupunkiseudun automarketteja etsimässä lasihuoneita. ”Pöydät ja tuolit otimme ravintolasta, koristeita löysin antiikkikaupasta. Kun uudesta ideasta kerrottiin ravintolan somessa, ravintolakävijöiden ihastus ja kiinnostus oli valtavaa ja varauskirja täyttyi nopeasti. Turvallinen ja ainutlaatuinen elämys Talvipuutarhan suuri suosio yllätti Richardin. Parissa viikossa majoja oli pystytetty neljä, ja seuraavien kuukausien aikana varauksia kertyi hurja määrä. Kasvihuone sai nimen Winter Garden, talvipuutarha. Olen iloinen, jos hyvät ja toimivat ideat leviävät ja mahdollisimman moni ravintola selviää korona-ajasta kuiville”, hän toivoo. Richard saattoi huokaista helpotuksesta ja riemuita siitä, että ideasta oli syntynyt toimiva palvelu. Talvi asetti kylmyyden lisäksi muitakin vaatimuksia talvipuutarhalle. Koska kasvihuoneiden sesonkiaika oli jo ohi, Richard kiirehti ostamaan Biltemasta lisää kasvihuoneita, jotta ne eivät vain ehtisi loppua kesken kysynnän kasvaessa. Saatavilla oli vilttejä, ja nurkassa hurisi lämmitin. Helsingin keskustassa Punavuoressa sijaitsevan Yes Yes Yesin Richard perusti kumppaninsa kanssa kolme ja puoli vuotta sitten. On selvää, että talvipuutarha pelasti meidät lomautuksilta”, Richard kertoo. En ollut muistaakseni koskaan käynyt rautakaupassa tai rakennustarvikkeita myyvässä liikkeessä, koska en ole varsinainen nikkaroija, joten en oikein edes tiennyt, mistä voisin löytää sellaisen”, Richard naurahtaa. Kokonaisuuden kruunaa yksi avattava kattoikkuna. Viime kevät oli kuitenkin kaikille ravintoloille vaikea koronapandemian vuoksi, mutta kesä sujui mukavasti terassin ansiosta. Lokakuussa koronatilanne oli jälleen heikentynyt pääkaupunkiseudulla, ja ravintoloiden asiakasmäärien rajoitusten vuoksi alkoi näyttää siltä, ettei Yes Yes Yes selviäisi ilman työntekijöiden lomautuksia. Kasvihuoneiden muuttaminen talvikeitaiksi ravintolan terassipaikalle on vain yksi tapa, jolla kasvihuoneita voi hyödyntää. Richardille on luontevaa tarttua rohkeasti uusiin ideoihin ja panna ne nopeasti käytäntöön. Saimme muun muassa järjestettyä kasvihuoneisiin sähköä valoja ja lämmitystä varten. ”Neljän talvikuukauden aikana talvipuutarhassa kävi noin 1800 vierasta. Richard McCormick on tuttu nimi Helsingin ravintolabisneksessä. Sittemmin hän on vakiinnuttanut asemansa yhtenä pääkaupungin merkittävimmistä ravintola-alan vaikuttajista ja trendien luojista ja on ollut mukana perustamassa, konseptoimassa tai pyörittämässä monia helsinkiläisiä suosikkiravintoloita, kuten Sandroa, The Cockia ja Holidayta. ”Minä pidin kiinni rungon rakenteista, ja veljeni ruuvasi ne kokoon.” Aluksi ravintolan terassin paikalle pystytettiin yksi kasvihuone, jotta nähtäisiin, miten sen käyttö sujuu ja varaisivatko ihmiset sitä. Yes Yes Yes lunasti paikkansa pääkaupungin ravintolakentällä nopeasti. ”Tiesin vain, että tarvitsemme jonkinlaisen suojaisan rakennelman, jonne voisi tarjoilla ruokaa ja jolla voisimme pidentää terassikauttamme. ”Kaikki ei aina mennyt putkeen, mutta se ei haitannut vaan sopeuduimme uuteen. Vaikka ammattikokkina ja konseptiässänä Richard on luova persoona ja tykkää tehdä asioita käsillään, hän korostaa, ettei ole remonttimestari. Toisessa päädyssä on saranoitu ovi, joten ruoan tarjoilu onnistuu kätevästi. Esillä oli näytekappale 4,5 neliömetrin (247 x 185 x 208 cm) kokoisesta pienestä kasvihuoneesta. Lumisimpina päivinä putsasimme kasvihuoneita luudalla lumesta monta kertaa”, Richard naurahtaa. Helsingin keskustassa asuvalle läheisten kaupunkien maisemat olivat vieraita. Se soveltuu hyvin pohjoisen kylmään talveen: sen tuulenkestävyys on 90 km/t ja lumikuorman kantavuus 75 kiloa neliömetriltä. Kevään tultua kasvihuoneet avattiin taas asiakkaiden varattavaksi, kun koronarajoitukset lievennettiin. Hänen veljensä kuitenkin on taitava DIY-rakentaja. Kasvihuoneesta talvipuutarhaksi Richard löysi lopulta etsimänsä, kun hän astui sisään Helsingissä Kehä 3:n varrella sijaitsevaan Biltemaan. Kasvihuoneen kokoaminen kävi helposti parissa tunnissa ravintolan pihalla veljesten yhteistyönä. Kevään tultua konsepti nimettiin tietenkin kevätpuutarhaksi. Näkemästään innostunut ravintoloitsija arvioi, että kasvihuoneen koko riittäisi mainiosti kuuden hengen illallisseurueelle. Somistusta eukalyptuksella ja lumitöitä luudalla Richardille oli tärkeää luoda kasvihuoneisiin viihtyisä tunnelma. Konseptista tuli menestys: ravintolan varauskirja täyttyi nopeasti, asiakkaat saivat kokea ainutlaatuisen illalliselämyksen ja kasvihuoneista ja niiden sisustuksesta tuli uusi ilmiö. Talvipuutarhasta on luonnollisesti tullut kevätpuutarha, Spring Garden. 499,. Ulkonäön, materiaalien ja helppokäyttöisyyden ohella Richardin vakuuttikin kasvihuoneen tukeva rakenne. ”Koronavirusrajoitusten aikana ravintolaväen solidaarisuus on kasvanut entisestään. Moni muukin ravintoloitsija on ollut kiinnostunut kasvihuoneista Yes Yes Yesin talvipuutarhan nähtyään. Katon ja seinien valonläpäisevyys on 90 prosenttia, mutta se ei päästä läpi haitallista UV-säteilyä. Perinteisen kasvihuoneen lisäksi niitä voi käyttää huvimajoina rentoon oleskeluun ja ruokailuun tai vaikkapa ylimääräisenä työtai askartelutilana kotipihalla ja mökillä – vain mielikuvitus on rajana. Kasvihuonehanke kehittyi vähitellen yrityksen ja erehdyksen kautta. ”Ihmisille tulee turvallinen olo, kun he voivat tulla syömään eristettyyn, viihtyisään soppeen, missä kontaktit rajoittuvat vain omaan porukkaan ja tarjoilijaan.” Illanvietto talvipuutarhassa on myös kiinnostava ja hauska ravintolaelämys, joka tarjoaa kaivattua piristystä koronakriisin keskelle. Asiakkaat varautuivat myös auliisti siihen, että viherhuoneessa pidetään tarvittaessa takit ja huivit päällä. Ruotsissa syntynyt, eri puolilla maailmaa asunut ja Tanskassa ja Helsingissä kokiksi opiskellut Richard asettui Helsinkiin yli 20 sitten
Hänen veljensä kuitenkin on taitava DIY-rakentaja. Sisustus täydentyi viherkasveilla ja eukalyptuspensailla”, Richard kertoo. ”Minä pidin kiinni rungon rakenteista, ja veljeni ruuvasi ne kokoon.” Aluksi ravintolan terassin paikalle pystytettiin yksi kasvihuone, jotta nähtäisiin, miten sen käyttö sujuu ja varaisivatko ihmiset sitä. Helsingin keskustassa Punavuoressa sijaitsevan Yes Yes Yesin Richard perusti kumppaninsa kanssa kolme ja puoli vuotta sitten. Kokonaisuuden kruunaa yksi avattava kattoikkuna. Yes Yes Yes lunasti paikkansa pääkaupungin ravintolakentällä nopeasti. Vaikka ammattikokkina ja konseptiässänä Richard on luova persoona ja tykkää tehdä asioita käsillään, hän korostaa, ettei ole remonttimestari. Katon ja seinien valonläpäisevyys on 90 prosenttia, mutta se ei päästä läpi haitallista UV-säteilyä. ”Kaikki ei aina mennyt putkeen, mutta se ei haitannut vaan sopeuduimme uuteen. Richard McCormick on tuttu nimi Helsingin ravintolabisneksessä. Saimme muun muassa järjestettyä kasvihuoneisiin sähköä valoja ja lämmitystä varten. Esillä oli näytekappale 4,5 neliömetrin (247 x 185 x 208 cm) kokoisesta pienestä kasvihuoneesta. Hoksasimme myös, että tarjoiluun kannattaa varata tavallista suurempia astioita, jolloin kasvishuoneessa tarvitsi piipahtaa harvemmin eikä lämpö karannut ulos.” Pakkanenkaan ei siis päässyt puraisemaan viherhuoneessa illastajia. Viime kevät oli kuitenkin kaikille ravintoloille vaikea koronapandemian vuoksi, mutta kesä sujui mukavasti terassin ansiosta. En ollut muistaakseni koskaan käynyt rautakaupassa tai rakennustarvikkeita myyvässä liikkeessä, koska en ole varsinainen nikkaroija, joten en oikein edes tiennyt, mistä voisin löytää sellaisen”, Richard naurahtaa. Moni muukin ravintoloitsija on ollut kiinnostunut kasvihuoneista Yes Yes Yesin talvipuutarhan nähtyään. ”Pöydät ja tuolit otimme ravintolasta, koristeita löysin antiikkikaupasta. MAINOS MAINOS Pieni kasvihuone pelasti helsinkiläisravintolan Kasvihuone 4,5 m 2 14-2457 Rakkaudesta tekemiseen! Ravintoloitsija Richard McCormick loi Biltemasta hankituista kasvihuoneista viihtyisän talvipuutarhan Yes Yes Yes -ravintolansa pihalle. ”Tiesin vain, että tarvitsemme jonkinlaisen suojaisan rakennelman, jonne voisi tarjoilla ruokaa ja jolla voisimme pidentää terassikauttamme. Viherhuoneista on koronapandemian vuoksi tullut eräänlainen turvavyöhyke. Richard saattoi huokaista helpotuksesta ja riemuita siitä, että ideasta oli syntynyt toimiva palvelu. Richard on jakanut tietoa kokemuksistaan auliisti ja kertoo olevansa vain tyytyväinen, jos hänen ideaansa kopioidaan. Näkemästään innostunut ravintoloitsija arvioi, että kasvihuoneen koko riittäisi mainiosti kuuden hengen illallisseurueelle. ”Ihmisille tulee turvallinen olo, kun he voivat tulla syömään eristettyyn, viihtyisään soppeen, missä kontaktit rajoittuvat vain omaan porukkaan ja tarjoilijaan.” Illanvietto talvipuutarhassa on myös kiinnostava ja hauska ravintolaelämys, joka tarjoaa kaivattua piristystä koronakriisin keskelle. Lumisimpina päivinä putsasimme kasvihuoneita luudalla lumesta monta kertaa”, Richard naurahtaa. ”Koronavirusrajoitusten aikana ravintolaväen solidaarisuus on kasvanut entisestään. Turvallinen ja ainutlaatuinen elämys Talvipuutarhan suuri suosio yllätti Richardin. Kevään tultua konsepti nimettiin tietenkin kevätpuutarhaksi. Koska kasvihuoneiden sesonkiaika oli jo ohi, Richard kiirehti ostamaan Biltemasta lisää kasvihuoneita, jotta ne eivät vain ehtisi loppua kesken kysynnän kasvaessa. Kun uudesta ideasta kerrottiin ravintolan somessa, ravintolakävijöiden ihastus ja kiinnostus oli valtavaa ja varauskirja täyttyi nopeasti. Perinteisen kasvihuoneen lisäksi niitä voi käyttää huvimajoina rentoon oleskeluun ja ruokailuun tai vaikkapa ylimääräisenä työtai askartelutilana kotipihalla ja mökillä – vain mielikuvitus on rajana. 499,. Toisessa päädyssä on saranoitu ovi, joten ruoan tarjoilu onnistuu kätevästi. Olen iloinen, jos hyvät ja toimivat ideat leviävät ja mahdollisimman moni ravintola selviää korona-ajasta kuiville”, hän toivoo. Hän sai avukseen veljensä, joka ajoi Richardia ympäri pääkaupunkiseudun automarketteja etsimässä lasihuoneita. Sittemmin hän on vakiinnuttanut asemansa yhtenä pääkaupungin merkittävimmistä ravintola-alan vaikuttajista ja trendien luojista ja on ollut mukana perustamassa, konseptoimassa tai pyörittämässä monia helsinkiläisiä suosikkiravintoloita, kuten Sandroa, The Cockia ja Holidayta. ”Neljän talvikuukauden aikana talvipuutarhassa kävi noin 1800 vierasta. Konseptista tuli menestys: ravintolan varauskirja täyttyi nopeasti, asiakkaat saivat kokea ainutlaatuisen illalliselämyksen ja kasvihuoneista ja niiden sisustuksesta tuli uusi ilmiö. ”Se on sirosta ulkomuodostaan huolimatta jämäkkä ja kestää hyvin lumen painon. On selvää, että talvipuutarha pelasti meidät lomautuksilta”, Richard kertoo. Kasvihuone sai nimen Winter Garden, talvipuutarha. Kasvihuoneesta talvipuutarhaksi Richard löysi lopulta etsimänsä, kun hän astui sisään Helsingissä Kehä 3:n varrella sijaitsevaan Biltemaan. Talvi asetti kylmyyden lisäksi muitakin vaatimuksia talvipuutarhalle. Talvipuutarhasta on luonnollisesti tullut kevätpuutarha, Spring Garden. Somistusta eukalyptuksella ja lumitöitä luudalla Richardille oli tärkeää luoda kasvihuoneisiin viihtyisä tunnelma. Se soveltuu hyvin pohjoisen kylmään talveen: sen tuulenkestävyys on 90 km/t ja lumikuorman kantavuus 75 kiloa neliömetriltä. Ruokailijoita talvihuoneisiin mahtuu kuusi. Helsingin keskustassa asuvalle läheisten kaupunkien maisemat olivat vieraita. Parissa viikossa majoja oli pystytetty neljä, ja seuraavien kuukausien aikana varauksia kertyi hurja määrä. Ulkonäön, materiaalien ja helppokäyttöisyyden ohella Richardin vakuuttikin kasvihuoneen tukeva rakenne. Olisiko samankaltaisia huoneita mahdollista hankkia ravintolatoimintaa varten. Saatavilla oli vilttejä, ja nurkassa hurisi lämmitin. Kasvihuonehanke kehittyi vähitellen yrityksen ja erehdyksen kautta. Kasvihuoneen kokoaminen kävi helposti parissa tunnissa ravintolan pihalla veljesten yhteistyönä. Kasvihuoneen ikkunat on tehty vahvasta ja iskunkestävästä polykarbonaatista. Hän muisti nähneensä aiemmin nettivideon Amsterdamissa tehdystä taideprojektista, jossa käytettiin pieniä lasisia kasvihuoneita. Asiakkaat varautuivat myös auliisti siihen, että viherhuoneessa pidetään tarvittaessa takit ja huivit päällä. Helsingin keskustasta kasvihuoneita myyviä kauppoja ei juuri löytynyt, joten Richardin oli lähdettävä etsintäretkelle etäämmälle. Nyt hänen oli keksittävä pikaisesti jotain uutta saadakseen lisää tilaa asiakkaille ja välttääkseen työntekijöiden lomautukset. Lisäksi toin kotoa vintage-mattoja ja -lamppuja. Kasvihuoneiden muuttaminen talvikeitaiksi ravintolan terassipaikalle on vain yksi tapa, jolla kasvihuoneita voi hyödyntää. Richardille on luontevaa tarttua rohkeasti uusiin ideoihin ja panna ne nopeasti käytäntöön. Lokakuussa koronatilanne oli jälleen heikentynyt pääkaupunkiseudulla, ja ravintoloiden asiakasmäärien rajoitusten vuoksi alkoi näyttää siltä, ettei Yes Yes Yes selviäisi ilman työntekijöiden lomautuksia. Viime talvi oli varsin runsasluminen myös täällä etelässä. Kevään tultua kasvihuoneet avattiin taas asiakkaiden varattavaksi, kun koronarajoitukset lievennettiin. Ruotsissa syntynyt, eri puolilla maailmaa asunut ja Tanskassa ja Helsingissä kokiksi opiskellut Richard asettui Helsinkiin yli 20 sitten
Tutkijat testasivat useita materiaaleja ja niiden yhdistelmiä. He päätyivät bariumsulfaattiin, jota käytetään valkokuvapaperin ja kosmetiikan valkoisuuden lisäämiseen. Konetekniikan professori Xiulin Ruan pitelee käsissään tutkijaryhmän kehittämää ultravalkoista maalia. – Karkean laskelman mukaan vain prosentti maapallon pinnasta tulisi peittää tällä maalilla, jotta siitä olisi apua taistelussa ilmastonmuutosta vastaan. Maalia voisi levittää vaikkapa asumattomalle kivien peittämälle alueelle, Ruan kertoi BBC:lle. 16 | A P U T iede Valkoinen on entistä valkoisempaa Supervalkoinen maali jäähdyttää pintoja ja auttaa säästämään energiaa. Yliopiston tutkijatiimi pohtiikin nyt, että uutta ultravalkoista maalia voitaisiin käyttää maapallon viilentämiseksi. Tutkijat osoittivat, että yöaikaan maali pitää ulkona olevan pinnan 10,6 astetta ympäristöpintojaan viileämpänä. MARJUKK A PUOL AKK A Maali on tehokkaampi kuin monet ilmastointikoneet. Yhdysvaltain Purduen yliopistossa kehitetty ultravalkoinen maali heijastaa 98,1 prosenttia siihen osuvasta auringonvalosta avaruuteen. Näin se on tehokkaampi kuin monissa taloissa oleva ilmastointikone, sanoo konetekniikan professori Xiulin Ruan. Joissain kaupungeissa kattoja maalataan valkoiseksi energian säästämiseksi, New Yorkissa kaikkiaan 929 000 neliömetriä kattopinta-alaa sai valkoisen värityksen. Tutkijat uskovat maalinsa olevan lähin vastakohta mustimmalle tieteen tuntemalle aineelle, Vantablackille, joka imee itseensä 99,9 prosenttia siihen tulevasta valosta. Keskipäivän kovassa auringonpaisteessa vastaava lämpötilaero on 4,4 astetta. P U R D U E U N IV ER S IT Y / JA R ED P IK E. K aikkien aikojen valkoisin maali viilentää pintoja niin, että sen uskotaan auttavan taistelussa maapallon lämpenemistä vastaan. Markkinoilla olevien jäähdytykseen suunniteltujen maalien heijastavuus on 80–90 prosenttia. – Jos uudella maalillamme peitetään vajaan sadan neliömetrin kattopinta, arviomme mukaan se vastaa kymmenen kilowatin jäähdytystehoa. Sama tutkijaryhmä esitteli lokakuussa 2020 valkoisen maalin, jonka heijastussuhde oli 95,5 prosenttia
Lähde: National Geographic T IM O N IE M IN EN Tutkimuksen mukaan eniten maailmassa on varpusia, 1,6 miljardia yksilöä. Kysyjä: Joonas, 11 Vastaaja: Anne Liljeström, Tähtitieteellinen yhdistys, Ursa A PU JUNIORIN TIEDEK YS Y M YS ” ”Ei tar e au aa” on ehkä suomalaisin lause ikinä. Lahja hänelle, joka ei koskaan pyydä Apua. Mallinnukseen perustunut tutkimus hyödynsi kolmen tieteellisen järjestön keräämää dataa, joka yhdistettiin eBird-dataan. eBird on maailman suurin lintuharrastajien kokoama tietokanta. Tilaa nyt Apu-lehti hänelle, joka ei juuri koskaan pyydä apua itselleen: apu.?/lehti Apu. Silti hän, joka ei koskaan pyydä apua, on yleensä juuri se, joka on aina valmis au amaan muita. Sitä tarvitsee jokainen.. . ”Mihin avaruus loppuu?” Kun tutkijat tarkastelevat avaruutta, ei näytä siltä, että avaruudella olisi loppua tai reunoja. Maailmankaikkeus saattaa olla ääretön, tai se on ehkä kiertynyt itsensä kanssa pallon tai donitsin pintaa muistuttavaksi muodoksi. Eniten maailmassa on varpusia, 1,6 miljardia yksilöä. Meidät on totute u siihen, e ä pitää pärjätä yksin. Sen tarkempaan arvioon australialaistutkijat eivät päässeet jo siitäkin syystä, että miljardien pienten ja lentokykyisten eläinten laskenta on äärimmäisen kimurantti tehtävä. Montako lintua on olemassa. Siksi on vaikea sanoa, miltä koko universumi näyttää. . Tuoreen tutkimuksen mukaan maailmassa on 50–428 miljardia lintua. Luonto. Me emme näe koko ava ruudesta kaikkea, vaan vain ne alueet, joilta valo on ennättänyt kulkea meille noin 13,8 miljardin vuoden aikana. Miljardikerhossa ovat myös kottarainen (1,3 miljardia), rengasnokkalokki (1,2 miljardia) sekä haarapääsky (1,1 miljardia). Toisekseen lintujen laajoja lentoreittejä ei tunneta tarkasti, eikä monilla alueilla pidetä tieteellistä kirjaa linnuista, kertoo National Geographic. New South Walesin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa kartoitettiin 9 700 luonnossa elävää lintulajia
. . Antto Laiho: Wanhan kansan merkkipäivät, 1997. . Taidelaitos Haihatuksessa järjestetään myös konsertteja, . meri.eskola@gmail.com ”Pietari isot paarmat tuppeensa pistää.” . JENNI Y PPÄRIL Ä ON Y K SI HAIHATUK SEN KE SÄNÄY T TELY N TAITEILIJOITA . Lauantai 12.6. 18 | A P U KESÄKUU KO ONNUT MERI ESKOL A Tapaht umat Torstai 4.6. 13.6. . IHMINEN, EL ÄIME T JA K A SVIT INSPIROIVAT TAITEILIJA NICK ERVINCKIÄ . Tapahtumaliput: taidekeskussalmela.fi/kauppa Sunnuntai 13.6. Meistä – About Us, Helsingin kaupungintalo 28.6.–3.7., vapaa pääsy. KESÄKONSERTTI, MÄNTYHARJU Salmelan taidekeskuksen kauden avajaiskonsertissa kuullaan mestaribasso Jaakko Ryhästä ja sopraano HannaKaisa Nyröstä, säestäjänä piano taiteilija Jukka Nykänen. Näyttelyt 12.6.–15.8.2021 klo 11–18. NYKYTAIDETTA, HÄMEENLINNA Suurista futuristisista veistoksistaan tunnetun belgialaisen nykytaiteilija Nick Ervinckin pohjoismainen debyyttinäyttely GNI-RI may2021 on esillä Hämeen linnassa. Aleksandra Lemken valokuvanäyttely lisää vähemmistöjen ja sateenkaari-ihmisten näkyvyyttä. Näytteillä on 3D-tulostustekniikalla tehtyjä veistoksia, keramiikkaa ja printtejä. VA L O K U VA N ÄY T T E LY 4.6. Konserttilippuja lisää myyntiin, kun rajoituksia puretaan. N IC K ER V IN C K. BA SSO JA AKKO RY HÄNEN AVA A SALMEL AN KE SÄN. GNI-RI may2021 28.5.–28.11.2021. helsinkipaiva.fi Lauantai 12.6. TAIDENÄYTTELY, JOUTSA Kesänäyttely Avantgardevekkula: Polttava tarve kiinnostaa matkailijoita ja taiteen kuluttajia. KUKKIA JA YLLÄTYKSIÄ, HELSINKI Helsingin syntymäpäivää juhlistetaan luovilla teoilla ympäri kaupunkia, kokoamatta väkijoukkoja. Päivän aikana pääsee esimerkiksi pelaamaan Helsinki Hopping -ulkolautapeliä, kulkemaan historiallisten korttelikinojen jäljillä sekä tutustumaan pääkaupunkiin kaupunkisuunnistuksessa
Klo 18, näytöksiä 9.–16.6., myynti@musiikkiteatteri.fi Perjantai 18.6. . . A P U | 19 tapahtumia ja toiminta päiviä. . . Näyttelijä Sinikka Sokan rinnalle astuu Risto Kaskilahti. Klo 12, liput 10 €, naantalinmusiikkijuhlat.fi/ ohjelma-2021/katso-pohjoista-taivasta-runojenja-musiikin-iltaTiistai 29.6. . Pääosassa kehuttu laulaja-näyttelijä Erik Kraemer. PUUTARHOJA AVATA AN PANDEMIAN SALLIE SSA Y LI 20 EUROOPAN MA A SSA . . meri.eskola@gmail.com RISTO K A SKIL AHTI NÄY T TELEE K AUNIS VEER A -KOMEDIA SSA . . ti–pe klo 11–18, la–su klo 12–18, finlaysonartarea.fi Sunnuntai 20.6. KESÄTEATTERI, NILSIÄ Kaunis Veera -musiikkikomedia nähdään nyt Nilsiän Louhosareenalla. . virtuaalisia puutarhavierailuja. Edvard Griegin Pianotrion lisäksi konsertti ohjelmaan kuuluu Jean Sibeliuksen kolme melodraamaa. 26.6. 18.6.–22.8. FINLAYSON ART AREA, TAMPERE Maalauksia, valokuvia, videotaidetta, veistoksia, taidegrafiikkaa, installaatioita, lasitaidetta ja katumaalauksia entisen Finlaysonin tehtaan alueella, vapaa pääsy. Uusi Iloinen Teatteri: Kaunis Veera Nilsiän Louhos areenalla 29.6.–10.7.2021. BADDING-MUSIKAALI, TURKU Ruissalon kesäteatterissa esitettävä Paratiisi -musikaali kertoo Rauli Badding Somerjoen elämäntarinan. Klo 12–17, avoimetpuutarhat.fi Lauantai 26.6. RUNOKONSERTTI, VERKKOLÄHETYS Näyttelijät Seela Sella ja Esko Salminen tulkitsevat runoutta musiikki-illassa. Hyvinkään kaupunginmuseo 5.5.–4.12.2021, Kauppakeskus Willa, Hämeenkatu 9, ke–pe klo 12–18, la–su 11–17. AVOIMET PUUTARHAT Valtakunnallinen puutarhatapahtuma on houkutellut jo tuhansia vierailuja satoihin yksityisiin ja julkisiin puutarhoihin ympäri Suomea. Nyt mukana myös Hyvinkään kaupunginmuseon näyttely Lähetääks kylille – nuoruus ja kapina 1950–2020 vie matkalle muistojen nuoruuteen. Muusikkoina viulistit Jaakko Kuusisto ja Tami Pohjola, sellisti Samuli Peltonen ja pianisti Juhani Lagerspetz. 12.6.–29.8., haihatus.fi Tiistai 15.6. Katetussa ulkoilmateatterissa pystytään varmistamaan turvalliset esitykset. LA U RA MA L M IV AA R A SEEL A SELL A L AUSUU RUNOJA VERKOSSA .. Tarinaan yhdistyy näyttäviä musiikkinumeroita tanssin ja laulun kera, orkesterina Jean S. . N ÄY T T E LY N U O R I S O S TA 20.6
Ylen kuntavaalikoneen ensimmäinen väite yllättää. Kauramaitoa on isoissa kaupoissa saatavilla, mutta hyllymetreissä kuulemma edelleenkin vähän verrattuna perinteiseen. Siitä, mitä syömme, on tullut osa politiikkaa, jopa osa identiteettiämme. NiiNpä, tai ehkä ei sittenkään. Maku on kuulemma mainio. Sikamaa Tanskassa mässättiin muuten yli 100 kiloa henkeä kohti. Lenkkimakkarastaan tunnettu HK mainostaa sivuillaan, kuinka herneistä ja härkäpavuista valmistetut HK Vihreät ovat nyt kaupoissa. . Loppukaneettina luki ”Näin se maailma muuttuu”. Tai jos on kirjailija Antti Nyléniä uskominen, identiteettikysymys se on enää lihansyöjille. K U V A A N T T I R A A T IK A IN EN. Talousjärjestelmän vanhat jättiläiset taistelevat uusia tuulia vastaan. Tai siis kasvismakkara, sillä nimitystä ei kielletty. Kolumni K ouluissa pitää kerran viikossa olla kasvisruokapäivä. MiNua kiiNNosti tietää, onko maitoja lihamaailman muutos saavuttanut nyt Kangasalan. Nyt EU:n hampaissa on kauramaito ja muut kasvisperäiset juomat. Perinteisen ryynimakkaran taitaja Pouttu on vieläkin pidemmällä. Uusien, kekseliäiden yrittäjien vanavedessä myös perinteiset suomalaiset lihatalot ovat heränneet vastaamaan kasvaneeseen kysyntään. Lihankorvikkeet kaikissa muodoissaan ovat yleistyneet omassa sekasyöjän ruokapöydässäni nopeasti, ja pienimmätkin kuppilat tuntuvat tarjoavan kahviin myös kauramaitoa. Niitä ei välttämättä tulevaisuudessa saa enää maidoksi tai kermaksi kutsua, vaan nimitykset olisivat ainoastaan aidon asian, eli lehmänmaitotuotteiden käytössä. Yksi elää kauramaitokuplassaan, toisen kupla koostuu kokolihasta. 20 | A P U . Tuorein tilasto vuodelta 2019 sisälsi uutisen: Suomalaisten lihansyönti oli kääntynyt laskuun. Pahaa oli, syömättä jäi.” Onneksi vaihtoehtoja on. Vastaan: totta kai. Yksi elää kauramaitokuplassaan, toisen kupla koostuu kokolihasta. Politiikassa aihe silti kaihertaa – kuntien kouluruuasta aina EU-tasolle. Yhtiön toimitusjohtaja, entinen lihatalon johtaja, intoilee tiedotteessa kasvumahdollisuuksista ja siitä, kuinka palkokasvit ovat lihaan verrattuna erittäin ympäristöystävällisiä. Entinen kansanedustaja on mukava mies, ja hän vastasi tiedusteluuni heti. Ollila on kasvisnakkia itsekin maistanut, vahingossa: ”Ensipuraisun jälkeen katsoin kummissani pakkausta. Hetken perästä kokoomuksen entinen kansanedustaja, kangasalainen maanviljelijä Heikki A. Ollila kuittasi osuvasti ja vastasi: ”Ai, nyt tiedän, missä maailma on.” Se, mikä tuntuu omassa elinpiirissä arkiselta, ei ole sitä välttämättä muualla. Maailma todellakin muuttuu, joskus myös koululounas kerrallaan. Makkara voitti. Jokainen suomalainen söi keskimäärin 77 kiloa lihaa, eli 1,5 kiloa edellisvuotta vähemmän. Liike Nytissä vaikuttava Mikael Jungner twiittasi pari vuotta sitten, että hänen lähikaupoissaan Helsingin keskustassa oli kauraja soijamaidolle jo enemmän hyllytilaa kuin eläinmaidolle. Lokakuussa EU-parlamentti äänesti, saako kasvismakkaraa sanoa makkaraksi. Tunnettu vegaani pohti Helsingin Sanomien Kuukausiliitteessä kasvissyönnin siirtymistä valtavirtaan: ”Veganismi identiteettinä on katoamassa, kun homma arkipäiväistyy. Ympäristö kiittää, ilmasto kiittää, vaakaa ja verisuoniakaan ei ole syytä unohtaa. Sen kasvispohjaiset Muu-tuotteet osoittautuivat niin isoksi menestykseksi, että ne eriytettiin omaksi yhtiökseen. Myös vegelihaa löytyy. Määrä on reilusti alle EU-keskiarvon. KATRI MAKKONEN ON VIESTINNÄN AMMATTILAINEN JA PITKÄN LINJAN EX-TOIMITTAJA. Kasvisliha tulee, oletko valmis. Nyt ne lihaintoilijat joutuvat vuorostaan muodostamaan identiteettinsä sen yhden asian perusteella.” Myös faktat todistavat muutoksen puolesta